QUAL A MELHOR? FRITADEIRA ÁGUA E ÓLEO OU SÓ ÓLEO?
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- Опубликовано: 7 апр 2022
- Qual a Melhor? Fritadeira Água e Óleo ou Só Óleo?
Friso aqui que não só fritadeiras água e óleo são comparadas neste vídeo como fritadeiras zona fria também já que possuem a mesma função de filtro e conservação de óleo.
Dito isso, se você está na dúvida se compra uma com sistema de filtro ou uma básica, porém potente, somente a óleo, é aqui que arrancaremos essa pulga de trás da orelha na marra, ou melhor, na informação que é o fazemos de melhor
Chega de papo, da play no vídeo e descubra de uma vez por todas qual a melhor, zona fria (sendo de água ou de óleo) ou somente a óleo.
Ps.: As fritadeiras mencionadas no vídeo são Fritadeiras Elétricas
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E só lembrando que se quiser adquirir a sua fritadeira Zona Fria, Água e Óleo ou somente óleo sem zona fria podendo parcelar em até 12X SEM JUROS no cartão de crédito, temos diversos modelos para todos os gostos na B2Seller COM ENTREGA PARA TODO O BRASIL, link abaixo:
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Também acho chato esses vídeos no meio
O ruim é que não tem fritadeira, zona fria com menos óleo, é sempre acima de 15 litros de óleo. É muito óleo kkkk
Um belo vídeo. Ficou bem claro.
É uma grande achado esse canal. É um serviço de utilidade pública de grande valor. Parabéns pelo canal E pelo conteúdo.
Estou aprendendo muito.
Estou muito feliz em ter encontrado esse canal top.
PARABÉNS A EQUIPE.
Top demais!!
Aula maxima
Top parabéns
Muito obrigado! Ajudou d+, tooop seus vídeos
Gostei da indicação
Gostei 👍🏻
Amei sua dica
Esclarecedor esse vídeo parabéns! 🎉
Top suas explicações
Ótima explanação. Obrigado.
Eu que agradeço o feedback! 🤜🤛
Rapaz, ajuda muito top...parabéns pelo conteúdo, ajudou na minha tomada de decisão...muito obrigado!!!
sim pai to aprendendo
melhor dicas de todas...
valeus demais
Top! Ganhou mais um inscrito.
Opa! 🤜🤛
Ótimas dicas, não anulando uma e sim colocado prós e contras de forma maravilhosa
faz um vídeo falando sobre conservador de frituras
@b2sellerofficial faz um vídeo de comparação entre os tipos de estufas de salgados. Estou na dúvida em qual adquirir.
Adorei ,estava procurando esse tipo de vídeo parabéns
Obrigado! Qualquer dúvida, estarei aqui ;D
Boa noite
Qual vc mim indica pra fritar banana chips
Lembrando q usarei por no minimo 6 horas por dia sem parar
Gostaria de saber se a marca Evitra e a Boni é boa opção para quem está começando agora,?
Qual vc recomenda delivery pastel
Vale a pena ter uma fritadeira industrial em casa ou recomenda algum modelo menor? Tipo a deep fryer da philco
Que canal maravilhoso. bom dia pessoal, aprendi muito com o canal porem ainda com muita dúvida, se alguem poder ajudar na minha questao em específico, gostaria de sugestao do modelo para comecar meu negócio, vou comecar apenas com empanado coxinha e salsicha e pretendo produzir entre 50 a 100 por dia de inicio o que os amigos(as) recomendam usando o fator custo benefício? Muito obg.
Fala meu nobre, obrigado pelo elogio! Rapaz, por esse volume acredito que uma pequena de 5 litros já conseguiria lhe atender com folga viu, mas claro que precisaria de mais alguns detalhes como em quanto tempo precisaria produzir esse quantidade e quantas gramas em média tem cada unidade desses empanados. Qualquer coisa nos chama no What's app do site: www.b2seller.com.br que pode trocar uma ideia melhor com algum especialista
Eu gostei dois seus comentários e quero comprar uma elétrica pequena quais os valores o tempo de entrega moro em tanguá RJ
Olá Selma! Tudo bem? Obrigado pelo feedback, para adquirir uma elétrica pequena ou diversos outros modelos você encontra em nossa plataforma neste link: www.b2seller.com.br/
Basta na barra de busca digitar fritadeira eletrica e escolher o modelo que mais agradar a você
Importante salientar que na plataforma temos somente distribuidores registrados oficiais das marcas
Boa noite, tudo bem!
A explicações estão bem claras, porem tenho uma duvida , que não foi mensionada no video, tem como usar agua e oleo , na fritadeira pequena de 2 cubas? ou não é indicado.
Não sou especialista, mas creio que não, pois neste modelo a resistência fica no fundo, e a função da água é ficar no fundo abaixo da resistência.
exelente.
O melhor é ter as duas
Tenho uma Água e óleo antiga. Comprei usada de um amigo que tinha um restaurante. O termostato passa dos 250 graus, mas não uso acima dos 200 graus.
Boa tarde amigo vir esse vídeo tenho uma lanchonete e estou pensando em comprar uma fritadeira óleo e água e estou em dúvida se elas são Boa ou só propaganda, se realmente agente economiza em óleo e trabalhoso lhe da com esse tipo de fritadeira ,me diga vc q trabalhava com outra fritadeira comum qual a vantagem ,pq amigo estou numa dúvida danada pois comecei a pouco tempo e meu negócio estar crescendo agora não sei vc mas pra mim foi bem ralado chegar até aqui e agora estou conquistando meus clientes não foi fácil por isso q tenho dúvida na compra ..
Boa tarde amigo vir esse vídeo tenho uma lanchonete e estou pensando em comprar uma fritadeira óleo e água e estou em dúvida se elas são Boa ou só propaganda, se realmente agente economiza em óleo e trabalhoso lhe da com esse tipo de fritadeira ,me diga vc q trabalhava com outra fritadeira comum qual a vantagem ,pq amigo estou numa dúvida danada pois comecei a pouco tempo e meu negócio estar crescendo agora não sei vc mas pra mim foi bem ralado chegar até aqui e agora estou conquistando meus clientes não foi fácil por isso q tenho dúvida na compra ..
Quais tipos de óleo posso usar na zona fria????
A fritadeira macom serve água e óleo ?
Obg
que gatinho
💯💯💯♥️
Na verdade, todos que estão começando, começa sempre de baixo, com o tempo vai aumentando com a experiência que vai tendo .
onde vende essas fritadeiras da marca
Qual seria a melhor para um caldo de cana? Para fritar pastel, coxinha, bolinhos de aipim e batata?
So óleo
Fritadeira agua e oleo serve pra pastelaria?
Oii, boa tarde!
Estou abrindo um delivery e teremos coxinhas.
A fritadeira será somente para as coxinhas.
Qual seria a melhor opção?
Porque as coxinhas soltam resíduos.
Meu querido, estou abrindo uma lanchonete e preciso decidir qual fritadeira comprar. Irei trabalhar com pastel e também salgados fritos. Estou pensando numa água e óleo de médio porte, pois em determinados horários terá uma demanda maior de salgados para reabastecer a estufa; e o fato de vender pastel exige que ela fique ligada por grandes períodos. O que vc me sugere? Desde já agradeço.
Opa, e aí Andre, tudo bem? Bom, você está em uma linha de pensamento bem correta mesmo, porém, eu lhe recomendaria uma zona fria de óleo somente e não água e óleo (nesse vídeo aqui eu explico melhor a diferença: ruclips.net/video/A3n6viyGY9I/видео.html), assim você ainda consegue ter o mesmo sistema de filtro para durabilidade do óleo sem necessitar de água, nem de sal e também elimina a possibilidade do problema de transbordo
qual a melhor a croydon ou a metal cubas para comprar
Uma dúvida: eu quero pra uso doméstico, essa semana fiz um bolinho de aipim recheado de costela de boi, estava fritando em uma panela com oleo, um explodiu jogando oleo pra todo lado, incluindo o meu braço, em uma fritadeira dessa isso tb ocorre?
Existe alguma com proteção?
Qual melhor para fritar salgadinhos de festa?
Fala Gilberto! Em salgados, para economia de óleo a zona fria é mais indicada. Em produtividade nos momentos de muita demanda ao mesmo tempo a menor se ela tiver uns 4000W vai ser mais ágil, porém queima mais o óleo. Então a melhor opção de todas para equilibrar seria uma zona fria de 8000W, que aí você teria boa resposta em altas demandas e ainda economia de óleo por conta da zona fria.
Mim fala sobre a fritadeira que leva o sal.
Seria a água e óleo, no vídeo acredito que menciono sobre ela, mas no canal tem outros vídeos que abrangem o tema também
Boa noite. Aonde encontro esses produtos para comprar?
Opa Adriano! Esses e muitos outros você encontra em nossa plataforma especialista no segmento gastronômico: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR
Boa dia
Queria saber qual você me recomenda
Inovamaq ou metalcubas?
Qual a mais indicada para pasteis ? , rodizio de mini pasteis
Olá! Para pasteis é preferível os modelos estilo tacho, conforme estes no link abaixo:
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Oi meu amigo. Seus vídeos são fantásticos mas por favor me ajuda ???
- Acabei de comprar um *FOOD TRUCK* (vou inaugurar em 30 dias acredito)
- Um dos alimentos que será tbm um carro chefe é empanado em farinha de rosca( ou seja solta bastante resíduo) e tem o tamanho de uma coxinha.
por favor, me salveeeee
me diz qual seria a metal cuba ideal para mim
Fala meu bom, obrigado pelo feedback!!
Seguinte, no geral é sempre bom entender mais a fundo o negócio, produtos e público para conseguir recomendar a fritadeira mais precisamente, mas... No resumão mesmo, se você vai ter um produto de muito resíduo como carro chefe e ainda assim também precisa de uma boa produtividade que você possa controlar também o consumo elétrico, tem um modelo que chama FOE 8000 da Metalcubas que é zona fria (lhe economiza óleo por conta da zona fria) e possui duas resistências independentes, então você pode utilizar a potência extra da segunda resistência somente quando realmente precisa. Detalhe que ela é uma única cuba com dois cestos, aí tem que tomar o cuidado de o alimento que está no processo de fritura ser o mesmo para não correr risco de pegar gosto, tirou os dois cestos, aí pode tranquilamente colocar com outro tipo de alimento que não pega, mas no processo de fritura precisa estar o mesmo produto. Espero ter ajudado, qualquer coisa grita
A minha vai ate 300 graus 5 litros
Alguém sabe como faz a limpeza dessa fritadeira? Tem que desmontar?
Olá, amigo!! Estou começando no ramo e tenho conhecimento.Referente ao ambiente de 7 metros quadrados precisa de uma coifa? Ela respinga óleo ou fica concentrado dentro da máquina?
Olá Adriano! A coifa é sempre uma boa recomendação, referente aos respingos, sim sempre terá um pouco e principalmente pela correria de colocar e retirar os cestos.
Essa lá fritadeiras da MetalCubas são boas???
Olá Raphael! Este grupo G.Paniz, incluindo Metalcubas, são conhecidos pela alta qualidade nos equipamentos e atendimento eficiente de assistência técnica, mesmo com um índice muito baixo de problemas. Referente a qualidade e durabilidade é uma marca extremamente recomendada
Tem fritadeira metálicas doméstica
bom dia no meu pequeno bar frito batata frita, isca de peixe, isca de frango, e peixe frito, tem alguma que posso utilizar para todas as frituras sem misturar os sabores? desde já agradeço
Olá Leandro! No seu caso o ideal por segurança seria uma fritadeira duas cubas, ou então caso optasse por uma zona fria pela economia de óleo, você teria que seguir religiosamente o procedimento de ser sempre o mesmo alimento no processo. Ex.: Colocou batata, os dois cestos devem ir batata, retire estes e o próximo processo pode ser com outro tipo, que aí não misturará os sabores, somente vai misturar no caso de uma cuba zona fria, se colocar cada cesto com um tipo de alimento ao mesmo tempo.
@@b2selleroficial Muito obrigado.
Será que essa de oleo 110 W suporta em residências? Devido puxar luz
Opa, a princípio sim, ela puxa 2.700w em 110v, mas seria interessante dar uma olhadinha no manual disponível no site do fabricante a respeito da instalação
Opa, tudo boa rapaz ? Vc poderia me tirar uma dúvida... É normal tem perca de óleo durante o horário de uso da fritadeira?? A minha fritadeira é apenas óleo e tem capacidade de 15lt e todo dia tem q colocar 1lt de óleo para completar
Fala Fabrício! Tudo bem? É normal sim, isso acontece por que há perda de óleo que fica no próprio produto quando retirado da fritadeira e isso é bem normal
Boa noite
P fritar batata pré frita e peixe qual a que vc mim indicaria
Água e Óleo / apenas óleo
Olá Leo! Tudo bem por aí? Rapaz aí podemos ter um impasse, se o peixe que você vai fazer solta muito resíduo, talvez uma água e óleo ou zona fria seriam as melhores opções na economia de óleo. Porém, caso contrário você pode estar optando por uma comum de apenas óleo com duas cubas, aí você conseguiria fritar batata em uma cuba e peixe na outra ao mesmo tempo, o que lhe daria uma boa produtividade em alta demanda, visto que no caso de fritadeiras água e óleo ou zona fria de cuba única com dois cestos precisam necessariamente que o produto seja o mesmo nos dois cestos durante a fritura e só pode colocar outro tipo após retirar o atual para não pegar gosto.
Eu posso colocar só o óleo na fritadeira a água e a óleo
Posso usar gordura vegetal na fritadeira água e óleo ...
Olá! Não não, somente Óleo, gordura vegetal vai acabar com a função de filtro e consequentemente economia da água e óleo
Essa de 5 litros somente óleo da metal cubas é elétrica ou a gás? Kkk bateu a duvida
Opa! Essa é elétrica
Pra batata frita qual seria melhor então
Nesse caso, de somente óleo sem zona fria já atende muito bem
Quero p uma alta demanda de batata pré frita e peixes
Para fritar salgados e frango qual fritadeira me atende melhor?
Só com a informação do tipo de produto eu diria zona fria
@@b2selleroficial tem alguma em específico que pode me indicar?
Frito certa de 1000 salgados por semana de 180 gramas ,qual a melhor fritadeira pra eu comprar
Olá, somente com essa informação é complicado recomendar uma kkkk, mas chama nosso pessoal no what's pelo site, lá eles lhe farão mais algumas perguntas para conseguir identificar a ideal para você: www.b2seller.com.br/
Olá preciso de uma fritadeira para fritar sushi , peixe etc comidas oriental
Qual fritadeira vc me recomenda ? Qual marca abraço
Fala meu bom! Olha, nessa linha de peixe, sushi e etc. Teria que analisar bem a quantidade de demanda que você tem, mas por cima assim, as fritadeiras zona fria acredito que atenderiam legal por ter a função de filtro e economizariam uma quantidade bacana de óleo para você. E já que você pediu indicação, nós temos disponíveis diversos modelos em nossa plataforma inclusive essa:
www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR&f=362&SortType=1
Se sua demanda não for tão alta ou tiver muita variação de demanda, ou seja, você não mantém a fritadeira ligada por um período de 1h pelo menos, fica muito liga e desliga, talvez uma duas cubas até por poder fazer ao mesmo tempo dois tipos diferentes de produtos seria mais indicada:
www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR&SortType=1&f=399
Qualquer coisa, só chamar o pessoal no what's que lá eles trabalham bastante nas dúvidas também
@@b2selleroficial obg amigo !
Então vou precisar de uma fritadeira elétrica
Quero uma robusta bom custo e benefício , vou usar ela mais o menos de intervalo de 20a 20 minutos até menos vai ficar ligada uns 10 minutos a cada vez que usar
Vc acha que Alguma dessas que vc me indicou vai me servir ? Abraço obg pela atenção
opa, Me tira uma duvida! Se eu deixar a fritadeira ligada a fio o oleo queima a 200 graus? por exemplo: em um horario de pico das 11:30H ate as 13:30H eu poderia deixar ela ligada sem ficar regulando a temperatura? apenas fritando e tirando, mesmo que tenham algumas pausas entre uma fritura e outra? ou isso causaria problemas a qualidade do oleo? obrigado pelo excelente video.
Opa! Primeiramente obrigado pelo comentário e desculpe a demora em responder kkkk. Olha, eu lhe aconselharia, por mais curto que seja o intervalo a baixar a temperatura quando não estiver fritando, muito tempo ligado em 200, pode ativar o termostato de segurança e você ter que resetar a fritadeira, pode começar a criar uma fumaça desnecessária, além de se tiver com resíduo no óleo pode acontecer de saturá-lo mais rápido, então use e abuse da potência da fritadeira, baixar para uns 150º nos intervalos já estaria de bom tamanho
Aqui só tenho tomada 110 v infelizmente, e agora?
Olá Isabele! A lógica segue sendo a mesma, potência x qtd de litros. Fritadeiras menores são superiores em porções (quando tem muito liga e desliga) e para períodos mais longos seria a zona fria. No seu caso infelizmente a 8000w (zona fria) não terá em 110v por conta da potência. Ratificando que o que estou lhe passando aqui é uma resumão. Todo caso deve ser analisado isoladamente para poder recomendar o equipamento correto 😊
Como conpra
Aqui nesse link tem diversos modelos Maria:
www.b2seller.com.br/products/search/?ProductsSearch.Category=&search_param=all&Product=fritadeira
deixa ver se entendi direito... vou abrir uma hamburgueria e vou trabalhar com batata de fritura, somente batata frita... entao essas pequenas que nao sao zona fria ja da tranquilamente ne
Exatamente
@@b2selleroficial obrigado amigo
Boas explicações. Mas me tire mais uma dúvida por favor! No meu caso vou abrir uma pequena hambúrgueria, só que a demanda é pequena e aqui é uma cidadezinha pequena, interior. Eu queria fazer batatas e petiscos empanados, então a zona fria seria melhor né ? Mas com a baixa demanda, ficaria inviável ter uma bichona dessa que vai 18L de óleo, o L aqui tá 12,00, 200 conto de óleo, tá doido, para um pequeno negócio, mesmo fazendo empanados e sujando o óleo, a fritadeira pequena somente a óleo seria mais apropriada pra mim, não é mesmo ?
E aí Samuel! Tudo blz? Vou te dizer que tem razão kkkk, porém ainda acho que para você deveria ser uma duas cubas, assim você faz o empanado em uma delas saturando mais aquele óleo enquanto que o outro lado somente com batatas conserva mais. Sem contar que é bem provável que você vá desligar o equipamento e religar várias vezes por conta de ser porções, aí a pequena se sobressai na velocidade de aquecimento também
Kkkkk eu fritei salgados por 16 anos numa confeitaria em fogão de alto pressão que na minha opinião são os melhores pra fritar salgados
O presso
Olá Joselita! Aqui o link com todas disponíveis no site:
www.b2seller.com.br/products/search/?Category=46&lang=pt-BR
tenho 28 lojas de revendas de salgados e 35 fritadeiras de diversos tamanhos, litros e potência ....e não e bem isso na pratica
Quanto custa um saco de barata de 60 kilos
Olá, na faixa dos R$ 200,00
Boas dicas ,mas os vídeos no meio são desnecessários, fazendo ficar chato!!
Feedback anotado, melhoraremos nós próximos 🙂
Fala muito se loco
Meu Deus que enrolação pra começar
amigo, você já fritou alguma coisa?
desculpa, frito 100.000 salgados por mês há 9 anos e nunca ouvi tanta coisa que não bate....por isso não faço vídeos....um dos itens.....o Inmetro nao aprova fritadeiras acima dos 200 graus, porque o óleo a partir de 300 graus pega fogo....quando você tem picos de frituras constantes , aí que precisa de fritadeiras maiores, pois quanto mais óleo, mais demora a esfriar....a gente não desliga a fritadeira durante o movimento, apenas diminuímos o termostato pra 80 graus , pois quando chegar nessa temperatura ela mantém os 80 sem queimar o óleo, ficando mais fácil retomar aos 180....não tem espaço suficiente aqui pra enumerar tudo......procura fazer vídeos explicativos de assuntos que realmente você tenha convivência....manuseio de fritadeiras industriais, pode se tornar perigoso se não for a forma correta.
Olá Adalio, todos os dados presentes nos vídeos são coletados de fabricantes, reguladores e profissionais do ramo e acredite, em todos estes anos, apesar de você especificamente não ter buscado ou não conhecer pessoas do seu círculo social que buscavam fritadeiras que atingissem 300º ou acima, em contato com algumas das pessoas que trabalham nas entidades já mencionadas, existia MUITO essa procura. Nada neste vídeo ou em qualquer vídeo do canal é recomendado de forma leviana ou somente tirada da minha cabeça, temos muita consultoria de vários profissionais atuantes das áreas, nada que aqui foi recomendado pode trazer riscos aos operadores, bem pelo contrário, acredito que tenha assistido o vídeo por completo e tenha visto que a recomendação é que busquem equipamentos COM o selo do Inmetro, justamente pelos riscos, além de vários outros cuidados que se deve ter.