제주산 갈치손질.이보다 쉬운건 없다.당일바리 .가위손

@제주산당일바리 갈치@세상쉬운 갈치 손질법@갈치철
1.머리위(머리윗쪽)
가위로 자르다가 1센치 남기고 옆으로 제낌.
꼬리 자름 끝^^♥
2소금물로 씻음 .(물3컵 .소금1컵)간용아니고 세척용
3구워서 드실만큼 소분 .
4.구워드실때 기호에 맞게 소금간하는데
한쪽면에만 맛소금 바르듯이 묻혀줌 .
끝^^♥