안녕하세요 썬님😃 그 온도는 우녹스에서 찾은 온도이구용🌿 열선오븐인지, 컨벡션(뜨거운 열로 익히는 오븐)인지 에 따라 달라져용🌱 참고해서 만드시면 돼세용🌷 갖고 계신 오븐이 어떤 오븐 이신가요? 오븐에따라 온도와 시간이 달라져요🌼 이건 제 블로그인데 여기 가보시면 미니오븐(열선오븐)으로 마카롱 구운 온도와 시간있어요😊 또 마카롱팁도 페이지마다 있으니 원하시면 참고하셔도 좋아용👍 아래 블로그 링크입니다🫡 m.blog.naver.com/yongyong2329/221249946139 제 온도와 시간은 참고해서 만들어 보시면 될거 같아요! 오븐열 아몬드가루 머랭 배합비에 따라서 달라져용🙈 참고하셔서 갖고 계신 오븐에서 온도 찾으시면 되세요🥰 화이팅입니당⚘️
Hello, dry in the oven at 50 degrees for 7 minutes Without taking out the macaron, immediately set the temperature for 140 degrees 8 minutes and 130 degrees 4 minutes. Turn on the oven
마카롱건조,굽는온도는쓰시는우녹스에만되는걸까요!😅😊
안녕하세요 썬님😃
그 온도는
우녹스에서 찾은 온도이구용🌿
열선오븐인지,
컨벡션(뜨거운 열로 익히는 오븐)인지
에 따라 달라져용🌱
참고해서 만드시면 돼세용🌷
갖고 계신 오븐이 어떤 오븐 이신가요?
오븐에따라 온도와 시간이 달라져요🌼
이건 제 블로그인데 여기 가보시면
미니오븐(열선오븐)으로 마카롱 구운
온도와 시간있어요😊
또 마카롱팁도 페이지마다 있으니
원하시면 참고하셔도 좋아용👍
아래 블로그 링크입니다🫡
m.blog.naver.com/yongyong2329/221249946139
제 온도와 시간은
참고해서 만들어 보시면 될거 같아요!
오븐열 아몬드가루 머랭 배합비에 따라서
달라져용🙈
참고하셔서 갖고 계신 오븐에서 온도 찾으시면 되세요🥰
화이팅입니당⚘️
색감이 너무 이쁘네요☺ 영상 감상 잘하구갑니다~~!
감사합니다😃
좋은 하루 되세요🌿
설탕대신 스테비아나 자일리톨사용해도되나요~? 크림치즈는 어디꺼 쓰시나요~^^
안녕하세요. 송진아님🙂
머랭만드실 때 설탕대체를 말씀하시는 건가요?🌿
아니면 마카롱 크림 설탕대체를 말씀하시는 건가요?🌿
크림치즈는 끼리크림치즈예요😄
@@marongsbaking2740 둘다 대체할 수 있는지 궁금해요~^^ 끼리는 블럭크림치즈써야되는거죠??마트에 파는 스프레드끼리크림치즈말고요~??
마카롱 만들때는 머랭이 안정적이어야 식감좋은 꼬끄가 나와요🙂 스테비아는 설탕보다 당도가 300~400배 높기때문에 설탕보다 적은양을 넣어야돼요. 머랭을 만들려면 일정양의 설탕이 필요한데 그보다 적게 들어가니 머랭이 힘듭니다🌱 자일리톨은 가능한데 설탕과 구조
가 달라서 설탕으로 하는거보다는 머랭내기가 쫌 어려워용😆 필링은 상관없이 쓰실 수 있어요. 스테비아가 설탕보다 당도가 300~400배 높으니 적은양을 넣어도 돼요.
크림치즈 저는 끼리크림치즈1kg사서 써요
큰 블럭이요🙂
Hello, may I know whether I should take out the macaron after drying and wait the oven to arrive 140 degree?
Hello, dry in the oven at 50 degrees for 7 minutes
Without taking out the macaron, immediately set the temperature for 140 degrees 8 minutes and 130 degrees 4 minutes.
Turn on the oven
@@marongsbaking2740 Thank YOU:)
I try this temperature and there still a little bit soft of the macaron bottom>< How can I adjust the temperature?😭😭