探访美国硅谷米其林印度菜!!最贵印度餐厅,卖不卖芦荟汁?

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  • Опубликовано: 15 окт 2024

Комментарии • 390

  • @freefall-fan7397
    @freefall-fan7397 2 года назад +103

    我經常一邊自己在家吃泡麵,一邊看jiojio的影片,然後自己碗裡的泡麵也變香了~

    • @puppyasiap
      @puppyasiap 2 года назад +11

      加个火腿肠就更香了

    • @yen-tingchen7903
      @yen-tingchen7903 2 года назад +10

      我經常跟著他的吃飯節奏跟著也咬了一口...

    • @WE-xr4ew
      @WE-xr4ew 2 года назад +6

      这个还真是科学,可以验证。

    • @game0318
      @game0318 2 года назад +1

      跟我一樣🤣

    • @fllim9397
      @fllim9397 2 года назад +2

      @@puppyasiap 再加片cheese

  • @amondtan9233
    @amondtan9233 3 месяца назад +2

    身为马来西亚人,随便一家印度档的naan + roti 才平均RM5-6(google 换算了差不多9块人名币)。而且说不定比你那家好吃多哈哈哈哈哈,必须为你点赞!

  • @chdarkknight
    @chdarkknight 2 года назад +70

    这家我吃过不少次。第一次是来公司面完试同事招待我的,后来我们部门有访客或者应聘者也经常会带来吃。他家的masala确实还不错。记得有次我带一个北欧来的教授去吃,吃完她开心的不得了,说味道的丰富让她很感动。弄得我感慨是不是北欧真没啥好吃的。

    • @deletestage6
      @deletestage6 2 года назад +10

      外國人場面話 別想太多了

    • @chdarkknight
      @chdarkknight 2 года назад +6

      @@deletestage6 接待工作也做了不少,如果只是场面话我也不至于过去几年了还记得……

    • @andywu5140
      @andywu5140 2 года назад

      请反复观看6:35

    • @halobaibai8382
      @halobaibai8382 2 года назад

      @@andywu5140 🪳?

    • @ryanfeng
      @ryanfeng 2 года назад +3

      我觉得你感慨的可能是对的。

  • @kaieat
    @kaieat 2 года назад +61

    JoeJoe真的是国际美食博主 什么食物都介绍好好!

    • @李烨-q5m
      @李烨-q5m 2 года назад +1

      只有你想不到的,没有他做不到的

  • @no22ben40
    @no22ben40 2 года назад +11

    6:35 大家是不是也和我一样,看到了不该看到的东西

  • @xinwei6082
    @xinwei6082 2 года назад +4

    Dosa煎饼就是马来西亚的thosai 就是酸酸薄薄一片,酱料一定要配薄荷酱和白蒜酱 特别开胃好吃

  • @creativeidea7448
    @creativeidea7448 2 года назад +34

    大哥啊,你吃印度菜是不是该找个印度朋友一起去吃啊,你吃的方式都不对,那能好吃么? papad, 是折一块,然后蘸那个薄荷酱和甜酱; Dosa的吃法是, 那个椰子酱和另外一个红酱,都是只放在薄饼上,而不是拌着和土豆一起。 并且Dosa其实不是前菜,更多的是作为早点来吃的。 还有最后的印度炒饭本来就是盖饭、人家做的很正宗,叫Biryani,那个不是把鸡肉拿出来蘸酸奶,而是酸奶拌一些到那个饭里吃的,因为这样不仅可以去腥、还可以解辣。 印度和迪拜食物还是有很大的区别的。 真的下次去异国餐厅,还是找个那个国家的朋友一起比较好,不然吃的有点尴尬。

    • @creativeidea7448
      @creativeidea7448 2 года назад +5

      还有,我几乎没有见过前菜又点Dosa, 又点Naan的,那几乎就是在正餐的时候点了馒头和煎饼果子俩做前菜,太别扭了。

    • @jingwensun11
      @jingwensun11 9 месяцев назад +5

      害,人家视频里不是说了吗不经常吃都不知道怎么吃😂就别那么苛刻啦😂

    • @akane--sc
      @akane--sc 4 месяца назад +1

      你是真的有把印度菜当美食在吃😂吃的很讲究很正宗很开心😂

    • @張嘻笑
      @張嘻笑 4 месяца назад +1

      就多嘗試,就是這種衝突感才好看,正經什麼啊

    • @ace44888
      @ace44888 2 месяца назад

      都是用中文來理解的話,Biryani 並不是蓋飯,他比較接近炊飯或者是悶飯,基本上飯是要能夠燜起來吸收料的味道的,順便把它弄熟,缺點是米的本體經常會因此而破破爛爛的。 另外一種做法是Pilav ,這種做法,因為油用的比較多可以把米粒包裹起來,所以比較不容易破爛,這兩種都是典型炊煮秈米的做法

  • @elmoliu7266
    @elmoliu7266 2 года назад +2

    我本人特别喜欢吃南印度的dosa超级好吃,看完你这个视频绝对明天必须吃一个

  • @elainelee3549
    @elainelee3549 Год назад +6

    印度菜加太多香料比較重口味 不是每個人都能接受😊 看JoeJoe的表情😆

  • @snowboarding8765
    @snowboarding8765 2 года назад +4

    上上周刚好去过这家店,当时觉得好吃的飞起。Dosa是真的好吃!

  • @hesky5974
    @hesky5974 Год назад +1

    经过svb的这个镜头让人感慨万千😂

  • @wmh6081
    @wmh6081 2 года назад +2

    这表情必须点赞,我宁可在其他国家吃印度菜也不会考虑去印度。。。

  • @hkay1123.
    @hkay1123. 2 месяца назад

    那个青色的薄荷酱配芝士馕(Cheese Naan)超级好吃的!!!

  • @poopee2008ify
    @poopee2008ify 2 года назад +3

    旧金山 Campton place 酒店里的 印度餐厅 也很好吃, 好像也是得星的。 joejoe 如果到 旧金山来的话 可以去尝试一下。

  • @julianm2580
    @julianm2580 2 года назад +19

    是否正宗確是不知,可那薄餅和四種沾醬確是同孤獨的美食家中一模一樣;想當年看過這集還心癢癢,特意上Amazon購置了一套小鋼碗碟,自行仿製了一回。現在想來還覺得有趣得很呢^0^

  • @Yolandanotlee
    @Yolandanotlee 2 года назад +21

    我觉得印度菜巨好吃哈哈哈,尤其是烤鸡肉很像内地的烧烤。香港有很多正宗的印度餐厅,干净又卫生啊朋友的(正面的,真的挺不错的), 芝士馕也很好吃。

    • @terenceliao6754
      @terenceliao6754 2 года назад +1

      香港哪里有?大陆深圳有吗?介绍介绍😂

    • @Yolandanotlee
      @Yolandanotlee 2 года назад +3

      @@terenceliao6754 香港到处都有啊。尖沙咀,油麻地,深水埗到处都有。重庆大厦据说就有很不错的。内地不清楚喔~

    • @madness8718
      @madness8718 2 года назад +3

      @@Yolandanotlee 重慶大廈新德里餐廳很不錯

    • @loopo8210
      @loopo8210 2 года назад

      @@terenceliao6754 深圳有几家,可以去大众点评找

    • @李烨-q5m
      @李烨-q5m 2 года назад

      你不要骗我哦

  • @williamgoodboyz
    @williamgoodboyz 2 года назад +4

    JOJO你真的很棒,我看你的影片越来越好了

  • @lishengwang8583
    @lishengwang8583 2 года назад +3

    Joe Joe可以去Texas Roadhouse 拍一集,挺好玩的,Prime Rib牛排在連鎖中算很好吃的

  • @myiqishuge6294
    @myiqishuge6294 2 года назад +6

    papadam算是正宗吧,但是dosa不如Sunnyvale的madras cafe好吃(南印度朋友认证)。这家店差不多算是湾区米其林里面价格最平价的,也是服务最不fancy的。吃过几次,觉得像是个普通高端印度餐厅,如果不是贴着米其林,真的感受不出来😂

  • @kaiyaxie468
    @kaiyaxie468 Год назад

    我去很近,太谢谢你介绍,一定要给赞啊

  • @爱支病患者
    @爱支病患者 2 года назад +3

    点赞过20w,下期想看摄像师去印度吃恒河水火锅

  • @madmax3000
    @madmax3000 2 года назад +7

    感覺Joe明顯沒有在迪拜吃的爽!😁

  • @zhiyongwu
    @zhiyongwu 2 года назад +3

    干净又卫生啊兄弟们

  • @MingGAME-gg8ye
    @MingGAME-gg8ye Год назад

    dosa在马来西亚叫toisai,非常crispy而且还带点酸,而且还非常便宜,一片三块钱马币,还有免费的咖喱酱

  • @Mingjie_ZHANG
    @Mingjie_ZHANG 2 года назад +1

    小Joe视频,个个精彩,大大的赞。

  • @Generallove1122
    @Generallove1122 2 года назад +1

    哇,看来三哥的料理还是以重口为主,搁这屏幕感觉到那种味道

  • @jbapastrypro454
    @jbapastrypro454 2 года назад +3

    是贵了点,在新加坡这个dosa和Joe所订的印度食物都是很普遍,价格平民化.

    • @emmaliu
      @emmaliu 2 года назад

      这可是小轮胎餐厅呀,能这么比么。。。而且新加坡赚多点儿钱啊,这是硅谷。

  • @陈文杰-v9z
    @陈文杰-v9z 2 года назад +8

    建议joejoe可以来趟马来西亚 非常多的不同种族的美食

  • @henryho4real850
    @henryho4real850 2 года назад +6

    I enjoy Indian food really much, if they made the meal in a very clean way.

  • @sophiasophia5317
    @sophiasophia5317 2 года назад +14

    剪輯師,這一集傳統印度小吃配那個悲催的音樂好好笑😆

  • @synxchao
    @synxchao 2 года назад +1

    如果还在南加,可以试试Ettan. 那才是印度米其林规格

  • @wwll6722
    @wwll6722 2 года назад +2

    双击老铁666😂铁头功啊这么难吃都吃的下去必须给你点赞

  • @yingzhou1054
    @yingzhou1054 2 года назад +4

    Joejoe来bay area啦!这家很一般,更推荐palo alto的ettan和比较平价的zareen's,真的是超好吃的印度菜!!!!

  • @jimbriggs2638
    @jimbriggs2638 2 года назад +16

    和美国的餐厅平均价格比算是贵的,但在硅谷应该算是合理的定价吧,再加上米其林的加持,算是高性价比!

    • @zhizheng3795
      @zhizheng3795 2 года назад +2

      贵一点而已 现在中餐一个橙皮鸡都要11块美元了

    • @henrylim1280
      @henrylim1280 2 года назад +3

      在马来西亚一样的菜色十美刀都不到,由其是那多谢才马币两快。

    • @7pupu_sheep
      @7pupu_sheep 2 года назад +1

      @@henrylim1280 美國物價高啊

    • @emmaliu
      @emmaliu 2 года назад +1

      @@henrylim1280 马来西亚月薪多少?对吧,不能这么比的。在美国赚钱,在非洲消费,更爽。

  • @jtimesl8918
    @jtimesl8918 2 года назад +4

    LA 有一個印度town 裡面有很多地道的印度菜 Little India, Artesia, California

    • @tolyn2396
      @tolyn2396 2 года назад +1

      味道怎么样?比较少吃印度菜

  • @HD-jb2tx
    @HD-jb2tx 2 года назад +2

    每次都很期待JoeJoe的新视频~

  • @NingBao
    @NingBao 2 года назад

    今天早上看到这一段晚上就来吃了。现在已经改名Saffron。湾区的饮食现在就是这么贵,特别是在比较好的区。给你个参照,在cupertino随便一片厚片吐司都要七八美金。

  • @poimingyip9529
    @poimingyip9529 2 года назад +3

    身为马来西亚人,naan跟dosa是很容易吃到的食物重点只需要1-2美元

  • @carissazuo
    @carissazuo 2 года назад +2

    JoeJoe吃papad的表情太可爱啦!😅

  • @simonjp873
    @simonjp873 2 года назад

    每当舟舟说JUICY的时候,我都感觉舟舟口水都要流出来了,哈哈哈

  • @coninseres4541
    @coninseres4541 2 года назад +3

    下次来英国吧,伦敦的五家米其林一星的印度菜都便宜好多, 一次吃遍所有.

    • @meixingmichael2480
      @meixingmichael2480 2 года назад +1

      他开了 600公里,你这坐飞机 。。

    • @kangwu289
      @kangwu289 2 года назад

      @@meixingmichael2480 有希望的,毕竟舅舅迪拜都去过了,希望下次去印度和庸子联动😁

    • @coninseres4541
      @coninseres4541 2 года назад

      @@meixingmichael2480 不是还要专程为了另外一家坐5小时飞机去纽约,多做4小时一次性测评5家不好么?

    • @Andy-tv4ed
      @Andy-tv4ed 2 года назад

      你在英国生活很久了吧,我计划是周游世界,所以我想认识世界各地的朋友,,这样能让我的旅行计划轻松一些

  • @dennisao72
    @dennisao72 Год назад

    第一次点赞。就冲摄像师说的那句~哎手指头 手指头。lmao🤣

  • @ilikefood.4926
    @ilikefood.4926 2 года назад

    我们家周围的印度餐厅不错。容器都是红陶的,保温

  • @EdgeBD_01_31
    @EdgeBD_01_31 2 года назад

    好久沒來看帥小伙了,換手機了! Iphone6終於被淘汰了嗎

  • @mengfeizhang6765
    @mengfeizhang6765 2 года назад +1

    看样子Joe Joe是吃不惯咖喱和香料味了。

  • @allisonj5524
    @allisonj5524 2 года назад +4

    看来JoeJoe没怎么去过印度餐厅啊 我去过的所有印度餐厅都很干净(在美国的)

    • @李烨-q5m
      @李烨-q5m 2 года назад

      你要去印度才能感受到

  • @jasonnash1012
    @jasonnash1012 2 года назад +1

    什么时候回洛杉矶再粉丝聚会一次 😜

  • @derrickqiu6995
    @derrickqiu6995 9 месяцев назад

    哈哈,视频 很美味,喜欢 你的视频 !

  • @陳宇心-o4l
    @陳宇心-o4l 2 года назад

    這集真的 乾淨又衛生 正不正宗 要問劉墉了 哈哈哈

  • @yanninghan6522
    @yanninghan6522 2 года назад

    4:00 干净又卫生。。致敬😆😆😁😁

  • @corneliuswong7712
    @corneliuswong7712 2 года назад +1

    马来西亚也有印度人,也不一样,你可以来马来西亚觅食哟

  • @klasombra671
    @klasombra671 2 года назад +3

    2:37 not the same “batter” 不一样的面做的面团 不是butter

    • @tolyn2396
      @tolyn2396 2 года назад

      你也是在加州吗?

  • @notalwaysmiracle
    @notalwaysmiracle 2 года назад

    7:14~7:17 這反應超讚的!

  • @exploredesign9509
    @exploredesign9509 2 года назад

    dosa 在马来西亚叫thosai 多赛 酸酸的很好吃

  • @andywu5140
    @andywu5140 2 года назад +17

    6:35 你仔细看,那里面确定不是一只蟑螂吗。。。

    • @yuyujinli8416
      @yuyujinli8416 2 года назад

      我也觉得是蟑螂~然后joejoe还给吃了吗?😨😨😨😨😰我看了好几遍啊~应该是蟑螂

    • @嘟嘟的口袋
      @嘟嘟的口袋 2 года назад

      我也一直在看到底是不是蟲
      直到他把醬淋上去🤣

    • @andywu5140
      @andywu5140 2 года назад

      @@yuyujinli8416 看起来就是

    • @andywu5140
      @andywu5140 2 года назад

      @@嘟嘟的口袋 应该是的

    • @andywu5140
      @andywu5140 2 года назад

      @joejoe 啊你快看看评论,再再看看视频,再想想当天的口感吧,到底是不是蟑螂啊,可愁死我了

  • @chinperlmutter8058
    @chinperlmutter8058 2 года назад

    替JoJo點贊

  • @dannylty1611
    @dannylty1611 2 года назад

    她說的是batter麵糊,不是butter牛油
    naan用面粉batter
    dosa用發酵的米batter

  • @Alihuzzysf
    @Alihuzzysf 2 года назад +1

    给摄影师点赞👍

  • @乔木-k5i
    @乔木-k5i 2 года назад +3

    2:37 *👈🪰哈哈哈哈,这就很印度🇮🇳*

  • @yangyang1219
    @yangyang1219 Год назад

    Dosa 看起来有点像小时候吃的咖喱角(一种面包)

  • @张帆-j9m
    @张帆-j9m 2 года назад

    masala dosa 南印度的 那个馅要提前一天做 发酵成的

  • @elviszhang
    @elviszhang 2 года назад

    不知道joejoe说的纽约的那家是不是Tulsi,那家已经倒闭了哦

  • @RainyMsNana
    @RainyMsNana 2 года назад +8

    我是马来西亚人,我们这里(槟城,吉隆坡)也有Lassi,Dosa,Papad(这里叫papadom)只是形状和size和片中的有不同。这些食物在大马是便宜东西, 感觉这家Rasa不是很好吃,谢谢小周和女友的牺牲☺️。我有去过印度南部旅行,我是去干净的餐厅和饭店用餐,便宜又好吃,服务也很好,要记得点一杯Lassi来舒缓一下肠胃。

    • @zhangkaichen6226
      @zhangkaichen6226 2 года назад +1

      舒缓一下肠胃哈哈哈 就是拉肚子呗哈哈

    • @RainyMsNana
      @RainyMsNana 2 года назад +1

      @@zhangkaichen6226 对,有一些人不习惯吃太多香料的食物会拉肚子☺️

    • @stevengan4872
      @stevengan4872 2 года назад +1

      lassi是类似水果鲜奶的对吗

    • @黎榮勝
      @黎榮勝 2 года назад +2

      @@stevengan4872 lassi就是酸奶昔,里面可能有加水果或香料

    • @stevengan4872
      @stevengan4872 2 года назад

      @@黎榮勝 oh 原来

  • @PoorKid1922
    @PoorKid1922 2 года назад +1

    每次看Joejoe的视频总感觉自己被刷了俩嘴巴子。开头一个,结尾一个。

  • @李育恩-i1i
    @李育恩-i1i 2 года назад +4

    乾淨又衛生 經濟又實惠 加點瑪莎拉

  • @yifanyang7289
    @yifanyang7289 2 года назад

    说dosa和naan不一样的那里 服务员小姐姐应该是说batter不一样 不是butter

  • @jiayouyao69
    @jiayouyao69 2 года назад +1

    用那刚方便过的小手一抓,那味道zer一下就上来了

  • @MeeloMilo69
    @MeeloMilo69 2 года назад

    是不是要把饭从小碗倒入大碗上吃?因为我自己也在印度餐厅吃过饭。别人都倒出来

  • @TW_XIANG
    @TW_XIANG Год назад +1

    6:35 那咖啡色有觸鬚的是土豆嗎😅

  • @陳隆安-f3r
    @陳隆安-f3r 2 года назад

    同是中國人,咋的、你的日子過得如此瀟灑!

  • @kenvas5101
    @kenvas5101 2 года назад +2

    很有特色的一期 ! 谢谢您的印度菜介绍

  • @ypl6054
    @ypl6054 2 года назад +2

    USD145吃一頓米其林一星我覺得有值得了👍

  • @philipquafi
    @philipquafi Год назад

    joejoe你在吃迪拜吃的爽啊!

  • @TonyYeGuo
    @TonyYeGuo 2 года назад

    兄弟们此餐干净有卫生啊

  • @kane545945
    @kane545945 Год назад

    感覺這集 帥小伙 也覺得這家不好吃也很貴 表情上看的出來

  • @yuw616
    @yuw616 2 года назад

    想知道,在这种印度餐厅的厨师也是左手洗屁股,然后去做饭么?

  • @bonnielin1688
    @bonnielin1688 2 года назад +1

    喜歡看到美食跟攝像師,歡迎來台灣

  • @蕭宇皓-i9l
    @蕭宇皓-i9l 2 года назад +1

    想知道香料用得如何
    我覺得厲害的印度餐廳香料會用得很剛好不突兀~~

  • @kulous987
    @kulous987 2 года назад +1

    这个米其林一星应该是印度美食鉴定师给的

  • @zilinli2804
    @zilinli2804 2 года назад

    印度的米饭口感太好了!

  • @leesimon4460
    @leesimon4460 2 года назад +1

    干净又卫生!

  • @sduzhypmb
    @sduzhypmb 2 года назад +5

    最不值的一顿饭.....真是心疼145刀....

  • @cookiekuo411
    @cookiekuo411 2 года назад +6

    很美味的餐廳 增加食慾了

    • @tolyn2396
      @tolyn2396 2 года назад

      你是说这家店铺的印度菜吗?

  • @shilei35
    @shilei35 2 года назад

    酸辣虾看上去摆盘不错,其他真的不咋的

  • @mashlin489
    @mashlin489 2 года назад +1

    摄影师点的餐可能是真香,你每次都帮摄影师试吃,心疼摄影师一分钟唉。😁😂😃😄

  • @Wei1002
    @Wei1002 Год назад

    美国这边卖的印度菜很好吃哈哈

  • @切-i1u
    @切-i1u 2 года назад +1

    太貴了,DOSA在印度吃沒多少錢,口味也很好

    • @ddt1288
      @ddt1288 2 года назад

      那邊是彎區 上餐館兩個人一餐一百多 真心不貴了

  • @hannahs1219
    @hannahs1219 2 года назад

    JoeJoe 的解说越来越搞笑了!

  • @八極麻花捲
    @八極麻花捲 2 года назад

    什麼時候小費要給到18 %?

  • @aleczhou8424
    @aleczhou8424 2 года назад

    Joe joe, since you're near SF, do you want to visit me at UC Berkeley? I can show you around campus and take you to the dining halls or popular restaurants for your video.

  • @陳尚志-g3v
    @陳尚志-g3v 2 года назад +2

    元素週期爆棚阿兄弟們

  • @stpan9979
    @stpan9979 Год назад

    不太喜歡印度菜,偶爾嚐嚐就好,香港也一堆印巴菜,但很少去吃。

  • @dohkowong
    @dohkowong 2 года назад +6

    正常印度菜餐廳都係乾淨又衛生呀,兄弟。我也很喜歡吃。

  • @xiax1734
    @xiax1734 2 года назад

    这个酸的甜面酱是不是其实是罗望子做的酱

  • @WD_1202
    @WD_1202 2 года назад +1

    來了每次都期待新影片😉

  • @jimmyzhi
    @jimmyzhi 2 года назад

    除了在印度街边吃的,应该其他地方吃都挺干净的

  • @JW-gs4ms
    @JW-gs4ms Год назад

    干净又卫生啊

  • @weiyan5346
    @weiyan5346 2 года назад

    印度餐不就是糊糊吗。 我们这里一个lunch buffet 18刀每人还可以。 这么高端的地方木有那个芒果做的鲜榨果汁???

  • @xiaoxxcool
    @xiaoxxcool 2 года назад +1

    颠覆了我对印度菜的印象

  • @ddt1288
    @ddt1288 2 года назад +1

    以前吃過印度菜餐廳 吃完東西味道忘記了 就記得六種咖哩醬的味道