C'est la premiere fois que je vois tes videos et j'ADORE ta voix !! Elle donne trop faim sans blague , Jviens de finir de manger et j'ai de nouveau faim !! Trop Super ! Pour ma part le magret de canard laqué j'y vais de façon tres rapide 1) je commence à cuire mes magrets tout simplement sur un grill 2) A part je fait reduire a 1/2 du vinaigre de vin rouge ou balsamique avec de la sauce soja salée . Une fois reduit j'ajoute le miel et je laisse cuire 1 minute 3) Je met mes magrets taillés dans la laque ci dessus et je laisse cuire 2 minute a feu doux 4 ) dégustez c'est un délice Cordialement !!
Un conseil : conservez le surplus de gras des magrets et faites sauter des patates de type Noirmoutier ou pour les budgets faibles des Amandine en rondelles.... Vingt noms de 'cré nom de noms.
Vous faites vraiment rire avec votre « laque ». Aucune laque n’est appliqué sur le canard dit « laqué ». C’est le maltose qui donne la couleur brune au canard.
Je vous ai découvert aujourd'hui... Je viens de finir mon assiette, et avec du riz blanc, c'est un vrai régal ! Merci à vous !
C'est la premiere fois que je vois tes videos et j'ADORE ta voix !! Elle donne trop faim sans blague , Jviens de finir de manger et j'ai de nouveau faim !!
Trop Super !
Pour ma part le magret de canard laqué j'y vais de façon tres rapide
1) je commence à cuire mes magrets tout simplement sur un grill
2) A part je fait reduire a 1/2 du vinaigre de vin rouge ou balsamique avec de la sauce soja salée . Une fois reduit j'ajoute le miel et je laisse cuire 1 minute
3) Je met mes magrets taillés dans la laque ci dessus et je laisse cuire 2 minute a feu doux
4 ) dégustez c'est un délice
Cordialement !!
Super recette comme d'habitude. Merci
bravo d 'avoir eu l'idée de faire cette recette avce des magrets
Bravo ! Ce fut un plaisir de vous regarder cuisiner ^^ N'oubliez pas de filer un bout au chat!
Très bonnes explications, j'ai testé la recette et elle est excellente!!
C'est recette déglingue !!! Un régal merci !!
Excellent...merciiii🌺💋
me suis régalé c'était trop bon
très bien explique!
merci très bonne recette
C'est très bon
Un torchon SOUS la planche a decouper evite qu elle ne glisse ;)
quel est le meilleur accompagnement? riz cantonais? nouilles sautées? légumes? si oui, lesquels?
Un conseil : conservez le surplus de gras des magrets et faites sauter des patates de type Noirmoutier ou pour les budgets faibles des Amandine en rondelles.... Vingt noms de 'cré nom de noms.
Aucun interet de mettre de l'huile dans la poêle, la peau en dégage assez non ?
miam miam
pourquoi ils epluche le gingembre comme ça. Il y reste que la moitie!
Vous faites vraiment rire avec votre « laque ». Aucune laque n’est appliqué sur le canard dit « laqué ». C’est le maltose qui donne la couleur brune au canard.