안녕하세요 그루밍식당입니다! 많은 분들이 자주 하시는 질문에 답하기 위해 글을 남겨드립니다! 만들 때 도움이 되시길 바랍니다 :) Q1. 코코아파우더 대신 핫초코, 제티로 만들 수 있나요? -> 결론적으로 이 레시피에서는 핫초코와 제티를 만드시지 않는 것을 추천드려요. 핫초코와 제티에는 이미 설탕 및 단맛을 내는 첨가물이 들어가 있기에 핫초코나 제티로 만들게 되면 너무 단맛이 강해서 먹기에 불편할 수 있습니다. 가능하다면 코코아파우더를 사용하시길 권해요. 만약 핫초코와 제티로 만들고 싶다면 연유를 만들 때 설탕의 양을 줄여서 만드시길 바랍니다. 하지만 맛은 레시피와 확연히 다를 수 있다는 점을 참고해주세요. Q2. 우유를 오래 끓여도 끈적이지 않는데 연유가 완성됐지는 확인 할 다른 방법은 없을까요? -> 우유가 처음에는 하얀색이지만 끓이다보면 영상에서 보듯이 노란색으로 변하게 됩니다. 그리고 끓을 때 처음에는 보글보글 거리지만 조리다보면 거품이 천천히 터지며 점성이 느껴집니다. 또 맛을 보면 마트에서 파는 연유의 맛이 날거예요. 그 상태가 되면 200g을 계량해서 만드시면 됩니다. 시간으로 물어보시는 분들도 계시는데 각 가정마다 화력이 다르기에 시간으로 판단하기 보다 우유의 색과 맛, 끓는 모습 등으로 확인하시는 것이 더 정확해요. (참고로 따뜻한 상태에 연유는 걸쭉한 느낌이 강하진 않아요! 어느정도 식으면 걸쭉해진답니다!) Q3. 저지방 우유, 두유 등 다른 우유제품을 사용해도 될까요? -> 네. 어떤 우유 제품을 사용해도 괜찮아요! 두유 같은 경우에는 단맛이 적은 제품을 사용하시는 것을 추천드려요. Q4. 보관방법과 유통기한은 어떻게 되나요? -> 냉장보관으로 일주일안으로 소비해주시길 바랍니다. 만약 그 이상으로 보관을 원하신다면 냉동실에 보관해주시면 됩니다. 냉동 보관 후 드실 때는 실온에 해동 후 드시길 바랍니다. 추가로 더 궁금한 사항이 있다면 언제든지 댓글 또는 인스타 디엠으로 말씀해주세요! 질문해주실 때 상황을 정확히 말해주시면 자세한 답변을 드리는데 도움이 됩니다. 영상 시청해주셔서 감사하고 모두들 맛있는 초콜릿 만들어 드시길 바랍니다! 여러분들의 연유 초콜릿 응원하겠습니다 :)
とても美味しそうですね！ (너무 맛있어 보이는군요!) 家にあるもので手軽に出来るので今日作ってみます！ (적은 재료로 할 수 있으므로 오늘 만들어 봅니다 😆) 日本語字幕も凄いありがたいです！ありがとうございます😭 (일본어 자막도 굉장히 고맙겠습니다！감사합니다 😭) [번역기를 썼어요🤭위화감이 있다면 죄송합니다🙇♀️]
헷!!! 새벽님~~~~ ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다! 새벽님의 칭찬은 언제나 좋다니깐요 ㅎㅎㅎㅎ 가끔 안보이면 이젠 걱정되는.. ㅎㅎㅎ (집착 아님...;;) 그리고 새벽님에게 말씀드리는 건데 곧 드디어.. 만명 이벤트로 구독자분들에게 여태껏 받아왔던 사랑을 조금이나마 보답할 수 있는.. 그런 기회가 생겨서 이쁜 주물냄비를 선물로 드릴거에요!! 꼭 참여하세요!! 꼭이요!! (제가 더 열심히 일해서 다음엔 더 좋은 걸 물어올게요!!) 오늘도 언제나처럼 감사하고 시원한 밤 되세요!!
동네 슈퍼에서는 잘 팔지 않아요.. 주로 인터넷이나 쿠팡, 대형마트에서 판답니다. 코코아파우더가 없으면 이 맛을 제대로 만들 수는 없어요. 다른 대체재로 코코아가루나 제티가 있지만 설탕이 섞여있기에 완전히 제거 해준 후 사용하셔야합니다. 하지만 이것도 추천드리진 않아요. 인터넷이나 쿠팡, 대형마트에서 코코아파우더를 구매하신후 사용하시는 것을 제일 추천드려요! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요🧡
지금 2번째 도전한 사람입니다! 첫번째 시도: 연유를 만들때 황설탕으로 했었습니다 하지만 처음부터 색이 누래서 이게 맞나하고 약불로 30분 정도 했는데 걸쭉해지지않아 그냥 포기했었어요ㅠ 두번째 시도: 백설탕을 사서 하였고 점점 누래지는것도 보이는데 걸뚝해지지 않아서 중불로 30분 넘게 기다렸더니 완전 걸쭉해지더라구요! 근데 너무 조렸는지 양이 좀 적었습니다! 그래도 연유 만들기는 성공하여 코코아파우더 조금씩 넣어가며 만들어보니 엄청 맛있는 초콜릿 완성했어요ㅜㅜ 다들 한번 실패했다고 포기하지 마시고 또 다시 해보세요! 인내심이 좀 있어야할것같아용..ㅋㅋ
You are here again! Thanks too! Make sweet chocolate🍫 with this recipe and try it! It's really good~ I'll recommend it! I hope you have a good day today🧡🧡🙏
안녕하세요! 냥냥님! 사용해도 되지만 맛이 전혀 다를 수도 있어요! 단맛에만 치중되어서 금방 질리는 맛이 될거에요. 가능하다면 코코아파우더을 사용하시고 정말 안된다면 네스퀵을 사용하지만 설탕을 걸러내주시길 추천드려요! 그리고 종이컵 1/2컵은 반컵이라는 의미입니다! 영상시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🧡
가능은 하겠지만 핫초코가루에는 설탕이 이미 들어가있어서 핫초코가루로 만들면 단맛이 강해서 다소 맛이 질릴 수 있어요. 살짝 쌉쌀한 맛도 같이 있어야 더욱 맛있게 느껴져요! 하지만 코코아파우더를 구입하기 어렵다면 핫초코가루를 사용하신다면 핫초코가루를 체에 한번 걸러서 설탕을 걸러주는 것을 추천드려요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 새해 복 많이 받으세요🧡🙏
다크를좋아해서 설탕 줄이고 카카오는 그대로 넣었더니 세상에 고급 카페 생초코릿 되었네요 계량저울 없어서 걍 눈대중으로했어요~ 우유저을때 20분이상 필요하네요 불도 너무 약하지않게 중불로하다가 약불로 줄여주고 암생각없이 마냥 저었더니 전 너무 연유가 되직해져서 나중에 우유를 더 넣어야했네요 제생각에 이 레시피의 관건은 연유되직하게만 만들면 게임끝이네요 귀찮아서 파우더 체에 안치고 불끄고나서 설거지 그릇 늘어나는게 싫어서 뜨거운 냄비에 바로 카카오 투하했어요ㅋ 반죽잘하고 성형잘해서 가루 충분히 뿌리니 감쪽같애요 초코렛이 꾸덕 꾸덕 쫀독쫀독 위험해요 넘 맛있어서 시판초코렛 이제 맛없어 못먹어요 이거 완전 간편하고 유용한 레시피라서 종종 해먹어야겠어요 좋은레시피 감사해요
감사합니다 ㅠㅠ 서연님 ㅎㅎㅎㅎ 서연님처럼 지켜봐주시는 분들 덕분에 만명이라는 어마어마한 숫자에 도달할 수 있었어요!! ㅎㅎㅎ 진심으로 감사해요😭😭🧡 제 스토리도 지켜봐주셨군요?! ㅎㅎㅎ 무궁무진한 저희 가을,단풍,겨울,여름이를 앞으로도 더 많이 보여드릴게요😻 그리고 조만간 만명 이벤트 영상 준비중이에요!! 이쁜 주물 냄비를 자그마한 보답으로 준비했으니까 꼭 참여해서 당첨되서 받아가시길 바래요!! (더 좋은 걸 드리지 못해 아쉬움이 크지만..🥺) 앞으로 제가 더 열심히 일해서 받은 사랑을 무한히 돌려드리겠어요🔥🔥 다시한번 진심으로 감사합니다🧡 시원한 밤 되시고 항상 건강하세요✨
Hi! Priscilla Tam! I think it's okay to make soy milk. However, the chocolate taste may be a little savory. Making chocolate is no problem, so try it! I'm also curious about chocolate made with soy milk☺️! Can you make and tell me? Thanks for watching the video! Good day🧡
안녕하세요! 박경미님! 이제서야 댓글을 봤네요 ㅠㅠ 오래 기다리게해서 죄송해요. 연유는 2컵은 안되고 1컵정도나 조금 더 나올거에요. 본인이 연유를 어느 정도로 졸이냐에 따라 양을 다를 것 같습니다. 남은 연유는 연유를 보관하듯이 냉장고에 보관하시면 됩니다. 완성된 초콜릿은 시원한 곳에 보관하셔도 되지만 시원한 곳에 뒀을때 잘 굳지 않으면 냉장고에 넣어서 확실히 굳혀주시면 좋을 것 같습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
후기남깁니다 :) 1트때는 대.실.패... 진짜 연유만드는게 너무너무 어렵더라구요. 색이랑 상태보고 해야하는데 베이커리 자체를 처음하는거라 진짜 뭣도 모르고 했었어요. 20분정도 끓였고 우유가 색도 변했고 젓는데 조금 무겁길래 됐다생각했는데 전혀 된게 아니였어서 맛있는 초코퐁듀를 만들었었습니다 ㅎㅎ 2트때 는 느긋하게 연유를 만들어보았어요. 이게 사용하는 냄비랑 화력이 다르니 다 달라서 시간은 다들 다르겠지만 전 1시간을 저었습니다! 너무 약불이였나봐요. 연유가 되면 확실히 냄새도 단내가 나고 색도 노래지고 걸죽해집니다. 500ml넣은거 저으면 바닥이 보일정도로 졸였었어요. 연유만드는게 어려워 실패하시는 분들 😂 끈기있게 하면 하실 수 있습니다!
This chocolate is a little bit bitter and sweet! If you prefer sweet food, add up to 1 cup of sugar! Then you will be able to eat sweeter! Make sure you try it! Thank you for coming to see me today! Have a nice day :)
안녕하세요! 차연주님! 남기지 않고 딱 200g만 남기는 것은 어려워요. 왜냐하면 상황에 따라 화력도 다르고 끓이는 시간도 다를 수 있어요. 레시피대로 만드시는 것을 추천드려요. 더 정확한 결과물을 만들려면 계량저울을 사용하는 것이 좋답니다. 계량저울을 다이소에서도 저렴한 가격에 구입하실 수 있어요. 원하는 답변을 드리지 못해 죄송해요. 좋은 밤 되세요🙏
안녕하세요! 정원님! 현재 우유의 색이 하얀색에서 노르스름하게 변하고 끓는 형태가 끈적이고 주걱으로 들어올렸을때 묵직한 상태가 된다면 연유가 된 거에요! 대략적으로 시간으로는 10~15분 정도 걸릴거에요! 화력에 따라서 더 걸릴 수도 덜 걸릴 수도 있답니다! 가장 정확한건 앞서 말한대로 우유의 상태가 어떻게 변하냐에 달려있어요! 그리고 연유자체가 따뜻할때는 액체처럼 주르륵 흐르지만 조금 식으면 끈적해진답니다! 그래서 일반적으로 왜 연유가 안되지 라는 생각을 많이 하실거에요! 색, 끓는 형태, 주걱에서 떨어지는 모습으로 판단하시길 추천합니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 혹여나 정확한 상태를 확인하고 싶다면 괜찮다면 저의 인스타 디엠으로 사진을 보내주세요! 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요! 장준아님! 우선 답변기다렸을텐데 늦게 드려서 죄송해요 ㅠㅠ 숟가락으로 200g은 아빠숟가락으로 20번 넣으시면 되요! 숟가락 전체 가득한 상태로 20번 넣으시면 되요! 참고로 한숟가락 당 대략 10g정도 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
안녕하세요! RI ON님! 물론 가능합니다! 대신에 연유를 사용하기 전에 전자레인지에 30초씩 2~3번 돌려서 살짝 부드럽고 따뜻한 상태로 만들고 코코아파우더를 넣고 섞어주세요 :) 그리고 처음엔 잘 안섞이는 것 같지만 계속 젓다보면 꾸덕한 초콜릿이 될거랍니다!! 영상 시청해주셔서 감사하고 궁금한 점이 있다면 언제든 댓글 남겨주세요~ 시원한 하루 되세요🧡
안녕하세요! 조아요님! 제티를 사용해도 되는 걸로 아는데 제티는 설탕이 섞여있어서 체로 한번 설탕 입자들을 걸러줘야한다고 알고 있어요! 안그러면 씹을때.. 설탕이 그대로 씹히는 것 같더라구요.. 가능은 합니다 :) 영상 시청해주셔서 감사하고 좋은 하루 되세요🧡 가능하면 다음에 영상으로 만들어볼게여 ㅎㅎ
안녕하세요! 다경님! 말그대로 종이컵에서 반정도 그리고 반보다 조금 더 많은 정도에요! 종이컵 계량은 눈대중이라서 만들 수는 있지만 정확한 계량을 해서 만든 경우와 맛도 다를 수 있고 실패할 확률도 있어요! 가능하다면 정확한 계량을 해서 만드는 것을 추천드립니다 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요! 윤진님! 우유의 유통기한이 많이 지났나요? 많이 지났다면 가급적 드시지 마시고 버리는 것을 추천드립니다. 유통기한 지난 음식은 가급적 섭취하지 않길 권합니다! 특히 요즘 날씨가 덥고 습하기에 더욱 주의해서 드시길 바래요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
thank you! it's often hard to find condensed milk so you could easily make it at home by reducing milk on the stove~ this way i can make condensed milk truffles too!!
Hi! sushi! That's right! It's not easy to get condensed milk in Korea, either. Even if you buy it, it's a lot and the expiration date is short. That's why I came up with this recipe! Make sure you make it! If you have any questions, feel free to ask! Thank you for watching the video! Have a nice day :)
안녕하세요! 하이라님! 연유를 만들때 시간으로 판단하기보다는 우유의 색이 노랗게 변하고 점도가 끈적해지는 것으로 판단하시는 것이 좋아요! 가정마다 화력이 다르기에 시간으로 판단하기에는 오차가 생길 수 있답니다! 끓이면서 우유의 색이 노르스름하게 변하고 끓는 모습이 영상처럼 점도가 있어보이면 됩니다! 그래도 시간을 말씀드린다면 대략 5~10분정도로 생각해주시면 될 것 같아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요! 빙봉님! 잘 만들고 계신거에요! 지금 따뜻한 상태라서 걸쭉해보이지 않는 거에요! 그 상태에서 코코아파우더 넣고 만드시면 됩니다 :) 일반 연유도 따뜻하게 데우면 주르륵 흐르는 상태가 되요! 그점 참고하시고 만드시면 되요~ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 주말 되세요🧡
안녕하세요! Bee eee님! 연유는 따뜻한 상태에서는 일반 연유처럼 끈적이는 정도가 되진 않아요! 약간의 점도가 생긴 느낌이고 일반 연유도 따뜻하면 물처럼 주르륵 흐르는 상태가 되요! 그래서 영상에서 보여주듯이 처음에 흰 우유 색깔이 노르스름하게 색이 변하고 끓는 모습이 처음에는 보글보글한상태에서 기포가 느리게 터지면서 끈적이는 모습을 보이는 순간이 되면 코코아파우더를 넣고 만드시면 되요! 색과 끓는 모습으로 판단해주시면 됩니다! 또는 맛을 보시고 연유의 맛이 나는 것으로 판단하셔도 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
안녕하세요! 설헨님! 주걱으로 연유에 코코아파우더를 집어넣는다는 느낌으로 누르면서 섞어보시면 조금씩 섞여요! 아니면 손에 장갑을 끼고 반죽으하듯이 주물러보시면 될거에요! 혹시 만드신 연유가 너무 뻑뻑하거나 그러면 뭉치기 어려울 수도 있어요! 우선 최대한 눌러가면서 섞어주세용!! 영상 시청해주셔서 감사합니다 :) 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요! 우리집 곰돌이님! 초코물이 된다는 건 연유가 제대로 만들어지지 않은 것 같아요.. 영상처럼 연유가 만들어졌나요? 조금 더 우유를 끓여보시는 것을 추천드릴게요!! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 혹시나 또 궁금한 점이 있다면 언제든 댓글 달아주세요 ㅎㅎ 좋은 하루 보내세요🧡
Hi! ليلى الريفي مغربية أمازيغية وافتخر I'm not good at Arabic. So I translated it using a translator! I think you can refer to it! Thank you for watching the video! Have a good day :)
안녕하세요 그루밍식당입니다!
많은 분들이 자주 하시는 질문에 답하기 위해 글을 남겨드립니다! 만들 때 도움이 되시길 바랍니다 :)
Q1. 코코아파우더 대신 핫초코, 제티로 만들 수 있나요?
-> 결론적으로 이 레시피에서는 핫초코와 제티를 만드시지 않는 것을 추천드려요.
핫초코와 제티에는 이미 설탕 및 단맛을 내는 첨가물이 들어가 있기에 핫초코나 제티로 만들게 되면 너무 단맛이 강해서 먹기에 불편할 수 있습니다. 가능하다면 코코아파우더를 사용하시길 권해요. 만약 핫초코와 제티로 만들고 싶다면 연유를 만들 때 설탕의 양을 줄여서 만드시길 바랍니다. 하지만 맛은 레시피와 확연히 다를 수 있다는 점을 참고해주세요.
Q2. 우유를 오래 끓여도 끈적이지 않는데 연유가 완성됐지는 확인 할 다른 방법은 없을까요?
-> 우유가 처음에는 하얀색이지만 끓이다보면 영상에서 보듯이 노란색으로 변하게 됩니다.
그리고 끓을 때 처음에는 보글보글 거리지만 조리다보면 거품이 천천히 터지며 점성이 느껴집니다. 또 맛을 보면 마트에서 파는 연유의 맛이 날거예요. 그 상태가 되면 200g을 계량해서 만드시면 됩니다. 시간으로 물어보시는 분들도 계시는데 각 가정마다 화력이 다르기에 시간으로 판단하기 보다 우유의 색과 맛, 끓는 모습 등으로 확인하시는 것이 더 정확해요. (참고로 따뜻한 상태에 연유는 걸쭉한 느낌이 강하진 않아요! 어느정도 식으면 걸쭉해진답니다!)
Q3. 저지방 우유, 두유 등 다른 우유제품을 사용해도 될까요?
-> 네. 어떤 우유 제품을 사용해도 괜찮아요!
두유 같은 경우에는 단맛이 적은 제품을 사용하시는 것을 추천드려요.
Q4. 보관방법과 유통기한은 어떻게 되나요?
-> 냉장보관으로 일주일안으로 소비해주시길 바랍니다. 만약 그 이상으로 보관을 원하신다면 냉동실에 보관해주시면 됩니다. 냉동 보관 후 드실 때는 실온에 해동 후 드시길 바랍니다.
추가로 더 궁금한 사항이 있다면 언제든지 댓글 또는 인스타 디엠으로 말씀해주세요!
질문해주실 때 상황을 정확히 말해주시면 자세한 답변을 드리는데 도움이 됩니다.
영상 시청해주셔서 감사하고 모두들 맛있는 초콜릿 만들어 드시길 바랍니다!
여러분들의 연유 초콜릿 응원하겠습니다 :)
황설탕 되나요?
네 괜찮습니다!
@@groomingkitchen 연속질문 죄송해요 ㅠㅠ 제가 전에 시도했는데 거의 1시간 30분 동안 했는데 줄지도 않고 뭉치지도 않았어요... ㅠㅠ 팁 같은거 있을까요??
1시간 30동안 끓였는데도 줄지 않았다는 말씀이신가요? 그렇다면 불을 조금 높여서 해보시는 것이 좋을 것 같습니다! 위에 댓글을 다시 한번 참고해보시구요!
저기 혹시 연유에 가나초콜릿 넣어서 만들어도 됩니까..
감사합니다!! 덕분에 성공적으로 만들었어요 친구들이 좋아하네요ㅎㅎ
안녕하세요! naen kim님! 성공하셨다니 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ 친구분들도 좋아하셨다니!!😊 naen kim님이 맛있게 잘 만드셔서 그런거에요 ㅎㅎ 환절기 건강 조심하시구 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🧡🙏
@@남희-h1z 그렇게 오래 안 걸렸어요! 전 처음 만드느라 좀 어리버리해서 두시간?안되게 걸렸던 거 같아용
녹지 않나요??
그리고 자를때 칼에 안 붙고 예쁘게 자르는 방법이 있을까요??
とても美味しそうですね！
(너무 맛있어 보이는군요!)
家にあるもので手軽に出来るので今日作ってみます！
(적은 재료로 할 수 있으므로 오늘 만들어 봅니다 😆)
日本語字幕も凄いありがたいです！ありがとうございます😭
(일본어 자막도 굉장히 고맙겠습니다！감사합니다 😭)
[번역기를 썼어요🤭위화감이 있다면 죄송합니다🙇♀️]
翻訳機を使って書き込みしてくれてありがとうございます。 あなたの誠意に感動しました。 貴方は本当に親切で暖かいです。 映像の中の翻訳はよく理解できますか？ 私も翻訳機を使うのでぎこちないかもしれません。 ご了承ください 作りながら難しい点があればいつでも聞いてください。 映像を視聴してくださって、 ありがとうございます。 暖かい一日を過ごしてください。🧡
そう思える그루밍 さんも素敵です！
これからも頑張ってください⚑⁎∗
良い一日を🙏✨
はい！頑張ります！ ありがとうございます🧡🙏
TikTokからこちらの動画を見に来ました字幕がとてもカワイイし、とても分かりやすく説明されていて感動です🥺💕
TikTokからここまで、 お越しくださってありがとうございます。 暖かい夜を過ごしてください。🧡
코코아파우더 말고 초콜릿으로 해도 되나요?
되면 얼만큼 넣어야 하나요?
코코아파우더를 사용해주세요 :)
어릴때 만들었다가 망쳤는데 오늘 다시만들어보자해서 이영상보고 만들었거든요 결과는 성공!!🤤 영상 감사합니다😊
댓글을 이제서야 봣어요 ㅠ 죄송해여.. 성공했다니 저도 괜히 같이 뿌듯해요 ㅎㅎ 맛있게 드셨길 바랍니다🙏 요즘 날이 많이 추운데 건강 조심하구 따뜻한 하루 보내시길 바래요🧡
이걸로 벌써 2번째 만들어먹고 있어요! 좋은 레시피영상 감사해요!
감사합니다🫶
저기 코코아 가루 대신 말차 가루 넣어도 되나요??
안녕하세요 아이에게 만들어주려고 하는데요~ 단기간에 소진 못 할 것 같아(포상개념으로 주려고요😂) 여쭤봐요. 보관은 어떻게하고 언제까지 보관하며 먹어도 되는지요~ 영상 감사합니다 💓
보관은 밀폐용기에 담아서 냉장에서는 일주일정도 냉동에서는 한달까지 가능해요! 냉동보관했을 경우 먹기 전에 미리 꺼내놔서 해동시킨 후 드시면 됩니다 :)
보기만해도 먹음직스럽네요~
먹고 싶네요~^^🤭
언제나 응원합니다~♡
안녕하세요! 이혜진님! 제 영상을 좋아해주셔서 감사합니다 😭😭 응원에 힘 입어 더욱 좋은 레시피영상을 찍도록 노력할게요💪 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡🧡
연유를 만들고 식힌 후에 코코아 파우더를 해야 하나요? 아니면 뜨거운 상태로 해도 되나요?
따뜻한 상태로 섞어주시면 조금 더 편하실 거예요!
코코아 파우더 구매처 알려주세요ㅠㅠ
그리고 초콜릿 만들때 쓰는 코코아 파우더랑 토핑용 코코아 파우더랑 같은 건가요??
인터넷에 깔리바우트 코코아 파우더라고 검색하시면 됩니다! 초콜릿 만들때 쓰는 것과 토핑용은 차이가 있어요. 급하게 써야하거나 소량을 써야한다면 쓰셔도 됩니다.
오.. 1리터 넣고 지칠만 하니 점성이 생기네요..
맛도 좋고.. 감사합니다.
감사합니다 :) 좋은 밤 보내세요🙏
이거 끓일 그루밍식당님은 몇분 정도 끓이셨나용?
15분 정도 끓였어요! 하지만 시간은 화력에 따라 달라지기에 참고만 해주세요 :)
코코아 파우더가 없으면 핫초코로 대처해도 되나요? 그리고 직접 만든 연유 말고 마트에서 파는 연유로 만 만들어도 되나요?
아 또 연유 팥빙수에 넣는 연유인거죠?
네 팥빙수에 넣는 연유사용하셔도 됩니다. 핫초코로 만드셔도 되지만.. 핫초코는 단맛이 너무 강해요.. 연유도 단맛이 강한대 거기에 핫초코까지 넣어버리면 너무 달기만 합니다. 가능하다면 코코아파우더를 사용해주시는 것을 추천드려요 :)
연유 만들 때 꾸덕해지지는 않고 색이 갈색으로 변하는데 왜 그러는 걸까요ㅠ 하얀설탕 사용했어요
코코아 파우더 몇그람 넣나요
너무 .. 맛잇어 .. 당신 .. 사랑해 ..
저도요🧡 좋은 밤 보내세요🙏
집에 백설탕이 없는데 갈색설탕을 써도 될까요?
네 가능합니다 :)
단맛을 맛 봤는데 철자가 틀리지 않았 으면 좋겠어요❤️❤️
제가 번역기를 사용해서 자막을 만들었기 때문에 완벽하진 않을거에요. 이해부탁드립니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요🧡
코코아가루는무설탕인가요~?
갈수록 카메라 구도랑 사운드가 좋아지네요 보기만해도 달달해지는 영상 감사해용😆
헷!!! 새벽님~~~~ ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다! 새벽님의 칭찬은 언제나 좋다니깐요 ㅎㅎㅎㅎ 가끔 안보이면 이젠 걱정되는.. ㅎㅎㅎ (집착 아님...;;) 그리고 새벽님에게 말씀드리는 건데 곧 드디어.. 만명 이벤트로 구독자분들에게 여태껏 받아왔던 사랑을 조금이나마 보답할 수 있는.. 그런 기회가 생겨서 이쁜 주물냄비를 선물로 드릴거에요!! 꼭 참여하세요!! 꼭이요!! (제가 더 열심히 일해서 다음엔 더 좋은 걸 물어올게요!!) 오늘도 언제나처럼 감사하고 시원한 밤 되세요!!
그루밍식당 Grooming Kitchen 오 맞아요 만명된거 축하드리려했는데 까먹었네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 네 꼭 참여할게요 축하해요!!!
감사합니다!! 나날이 더욱 발전할거에요!! 더 많은 사람들에게 제 영상으로 잠시나마 힘을 얻으시길 바라는 마음을 담아!! 이젠 10만을 향해 천천히 달려가겠어욧😆 (그리고! 꼭 참여해주세요😉🧡)
우유로 쫀득한 연유 초콜릿 만드는 꿀팁,레시피 잘보았습니다,일상생활에 필요한 유용한정보 감사합니다.선명한영상과 자막 설명 많은 도움되었습니다
영상 이쁘게 봐주셔서 감사합니다! 시원하고 좋은 밤 되세요🧡🙏🌝
연유 만드는거 대신 휘핑크림으로 해도돼나요? 휘핑크림으로 하면 어떡해 해야하나요?
아뇨 휘핑크림으로는 만들 수 없어요. 불가능하답니다☺️
@@groomingkitchen 감사합니담
@@groomingkitchen 혹시 연유로 하려면 어떡해 하나요??
연유로 하신다면 전자레인지에 30초-1분 정도 따뜻하게 데우신 다음에 영상처럼 코코아파우더를 넣고 만드시면 됩니다 :)
@@groomingkitchen 정말 죄송한데 연유 얼마정도 넣는지 종이컵 계량으로 알려주실수 있으신가요... ㅠㅠ
코코아 파우더가 없는데 이럴땐 어떻게 하죠?
동네 슈퍼에서 팔지를 않아요
동네 슈퍼에서는 잘 팔지 않아요.. 주로 인터넷이나 쿠팡, 대형마트에서 판답니다. 코코아파우더가 없으면 이 맛을 제대로 만들 수는 없어요. 다른 대체재로 코코아가루나 제티가 있지만 설탕이 섞여있기에 완전히 제거 해준 후 사용하셔야합니다. 하지만 이것도 추천드리진 않아요. 인터넷이나 쿠팡, 대형마트에서 코코아파우더를 구매하신후 사용하시는 것을 제일 추천드려요! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요🧡
@@groomingkitchen 감사합니다!!
선생님 달게 먹고 싶으면 설탕은 우유의 반 정도 넣어도 되나요? 아님 그정도면 너무 달까요?ㅠㅠ
달게 드시고 싶다면 설탕의 양을 늘리시면 됩니다 :)
@@groomingkitchen 감사합니다~!
만들었는데 냉동실에 얼리는거 맞아요?냉동실에 얼렸더니 딱딱해서 녹이고 있는데..그리고 코코아 가루 뭐 쓰셨나요??
안녕하세요! 오예림님! 냉동실에서 40분에서 1시간 정도 굳히시면 됩니다! 너무 딱딱하면 살짝 찬기가 사라지고서 칼로 잘라서 모양을 잡아주시면 될 것 같아요! 코코아파우더는 쿠팡에서 구매해서 사용했답니다~ 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
지금 2번째 도전한 사람입니다!
첫번째 시도: 연유를 만들때 황설탕으로 했었습니다 하지만 처음부터 색이 누래서 이게 맞나하고 약불로 30분 정도 했는데 걸쭉해지지않아 그냥 포기했었어요ㅠ
두번째 시도: 백설탕을 사서 하였고 점점 누래지는것도 보이는데 걸뚝해지지 않아서 중불로 30분 넘게 기다렸더니 완전 걸쭉해지더라구요! 근데 너무 조렸는지 양이 좀 적었습니다! 그래도 연유 만들기는 성공하여 코코아파우더 조금씩 넣어가며 만들어보니 엄청 맛있는 초콜릿 완성했어요ㅜㅜ
다들 한번 실패했다고 포기하지 마시고 또 다시 해보세요! 인내심이 좀 있어야할것같아용..ㅋㅋ
코코아파우더가 입자가 굵으면 어떻게해요? 도전 해봤는데 입자가 굵어서 안되요.... (도와주세여)
코코아 파우더 가루가 굵다면 체에 여러번 내려서 곱게 해주시면 좋을 것 같아요!
@@groomingkitchen 감사합니다
저지방 우유를 사용해도 될까요?
네! 사용하셔도 됩니다 :)
@@groomingkitchen 감사합니당!!☺️☺️
Thank you for another Recipe:😀
You are here again! Thanks too! Make sweet chocolate🍫 with this recipe and try it! It's really good~ I'll recommend it! I hope you have a good day today🧡🧡🙏
looks yummy ! my son said. That's why looking forward to do it.
How are you doing with your son? Make and eat with your son! I think he'll love it! Always be healthy🧡
이걸 만들고 있는 즁인데여.. 저거 연유만드는거 약불로 해도 펄펄 끓고 걸쭉도 안되면 어떡해여…????? 우유가 증발한거 같아요..
연유는 따뜻한 상태에서는 절대 걸쭉하지 않아요! 많이 줄어들었고 공기방울이 터지듯이 끓는 다면 된거에요! 고정댓글 한번 자세히 읽어 보시면 도움 되실 거예요 :)
@@groomingkitchen 그렇군요.. 알겠습니당!!
설탕 대신 에리스리톨 사용해요 되나요?
사용하셔도 되지만 양 조절을 잘해서 넣으셔야합니다! 레시피만큼 양을 넣으시면 에리스리톨 특유의 맛이 강해져서 맛이 없어질 수 있어요! 그 점만 유의해서 만드시면 됩니다 :) 따뜻한 주말 보내세요🙏🧡
구냥 연유로 한다면 어케 해야할까욤...?..?.?,?.?.?.?
그냥 연유로 해도 똑같아요! 대신 연유를 사용한다면 전자레인지에 30초정도 따뜻하게 돌려주고 사용해주세요 :)
코코아파우더 카카오함량 몇 %인 걸 넣으셨나요? 집에 100%밖에 없어서 어떻게 넣어야할지 모르겠어요ㅠ
와 마트 가기는 귀찮고 집에 있는 재료로 너무 맛있게 만들어 먹었어요 😂 연유 없이 이렇게 맛있게 만들수 있다니 .. 정말 감사합니다 🤍 전에 올려주신 에그타르트 레시피도 그렇고 정말 맛있어요 !!!!! 덕분에 주위에 나누어 주고 똥손인데 금손으로 둔갑중입니다 🥳♥️
맛있게 해드셨다니 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎㅎ Jia님이 기본적인 손재주가 있으신가봐요!! 척척 잘 따라하시는 것 보면 👍 앞으로도 쉽고 맛있고 좋은 영상 많이 올리도록 할게요!! 후기알려주셔서 감사합니다! 날도 더운데 건강 조심하시고 좋은 하루 되세요🧡
설탕 없으면 슈가 파우더 넣어도 되나요?
네 괜찮아요!
혹시 코코아파우더가 육십정도만있는데 토핑에는 코코아파우더를쓰고 섞을때 미떼를 살짝 섞어도 될까요ㅠ
네 괜찮을 것 같아요!
هل استطيع ان استخدم حليب المكثف من السوبر ماركت ؟؟
نعم. يمكنك أيضًا شراء الحليب المكثف من السوبر ماركت وصنعه. شكرا لك على مشاهدة الفيديو. أتمنى لك يوما سعيدا.
혹시 제목이 연유없이이긴한데 집에 연유가있으면 그 연유 넣어서 레시피대로 해도 괜찮을까요?
네! 연유로 하시면 됩니다! 연유로 할때는 전자렌지에 30초 정도 데워서 사용해주세요 :)
만들고 나서 보관은 언제까지 가능할까요? 그리고 실온보관인가요?
안녕하세요! 또또님! 연유초콜릿은 냉장보관해주시면 되요~ 냉장보관으로 일주일내로 소비해주시는 것이 가장 좋아요! 더 오래 보관하시고 싶다면(최대한달) 냉동보관하시고 드실때마다 먹을 양만 꺼내서 해동 후 드시면 되요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요. 디저트 만드시는 영상 보다가 궁금한게 생겼어요! 랩이라고 하는거 혹시 어떤 랩인가요?? 어디서 구매할수있나요? 랩이 없다면 비닐봉지에 싸도 될까요..?
안녕하세요! 복경님! 영상속에서 사용한 랩은 글래드매직랩이라고 하는 랩이에요! 쿠팡이나 대형마트 등 어디서든 쉽게 구할 수 있어요! 랩이 없다면 비닐봉지에 싸주셔도 됩니다 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
@@groomingkitchen 우와! 답글 달아주셔서 감사합니다! 글래드매직랩! 기억해뒀다가 꼭 만들어보겠습니다^0^ 그루밍식당님도 편안한 밤 되세요~!!!
가격은 쫌 있지만.. 랩 성능은 최고에요👍 오늘도 좋은 밤 되세요🙏
@@groomingkitchen 아하...! 상세한 정보까지 주시다니 감사합니다!
혹시 코코아파우더 대신 코코아 가루 써도될까요,,?
안녕하세요! 찰리브라운님! 코코아가루에는 설탕이 섞여있어서.. 자칫 단맛이 강할 수 있어요! 설탕을 제거하고 사용하면 괜찮을 수 있습니다! 하지만 코코아 파우더를 사용하길 추천드려요 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 주말 보내세요🧡
코코아 파우더 대신 네스퀵 써도 될까요 ?? ... 그리고 약 종이컵 1/2컵이 두컵 반 넣는건가용 ..?
안녕하세요! 냥냥님! 사용해도 되지만 맛이 전혀 다를 수도 있어요! 단맛에만 치중되어서 금방 질리는 맛이 될거에요. 가능하다면 코코아파우더을 사용하시고 정말 안된다면 네스퀵을 사용하지만 설탕을 걸러내주시길 추천드려요! 그리고 종이컵 1/2컵은 반컵이라는 의미입니다! 영상시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🧡
설탕을 거를때 어떻게 거르나용 ??..
체에 한번 걸러주시거나 너무 어렵다면 그대로 사용하시고 연유 만들때 설탕의 양을 줄이시면 좋을 것 같아요!
헉 너무 감사합니다 ㅜㅜ
반죽이 뭉치지 않아요 ㅠㅠ 가루를 더 넣어야 하나요??
코코아 파우더가 핫초코랑 비슷한가요?
아니요 완전히 달라요! 핫초코에는 설탕 및 다른 단맛이 들어가있어요. 코코아파우더는 전혀 단맛이 없고 코코아향이 진해요. 이 레시피에는 가급적이면 코코아파우더를 사용하기를 추천드려요! 만약 핫초코를 사용한다면 연유를 만들때 설탕의 양을 줄여서 만들시길 바랍니다!
코코아파우더가 없아서 핫초코로 하려 하는데 감사합니다!
혹시 코코아 파우더 대신 핫초코 가루 사용 가능할까요??
가능은 하겠지만 핫초코가루에는 설탕이 이미 들어가있어서 핫초코가루로 만들면 단맛이 강해서 다소 맛이 질릴 수 있어요. 살짝 쌉쌀한 맛도 같이 있어야 더욱 맛있게 느껴져요! 하지만 코코아파우더를 구입하기 어렵다면 핫초코가루를 사용하신다면 핫초코가루를 체에 한번 걸러서 설탕을 걸러주는 것을 추천드려요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 새해 복 많이 받으세요🧡🙏
@@groomingkitchen 그루밍식당 님도 새해 복 많이받으세요 ~!
안녕하세요 가까운 이웃이 응원 하러 왔습니다^^
맛있는 영상 올라 와서 한걸음에 달려 왔어요
보기만 해도 먹음직스럽게보여요
저도 한번 만들어서 가족끼리 먹어 볼게요😊
편안한 밤 보내새요~^^
앗! 감사합니다! 또 보러와주셨네요 :) 꼭 한번 만들어서 자녀분과 즐겨보세요! 오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다! 시원한 밤 되세요 ^^
다크를좋아해서 설탕 줄이고 카카오는 그대로 넣었더니 세상에 고급 카페 생초코릿 되었네요
계량저울 없어서 걍 눈대중으로했어요~
우유저을때 20분이상 필요하네요 불도 너무 약하지않게 중불로하다가 약불로 줄여주고 암생각없이 마냥 저었더니 전 너무 연유가 되직해져서 나중에 우유를 더 넣어야했네요
제생각에 이 레시피의 관건은 연유되직하게만 만들면 게임끝이네요
귀찮아서 파우더 체에 안치고 불끄고나서 설거지 그릇 늘어나는게 싫어서 뜨거운 냄비에 바로 카카오 투하했어요ㅋ 반죽잘하고 성형잘해서 가루 충분히 뿌리니 감쪽같애요 초코렛이 꾸덕 꾸덕 쫀독쫀독 위험해요 넘 맛있어서 시판초코렛 이제 맛없어 못먹어요
이거 완전 간편하고 유용한 레시피라서 종종 해먹어야겠어요 좋은레시피 감사해요
어마어마한 장문의 댓글이라니..🥺 감동이에요 ㅠㅠ 감사합니다! 맛있게 만들어 드셨다니 다행이네요☺️ 앞으로도 종종 만들어서 보관해두셨다가 당이 필요할때 한개씩 찾아 꺼내드세요👍 즐거운 주말 저녁 보내세요🙏💛
헉 만명 축하드려용.. 인스타 스토리에 고양이 올라오는 것도 너무 조아요...🙈🙈
감사합니다 ㅠㅠ 서연님 ㅎㅎㅎㅎ 서연님처럼 지켜봐주시는 분들 덕분에 만명이라는 어마어마한 숫자에 도달할 수 있었어요!! ㅎㅎㅎ 진심으로 감사해요😭😭🧡 제 스토리도 지켜봐주셨군요?! ㅎㅎㅎ 무궁무진한 저희 가을,단풍,겨울,여름이를 앞으로도 더 많이 보여드릴게요😻 그리고 조만간 만명 이벤트 영상 준비중이에요!! 이쁜 주물 냄비를 자그마한 보답으로 준비했으니까 꼭 참여해서 당첨되서 받아가시길 바래요!! (더 좋은 걸 드리지 못해 아쉬움이 크지만..🥺) 앞으로 제가 더 열심히 일해서 받은 사랑을 무한히 돌려드리겠어요🔥🔥 다시한번 진심으로 감사합니다🧡 시원한 밤 되시고 항상 건강하세요✨
우유가 말고 연유 사용해두 괜차나여..?
네! 연유로 200g 사용하시면 됩니다! 따뜻한 하루 되세요🧡
처음에 설탕 넣을때 흑설탕도 가능할가요??
네! 괜찮습니다 :)
@@groomingkitchen 우왕 칼답!! 답변 감사합니다♥♥
Does it work with soy milk? Haha my family doesn't ever buy normal milk..
Hi! Priscilla Tam! I think it's okay to make soy milk. However, the chocolate taste may be a little savory. Making chocolate is no problem, so try it! I'm also curious about chocolate made with soy milk☺️! Can you make and tell me? Thanks for watching the video! Good day🧡
I'm going to try today!
I'll cheer for you😉👍
한 연유가 2컵 정도 나오나요?
남은 연유는 어떻게 보관하나요?
냉장고 말고 시원한 곳에 1시간 정도 나둬도 되나요?
안녕하세요! 박경미님! 이제서야 댓글을 봤네요 ㅠㅠ 오래 기다리게해서 죄송해요. 연유는 2컵은 안되고 1컵정도나 조금 더 나올거에요. 본인이 연유를 어느 정도로 졸이냐에 따라 양을 다를 것 같습니다. 남은 연유는 연유를 보관하듯이 냉장고에 보관하시면 됩니다. 완성된 초콜릿은 시원한 곳에 보관하셔도 되지만 시원한 곳에 뒀을때 잘 굳지 않으면 냉장고에 넣어서 확실히 굳혀주시면 좋을 것 같습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
코코아 파우더는 얼마나 넣어야 될까욤..?
영상 속 자막이나 더보기란 보시면 넣어야 하는 재료의 양을 적어놓았습니다! 확인하시면 도움이 되실 것 같고 코코아파우더는 80g 넣어주시면 되요 :)
@@groomingkitchen 번거로우셨을텐데 답장 감사해요!! 오늘 함 만들어보겠습니다🥰
만들어보려 하는데 댓글 확인해보니 냉장실에 넣으라는 말과 냉동실에 넣으라는 말이 둘 다 있는데 어디에 넣는게 맞는건가용...?🥺🥺
안녕하세요! 지민님! 냉장실 냉동실 크게 상관 없어요! 레시피에는 냉동실로 해놨는데 조금 더 빠르게 굳히기 위해서 냉동실에 넣었던 거에요! 냉장실에 넣어서 천천히 굳히셔도 됩니다 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
@@groomingkitchen 앗 넘 빠른답변 감사드려요...❤️ 저는 연유를 직접 만들어 성공할 자신이 없어서 내일 외출하는 김에 연유 사서 한 번 도전해 보려 합니다! 화이팅✊!!
지민님의 연유초콜릿 응원할게요🙏 화이팅😉🔥
코코아 파우더 대신에 핫초코 넣어도 돼요?
사용하셔도 되지만.. 단맛만 강하게 느껴지실 거예요. 핫초코를 사용하신다면 연유를 만들때 설탕의 양을 줄이시는게 좋아요. 가능하다면 코코아파우더를 사용하시는 것을 추천드립니다!
@@groomingkitchen 설탕을 얼만큼 줄여야 돼나요?
100g정도 넣어주시면 될 것 같아요.
우유 노랑색으로 언제 변하나요 。。
후기남깁니다 :)
1트때는 대.실.패... 진짜 연유만드는게 너무너무 어렵더라구요. 색이랑 상태보고 해야하는데 베이커리 자체를 처음하는거라 진짜 뭣도 모르고 했었어요. 20분정도 끓였고 우유가 색도 변했고 젓는데 조금 무겁길래 됐다생각했는데 전혀 된게 아니였어서 맛있는 초코퐁듀를 만들었었습니다 ㅎㅎ
2트때 는 느긋하게 연유를 만들어보았어요. 이게 사용하는 냄비랑 화력이 다르니 다 달라서 시간은 다들 다르겠지만 전 1시간을 저었습니다! 너무 약불이였나봐요. 연유가 되면 확실히 냄새도 단내가 나고 색도 노래지고 걸죽해집니다. 500ml넣은거 저으면 바닥이 보일정도로 졸였었어요. 연유만드는게 어려워 실패하시는 분들 😂 끈기있게 하면 하실 수 있습니다!
정성스런 경험담 감사합니다 :) 좋은 밤 되시길 바래요🧡🙏
Does this recipe make them more of sweet or bitter? I like sweet food more-
This chocolate is a little bit bitter and sweet! If you prefer sweet food, add up to 1 cup of sugar! Then you will be able to eat sweeter! Make sure you try it! Thank you for coming to see me today! Have a nice day :)
@@groomingkitchen Okay, thanks a lot. ^-^
Thank you more! Thank you for always coming ^^
500g중 200g만 사용한다고 하셨는데 남기지 않으려면 우유와 설탕을 어느정도 넣어야할까요? 종이컵으로 알려주세요 ㅎㅎ
알려주세요ㅠㅠ
안녕하세요! 차연주님! 남기지 않고 딱 200g만 남기는 것은 어려워요. 왜냐하면 상황에 따라 화력도 다르고 끓이는 시간도 다를 수 있어요. 레시피대로 만드시는 것을 추천드려요. 더 정확한 결과물을 만들려면 계량저울을 사용하는 것이 좋답니다. 계량저울을 다이소에서도 저렴한 가격에 구입하실 수 있어요. 원하는 답변을 드리지 못해 죄송해요. 좋은 밤 되세요🙏
@@groomingkitchen 그럼 설탕과 우유의 양을 절반정도 줄여도 괜찮을까요?
우유와 설탕의 양을 절반으로 줄여서 만든다면 다른 재료들도 절반으로 줄여서 만드셔야 합니다!
제티로도 가능 할까요....?
가능합니다! 고정댓글에 자세한 답변 남겨놨으니 한번 읽어보시면 좋을 것 같습니다 :)
지금 연유 만드는 작업하고 있는데 시간이 좀 오래 걸리는거 같은데 몇분정도 걸리나요??
지금 한 10분 하고 있는데 색만변하고 걸쭉해 지진 안네요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
안녕하세요! 정원님! 현재 우유의 색이 하얀색에서 노르스름하게 변하고 끓는 형태가 끈적이고 주걱으로 들어올렸을때 묵직한 상태가 된다면 연유가 된 거에요! 대략적으로 시간으로는 10~15분 정도 걸릴거에요! 화력에 따라서 더 걸릴 수도 덜 걸릴 수도 있답니다! 가장 정확한건 앞서 말한대로 우유의 상태가 어떻게 변하냐에 달려있어요! 그리고 연유자체가 따뜻할때는 액체처럼 주르륵 흐르지만 조금 식으면 끈적해진답니다! 그래서 일반적으로 왜 연유가 안되지 라는 생각을 많이 하실거에요! 색, 끓는 형태, 주걱에서 떨어지는 모습으로 판단하시길 추천합니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 혹여나 정확한 상태를 확인하고 싶다면 괜찮다면 저의 인스타 디엠으로 사진을 보내주세요! 좋은 하루 되세요🧡
차갑게 식히는 것이 아닌 따뜻한 상태로 사용하시면 되요! 연유가 완성되면 바로 200g정도만 덜어서 바로 코코아가루 넣고 섞어주시면 됩니다~~!! 코코아가루가 처음엔 겉돌아서 왜 안섞이지 하지만 계속 연유와 눌러가며 섞어주세요! 그러면 영상처럼 하나로 뭉쳐집니다!
@@groomingkitchen 지금 식히고 있는데 조금 걸쭉해지고 더 걸쭉해 지지는 않는것 같은데 어떻게 하나요??
괜찮아요! 그 상태로 사용하셔도 됩니다! ㅎㅎ 기존 연유를 사용하는 레시피도 연유를 전자레인지에 데펴서 묽어진 상태에서 섞어주기 때문에 더 식히지 마시구 코코아파우더 넣고 섞어주세요 :)
만들어진 연유를 500g중에 200g을 사용하신다고 하셨는데 200g이면 숟가락으로 대략 몇숟가락인가요? 종이컵으로 대신 말해주셔도 됍니다!
안녕하세요! 장준아님! 우선 답변기다렸을텐데 늦게 드려서 죄송해요 ㅠㅠ 숟가락으로 200g은 아빠숟가락으로 20번 넣으시면 되요! 숟가락 전체 가득한 상태로 20번 넣으시면 되요! 참고로 한숟가락 당 대략 10g정도 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
연유로 그냥할때 종이컵 1컵정도 되나용..?
대략적으로 그렇긴 하지만 정확하진 않아요! 저울을 사용하시는 것을 추천드립니다!
여러분!! 설탕 못드시는 분은 설탕 대신 에리스리톨 넣어서 해보세용!! 존맛탱 ㅠㅠㅠㅠㅠ
영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🙏
집에 연유가 있어서 그러는데 연유 200에 코코아파우더 80넣어도 될까요??
안녕하세요! RI ON님! 물론 가능합니다! 대신에 연유를 사용하기 전에 전자레인지에 30초씩 2~3번 돌려서 살짝 부드럽고 따뜻한 상태로 만들고 코코아파우더를 넣고 섞어주세요 :) 그리고 처음엔 잘 안섞이는 것 같지만 계속 젓다보면 꾸덕한 초콜릿이 될거랍니다!! 영상 시청해주셔서 감사하고 궁금한 점이 있다면 언제든 댓글 남겨주세요~ 시원한 하루 되세요🧡
쉽고 간단한 레시피 알려주셔서 감사해요~
근데 보관은 어디에 얼마동안 할 수 있을까요~??
안녕하세요! 찐찐이님! 연유초콜릿은 밀폐용기에 담아 냉장상태로 1주정도이고 냉동상태로 한달까지 보관가능해요!! 냉장으로 보관해도 상태에 따라 2주까지도 가능하지만 먹기 전에 반드시 상태를 확인하시기 바랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
양이 많아서 레시피의 반으로 줄여도 괜찮나용 ㅠㅠ
네! 괜찮아요!
제티를 써도 될까요?
안녕하세요! 조아요님! 제티를 사용해도 되는 걸로 아는데 제티는 설탕이 섞여있어서 체로 한번 설탕 입자들을 걸러줘야한다고 알고 있어요! 안그러면 씹을때.. 설탕이 그대로 씹히는 것 같더라구요.. 가능은 합니다 :) 영상 시청해주셔서 감사하고 좋은 하루 되세요🧡 가능하면 다음에 영상으로 만들어볼게여 ㅎㅎ
@@groomingkitchen 네! 감사합니다❣
하나하나 답글들 달아주시는 유튜버 너무 조아요💕
제가 더 감사하죠!! 더 맛있고 좋은 레시피와 영상으로 언제든 기다리고 있을테니까 자주 찾아와주세요 :) 🧡🧡
제티로 가능한가요 ?
제티로 만들 경우 단맛이 강해서 맛이 없을 수 있어요... 가능하다면 코코아파우더를 추천드립니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 새해 복 많이 받으세요🧡
코코아 가루는 되나요??
안녕하세요! 우현서님! 코코아가루를 사용하시려면 코코아가루에 섞여있는 설탕과 따로 분리해서 사용하시는 것을 추천드려요! 체를 쳐서 순수 코코아가루만 모아서 사용하시길 바랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다~ 좋은 하루 되세요🧡
그루밍식당 Grooming Kitchen 네
종이컵 2/3,1/2컵은 어느정도인가요..?
안녕하세요! 다경님! 말그대로 종이컵에서 반정도 그리고 반보다 조금 더 많은 정도에요! 종이컵 계량은 눈대중이라서 만들 수는 있지만 정확한 계량을 해서 만든 경우와 맛도 다를 수 있고 실패할 확률도 있어요! 가능하다면 정확한 계량을 해서 만드는 것을 추천드립니다 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
이거 만들고 있는데 우유가 끓기만 하면 넘처흐르는데 어떻게하죵?ㅠㅠㅠㅠ
계속 넘치려고 한다면 불을 줄여서 뭉근하게 끓여주세요!
@@groomingkitchen 제가 계량할때 종이컵이랑 저울 둘다 사용했는데 비율이 좀 이상해요ㅠ 예를들면 코코아 파우더를 종이컵 2/3 했는데 써있는건 80?인데 30g?정도 나와요
그럴 수 있어요. 사람마다 종이컵의 담는 기준이 다를 수가 있기에 더보기란에 써놨듯이 종이컵은 참고용으로 생각해주시는 것이 좋아요. 정확한 계량을 할 수는 없어요. 저울이 있으시다면저울을 사용하시는 것을 추천드립니다ㅠㅠ
@@groomingkitchen 앗ㅠㅠ 전 비율을 거의 제맘대로 하게됬네요ㅠㅠ 이거 일단 20분?째 끓이고 있는데 점성?은 아예 없고 약간의 노란빛만 띄고 거품만 뽀글뽀글하게 나는데 언제까지 끓여야 할까용??
점성은 따뜻할 때는 거의 느껴지지 않아요. 끓는 모습이 영상처럼 전체적으로 끈적하게 끓는 모습이거나 노르스름하게 변하는 정도가 되면 좋아요. 맛을 보셔서 평소 먹었던 연유의 맛이 느껴지는지 확인해보시는 것도 좋답니다!
틱톡에서 왔어요! 정말 맛있어 보이네요🥰
일본인이기 때문에 말이 틀릴지도 모릅니다😣
私のチャンネルに来てくれてありがとうございます！ 間違っても大丈夫です。 誰でも間違いはできるから😉 そして全然違わなかったです. もう一度心から感謝いたします。 良い夜を🧡
집에 계량기가 없는데
연유 200g은 종이컵으론 어느정도 되는지 알 수 있을까요?
2컵이용
이거 유통기한 지난 우유로 했는데 괜찮나요?
안녕하세요! 윤진님! 우유의 유통기한이 많이 지났나요? 많이 지났다면 가급적 드시지 마시고 버리는 것을 추천드립니다. 유통기한 지난 음식은 가급적 섭취하지 않길 권합니다! 특히 요즘 날씨가 덥고 습하기에 더욱 주의해서 드시길 바래요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
저는 코코아 파우더가 쓰더라구요ㅠㅠ그래서 못먹었어용ㅠ 어떻게 해야 할까요?
안녕하세요! 아따님! 코코아파우더가 쓰셨군요 ㅠㅠ 그러면 코코아파우더양을 조금만 줄여보시는 걸 추천드려요! 또는 연유를 만들때 설탕양을 늘려보는 것도 방법이랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
@@groomingkitchen 궁금한 것도 다 친절하게 설명 해 주셔서 감사해요!! 오늘부터 팬이에용♥
감사합니다 ㅠㅠ 설또하또님!! 앞으로도 잘 부탁드려요! 궁금하신 점 있으면 언제든 댓글 남겨주세요 :) 환영입니다🧡
저지방우유 괜찮나요...
안녕하세요! 안녕안녕님! 저지방우유로는 만들어보지 않았지만 크게 우유의 지방함량에 따라 맛을 좌지우지하는 레시피은 아니기에 저지방우유를 사용해서 만들어도 괜찮을 것 같아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
그루밍식당 Grooming Kitchen 감사합니다...감사합니다..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
저도 감사합니다😉👍
만들어볼게용!!!!감사합니다
넵! 응원할게요 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다🧡
16분째 연유 만들고 있는데 걸쭉해지지가 않아요ㅜㅜ
따뜻한 상태의 연유는 걸쭉하지 않답니다! 색깔과 맛 그리고 끓는 모습으로 판단해주세용 ㅎㅎ
집에 연유랑 우유가 조금씩 남아서 그런데 영상에 방법대로 만든 연유 조금이랑 파는 연유를 섞어서 써도 괜찮을까요?
네 그래주셔도 됩니다!!
thank you! it's often hard to find condensed milk so you could easily make it at home by reducing milk on the stove~ this way i can make condensed milk truffles too!!
Hi! sushi! That's right! It's not easy to get condensed milk in Korea, either. Even if you buy it, it's a lot and the expiration date is short. That's why I came up with this recipe! Make sure you make it! If you have any questions, feel free to ask! Thank you for watching the video! Have a nice day :)
The place where I live, sell condensed milk as little as around 200 ml.
Is it little? I think it is...to me...
I see... I haven't seen 200ml condensed milk in Korea.. I don't know where it is, but.. Thanks for the good information!
@@groomingkitchen
I don't stay in Korea...
SoOoo...YeAh.....
연유 만들때 대략 얼마나 걸리나요ㅠㅠ??
안녕하세요! 하이라님! 연유를 만들때 시간으로 판단하기보다는 우유의 색이 노랗게 변하고 점도가 끈적해지는 것으로 판단하시는 것이 좋아요! 가정마다 화력이 다르기에 시간으로 판단하기에는 오차가 생길 수 있답니다! 끓이면서 우유의 색이 노르스름하게 변하고 끓는 모습이 영상처럼 점도가 있어보이면 됩니다! 그래도 시간을 말씀드린다면 대략 5~10분정도로 생각해주시면 될 것 같아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
@@groomingkitchen 오~ 감사합니다! 내일 꼭 만들어서 후기 남길께용
넵! 응원할게요🙏
우유가 30분 이상 저어도 색은 갈색이 돼가는데 걸쭉해지지가 않아요.. 왜 이러는 걸까요ㅠㅠ🥺🥺
안녕하세요! 빙봉님! 잘 만들고 계신거에요! 지금 따뜻한 상태라서 걸쭉해보이지 않는 거에요! 그 상태에서 코코아파우더 넣고 만드시면 됩니다 :) 일반 연유도 따뜻하게 데우면 주르륵 흐르는 상태가 되요! 그점 참고하시고 만드시면 되요~ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 주말 되세요🧡
@@groomingkitchen 칼답 정말 감사합니다ㅠㅠㅠㅜㅜㅠ🥺❤️❤️❤️
응원할게요! 화이팅! 언제든지 어려운 점 있으면 댓글 남겨주세요😉
日本語で書いてくれてありがとうございます😊
いつも部活を頑張っていてお菓子を買いに行けない彼氏にバレンタインデーでプレゼントします🥰
こんにちは。翻訳機を使いましたが、理解に問題はありませんでしたか？ お役に立てたら幸いです。 彼氏にプレゼントしたらきっと喜ぶでしょう。 映像を視聴してくださって、 ありがとうございます。 そして今日も幸せで暖かい一日になりますように🧡
우유랑 설탕을 계속 30분동안 중불로 섞었는데 끈적이지 않고 물같아요ㅠㅜㅜ
안녕하세요! Bee eee님! 연유는 따뜻한 상태에서는 일반 연유처럼 끈적이는 정도가 되진 않아요! 약간의 점도가 생긴 느낌이고 일반 연유도 따뜻하면 물처럼 주르륵 흐르는 상태가 되요! 그래서 영상에서 보여주듯이 처음에 흰
우유 색깔이 노르스름하게 색이 변하고 끓는 모습이 처음에는 보글보글한상태에서 기포가 느리게 터지면서 끈적이는 모습을 보이는 순간이 되면 코코아파우더를 넣고 만드시면 되요! 색과 끓는 모습으로 판단해주시면 됩니다! 또는 맛을 보시고 연유의 맛이 나는 것으로 판단하셔도 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
@@groomingkitchen 감사합니다! 덕분에 반죽이 완성 됐어요ㅠㅠ 구독 좋아요 누르고 갑니당ㅠㅠㅠㅠ
다행이에요! 맛있게 드세요😉🧡
안뭉치면 어떻하나요 ㅠㅠ
안녕하세요! 설헨님! 주걱으로 연유에 코코아파우더를 집어넣는다는 느낌으로 누르면서 섞어보시면 조금씩 섞여요! 아니면 손에 장갑을 끼고 반죽으하듯이 주물러보시면 될거에요! 혹시 만드신 연유가 너무 뻑뻑하거나 그러면 뭉치기 어려울 수도 있어요! 우선 최대한 눌러가면서 섞어주세용!! 영상 시청해주셔서 감사합니다 :) 좋은 하루 되세요🧡
@@groomingkitchen 네 감사합니다 ㅜㅜ
해보시고 안되거나 더 궁금한 점이 있으시면 언제든 물어보세요!! 최대한 빠르게 답장할게요 :) 화이팅💪
근데 혹시 만들면서 우유가 계속 붕 떠요 ㅠㅠㅠㅠ
이거 어떻게 해야 될까요?
안녕하세요! 지연님! 우유가 붕 뜬다는 말이 코코아파우더를 넣고 섞을때 잘 안섞이는 것을 말하는 건가요?? 조금 더 상세하게 말씀해주시면 다 정확히 답변드릴 수 있을 것 같아용 :)
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우유에서 연유 ㅁ만들때 고소한 냄새 만 나고 안 걸쭉해져요 댓글보니까 뜨거우면 물 같다던데 그냥 이건 약간 우유가 노란버전이에요...어떡하죠
그 상태가 맞아요! 우유에 설탕을 넣고 끓여서 조리다보면 색이 노르스름해져요! 그리고 따뜻한 상태라서 일반적으로 생각하는 연유처럼 끈기가 있지 않아요. 묽어보일 수 있어요. 하지만 맛을 보면 연유와 비슷한 맛이 나고 불을 끄고 식히면 걸쭉해진답니다!
يميي😋
شكرا جزيلا. أتمنى لك نهارا سعيد!
저 레시피대로 했는데 전 왜 자꾸 초코물이 되는 걸까요ㅠㅠㅠ
안녕하세요! 우리집 곰돌이님! 초코물이 된다는 건 연유가 제대로 만들어지지 않은 것 같아요.. 영상처럼 연유가 만들어졌나요? 조금 더 우유를 끓여보시는 것을 추천드릴게요!! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 혹시나 또 궁금한 점이 있다면 언제든 댓글 달아주세요 ㅎㅎ 좋은 하루 보내세요🧡
Recipe arabic plz
Thank you for watching my video! Have a nice day :)
아라비안(?) 어로 레시피를 적어달라고 그러셨는데..ㅜㅜㅋㅋㅋ
안녕하세요! 쿠로님! 이분이 댓글을 같은내용으로 2개 남기셨어요 ㅎㅎ 다른 댓글에 답변남겼고 번역도 해놓았답니다!
앗아 알겠습니다! 그리고 레시피데로 만들었는데 전 완벽히 성공했어요~감사해요
성공하셨다니 저도 뿌듯하네요👏👏 맛있게 드셨길 바랍니다🙏
연유만들기가 가장 ㄱ짧게 나왔는데 젤힘드네요
안녕하세요! 슬아님! 연유만드는게 계속 저어줘야하는 과정이라 힘드실 수 있어요.. 영상에는 계속 젓는 과정만 보여드리기엔 늘어질 수 있기에 편집이 꽤 되었답니다. 이해부탁드려요. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
전 실패했지만 다른분들은 성공하시길 바랍니다....😇😇😋
🥺🥺🥺
Wow arabic plz 🤔
Hi! ليلى الريفي مغربية أمازيغية وافتخر I'm not good at Arabic. So I translated it using a translator! I think you can refer to it! Thank you for watching the video! Have a good day :)
苦いですか？
いいえ。適度に甘くて気持ち良い辛さがあります。 だから飽きずに食べられるからいいです。 甘ければすぐに飽きるでしょうが、少し辛さが補ってくれます。 映像を視聴してくださって、 ありがとうございます。 暖かい一日を過ごしてください。🧡
@@groomingkitchen ありがとうございます。作ってみます。
はい！応援します！いつでも難しい点がある場合は教えてください！
美味しいのは分かるけど音ね
映像を視聴してくださってありがとうございます 良い夜を🧡
이거 제티로 해두되나요?
네 만드셔도 되요! 대신 단맛이 너무 강할 수 있으니 연유를 만드실 때 설탕양을 줄여서 만드시는 것을 추천드려요!
@@groomingkitchen 감사합니당