Amma I failed many times in making idiyappam.....infact I got afraid....after watching ur videos I got an idea of preparing in ur way n it gave awesome results..... really easy I don't imagine I can do it.....tq ma
Hi Amma today I tried this receipe the taste was very perfect and it's very easy to do the idyappam thank you Amma for sharing this receipe. I use 1cup 1 spoon hot water for 1 cup rice flour came out perfect consistency.
Patience personified! That's you akka. Beautiful and step by step patient explanation. You are a boon to us. The tips you share are invaluable. Thank you kka😊😊
Hi Aunty...actually enga amma ungaloda romba crazy fan...unga programs tv leyum miss panna matanga..phone le kaami kaami nu sollite irupanga...ippollem enaku intrest vandu nanum try pannitu iruken..all r surprised...epdi namba traditional foods ella nalla pandre nu..ur dishes r so good .enda bandha illame nalla naturala syringa ...Thank u so much Aunty...waiting for more to learn...Love frm Banglore
Thanks a lot my dear Guru. My Aaya used to made this flour in house. That broomstick was looking very convenient.Now only got the ratio of both the rices.I used to buy readymade flour. I sprinkle hot water if dough becomes dry (huge amount) and lightly knead.
Thank you so much for the recipe amma. Followed all your instructions and made Idyappam flour and prepared idyappam too. It turned out very good. You always give important tips which I like the most. Thank you again.
Any specific rice for this madam, and more over in our five members then quantity much higher. Then aautomatically flour will get chill? How should we press in idiyappam. Please tell me
Tq for idiyappam recipe I feel very energetic after seeing your videos every morning I like the way of your explanation for each and every video I admire your dedication towards it Tq madam🙏🙏🙏
நன்றி. ஆஹா அருமை. புழுங்கல் அரிசி சேர்த்து செய்ததில்லை, செய்து பார்க்கிறேன். கடுகு, உளுந்து, சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து தாளிக்கும்ஹபோது கிள்ளு பருப்பாக வேக வைத்த பயத்தம்பருப்பு சேர்த்து செய்யலாம், மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நிறைய காம்பினேஷன்ஸ் தெரிந்து கொண்டேன். சற்றே சுலபமாக இடியாப்பம் பிழிய நான் தண்ணீரை தளதளவென்று கொதிக்கவிடாமல், ஒரு கொதி முன்பே, bubbles வர ஆரம்பிக்கும் போது அந்த தண்ணீரை ஊற்றி பிசைவேன்.
@@revathyshanmugamumkavingar2024 qQQQQQQQQQQqqQQQQvvvvvqQQQvVvvvvvqaqQQQQQQQHvvQQvvvvqqqqQQ VVvvvvvvvvvgvqaqQaqQQQQQQQQaqvvvqQQQaqvvvvvvvvvvvvVvvvqd d l. D d d xxxxXdxd c. C. D .llcdxxxdx
Thank you so much mam. Amma always make sevai only. I make idiyappam using store bought maavu only. Wanted to learn the nuisances of idiyappam. Much thanks🙏🏻💕
நான் உங்கள் நெடு நாள் ரசிகை. சமயலீல் விளக்கம் கொடுப்பதுடன் என்ன தப்பு செய்தால் என்ன விளைவு என்பதையும் அழகாக விளக்கமாக சொல்கிறீர்கள் உங்கள் சிம்ப்ளிசிடி மிகவும் பிடித்திருக்கிறது. என் வயது எழுபத்தி எட்டு. எதற்காக சொல்கிறேன் என்றால் வாழ்வில் சமயலேதான்ன் பொழுதுபோக்கு. அதனால நான் உங்களை புகழ்ந்தது சரியாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். கவிஞர் வீட்டு பெண்ணல்லவா உங்கள் திறமையில் அதிசயமில்லை விஜயா மாமி
செம்மை... தங்களது 30 நாள் 30 சமையல் புத்தகத்தில் இந்த குறிப்பை பார்த்து செய்தேன். நன்கு வந்தது. சில சந்தேகங்கள் இருந்தது. தற்போது நிவர்த்தி ஆகி விட்டது. மிக்க நன்றி.
சொல்லும் விதத்தில் பாரம்பரியம் மிளிர்கிறது. இதுவே தமிழ்நாட்டின் அழகு . 🙏
நீங்கள் விவரிக்கும் விதமும், நீங்கள் உபயோகிக்கும் பாத்திரங்களும் மிக அருமை... கவிஞரின் கவிதை போலவே கவருகிறது... வணக்கங்கள் அம்மா
Enga Ammachi nyabagam varudhu.. Feeling emotional.. I learnt these traditional cooking frm her.. Amma neenga romba clear aa soldringa.. Super..
உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்கள் மிகவும் கொடுத்து வைத்தவர்கள் அம்மா நீங்கள் சொல்லும் விதமே அவ்வளவு அழகு 🙏🙏அம்மா
Vanakkam amma neengal sonnathupol nan idiyappam maavu seithu. Entru idiyappamum seithu parthen. Super ah erunthathu. My family happy. Thank you amma
மிகத் தெளிவான விளக்கம். மிக்க நன்றி மா. ஒரு முறை செய்து பார்க்கிறேன்.🙏
Romba theliva azhaga sollirukeenga Amma. Ungaloda preparation than venumnu ennoda Amma paarthu solla sonnanga. Thank you so much Amma ❤️
Enudaya nandrigal ungalukkum ungal ammavukkum.
Amma I failed many times in making idiyappam.....infact I got afraid....after watching ur videos I got an idea of preparing in ur way n it gave awesome results..... really easy I don't imagine I can do it.....tq ma
I really love the last maavu urundai.. My fvrt.. Ammachi used to give me.. 🤩🤩🤩
Usually i made sodhi for side dish... or paruppu usili sevai,thengai sevai and puli sevai.... thank you for detailed explanation amma...
Hi mam can v soak 4 cups of raw rice & 1 cup of idly rice & grind to smooth paste & make a dough by boiling it in a pan then can we make idyapam
Clearly explained ma.Thank you so much ma
நான் கேட்ட கேள்விக்கு பதில் நான் சொன்னதே தான். இன்று கொழுகட்டை செய்து மீந்த கிளறிய மாவை வேக வைத்து சேவை செய்தேன் அருமையாக வந்திருக்கு
Super Amma Beautiful aha vilakkam koduthu Arumaiyaha panni kanpitheerhal Thank you Madam 🤝👍
எவ்வளவு அழகா புரியும் படி சொல்லி தரீங்க.. பார்தாலே அவ்வளவு ஆசையா இருக்கு சாப்பிட
நன்றி மா
Ma'am no need to steam the flour which we got grinded from flour mill or directly need to fry the flour
Hi Amma today I tried this receipe the taste was very perfect and it's very easy to do the idyappam thank you Amma for sharing this receipe. I use 1cup 1 spoon hot water for 1 cup rice flour came out perfect consistency.
Thank you dear
Respected madam always you giving most important tips to us ...k odi nalgal valavendum....
Mikka nandri ma.
Wow super ma ,ur recipe r very nice , ur explanation & tips r very useful to us . Aft watching ur video we dont have dout. Thank u so much amma.
Patience personified! That's you akka. Beautiful and step by step patient explanation. You are a boon to us. The tips you share are invaluable. Thank you kka😊😊
Most welcome ma
M
Amma ur teaching is like mom teaching her own daughter with lots of detailing which shows ur experience. U r genius in cooking Amma.
Thank you ma
Correct, well said 🤝👏👏👏👏
Super tips for a tasty idiyappam all my doubts cleared thank you ma'am
Making idiyappam in homes is a labourious process but ur detailed receipe is really a time saving and easy one to prepare.Thank u so much Amma
Most welcome
My favorite Amma. Thank u lot
Welcome ma
Excellent Mam ! Stage by stage ur explanations very well to understand even childrens.
Hi Aunty...actually enga amma ungaloda romba crazy fan...unga programs tv leyum miss panna matanga..phone le kaami kaami nu sollite irupanga...ippollem enaku intrest vandu nanum try pannitu iruken..all r surprised...epdi namba traditional foods ella nalla pandre nu..ur dishes r so good .enda bandha illame nalla naturala syringa ...Thank u so much Aunty...waiting for more to learn...Love frm Banglore
Happy to know thank you so much ma
Amma do you need to fry store bought floor too?
Thanks mam. It is very easy method to idiyappam cooking.
Thanks a lot my dear Guru. My Aaya used to made this flour in house. That broomstick was looking very convenient.Now only got the ratio of both the rices.I used to buy readymade flour. I sprinkle hot water if dough becomes dry (huge amount) and lightly knead.
Welcome ma
ண மஞ்சள்
Thank you very much. Very nice recipe. Vessels are nice. Where we will get this type of vessel especially thava?
She told all tricks.excellent chef.very great experience.
Thank you ma
Thank you so much for the recipe amma. Followed all your instructions and made Idyappam flour and prepared idyappam too. It turned out very good. You always give important tips which I like the most. Thank you again.
Thank you very much amma u gave very nice tips
Tq so much amma now I learnt to store the flour
அம்மா வணக்கம் 🙏.... மலையரசியின் அருள்... சூப்பர் அம்மா...... நம்ம வீட்டு ஆச்சிமார்களின் இடியப்பம்....
Thank u so much aachi mavu araikum ratio theriyamal irundhen. Mikka nandri clear ah solliteenga.
Engaludaya fav tiffen iduyappam.
Welcome ma
Any specific rice for this madam, and more over in our five members then quantity much higher. Then aautomatically flour will get chill? How should we press in idiyappam. Please tell me
Mam super பார்க்கும் போது சாப்பிட வேண்டும் போல் உள்ளது
நன்றி மா
இடியாப்பம் செய்முறை அருமையா செய்து காண்பித்திர்கள் நன்றி. இதுகூடசொதிவைச்சிசாப்பிட்டாசூப்பராஇருக்கும்அம்மா.
Mam what is the timing for steaming? Awesome explanation..love u ma
thank you mam can I use this flour for murrukku
You've so much patience and passion to cook.. Thanks for the yummy recipe amma
Tq for idiyappam recipe
I feel very energetic after seeing your videos every morning
I like the way of your explanation for each and every video
I admire your dedication towards it
Tq madam🙏🙏🙏
Welcome ma
Super explanation Amma... thank u🙏
Can we steam the rice flour after grinding from machine?
Yes you can.Steam for 15 mins.
Thankyou,for easy way to make idyappam,thankyou Madam,
U are such a amazing person, thanks for sharing all wonderful recipes in detail along with the traditional way of preparing it. Thanks MA 🙏🙏🙏
Welcome ma
@@revathyshanmugamumkavingar2024 இ88இக்
Amma, vanakkam. Super a solli kodutheenga.thank u mam. Sevaiyum ippadithan irrukum.but naliyil pulivom.
Mam I want to store idiyappam flour for 3 months .pls share me the tips. Can I prepare the same rice flour from ration rice.
நன்றி. ஆஹா அருமை. புழுங்கல் அரிசி சேர்த்து செய்ததில்லை, செய்து பார்க்கிறேன். கடுகு, உளுந்து, சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து தாளிக்கும்ஹபோது கிள்ளு பருப்பாக வேக வைத்த பயத்தம்பருப்பு சேர்த்து செய்யலாம், மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நிறைய காம்பினேஷன்ஸ் தெரிந்து கொண்டேன். சற்றே சுலபமாக இடியாப்பம் பிழிய நான் தண்ணீரை தளதளவென்று கொதிக்கவிடாமல், ஒரு கொதி முன்பே, bubbles வர ஆரம்பிக்கும் போது அந்த தண்ணீரை ஊற்றி பிசைவேன்.
ஓ!!செய்து பார்க்கிறேன் நன்றி மா.
வணக்கம், அ௫மையாக,பொறுமையாக,அன்பாக கூறினீர்கள்.உங்களைப் பார்த்துத்தான் நான் சமைக்க கற்றுக்கொண்டேன்பல வ௫டங்களாக....வாழ்க வளமுடன்
Idieapam romba alaga eruku super tips thank you amma
All the secrets of idiyaappam are out. Now anyone can prepare by following your useful tips thankyou ma
Most welcome
Nice aunty.my favourite food. I will try today. Thank you.
Thank u so much. Enakagave pota mathiri iruku...
Iam happy.....
Welcome ma
Thank you amma idiyappam super fine good take care amma.
My favorite dish..... amma.... super thank you amma....
Pizhinja pinnadi vara balance maavu idea super madam. Nanga neelama urutuvom appavum satisfying ah irukkadhu ippo unga idea follow pannuven. Thanks
Welcome ma
It's become a routine to wait n look forward to ur video every morning... thankyou Ma.. 🙂💐
Wecome ma
Very nice explanation.Thanks Madam
Kadaila irunthu vaangi appadi ye Mill la dry ah nice ah araichu seithaa varumaa mam
Hi madam saw ur video . Its really very nice for beginners for making Idiyappam. Can i grind the rice in my mixie jar itself
Thanks ma for tips & tricks sharing with us.
Madam , you explained the so many twists in preparing and eating idiappam. Excellent.
Thank you ma
I'm looking
Namum dabakkunu rendu mulungalam.super amma.my son's fav recipe.
Thank you ma
Superb tips mam. thank you..
Super Amma ..... Time kidaikave Ella unnga video parka.... Lock down ku apram eppa tha parthen..... Thank you amma
Thank you mam for the detailed explanation and the recipe
Welcome ma
Yummy always great God give you health and Wellness times for the best chef in the world thanks for all recipes
Super Explanation mam.Thank you somuch
Mostly I see your video to get peace of mind....I love cooking and seeing you cooking gives me good relaxation n knowledge ...thanks a lot ma....
Thank you dear.
Amma unga samayal rmba pudikm pakvma solvnga iniku idiyapm senjn pisu pisu nu irndchu ma yna reason ma
As usual very nice explanation.I just wanted to know can v use store brought idiyapam powder instead of homemade powder.thanks Revathy
Yes you can but only Idiyappam flour to get the texture.
@@revathyshanmugamumkavingar2024 qQQQQQQQQQQqqQQQQvvvvvqQQQvVvvvvvqaqQQQQQQQHvvQQvvvvqqqqQQ
VVvvvvvvvvvgvqaqQaqQQQQQQQQaqvvvqQQQaqvvvvvvvvvvvvVvvvqd d l. D d d xxxxXdxd c. C. D .llcdxxxdx
Super amma good to hear ur old story,,,Thank you amma 👌👌💐👍👍
Welcome ma
Thank you so much mam. Amma always make sevai only. I make idiyappam using store bought maavu only. Wanted to learn the nuisances of idiyappam. Much thanks🙏🏻💕
Most welcome Jayasree.
Just few mins back I've prepared idiyappam by ur style came out very well.... Thanks alot.....
amma unga vessels ellam beautiful. enga vangaringa pls, sollunga
அருமை யான விளக்கம் அம்மா நன்றி
Thanks a lot for this wonderful recipie. I love this
Thank you ma
Thanks a lot Amma for this nice recipe I'm big fan of you Amma 🥰🥰🙏🙏👍👍👍
@@neelastime2590 thanks ma
நான் உங்கள் நெடு நாள் ரசிகை. சமயலீல் விளக்கம் கொடுப்பதுடன் என்ன தப்பு செய்தால் என்ன விளைவு என்பதையும் அழகாக விளக்கமாக சொல்கிறீர்கள் உங்கள் சிம்ப்ளிசிடி மிகவும் பிடித்திருக்கிறது. என் வயது எழுபத்தி எட்டு. எதற்காக சொல்கிறேன் என்றால் வாழ்வில் சமயலேதான்ன் பொழுதுபோக்கு. அதனால நான் உங்களை புகழ்ந்தது சரியாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். கவிஞர் வீட்டு பெண்ணல்லவா உங்கள் திறமையில் அதிசயமில்லை விஜயா மாமி
How long this has to be cooked, I don't understand Tamil but managed to understand the recepie, thank u😊💐
Thankyou for the video. Can we make murukku and thattai from this flour?
Unga cooking teaching method very useful, nenga vachu eruka murukku idiappam ural yenga amma ketaikum online vanga mutieuma solunga . thank you amma
Very well explained..thnk you
Vera level neenga indha alavukku clean n clear chancea illa aunty super explanation
Thank you ma
I would like to know what type of people dislike such a good and authentic video.
Each have their own likes and dislikes illaiyamma?paravaillai.we will go ahead.Thank you ma
Idiyappam became very hard after steaming
My favourite one amma. Idiyappam with thengaipal.
Lovely
Thanks for your tips amma
Eagerly waiting for this recipe mam . Thanks for sharing.
Welcome ma
Naan mava pachchai arisi machineil araithu vaithu irukkiraen.puzungal arisiyai it's vaithu mixiiil araithu says mudiyum
Fantastic procedure Mam!! Where did u get that idli paanai?? It looks very sturdy
Thank you ma.Its from Chettinad.
Amma vanakam. Unable to make orders in kannadasan pathipagam bcoz no delivery to malaysia due to the pymt method. How else to do it?
Will check and inform ma
Superb Mam. Thank you for preparing idiyappam.
Welcome ma
Amma, can we steam the flour instead of fry...
Mam nama nalla sunlight la kaya vachalum varukanuma mam
Arumai. Nanraaga explain seithu erukreenga. Nandri mam.
Welcome ma
செம்மை... தங்களது 30 நாள் 30 சமையல் புத்தகத்தில் இந்த குறிப்பை பார்த்து செய்தேன். நன்கு வந்தது. சில சந்தேகங்கள் இருந்தது. தற்போது நிவர்த்தி ஆகி விட்டது. மிக்க நன்றி.
Thank you madam very nice explanations madam thank you thank you so much.
Welcome ma
Very nice explanation
Thank you so much mam 👍
Welcome ma
Excellent mam for adding idlyrice to make idiyappam fine . Where did u brought idiyappam maker .
Very very very super 👌😋 love you 😘 amma I love your cooking and learning good cooking 😉😊
Thank you dear.
Long awaited recipe mam.. thank you so much.. love you..
Welcome dear