Тяймитыке(соленые листья перца с овощами)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 57

  • @БекаСалимов-в6ц
    @БекаСалимов-в6ц 2 месяца назад +6

    Хорошо когда остатки не выбрасываются ,а идут в дело.Просто отличный рецепт.Спасибо

  • @IrinaRishkova
    @IrinaRishkova 2 месяца назад +5

    Это такая вкуснота! Спасибо! У нас в Узбекистане на базаре у корейцев всегда покупаю именно этот салат!

  • @Ludmila-29
    @Ludmila-29 2 месяца назад +5

    Спасибо вам огромное за подробное пояснение,завтра пойду листья собирать у перцев.Очень хочу себе приготовить тоже такое блюдо.Пошла искать видео о засолке овощей.С уважением.

  • @elvirapignoli3633
    @elvirapignoli3633 2 месяца назад +3

    Спасибо огромное за подробный рецепт. Я листья отмоченные замораживала,т.к не знала как правильно их солить. Теперь обязательно попробую и зимой пожарить с мясом,это настолько вкусно. Спасибо ещё раз

  • @Аленка-я4щ
    @Аленка-я4щ 2 месяца назад +4

    Я из Украины.
    Впервые увидела и узнала,что листья перца сьедобные. Сказать,что удивлена- ничего не сказать.
    Сама такое блюдо я готовить не буду. Много соли.
    А Вам Спасибо ,что показали. Познакомили и расширили мой кругозор.
    А вот баклажаны по корейски по Вашему рецепту я приготовила. Пальчики оближешь! Спасибо!!!

  • @ФатимаАбаева-д9т
    @ФатимаАбаева-д9т 2 месяца назад +1

    В Осетии тоже солят листья горького перца прямо с перчиками, а потом кладут в кефир или сметану. Едят с отварной картошкой, тыквой, очень вкусно.

  • @хентохентонав
    @хентохентонав 2 месяца назад +7

    соседка была теть Марина она дала мне такой салат было очень вкусно .. но там небыло других овощей толтко листья и горький перец был спасибо за рецепт обязательно приготовлю

  • @ВикторЦой-п7о
    @ВикторЦой-п7о 2 месяца назад +3

    Обожаю это блюдо кухни коре сарам.

  • @ИринаКудрина-ш9г
    @ИринаКудрина-ш9г 2 месяца назад +3

    Здравствуйте, Женя! А можно приготовить этот огородный "мусор" Свежим, т. е. сейчас, не соленым?

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад +2

      @@ИринаКудрина-ш9г можно конечно,но вкуснее он соленный,почему то,вымоченный))

  • @МаринаГоловина-м6з
    @МаринаГоловина-м6з 2 месяца назад +5

    Супер! Вспоминаю родной Казахстан своих соседей корейцев . Мы многому у них учились.

  • @Наталья-ч7п
    @Наталья-ч7п Месяц назад +1

    Скажите, пожалуйста, сразу солить баклажаны и перцы можно в одной банке или надо всё отдельно просаливать?

  • @ЗуляУмерова-и2е
    @ЗуляУмерова-и2е 2 месяца назад +3

    Спасибо Вам большое за подробное объяснение! Один момент хотела уточнить-листья сладкого перца или горького, или это не принципиально важно?

  • @Наталья-ч7п
    @Наталья-ч7п Месяц назад +1

    Приготовьте , пожалуйста, блюдо с тяймитиге

  • @os2400
    @os2400 18 дней назад

    А что такое тяй?

  • @Ludmila-29
    @Ludmila-29 2 месяца назад +2

    Простите,я что то не нашла видео,как вы солили остальные овощи.не поделитесь ссылочкой на это видео,буду вам очень благодарна.

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад +1

      @@Ludmila-29 ааа?это в тик токе у меня,сейчас закину сюда

    • @Ludmila-29
      @Ludmila-29 2 месяца назад +1

      @@evgeniya_tsoy_0805 спасибо огромное

  • @ВаляСляднева-х2я
    @ВаляСляднева-х2я 2 месяца назад

    Никогда не ела листья Хотелосьбы попробовать. Только сильно соленное думаю не смогу

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад

      Их вымачивают перед тем как жарить

  • @НияраМустафаева-в7с
    @НияраМустафаева-в7с 2 месяца назад +2

    Здравствуйте. Напишите, пожалуйста, рецепт тяй

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад +1

      Я тяй не готовлю,очень трудоемко,могу показать как вкусно его пожарить))

  • @Х.А.А-н9ы
    @Х.А.А-н9ы 2 месяца назад +2

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Только листья сладкого или острого перца надо солить?

  • @zulfiyaisayeva5744
    @zulfiyaisayeva5744 Месяц назад

    Эта какая лист,лавро лист или что эта ,я не панила.

  • @ОльгаСоколова-п1ю9ы
    @ОльгаСоколова-п1ю9ы 2 месяца назад +2

    Это называется...бланшируем

  • @НатальяОборина-е7ю
    @НатальяОборина-е7ю 2 месяца назад +4

    С какого перца листья оборвать,с горького или болгарского?

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад +1

      @@НатальяОборина-е7ю с любого

  • @ВераВоротынцева-я5г

    Скажите пожалуйста я сделала листочки как вы сказали но у меня нет огонька что делать. 😚😚😚

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  Месяц назад

      @@ВераВоротынцева-я5г просто посолите воду

  • @МаринаГарибова-л8г
    @МаринаГарибова-л8г Месяц назад

    Лисття горького или сладкого перца? Или можно те и те?

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  Месяц назад

      @@МаринаГарибова-л8г любого перца

  • @user-te4ks4rh8i
    @user-te4ks4rh8i 2 месяца назад +1

    Женя, что такое Тяй?

  • @МусофирМусулмон-щ4л
    @МусофирМусулмон-щ4л 2 месяца назад

    ЛИСТЬЯ КОТОРОГО ПОКАЗАЛИ , ГОРКИ ПЕРЕЦ ИЛИ СЛАДКОГО ВОТ ЭТО НЕ СКАЗАЛИ. ЕСЛИ У НАС НЕТУ ОВОЩЕЙ КОТОРОГО ПРИГОТОВЛЕНА ЧТО ДЕЛАЕМ . СПАСИБА ЗА ОТВЕТ

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад

      Листья перца любого))А овощи соленые я закинула видео как их засолить,посмотрите

    • @МусофирМусулмон-щ4л
      @МусофирМусулмон-щ4л 2 месяца назад

      @@evgeniya_tsoy_0805 АХА СПАСИБА ДОРОГАЯ

  • @СветаКраснова-ь7п
    @СветаКраснова-ь7п 2 месяца назад

    И потом куда все это?

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад

      Зимой вымачиваем и жарим ,очень вкусно

  • @ЛидияЛогинова-ц6ъ
    @ЛидияЛогинова-ц6ъ 2 месяца назад +1

    Что там в тряпочке?😂

    • @evgeniya_tsoy_0805
      @evgeniya_tsoy_0805  2 месяца назад

      @@ЛидияЛогинова-ц6ъ соевая паста

  • @Марковка-т5ш
    @Марковка-т5ш Месяц назад

    Что такое? Тяйм ???😢🎉

  • @ГульмираКисина
    @ГульмираКисина 2 месяца назад +3

    Соленный листья перца называют мусор огородный

  • @ВикториБаракевич
    @ВикториБаракевич 2 месяца назад

    Умерли 😂 Вот и ешьте сами свои мёртвые листья!

  • @ОльгаОвчинникова-у2и
    @ОльгаОвчинникова-у2и 2 месяца назад

    Хренота просто какая то

    • @ОльгаМоцак-ю9х
      @ОльгаМоцак-ю9х 2 месяца назад +2

      Не хренота, а вкуснота. С начала надо попробовать, а потом разглагольствовать