💢แชร์วิธีห่อเกี๊ยวง่ายๆ 7แบบ|ขนมจีบ|ห่อเกี๊ยวซ่า|เกี๊ยวน้ำ📌How to fold wonton wrappers (7 ways)
HTML-код
- Опубликовано: 21 янв 2020
- สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
ใครชอบกินเกี๊ยวก็ลองฝึกทำดูนะคะ
ชิ้นแรกๆอาจงงๆเดี๋ยวทำหลายๆชิ้น
ก็จะเข้ามือค่ะ
อย่าลืม 👉🏻😻 กดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจให้กันนะคะ
#วิธีห่อเกี๊ยวแบบง่าย
#วิธีทำขนมจีบ
#วิธีห่อเกี๊ยวซ่า
แผ่นเกียว 👉🏽👉🏻 shope.ee/9esQt4e2Hw
ขอบคุณ. จะทำตาม คุณทำคลิปดูเข้าใจง่าย ขอให้คุณมีความสุขความเจริญค่ะ
ยินดีค่ะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ🥳
ชอบเพลงประกอบ เพราะดีค่ะ เกี๊ยวก็ห่อสวยมากกก
ขอบคุณมากค่😘
ได้ความรู้ดีมากครับ หลายๆแบบกำลังหาวิธีห่ออยู่พอดีเลยครับ ขอบคุณมากครับ
ยินดีมากค่ะ
ดูเพลินมากๆค่ะ เดวจะหัดทำตามดูนะคะ ❤❤
ขอบคุณมากๆค่ะ
คลิปนี้ดีมากค่ะไม่ยืดเยื้อ เยิ่นเย้อเปิดคลิปมาก็ทำเลย👏
ขอบคุณมากค่ะ😘
เพิ่งเข้ามารับชม เพราะจะต้องได้ห่อเกี๊ยวทานเอง ขอบคุณมากเลยค่ะ สอนวิธีการได้ดีง่ายดูใกล้ชิดดีมากมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หัดทำไปเรื่อยๆ จะง่ายขึ้นค่ะ
แบบแรกดีสุดเร็วดี
สวัสดีค่ะ.. ขอบคุณคริปแบ่งปันค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ จะลองนำไปห่อดูค่า
ยินดีค่ะ 😇
ห่อสวยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
🥰ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานค่ะลองทำตามค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
จะลองทำตามนะคะ กำลังอยากทำให้ลูกทานช่วงหวัด
jum jim ลองทำดูนะคะ
ทำไม่ยากเลยค่ะ
สวยงามยิ่งนัก
ขอบคุณมากค่ะ 😘
สอนละเอียดมากค่ะ ลองทำตามครั้งสองครั้งก็ห่อเองเป็นแล้ว
ขอบคุณมากค่ะ🥰
ห่อได้สวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
เยี่ยมมากเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ☺️
ขอบคุณความรู้นี้น่ะค่ะ
มาตอบช้า ขอโทษด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่า
ยินดีมากค่ะ ☺️
ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🏻❤️
🥟🥠🫔🌮🥖🥐🥯 🌸🌼🌷🍄🪴
ยินดีมากค่ะ 😉
ชอบค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ😊
ชอบแบบที่3 ดูน่ากิน
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
ขอบคุณมากๆคะ
ยินดีค่ะ🥰
ได้อะไรทำช่วงวันหยุดแล้ว ขอบคุณสำหรับคลิปวีดีโอดีๆค่า
ยินดีค่ะ 🥰
ขอบคุณนะค่ะ😊
ยินดีค่ะ 🥰
ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากค่ะ
เก่งๆๆ
ขอบคุณค่ะ 😍
เยี่ยมเลย
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
สวยทุกแบบเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เก่งจังค่ะ 👏เดี๋ยวจะหัดทำค่ะ ขอบคุณสำหรับวีดีโอดีๆค่ะ ติดตามแล้วค่ะ
เราเริ่มทำช่อง เชิญชมและติดตามเราได้นะคะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ🙏
ขอบคุณม่กค่ะ
น่าอร่อย
อร่อยดีค่ะ ต้องลองๆ
Thank You
ทองสุข อษิเษกมงคง ยินดีค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากค่ะ 😊
ขอบคุณมากครับ
ยินดีค่ะ
ใช้แผ่นเกี๊ยวทอด แต่เอาไปต้มได้มั๊ยค่ะ
ขันชัย แก้วคําสอน ได้ค่ะ แต่ต้องห่อดีๆนะคะ พยายาม ห่อเก็บหมูให้มิดชิดค่ะ ต้ม ประมาณ 4-6 นาที ค่ะ // น้ำเดือนใส่เกี๊ยว พอเกี๊ยวเดือด ลอยขึ้นมา เติมน้ำเปล่าลงไป สัก ครึ่งแก้วเล็ก รอเดือดอีกรอบก็เอาขึ้น มาค่ะ
ชอบๆ
ขอบคุณค่ะ 🥰
สวยมากค่ะ แต่ถ้าหนูทำน่าจะและ
นิดหน่อย
ขอบคุณมากค่ะ🥰
ต้องค่อยๆฝึกไปค่ะ บางแบบเราก็ฝึกหลายรอบเลย
ถ้าเป็นแผ่นเกี๊ยวสี่เหลี่ยม ต้องนำมาตักเป็นวงกลมก่อนมั้ยคะะ ?
ปล.ห่อสวยงามและสอนเข้าใจง่ายมากเลยค่า❤
ตัดค่ะ นิดหน่อย จะได้ห่อสวยๆ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำไม่รู้จะได้หรือเปล่า มองดูง่ายแต่ไม่ง่าย 555
ต้องลองดูค่ะ 😊
น้ำที่เรามาลูบบนแผ่นเกี้ยวนั้น เป็นน้ำเปล่า หรือน้ำมันคะ
น้ำเปล่าค่ะ
ต้องขูดแป้งออกจากเกี๊ยวไหมคะ
Ketmanee Rungruksa ถ้าแป้งเกาะเยอะ เอาสันมีด ขูดหน่อยนะคะ แต่ถ้าต้มเกี๊ยวไม่ต้องขูดออกก็ได้ค่ะ แต่ถ้านึ่ง ขูดออกกะดีค่ะ แล้วก่อนนึ่งก็ ฉีดน้ำ หน่อยนะคะ ใช้ชวดสเปรย์ **นึ่งเสร็จเกี๊ยวจะงเาสวยค่ะ
ทำไมเทพจัง
Noen Momo Kab Noen Yoda ขอบคุณมากค่ะ 😊
ผมเคยห่อแบบนี้เหมือนกัน..หลังจาก 5-6 รูปแล้ว..ก็ไม่รู้จะห่อเป๋นรูปอะไรอีก..ฮ่าๆๆๆ😅
ต้องลองฝึกไปเรื่อยๆค่ะคลิปคนจีนจะห่อเกี๊ยวเก่งมาก หลายแบบเลยลองไปหาดูนะคะ ว่าจะลองฝึกแบบใหม่ๆเหมือนกันค่ะ😊
@@kruabarcelona1488 😎🥳🤠👍
สม
@@user-zr1nu6xd1s อิหยังล่ะนั้น..
ชอบแบบที่5
ขอบคุณค่ะ
ใช้แผ่นเกี๊ยวยี่ห้ออะไรครับ มันชอบพับแล้วแตก
อันนี้แผ่นเกี๊ยวที่เมืองนอกค่ะ ที่ไทยปกติก็ห่อได้นะคะ ส่วนมากซื้อตามตลาดนัดที่ขายพวกเส้นด้วย
ห่อเสร็จใส่ฟรีช ก้นเเป้งจะเเตกไหมค่ะ
ไม่แตกค่ะ แต่ถ้าก้นเปียกให้โรยแป้งที่ก้นของตัวเกี๊ยวหน่อยนะคะ
ใช่แผ่นเจี้ยวยี่ห่ออะไรค่ะ
พรพรรณ งอยภูธรณ์ ที่เมืองไทย เราซื้อตามห้างนะ เลือกแบบแผ่นบางๆ แต่ถ้าได้แผ่น หนามาหรือแป้งเกาะเยอะไป ใช้วิธี เอาแผ่นเกี๊ยวชุบน้ำล้างๆทีละแผ่น ก่อนห่อค่ะ
** ถ้าทำเยอะทานไม่หมด ใส่ช่องฟรีสค่ะ ๆแล้สค่อยเอสออกมา นึ่งหรือต้ม เฉพาะที่จะกิน
ทำไม่เกี้ยวอ้อนจังค่ะใช้ยี่ห่ออะไรจะไปซื้อมาทำคะ
มันเป็นเกี๊ยว ของที่ตปท ค่ะ เหมือนมาจากจีนค่ะ
เพลงชื่อเพลงอะไรคะ เพราะจัง
เพลง How come ค่ะ ใช้เพลงจากKineMaster ค่ะ
ทำยังไงไม่ให้เกี้ยวที่นึงสุกแล้วแห้งค่ะ
โดนลมแห้งหมดค่ะ ต้องใส่กล่อง หรือ ทำยังไงก็ได้อย่าให้โดนลม
ในกรณีที่ทำออกงาน ใส่ถาดก็ต้องมีฝาปิดค่ะ แล้วอาจจะมีชะโลมน้ำมันกระเทียมเจียวด้วยค่ะ
หาซื้อแผ่นเกี๊ยวได้ที่ไหนคะและเก็บรักษายังไงบ้างคะ
Chalee rin ที่เมืองไทย เราซื้อตามห้างนะ เลือกแบบแผ่นบางๆ แต่ถ้าได้แผ่น หนามาหรือแป้งเกาะเยอะไป ใช้วิธี เอาแผ่นเกี๊ยวชุบน้ำล้างๆทีละแผ่น ก่อนห่อค่ะ
** ถ้าทำเยอะทานไม่หมด ใส่ช่องฟรีสค่ะ ๆแล้สค่อยเอสออกมา นึ่งหรือต้ม เฉพาะที่จะกิน
พอดีวันนี้มีเพื่อนมาทานข้าวเย็นด้วยจะรองทำดูเพราะในชีวิตไม่เคยทำเลย
ทำงาายมาดค่ะ ถ้าแผ่นเกี๊ยวมีแป้งติดเยอะแนะนำให้ จุ่มน้ำก่อนห่อค่ะ แต่ต้องห่อแล้วรีบ นึ่งหรือต้มนะ ไม่งั้นก้นจะแฉะแป้งตะแตกได้อาจจะค่ะ
ใช้น้ำปับปาหรือน้ำกินค่ะ
Tassana Raksasin น้ำสะอาดค่ะ
ถ้าใช้ลวกเกี๊ยวก็น้ำปะปาค่ะ ต้มให้เดือดๆ
แต่ถ้าสำหรับล้างแผ่นเกี๊ยว ใช้น้ำดื่มค่ะ
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
เเผ่นเกี๊ยวเเบบทอดสามารถเอามาทำขนมจีบได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
แป่งขาดแตกทำไม่ได้เลยค่ะใช้เกี๊ยวแบบไหนคะ
ตอนนี้เราอยู่เมืองนอก ใช้เกี๊ยวธรรมดาเหลืองๆที่เอาไว้ทอดนะคะ
ไว้ทำ เกี๊ยวน้ำแป้งบางๆ
##ถ้าแป้งแห้ง ตอนห่อแป้ง หาอะไรปิดไว้นะคะ อย่าให้โดนลมค่ะ หรือก่อนห่อไส้ เอาแป้งล้างผ่านน้ำ แผ่นต่อแผ่นก็ได้ค่ะ ทำให้ห่อง่ายขึ้น
แผ่นเกี้ยวตามท้องตลาดใช่มั้ยคะ
เมืองไทย อาจจะต้องหาดูดีๆค่ะเพราะแป่นแป้งหนาหน่อย
ใช้แผ่นเกี๊ยวยี่ห้ออะไรคะ
พอดีปุ๊ไม่ได้ถ่ายไว้ค่ะ ตอนนี้ร้านเอเชียปิดอยู่ลืมชื่อด้วย ขอโทษด้วยนะคะ 😅
ตราเจ้าพ่อชัยภูมิ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสิ่งหน้ารู้ห่อสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
แล้วนึ้งแบบใหนค่ะให้นุ่ม
ถ้าแป้งเกาะเยอะ ก่อนลงนึ่ง เอาขนมจีบใส่ตะแกรง จุ่มน้ำ 2-3 ครั้งเอาแป้งออกค่ะ แล้วค่อยนึ่ง หรือ ใช้วิธีต้มก็ได้ค่ะ น้ำเดือดใส่ขนมจีบลงไป พอเดือดอีกรอบใส่น้ำตัดความร้อน รอเดือดอีกรอบ ค่อยตักมาคลุกน้ำมันค่ะ กะเวลาในการต้มให้ได้ประมาณ 4-5 นาที
ทำเสร็จ นึ่งไว้ทยอยเอาออกมากิน อยู่ได้นานสุดกี่วันคะ
ไม่ควรนึ่งไว้ก่อนนะคะ นึ่งเฉพาะที่จะกิน ส่วนที่ไม่กิน ก็ใส่ฟรีสค่ะ ก่อนจะกิน ก็เอาออกมา วางไว้ให้ละลายน้ำแข็งแล้วค่อยนึ่งหรือต้มค่ะ
@@kruabarcelona1488 ขอบคุณคะ
ต้องใช้แผ่นเกี๊ยวแบบไหนครับ
แผ่นเกี๊ยว ทั่วไปค่ะ แต่อันนี้เราอยู่เมืองนอก ที่ไม่ทราบมียี่ห้อนี้ขายหรือเปล่า
แบบที่3เรียกว่าอะไรคะ
เป็นทรงซาลาเปาค่ะ สามารถนำไปห่อซาลาเปาได้เลยค่ะ
ใช้เกี้ยวยี่ห้ออะไรคะ
พอดีเราไม่ได้อยู่ไทยค่ะ
ที่ไทยใช้ยีห้อตามหางปกติก็ได้ค่ะ ถ้าแป้งเกาะเยอะๆก็ขูดออกหรือไม่ก็ล้างผ่านน้ำค่ะ
วันนี้จะลองทำดูเลยครับพี่ ไม่รู้จะออกมาเป็นยังไงอิอิ 😁 ขอบคุณเทคนิคดีๆงับ
ทำได้แน่นอนค่ะ ต้องค่อยๆหัดค่ะ สำคัญคือนิ้วมือ กับอุ้งมือต้องขยับให้ผสานกัน
@@kruabarcelona1488 ทำแล้วครับพี่55 ครั้งแรกจะน่าตาค่อนข้างจะขี้เหร่หน่อยๆ พรุ่งนี้จะลองใหม่อิอิ
เพิ่งเห็นข้อความ มันไม่ค่อยเตือนเลยค่ะ มาตอบช้าเลย / เป็นไงค่ะ รอบนี้โอเคไหม😊
@@kruabarcelona1488 โอเคขึ้นเยอะเลยครับพี่ ต้องค่อยๆ ประณีตหน่อย 😊 ต้องขอบคุณทริคดีๆนะครับอิอิ
ยินดีค่ะ แรกๆปุ๊ก็ห่อไม่ค่อยชำนาญ แต่ด้วยความชอบทาน เลยทำบ่อย เลยห่อเก่งขึ้น😂
มีวิธีทำไส้เกี๊ยวให้ดูด้วยมั้ยคะ เราทำแล้วไม่ค่อยอร่อยเลยค่ะ แต่วิธีห่อเกี๊ยวเดี๋ยวลองทำตามดูค่ะ
มีในคลิปเกี๊ยวซ่า ค่ะ ในช่อง ลองเข้าไปดูนะคะ
#ruclips.net/video/xszBtmoFbCg/видео.html
ในสูตร ถ้าไม่ใส่ผัก ให้ลดปริมาณเกลือลงนะคะเดี๋ยวจะเค็ม
แต่เพื่อนจะเปลี่ยนจากกะหล่ำปลี เป็นแครอท หรือเห็ดหอมลวกสับก็ได้นะคะ
#ส่วนตัวไม่ค่อยได้ทำแบบไส้เกี๊ยวของไทยเพราะเน้นไปทีมันหมูมากไปเลยทำให้นุ่มแฮร่😳 เราเลยดัดแปลงจากไส้เกี๊ยวซ่า กินแบบไม่รู้สึกผิดดีค่ะ 😂
@@kruabarcelona1488 ขอบคุณค่า😊😊
ทาน้ำเปล่าหรือน้ำมันค่ะ
น้ำเปล่าค่ะ
where can buy the ผิวเกี๊ยว？
Ohh sorry it to late answer, you can buy in Asia shop in your area
ทำยังไงไม่ให้แป้งขาดคะ
แผ่นเกี๊ยวพี่ซื้อสำเร็จรูปมาค่ะ ตอนห่อเกี๊ยวพยายามอย่าให้แผ่นเกี๊ยวโดนลม จะแห้งและขาดง่าย ***หรือใช้ ผ้า ขาวบาง ชุบน้ำ บิดให้หมาดๆแล้วคลุม แผ่นแป้งไว้นะคะ
3:50
เพลงอะไรครับ
มีบอกชื่อเพลงไว้ ที่คอมเมนท์แล้ว ลองตามดูนะครับ ล่างๆ😊
แต่ละแบบ เหมือนจะง่าย พอทำแล้ว ไม่ง่ายเลย ยิ่งแบบที่6 ยากมาก
ต้องค่อยๆทำค่ะ ฝึกสัก 2-3 รอบน่าจะทำได้
ถ้าแผ่นแป้งแข็ง หรือมีแป้งขาวๆเกาะเยอะพยายามขูดออกหน่อยนะคะ
ใช่
เอาน้ำไรทาหรอคะ
ใช้น้ำเปล่า ได้เลยค่ะ
ทำไว้ แล้วใส่ตุ้เยนหมูจะเสียมั้ยค่ะ ใส่ช่องธรรมดา แบบไม่ต้องฟรีสค่ะ
ไม่เสียค่ะ แต่ไม่ควรเกิน 2-3 วัน
ส่วนมากปัญหาคือ ก้นเกี๊ยวจะแฉะค่ะ
ปกติเราทำไว้เยอะไป ใส่ฟรีสหมดเลยค่ะ อยู่ได้นาน
ต้มแล้วไปฟรีส.ไว้พอจพกินค่อยเอามาได้มั้ยจะนานกว่ามั้ย
@@tatarinferno2473 ไม่ต้องต้มก็ได้ค่ะ ฟรีสเลย
แต่ถ้าต้มแล้วฟรีส ก็พักละลายน้ำแข็ง เข้าไมโครเวฟหรือนึ่งก็ได้ค่ะ
แผ่นเกี๊ยวยี่ห้ออะไรคะ ใหญ่ดีจัง
เราอยู่ ตทป ค่ะ แผ่นเกี๊ยวน่าจะนำเข้าจาก เกาหลี หรือจีนไม่แน่ใจ
@@kruabarcelona1488 ขอบคุณค่ะ ส่วนใหญ่ที่เมืองไทย ซื้อมาทีไรมีแต่ขนาดเล็กๆ ทั้งนั้น ใส่ไส้ได้น้อย แถมแตกง่ายด้วยค่ะ
ขนาดน่าจะเท่ากันนะคะ แต่แป้งจะดีกว่าบางดีมากเลยค่ะิแป้งเกาะก็ไม่เยอะ
ใช่แป้งเกี๊ยวที่ห่อลูกชิ้นทอดใช่มั้ยครับ
ใช่ครับ
ใช่ค่ะ ถ้ามีแป้งขาวเกาะเยอะก็ขูดๆออกหน่อยค่ๆะ
น้ำสีข้าวๆที่ทาคืออะไรคับ
Supakarn Bureesang น้ำเปล่าค่ะ เอาไว้ เชื่อมแป้งให้ติดกัน
ขอบคุณคับ
ลองทำดูนะคะ
แวะมาดูและติดตามคะ ฝาช่องด้วยนะคะ🥰🥰🥰
THAI ICELAND ขอบคุณค่ะ ,ได้เลยค่ะ
วิธืทำเกียว
ไม่ได้ลงไว้ให้นะคะ
📱📲🔋
ทำเร็วมาก น่าจะทำช้าๆ ถ้าจะให้คนที่ ไม่เป็นทำตาม
Super Un ขอบคุณที่แนะนำนะคะ เดี่ยวถ้าทำคลิป แนวนี้อีกจะทำให้ช้าลงค่ะ 😊
@@kruabarcelona1488 ขอบคุณมากคะที่ทำคริปดีๆ ทำช้าลงหน่อยนะค่ะ คนทำไม่เป็นเลยทำตามไม่ทันค่ะ😊😊
ขอบคุณค่ะ จะได้ปรับตัว บางทีเราก็ไม่รู้จังหวะคลิป อาจะเร็วไปจริงๆ😊ฝาก ลองดูเมนู อื่นๆบ้างนะคะ
ถ้าทำขายๆตัวเท่าไรครับ
ต้องคำนวณ ต้นทุนดูค่ะ
ค่าแรง ราคา ของ ทุกอย่าง
เท่าที่ทราบ เขาก็ขายกัน ราคา 3-5 บาทต่อลูก
ขึ้นอยู่กับพื้นที่ด้วยค่ะ
เผื่อใครสนใจลองทำเกี๊ยวทานที่บ้าน กดสั่งตามลิ้งค์นี้ได้เลยค่ะ
1 กิโล 👉🏻shope.ee/9esQt4e2Hw
1/2 กิโล 👉🏽 shope.ee/2AmPy1VzkM
ทำไปมันจะเละ
ไม่เละนะคะ ต้องฝึกไปเรื่อยๆ☺️
ใส่หมูมากไป
ไม่มีเสียงบรรยาย บอกเลย
วีดิโอนี้ไม่ได้พูดบรรยาย ต้องขอโทษด้วยนะคะ 🤗
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ😍
สิ่งทีาอยากจะเเนะนำให้ทำเลยนะคะคืออธิบายรัหว่างทำว่าต้องอย่างงี้ๆหรืออาจมาพูดใส่ในคริปทีหลังค่ะมันจะดีมากเลย
ขอบคุณมากค่ะ 😊