Πως θα κάνω κρουασάν

Τα ''κρουασάν'' είναι τα γνωστά ψωμάκια σε σχήμα ημικυκλικό, σαν μισοφέγγαρο, Παρά την λάθος εντύπωση που έχουμε για την καταγωγή του κρουασάν, σαν αρτοσκεύασμα Γαλλικής επινόησης, στην πραγματικότητα δεν είναι Γαλλικό αλλά Αυστριακό και μάλιστα Βιεννέζικο.
Θα σας δώσω μια συνταγή να φτιάξετε τέλεια κρουασάν
zinonas.blogspot.gr/2015/08/bl...

[@omarketgr]

Καλησπερα να σου κανω μια ερωτηση ?
η συνταγη για να φτιαξεις το ζυμαρι ειναι ιδια για το κρουασαν ιδια και για τη σφολιατα?

[@thanosaigio]

εισαι καλος μαστορας μπραβο ρε φιλε μου αρεσει οπως δουλευεις

[@CZINONAS]

thanos aigiwtis να είσαι καλά ευχαριστω !!

[@pedal4review722]

Γεια σου φίλε πιο βούτυρο χρησιμοποιείς ; Μάρκα εννοώ διότι αυτά που έχω χρησιμοποιήσει δεν αντέχουν σε θερμοκρασία δωματίου. Επίσης βλέπω χρησιμοποίησες μεγάλη ποσότητα βούτυρο σε σχέση με το αλεύρι συγκριτικά με συνταγές που έχω δει.Πολύ καλό αποτέλεσμα έβγαλες.

[@violettapapadopoulou2062]

Γεια σας !Και εγώ θέλω να μάθω , τι βούτυρο χρησιμοποιείτε ?Тα κρουασάν σаς φαίνονται υπέροχα !!!

[@user-os4po4il4v]

Έχω τν ίδια απορία για μια σφολιάτα που θα χρησιμοποιήσω για μια Παρασκευή τύπου wellington... Η μαγιά είναι απαραιτητη;;

[@marxrist5428]

τα εφτιαξα και βγηκαν τα ωραιοτερα κρουασαν που εχω φτιαξει ποτε! πραγματικα υπεροχα ευχαριστουμε πολυ για τη συνταγη! να στε καλαα!
εχω μια ερωτηση, για να φτιαξω σφολιατα για να κανω ομως μιλφειγ και πιτες οπως πιπεροπιτα, μπορω να κανω την ιδια συνταγη?? με ή χωρις τη μαγια??

[@KonstantinosPet]

ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΠΟΥΛΟΥ χωρίς

[@marxrist5428]

Konstantinos Petr ευχαριστω!

[@zarkanagnosti8713]

@@marxrist5428 ta eftiakses ee?to voutiro den ksekithike ?

[@marxrist5428]

@@zarkanagnosti8713 οχι απλά θέλει πολλή προσοχή και εμπειρια μπορεί να μη βγουν τέλεια με την πρώτη!! Επίσης παίζει πολύ μεγάλο ρόλο η θερμοκρασία του δωματίου στο οποίο κανείς την όλη διαδικασία η ζέστη γενικά δε βοηθάει καθόλου γιατί λιώνει το βούτυρο γρήγορα

[@msp964]

Για εμπορικούς λόγους θεωρώ ότι δε μπορώ να βρω σε λιανική βούτυρο πλακέ..Αν πάρουμε την αντίστοιχη ποσότητα την κόψουμε σε φέτες και τη λειανουμε δεν θα χουμε ιδια αποτελεσμα;Ευχαριστώ.

[@msp964]

Zinonas Christofidis .Ευχαριστώ πολύ..

[@CZINONAS]

εγώ ευχαριστώ

[@michailkotzakaris5420]

Μπραγβο δεν εχω δει ποιο τελεια κρουασαν

[@gogochristoy6251]

😋😋😋🤤🤤🤤

[@alex1411987]

30 γραμμάρια αλάτι δεν είναι πολύ;

[@alex1411987]

Τόσο δύσκολο είναι να δώσεις μία απάντηση δεν ρώτησα κάτι περίπλοκο!!!