[시대플러스] 떡제조기능사 실기 합격 레시피 - '무지개떡(삼색)' 만들기

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 17

  • @스마일감자-q3z
    @스마일감자-q3z 3 года назад +2

    헐!! 올려주셔서 감사합니다🥺🥺😭

  • @hojung731
    @hojung731 Год назад +3

    물잡기한뒤 잘안보여요.화면이 아쉽네요

  • @봉심이-i9q
    @봉심이-i9q Год назад +1

    설탕을 마지막에넣는이유가있을까요?

    • @jihyeonbang
      @jihyeonbang Год назад +1

      설탕을 넣고 수분을 잡으면 설탕과 물이 만나 질어질 수 있습니다
      설탕은 반드시 수분을 다 잡은 후에 넣어줍니다

  • @center198320
    @center198320 2 года назад

    필기 빨간책 보고 열심히 공부해서 한번에 합격했어요! 실기도 한번에 꼭 합격하고 싶으네요 ^^

    • @jihyeonbang
      @jihyeonbang Год назад +1

      궁금한 점 언제든 물어보세요 합격기원 !

  • @이정향-n6e
    @이정향-n6e Год назад

    쑥가루는 정해진 g은없나요 알아서해야하나요.잘안보여요 색이

    • @jihyeonbang
      @jihyeonbang Год назад

      쑥가루는 정해진 g은 없습니다. 단 요구사항에 색이 정확히 구분되게 만들라고 제시가 되어있기 때문에 색은 확실히 내는게 좋습니다

  • @leegeumssa7577
    @leegeumssa7577 9 месяцев назад

    물잡는거 3분의2뭉침? 이런부분전혀안보이네요 ㅠ

  • @summer_324
    @summer_324 Год назад

    선생님
    1.시루는 미리 물로 젖어놔야 하나요?
    아니면 마른 시루에 해야하나요?
    2.칼금 넣을때 밀대로 대면서
    그어도 되나요?

  • @yj3414
    @yj3414 2 года назад +3

    물잡는거 쌀가루 하나도 안보임.

  • @sumin2014
    @sumin2014 2 года назад +1

    선생님~ 무지개떡은 유격안주나요?

    • @jihyeonbang
      @jihyeonbang Год назад

      유격은 무스틀을 사용할 때 합니다

  • @채정의-b8i
    @채정의-b8i 2 года назад +3

    하나도 안보여요

  • @jihyeonbang
    @jihyeonbang Год назад

    궁금한 점 언제든 댓글 남겨주세요 🙂

    • @성이름-e4u3v
      @성이름-e4u3v Год назад

      책에서는25분찌라고 되어있는데 영상은20분이라고 되어있어요. 몇분찔까요?

    • @jihyeonbang
      @jihyeonbang Год назад +1

      @@성이름-e4u3v 750g이기 때문에 20분~25분이면 충분히 다 쪄집니다.