Рецепт приготовления яиц пашот в силиконовых пашотницах.
HTML-код
- Опубликовано: 28 май 2021
- С этой силиконовой формой вы за пять минут приготовите яйцо пашот как в дорогом ресторане. Блюдо будет идеальным - схватившийся белок, жидкий желток, ни одно яйцо не разорвется при варке. Форма плавает на поверхности воды, ее легко достать из кипятка, а потом просто вымыть в посудомоечной машине.
1. Формочки смазать растительным маслом и в каждую разбить по яйцу.
2. Посыпать яйца сушеным укропом и отправить в сковородку. Налить воду до середины формочек.
3. Прикрыть заготовки крышкой и включить огонь. После кипения воды уменьшить пламя и отварить яйца-пашот в течение 3 минут.
4. После чего достать яйца из формочек и подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В обычных силиконовых формочках для выпечки кексов такой же эффект. Размера вполне хватает для одного яйца. Удобно накрывать крышкой, они компактнее. И не надо покупать специальные формы. Проверено.
Спасибо за рецепт, никогда не видела такие формочки
Класс 🙌 как хорошо что я увидела ваше видео 😊
Очень красиво. Спасибо за видео
Спасибо за видео, пойду варить 🌺
Отличный рецепт! Девочки готовьте только так!
Умничка.
Супер
Попробую, у меня есть формочки для кексов.
Как здорово! Очень удобно в формочках и быстро! Где купить такие формочки?
Пробовал,в этих формах варятся очень долго.
Скажите, а чем то отличается по вкусу яйцо пашот от обычного яйца в смятку?
В мешочек. Не чем
Яйца небольшие,в таких формочках часто заливается вода,когда достаточного размера))
А чем вы посыпаете? пакетик не видно
Чем угодно! Обычно смесь специй или прованские травы!
15 минут и не свалились
Просто сверху не сварились, не понимаю в чем дело. Прилипли к форме, наверное руки не из того места
у меня утонули формочки
Надо брать ёмкость с водой такого размера,чтобы силиконовые формочки прикасались друг к другу, предотвращая переворачивание