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맛있어요. 올 겨울 굴로 요리를 많이 했어요. 굴탕면가 완벽하네요. 공유해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내고 계시길 바랍니다
굴이 참 깨끗하게 씻겨지네요음식의 양념 얼마보다 밑손질이 중요하다는 말이 이래서 있나 봅니다콧물 훌쩍이시더니 감기로 안 가서 다해입니다잘 배웠어요감사합니다😊😊
오늘 정말 필요한 음식 같아요. 굴 씻는게 늘 골치였는데 자세히 가르쳐 주셔서 감사해요~맛있게 만들어 먹겠습니다~ 감사합니다❤
따뜻하고 칼칼한 굴탕면 그릇째로 들고 국물부터 먼저 후루룩 들이키고 싶네요~^^♡
밀가루물~쿨팁이네요.추울때 딱 좋은 굴탕면 감사합니다.❤
부스님처럼 미리 재료 씻어 다듬고 썰어 밧드에 담아두고 조리를 시작하니 참 간결하면서 요리가 후딱 쉽게 되는것 같아요,,그동안 주방이 넘 어지럽게 조리 했는데 따라하다보니 깨끗하고 정갈하게 넘 좋아요^^
저두 처음 굴 씻을때 밀가루를 솔솔솔 뿌렷던 슬픈 기억이 있어요😅 이런 팁들 넘 좋아요~~부쓰님 굴국밥도 잘해먹고 있는데 굴탕면도 자주 해먹을 것 같아요~~감사합니다
닭육수를 끓이다 넣는것이 이번 영상 킥인듯요~~~늘 영상에 킥을 알려주시니 참 재미도 있고 배울것이 많아요
차가운육수넣고 다시 끓을때까지 기디리면 야채 본연의맛을 느끼기 힘들어요^^
@ 생각해보니 육수가 끓는 동안 야채는 죽이 되서 식감이 아주 나빠질텐데 부스님 킥으로 하면 야채의 식감을 살리면서 맛난 육수맛도~
재료 손질법 자세하게 알려주시는거 너무 좋아요❤❤
직접 닭육수우려내는것과 치킨스톡으로 하는 국물맛이 좀 다르겠죠? 고민고민 😅건강하고 속 시원하게 해주는 국물맛이 영상내내 느껴집니다 감사합니다^^
굴이 많이들어가서 치킨스톡하셔도 충분히 맛있어요.저도 치킨스톡으로 주로해요😊
잘보고갑니다. 영상보니 꼭 해보고 싶어요.그런데 혼합장이 무엇인가요?시판장인가요?
혼합장은 국간장 멸치액젓 참치액 1:1:1로 섞어두고 국간장처럼 쓰면 감칠맛이 좋아요
맛있어요. 올 겨울 굴로 요리를 많이 했어요. 굴탕면가 완벽하네요. 공유해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내고 계시길 바랍니다
굴이 참 깨끗하게 씻겨지네요
음식의 양념 얼마보다 밑손질이 중요하다는 말이 이래서 있나 봅니다
콧물 훌쩍이시더니 감기로 안 가서 다해입니다
잘 배웠어요
감사합니다😊😊
오늘 정말 필요한 음식 같아요. 굴 씻는게 늘 골치였는데 자세히 가르쳐 주셔서 감사해요~맛있게 만들어 먹겠습니다~ 감사합니다❤
따뜻하고 칼칼한 굴탕면 그릇째로 들고 국물부터 먼저 후루룩 들이키고 싶네요~^^♡
밀가루물~쿨팁이네요.
추울때 딱 좋은 굴탕면 감사합니다.❤
부스님처럼 미리 재료 씻어 다듬고 썰어 밧드에 담아두고 조리를 시작하니 참 간결하면서 요리가 후딱 쉽게 되는것 같아요,,그동안 주방이 넘 어지럽게 조리 했는데 따라하다보니 깨끗하고 정갈하게 넘 좋아요^^
저두 처음 굴 씻을때 밀가루를 솔솔솔 뿌렷던 슬픈 기억이 있어요😅 이런 팁들 넘 좋아요~~부쓰님 굴국밥도 잘해먹고 있는데 굴탕면도 자주 해먹을 것 같아요~~감사합니다
닭육수를 끓이다 넣는것이 이번 영상 킥인듯요~~~늘 영상에 킥을 알려주시니 참 재미도 있고 배울것이 많아요
차가운육수넣고 다시 끓을때까지 기디리면 야채 본연의맛을 느끼기 힘들어요^^
@ 생각해보니 육수가 끓는 동안 야채는 죽이 되서 식감이 아주 나빠질텐데 부스님 킥으로 하면 야채의 식감을 살리면서 맛난 육수맛도~
재료 손질법 자세하게 알려주시는거 너무 좋아요❤❤
직접 닭육수우려내는것과 치킨스톡으로 하는 국물맛이 좀 다르겠죠? 고민고민 😅
건강하고 속 시원하게 해주는 국물맛이 영상내내 느껴집니다 감사합니다^^
굴이 많이들어가서 치킨스톡하셔도 충분히 맛있어요.저도 치킨스톡으로 주로해요😊
잘보고갑니다. 영상보니 꼭 해보고 싶어요.
그런데 혼합장이 무엇인가요?
시판장인가요?
혼합장은 국간장 멸치액젓 참치액 1:1:1로 섞어두고 국간장처럼 쓰면 감칠맛이 좋아요