Жареные шампиньоны на мангале вместо шашлыка

Мой блог в ВК gotovim...
Шашлык - вкусно, привычно, но банально и не всегда есть время на его приготовление. А вот пожарить шампиньоны на мангале можно очень быстро.
Маринад готовиться не более 30 мин.
Вариант 1:
1. Шампиньоны
2. Сметана ( 1 порция сметаны к 3 частям порции грибов)
3. Чеснок по вкусу.
4. Перец черный молотый, соль, парика, укроп по вкусу
Вариант 1:
1. Шампиньоны
2. Масло растительное 100 мл
3. Перец черный молотый, соль, сладкая парика, укроп по вкусу