101 👍arkadaşım kolay gelsin çok güzel tarifler veriyorsun eline emeğine sağlık cevizleri bundan böyle bu tarifle acacam eski günleri sobayida hatırlattın beni eski günlere götürdün teşekkür ederim arkadaşım görüşmek üzere
Bende öyle düşünüyorum hem kabuğu hem suyu hemde kendisi hatta biz kına yakarken ceviz yapraklarını kaynatır onun suyu ile kına yoğururduk Daha parlak kal koyu ve uzun süre kalsın diye
hımm evet bu yöntemi geçenlerde görmüştüm..çok ilginç ve pratik...sonuçta o da bir tohum, suyu görünce açılıyor illa..zor kullanmadan da açılır yani :)
Bende yaptım.hepsi içine yapışıp kaldı.bütün cevizler ziyan oldu. çıkarabildiklerimde ceviz özelliğini kaybetmişti.yumuşacık olmuştu. en güzeli anam babam usulü.
@@MelekleYemek fazla haşlamadım.isşm vermek istemiyorum.bir kadın da sizin gibi anlattı.harfiyen uyguladım. sonuç anlattığım gibi çöp oldu. vebâl günahı ona artık.
Peki cevizin içinin suya yatırılması hakkında ne düşünüyorsunuz? Kuruyemişleri, zararlı asitlerinden arındırmak için suya yatırın diye yazı okudum. Suya yatırdıktan sonra cevizimin yarısı çürüdü :(
@@MelekleYemek suya yatırdım bir gün kadar. Ardından birkaç saat süzgeçte suyu gitsin diye beklettim. Ardından cam dibine serdiğim gazete kağıdına serdim. ama sererken bile farkettim ki çürümeye başlayanlar var. onları ayıkladım, ertesi gün yine epey çürük... ayıkladım, ertesi gün epey çürük... tabi sağlamlardan arada bir yedim. Yani kimisi hemen çürüdü, kimisi birkaç güne yayıldı. Bu çürüyenler toplamda cevizimin yaklaşık yarısına karşılık geliyor. :(
Melek hanım o cevizlerin içinde bazen minik hayvanlar ( kurtçuk ) olabiliyor hatta kırarken bile şöyle kırıyorum cevizin alt tarafını üste gelecek şekilde tutuyorum hafif havanın eliyle vuruyorum 2 ye ayrılıyor zaten içinde varsa canlıya zarar vermemiş oluyoruz ,oysa kapalı olan bir yiyeceği suya ıslamak veya haslamak içinde bir canlı varsa ki açmadan bilemezsiniz yazık canlıya, dedem nenem yapmış olabilir ama Bunlarıda dusunmek lazım ,hayırla kalınız
Eğer cevizin içinde kurt varsa o cevizin başında delik vardır sağlam cevizin içinde kurt olmaz delikli ve alınca elinize hafif gelen cevizin içinde kurt vardır hemde boşdur o ceviz .
Merhaba hanımlar eşiminde RUclips kanalına desteklerinizi esirgemeyin lütfen hadi eroğlu umut yazarsanız sözü ve müziği kendisine ait birbirinden güzel şarkılar var
Cevizli sucuk yaparken kolaylık olacak hem bütün hem yumuşamış ceviz .teşekkür ederiz Melek hanım🌹
Tesekkur ederim ilk kez gordum
Merhabalar hayırlı pazarlar ✅elinize emeğinize sağlık başarılar dilerim komşum 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
MaşAllah ne güzel bilgiler veriyorsunuz.Emeğinize sağlık
Çok teşekkürler çok güzel değerli bilgi verdi iz sağlık için vede kolaylık için bizde deneriz
Ellerinize sağlık harika bir bilgi💐👏
Allah razı olsun kardeşim.. deneyip görecem inşallah
Senden de Allah razı olsun
İyi Günler kolay gelsin çok güzel bilgiler için teşekkürler
Bu değerli bilgiler için teşekkür ederim.
MaşaAllah melek hanım yine süpersiniztek kelimeyle harika paylaşım oymuş
101 👍arkadaşım kolay gelsin çok güzel tarifler veriyorsun eline emeğine sağlık cevizleri bundan böyle bu tarifle acacam eski günleri sobayida hatırlattın beni eski günlere götürdün teşekkür ederim arkadaşım görüşmek üzere
ellerine sağlık çok güzel bizlerde yapabilir
Çok teşekkür ederim yaparsınız inşallah
Harika
Teşekkürler Bilgilendim.
Rica ederim bende teşekkür ederim
Merhaba bence doğal şifa çok degerli emeğinize sağlık canım
Elinize sağlık 👍👌
Süpersin Melek Hanımciğım.❤❤🎉
🌷🌷🌷🥰🥰
Teşekkürler.
Çok şanslısınız
Varsın kabuğu kalın olsun cevizin cetin olanı makbul denir 🤗🤗
😃😃 evet Çetin ceviz iyidir
Cevizin her şeyi ayrı kiymetlj ve faydali
Bende öyle düşünüyorum hem kabuğu hem suyu hemde kendisi hatta biz kına yakarken ceviz yapraklarını kaynatır onun suyu ile kına yoğururduk
Daha parlak kal koyu ve uzun süre kalsın diye
Cevizin içi yumşamıyormu
Normalde yorum yapan biri değilim ama Allah senden razı olsun abla sayende eziyet olan ceviz kırma işi benim için çok kolaylaştı
Nurhayat hanım çok teşekkür ederim canımsın çok mutlu ettin beni.
Cevizi ıslatınca kaynatınca çok bekletme yoksa kararır kararında yap gülüm
Muhteşem bir anlatım sıkılmadan dinledim
Bizim cevizin kabukları kalın ve sertti deneyecegim inşallah işe yarar
hımm evet bu yöntemi geçenlerde görmüştüm..çok ilginç ve pratik...sonuçta o da bir tohum, suyu görünce açılıyor illa..zor kullanmadan da açılır yani :)
Evet 👍
Bende yaptım.hepsi içine yapışıp kaldı.bütün cevizler ziyan oldu.
çıkarabildiklerimde ceviz özelliğini kaybetmişti.yumuşacık olmuştu.
en güzeli anam babam usulü.
😔 fazla suda beklemiş ve fazla haşlanmış maalesef Havva hanım
@@MelekleYemek fazla haşlamadım.isşm vermek istemiyorum.bir kadın da sizin gibi anlattı.harfiyen uyguladım.
sonuç anlattığım gibi çöp oldu.
vebâl günahı ona artık.
Kahramanmaras'li kardeşlerimize büyük gecmis olsun, umarım ceviz ve tarhanalarınızla sıcacık kis gecelerinize tez zamanda dönesiniz.
Amin amin
Allah razı olsun
Biraz vakit alacak ama rabbim kolaylık versin inşallah
Ama 1 yıl oldu 😢
Peki cevizin içinin suya yatırılması hakkında ne düşünüyorsunuz? Kuruyemişleri, zararlı asitlerinden arındırmak için suya yatırın diye yazı okudum. Suya yatırdıktan sonra cevizimin yarısı çürüdü :(
Suya yatırınca cevizinizi nasıl muhafaza ettiniz ?
@@MelekleYemek suya yatırdım bir gün kadar. Ardından birkaç saat süzgeçte suyu gitsin diye beklettim. Ardından cam dibine serdiğim gazete kağıdına serdim. ama sererken bile farkettim ki çürümeye başlayanlar var. onları ayıkladım, ertesi gün yine epey çürük... ayıkladım, ertesi gün epey çürük... tabi sağlamlardan arada bir yedim. Yani kimisi hemen çürüdü, kimisi birkaç güne yayıldı. Bu çürüyenler toplamda cevizimin yaklaşık yarısına karşılık geliyor. :(
Bende yıkamıştım simsiyah oldu ve kuflendi çokk kötüydü atmak zorunda kaldım ve bu devirde ziyan oldu
@@serayaytun şimdi de fındığı suya yatırmayı denedim. onda hiç çürük olmadı.
Cevizde ya süreyi kısaltmalıyım ya farklı ceviz kullanmalıyım sanırım.
Tarhana ceviz yenmez mi
Aynısı badem içinde yapılır mı?
Evet yapabilirsiniz ama badem daha nazlı bir çerez o yüzden suya az bekletmek gerekiyor
@@MelekleYemek peki teşekkür ederim
Bu şekilde kolay kırılıyor evet ama cevizler yumuşuyor ve içleri kararıyor ben pek sevemedim bu yöntemi. Yine elinize sağlık
Çok teşekkür ederim Aysu hanım
Evet fazla suda beklerse öyle oluyor kontrollü bekletmek gerekiyor
Melek hanım o cevizlerin içinde bazen minik hayvanlar ( kurtçuk ) olabiliyor hatta kırarken bile şöyle kırıyorum cevizin alt tarafını üste gelecek şekilde tutuyorum hafif havanın eliyle vuruyorum 2 ye ayrılıyor zaten içinde varsa canlıya zarar vermemiş oluyoruz ,oysa kapalı olan bir yiyeceği suya ıslamak veya haslamak içinde bir canlı varsa ki açmadan bilemezsiniz yazık canlıya, dedem nenem yapmış olabilir ama Bunlarıda dusunmek lazım ,hayırla kalınız
Hülya hanım haklısınız. Sağlam cevizde kurt olmuyor ama biraz kötü
Görünen ve cevizin başı delik ise onda kurt vardır
Hülya Hanım elinizde de minik gözle görülmeyen canlılar var onların da yaşama hakkı var. Lütfen ellerinizi sabunla yıkamayın o canlılar ölmesin.😂
@@belma...234 😅 çok doğru eve gelen bocek sinek vs bunlarıda öldürmeyelim
@@karakiz153😂
@@sultangurbuz6331 Yanlışmi söyledim
Bizde fındıkları suda bekletirdik kolay kırılsın diye
peki kurtsuz sağlam olduğunu nasıl anlayabiliriz? kaynar suya girecek haşlanabilir hayvanlar..suyunu da değerlendiremeyiz tabi ki o zaman
Çok güzel tespit yazık hayvana
@@hulyaarzu9795 vardır mutlaka kurtsuzu seçmenin geleneksel yöntemi de..merak ettim
Eğer cevizin içinde kurt varsa o cevizin başında delik vardır sağlam cevizin içinde kurt olmaz delikli ve alınca elinize hafif gelen cevizin içinde kurt vardır hemde boşdur o ceviz .
Cevizleri tavsiye uzerine kaynattim. Cevizler su aldi,karadi ve ici de yumusadi. Hepsini cope attim.
aàa azerbaycan da qoz deyir siz de qoz sozynu iwlettiz
Evet 👍 👍👍👍
Merhaba hanımlar eşiminde RUclips kanalına desteklerinizi esirgemeyin lütfen hadi eroğlu umut yazarsanız sözü ve müziği kendisine ait birbirinden güzel şarkılar var
😊😊😊👏👏👏👏
♥️
Şuan denemek için cevizleri tencereye attım.
Kolay gelsin
😃😍🙏
👍
😍😍😍
İlk yorum benden gelsin 👏👏👏👏❤
2.42 tümtüs mü çıkıyor?😂 tüstüm olmasın o.
☺️☺️
kırarım daha hızlı olur
Ceviz içi pişti bu her ceviz için doğru değil ben herkese önermem herkes bildiği metoduna devam edin cevizin tadı bile bozuldu berbat bişi
ne şifası lan milleti yanlis yonlendirme
Sakın yapmayın. Şimdi yaptım hem daha zor soyuluyor, hem de tadı çok kötü😡😡😡
Merhaba Serpil hanım
Acaba fazla mı beklettiniz suda.
❤️
👍👏👏👏