Заточное устройство Hatamoto EDS-H198. Обзор и заточка.
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2022
- Получите скидку по промокоду TUMASOV на сайте:
www.tojiro.ru/?...
Оригинальные Японские ножи для кухни.
Пожизненная гарантия от производителя на заводской брак!
Техностудия Профиль tsprof.com/
Камни Гриталон: tochilkavector.ru/kamni-brusk...
На случай блокировки ютуба:
Моя группа в телеграм t.me/gridorytumasov
Изба заточника t.me/izba_zatochnika
Всем кто хочет помочь в развитии канала
номер карты сбер: 4276 6000 4011 8990
Почта для связи со мной
gt-st@list.ru 
Кино
Для подавляющего количества ножей, которые мне приносили , и я точил вручную , самое то. Для дешманских ножей и общепита в самый раз. Спасибо Григорий, что не побоялся сказать об этом. 👍
Для ножей Tojiro и Hatamoto - самое то, что надо. 👍
Спасибо за видео. Молодец, Григорий, что не побоялся подставиться под критику "пуристов кухонных ножей" и "клуба ручной заточки". Паралельно с нашим есть мир, где ножи не то что не культ, а даже не достойная уважения кухонная утварь.
Купил подобное устройство отцу. Ему не интересно вручную точить, а к ножам острым я маму приучил. Взял китайца с обычными камнями и с запасными в комплекте. Для людей, не придающих большого значения процессу заточки и не желающих иметь на кухне дорогую сталь - самое оно.
Григорий спасибо большое за видео 👍
Спасибо за науку Гриш🤝
благодарю за видос, неплохая вещица👍👍👍
У неё есть ещё преимущество - нож наверно быстро кончиться и можно будет обновить дома ножи 😁
Григорий, спасибо 👍
Лайк за видео. За идею -- посмотрим, надо переварить... Всё же электроточилка :((( Думать надо, думать :)))
Точно с умо сошел🤣. Лайк!!!
Спасибо 👍👍👍🤗
Прикольный обдирочник наверное. у меня есть подобное чудо техники. После того как начал заниматься недавно заточкой и посмотрел на клин заточенный моим подобным (Не алмазным) наждаком меня в пот бросило.)))))
Привет, Григорий! Спасибо за видео. Если реклама этой штуки получится удачной люди ломанутся её покупать через одного, вопрос с расходниками можно будет задать Гриндерману ))) В конце концов он делает круги для наждаков и тормека 😉
Расходников для точилки нет - это звиздец ))) Хорошо что предупредил😄👍
это не точилка, а наждак. если бы ты посмотрел на кромку под микроскопом, то ужаснулся бы, что попадает тебе в желудок после такой "заточки"
Не наше это всё Григорий!)))
Григорий, добрый день! Подскажите, удобна точилка в использовании спустя время? Переживаю за диски, долго служат?
спасибо. удивил, я долго думал что тебе написать и всё же созрел. вещь эта интересная для ленивых и экономных людей. моё мнение такое, заточка на к03 более качественная будет и не сравниться с не какой либо электрической точилкой. за ролик спасибо ещё раз, а с другой стороны ты экономишь своё время, зам возиться с гавно сталь долго, если можно заточить нормально её на элктр. точилке. 🤝🤩
Доброго дня. Подскажите пожалуйста, каков ресурс у самих дисков в ней, и можно ли заменить их, когда они закончатся? Заранее благодарю.
Приветствую, а чем же все-таки точить дорогие ножи в домашних условиях, чтобы не убить нож?
Есть ещё "Сhef's choice". Там ассортимент больше по вариантам и расходники есть.
Примерно как полгода на говнокухне так делаю- обдирка на шефчейсе, а потом доводка на заточном устройстве.
у меня возник вопрос, можно ли данную хреновину использовать для механизации (ускорения) обдирки убитого клинка? Ну прохреначил на ней основняк, а дальше на точилке довел до совершенства..
Почему без контроля выхода на рк, сразу суёте в другой абразив:) Не хватило разбора точилки кишки её. Как протачивает от кончик до больстера под микроскопом. Красивый подвод или нет.
Для недорогих кухонных ножей, особенно в рестиках и столовых, в паре с мусатом - отличный вариант. Жаль, что не разобрали, там скорее всего 2 пары алмазных цилиндров/конусов, с расходниками будет проблема... Ну и вишенка на торте, разумеется точилка такая же японская, как и ножи самура... Западный и японский интернет, про нее даже не слышал... Но говорят, если говорить про японское качество, товар лучше распродается... Понятно, что пихать в нее всякие шуны, мияби, сукенари, мкасты и прочие хорошие ножи не стоит категорически, лучше пару водников 1000/3-5000 или комбинированный...
надо подольше конечно, тем более это пока новый агрессивный...на нож минимум 2 минуты будет уходить
Тема хорошая, но не творческая, в целом наточить быстро нож вообще точилка класс
Привет Гриша. Самое то, что нужно, что б снести глубокие сколы и излишнее мясо на первоначальном этапе, а потом на ПРОФИЛЬ. Быстро и обдирочники особо не понадобятся 😁😁😁
Есть тёрка
@@bubulin772 хм… есть и МО алмаз/эльбор… который в 1000 раз лучше и долговечнее, и один такой МО обдирочник переживёт как своего владельца, так и сотни ваших тёрок
@@user-ce2df9en2k ок
Один минус, она не протачивает всю РК.
Григорий, здравствуйте. Как я могу отправить Вам нож из 125ки на заточку? Не могу с ней совладать, ну не нравится мне, как я ее затачиваю.
В описании канала посмотри есть мой номер
А точилки за 1.5 тысячи рублей похожие будут точить ?
Для первичной обдирки-огонь,главное работать не больше пяти секунд, ну а дальше покупаем 4-5 мусатов разной гритности и доводим до привычного результата😂. Конечно это стёб, но для плюшевой кухни и для тех, кто не любит свои ножи это находка. Мой коллега как раз ищет подобный вариант, по тому, что я ему заточил кухонник и за два дня вся семья перерезала себе все пальцы🤕. Григорий спасибо за обзор, прямо сейчас перешлю видос коллеге. ✊👍👋
за 5 секунд вы ничего там не обдирете, не говорите глупости. Я точил на чиф чойзе ножи из х12мф - по 15-20 минут на нож ушло
@@altaybelarus Сергей, если бы Вы внимательно читали мой коментарий, то не пропустили бы фразу о том, что это стёб. Поэтому всё нормально✊👍
Гриш с где микроскопия РК?)))
Было-бы классно в микроскоп посмотреть - что происходит на подводах и РК
Хрень там полная после нескольких таких полноценных заточек. Жаль, что фото не могу прикрепить. Там очень наглядно.
@@GarikRuazanskiy может на какой-то файловый обменник загрузите и ссылку дадите? Будем очень признательны. Жаль Григорий не сделал
Могу кинуть в личку, если Вы есть в чате Григория в Телеге
@@GarikRuazanskiy о, было бы супер! Спасибо
Как там найдемся?
@@Vofke попробуйте по нику меня найти. Он точноиндивидуальный
Пятку насколько близко к больстеру захватывает, или отступ оставляет?
Практически вся заходит
Привет Григорий, для домохозяек и тех кто не хочет заморачиваться да, но недорогой гриндер и дешевле, и позволит сделать больше операций. Каждому по потребностям)). Полагаю, что в паре с Китайским рубином в умелых руках с этим приспособлением можно добиться очень хороших результатов.
Ну так себе, хотя имеет место быть. Спасибо.
Насмотревшись хвалебных Од приобрёл Chief Choice бог знает какой модели. Было это года 2 назад. Лежит - пылится. Сжирает металл только в путь. Сейчас даже шляпную кухню на данный агрегат жалко отдавать. Я лучше помучаюсь 😅 За рекламу Григорий, - спасибо 👍
лучше пятерик добавить и взять чиф чойз, он не убиваемый и диски есть в продаже... блоки это на профи версии
Бабушке это расскажи, или одиноким женщинам.
Убиваемый. И диски хоть и можно купить, но они ЗОЛОТЫЕ!!!
@@GarikRuazanskiy примерный ресурс каждого диска домашней версии примерно 3000 ножей. Допустим дома 10 кухонных ножей (на самом деле чаще всего 2-3 ножа используется, возьмем с запасом + родственники)... точат раз в год, остальное время на мусате. Считаем - на 100 лет... вы вероятно долгожитель. Либо в ресторане пользуетесь домашней версией. Обычному человеку - на всю жизнь хватит без всякой замены дисков.
3000? Смешно. Муссат? Да полстраны не знают, что это такое! А 50 процентов от второй половины либо о нем только слышали, либо не умеют им пользоваться. Так что у Вас своя статистика, а у меня своя. Я уже не говорю о том, что человек, пользующийся ГОВНОкухней, никогда себе чойс не купят.
Григорий, что со звуком?
Работает, проверь на другом устройстве
@@Gregory_Tumasov вооо появился...
👍
На сайте эта точилка представлена как Китай это так? в ролике вы об этом ни чего не говорите.
все. все продать купить ээээ... это.
не это, а Chef's Choice на все деньжищи
у этих хоть насадки заменяются
протяжная точилка маст-хэв
Это видео реклама. Тумасов сошёл сума. 😂👍
Ну вот, а то я переживаю где этот комментарий 🤣🤣🤣
Григорий, что же ты делаешь, сердце мое чуть не остановилось? А как же медитация? Я семь лет шёл от руинкса к профилю. Шаблон мой поламался
А медитация и любовь к заточке на месте и ни куда не делась
@@Gregory_Tumasov 🤣🤣👍
Григорий, самая доступная заточная система стоит не 30 тыс. рублей, а всего лишь 2 тысячи рублей. Да, они не такие красивые и фельдиперстовые, фрезерованные, как профиль, кадет и тп. Но свою функцию они выполняют, имеют поворотный механизм, набор абразивов в комплекте и т.п. Не обязательно покупать Профиль, что бы точить домашние ножи, тем более трамонтины и ножи из пятерочки, достаточно китайских заточных систем и китайских абразивов. А на такой электроточилке если точить ножи, тем более из мягкой нержи, то этих ножей хватит на пару месяцев, весь металл сточится.
Да я собственно про самую доступную и не говорил. Всё верно точить можно и вообще без любой точилки, на руках/наждаке/болгарке/"лодочке" и тп. Приспособа не обязательно нужна. Я имею ввиду что в среднем, если брать нормальный заводской станок с парой-тройкой приспособлений то выйдет около 30 тысяч, практически у любого производителя.
Согласен с вами. Норм заточная приспособа от российского производителя будет стоить 4-5 тыр. И это будет аналог апекса, то есть универсальная
@@Gregory_Tumasov вы заблуждаетесь по поводу 30 тр, вернее говорите со своей колокольни, имея в пользовании станок от техностудии. Но просто для дома, а не на коммерцию - это перебор.
Для дома достаточно апексообразного руиксина с алиэкспресса за 2тр, или полного аналога профиля за 8.
Естественно я рассуждаю со своей колокольни, а вы от куда прикажите рассуждать? Руиксин и апексоиды мне совершенно не интересны, я их оставил несколько лет назад, т.к. они не отвечают моим требованиям к ЗУ. На счёт домашнего использования, знаю много людей которые пользуются, для себя, более дорогими решениями. Правота в данной вопросе, вещь относительная. И я не прав, так же как и вы, рассуждая о ценах.
@@Gregory_Tumasov так вы же в видео сами говорите про точилку для дома, вот и рассуждайте тогда со стороны домашнего использования. Для вас домашнее использование переросло в хобби и коммерцию через годы использования и сотни ножей, вы правильно заметили, что переросли апексоиды, это же произошло постепенно.
Посмотрел кучу роликов про эту точилку. Купил по принципу дешёвую брать не буду. Качество если дорогое. Получил дорогую игрушку! Ничего она не точит! Деньги на ветер.
Улыбнул.
Это Китай, никакого отношения к Японии не имеет.
Хе - хе... Прямо скажем, не ожидал такое на таком канале увидеть. Такая хренотень, только покруче амеровская, у меня уже лет так десять уже есть. Как начал сам вручную точить никто ей и не пользуется!
Ну всё, скатился 😆 пора отписываться