Forget all the recipes! This is the most delicious meat I have ever eaten!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 136

  • @PRINCKROVI
    @PRINCKROVI 9 месяцев назад +31

    Блюдо вкусное, но готовит она его неверно.... как говорится Непрааааавельно ты Дядя Федор бутерброд ешь...
    Смысл в чем - говядину в пиве надо замариновать. и дать постоять желательно часик. можно больше. минут за 15-20 до конца маринования добавить соевого соуса. чтоб мясо просолилось но не высохло. Перед обжаркой - откинуть мясо на дуршлаг - чтоб подсохло. сам маринад пивной не выливать - его будем добавлять при тушении как и показано.
    Дальше - если добавяем бекон - то его надо обязательно обжарить или не добавлять - иначе смысла нет....
    Лук обязательно нужно обжаривать до золотистого. а чеснок добавлять уже за минуту до готовности лука, а то она фиганула чеснок почти сразу - в итоге лук не зажарился а надо было уже тушить чтобы чеснок не подгорел - это полная фигня.
    Воды при тушении я бы добавил меньше - зато предлагаю добавить томатного сока. заодно он даст густоту - можно крахмал не добавлять. Можно и воды и тогда томатную пасту. тоже вариант. Но только не сразу. а дать потомиться в пиве хотя бы пол часика. Но в целом томатный сок можно не добавлять. это как вариант скажем так. А вот мариновать мясо желательно. Говядина жестковата, свинина или птица не имеет такого мощного вкуса - лучше на часике в пиве выдержать. Я в маринад еще чили или шрирачи добавляю, но это уже на любителя, острое нравится не всем...

    • @gorn.records
      @gorn.records 8 месяцев назад +2

      Они готовят это не для того, чтобы есть, а для того, чтобы мы смотрели. Всё очень красиво, но на счёт вкуса есть сомнения.

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 8 месяцев назад

      @@gorn.records не ну норм говядина, есть его можно, будет вкусно, но можно было сильно лучше.

    • @marionkummer5820
      @marionkummer5820 8 месяцев назад

      Außerdem brät man Fleisch nicht in Butter an. Da Butter verbrennt. Man kann Butterschmalz nehmen.

    • @eLumishko
      @eLumishko 8 месяцев назад

      Соображаешь:) но томат и его производные, к говядине, тут, лишние

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 8 месяцев назад

      @@eLumishko ну томат это так, я лично люблю. но не настаиваю.

  • @pilarsuarez4842
    @pilarsuarez4842 9 месяцев назад +2

    Felicitaciones para usted por esta deliciosa receta

  • @monicahernandez2876
    @monicahernandez2876 9 месяцев назад +5

    This looks absolutely delicious. I can’t wait to make it. Thank you for sharing. 😊

  • @michelefrehafer2735
    @michelefrehafer2735 9 месяцев назад +3

    I want To try this it looks wonderful

  • @joseluismoreno2398
    @joseluismoreno2398 8 месяцев назад

    Me enamore del movimiento de tus manos, por momentos casi que se parecian a pasos de un maravilloso valet. En cuanto a la comida, ¡¡¡EXQUISITA!!! le puse menos manteca (mantequilla)😘😘😘
    ❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @adriennemcinerney9989
    @adriennemcinerney9989 8 месяцев назад

    Please keep sharing!! You have an amazing talent
    Looking forward to making this dish. Thank you from Ireland 🇮🇪

  • @Марфавасильевна-г6е
    @Марфавасильевна-г6е 9 месяцев назад +24

    Можно уснуть,очень все медленно.😅

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 9 месяцев назад

      она еще готовит неправильно.... испортить блюдо сложно, вкусно будет. Но может быть просто вкусно, а может быть пипец как вкусно...

    • @Kadymov_Rustam
      @Kadymov_Rustam 8 месяцев назад

      Есть перемотка, или ускоренный просмотр

  • @emmwhite3945
    @emmwhite3945 9 месяцев назад +6

    Add mustard, you will like it a lot, amazing taste, believe me❤️🇨🇦

  • @philsturgill3435
    @philsturgill3435 8 месяцев назад

    I made this tonight. I think I might have made a few mistakes along the way but it was delicious! Looking forward to making it again soon 😊

  • @СергейАлексеев-в5е
    @СергейАлексеев-в5е 8 месяцев назад +5

    С такой музыкой я точно чуть не уснул...

  • @JerryMaguire-t1b
    @JerryMaguire-t1b 7 месяцев назад

    обожаю, когда 99,99% видео посвящено тому, как режут мясо, лук. жаль, макаронам так мало времени уделили, как же они там варились, не раскрыто. полный дзен. даже есть расхотелось

  • @ФайрузМамлеев
    @ФайрузМамлеев 8 месяцев назад +2

    Бедняжка какой ты был голодный 😂😂😂😂😂

  • @bigbear1499
    @bigbear1499 9 месяцев назад +2

    Tasty 😋 👍

  • @libbyworkman3459
    @libbyworkman3459 9 месяцев назад +3

    What was in the can at the beginning?

  • @ЕленаКарпычева-ь8й
    @ЕленаКарпычева-ь8й 9 месяцев назад +22

    Можно было и не так долго показывать

  • @igoro2475
    @igoro2475 8 месяцев назад +2

    Слишком много ингредиентов , вкус мяса становится непонятным.

  • @alanbrooke3237
    @alanbrooke3237 8 месяцев назад

    What was in the can you poured in the meat?

  • @JS-wn9xo
    @JS-wn9xo 9 месяцев назад +3

    What is dark beer?

  • @RichardReid-l3c
    @RichardReid-l3c 8 месяцев назад

    It might have been even better with a rougher cut of beef shin for example is more gelatinous and makes a rich gravy

  • @nitahendricks9632
    @nitahendricks9632 9 месяцев назад +1

    Nice!

  • @brianbassett4379
    @brianbassett4379 8 месяцев назад

    Is braised beef new to you? I was fed this as a child and made it myself for 5 decades.

  • @peteshour768
    @peteshour768 8 месяцев назад

    I never mix bacon with beef or chicken. This recipe can be altered without certain ingredients.
    Never stir with a rubber or plastic utensils they may melt.

  • @JS-wn9xo
    @JS-wn9xo 9 месяцев назад

    Is dark Beer also known as Bitter in the Uk ?

  • @harleydavid4064
    @harleydavid4064 9 месяцев назад +8

    I’ll do potatoes instead of pasta but I’m a meat and potatoes kind of guy.

  • @AlejandroMunoz-pc8cc
    @AlejandroMunoz-pc8cc 7 месяцев назад +1

    Te Falto , Echarle Un Poquito de Nata Agria... Mamita. TQ 😊

  • @РашитУлямаев
    @РашитУлямаев 9 месяцев назад +3

    Много времени занимает нарезка овощей, думаю это лишнее показывать как каждую луковкк,чеснок и травку резать. Только время затягивается смотреть не хочется

  • @herminiocarmona3769
    @herminiocarmona3769 9 месяцев назад

    De que parte de la res 🐄 esa carne 🥩 que nombre tiene

  • @barbelpuntholer2701
    @barbelpuntholer2701 9 месяцев назад +1

    Schmeckt 😊

  • @mariechristinedelahaigue1133
    @mariechristinedelahaigue1133 9 месяцев назад

    Serais ce une carbonade flamande ? Si c'est le cas il manque un ingrédient le pain d'epice et pas la peine de saler puisque y'a de la moutarde quand aux choix de la viande le morceau que je prendrais serait dans le jumeau ou la joue de boeuf

  • @ПавелКостинев-й1х
    @ПавелКостинев-й1х 8 месяцев назад +1

    Попробовал сделать по предложенному рецепту...Получилось дерьмо, непригодное к употреблению. Масло 100гр явно очень мало на 1,2кг говядины. Масло быстро начало подгорать. Обжаривать лук было уже неначем, добавил еще.Кольцами не резал, это очень крупно. Добавил свиную вырезку как у вас, зря, она не прожаривается вообще. Добавил пиво, воду и т.д. Результат...воняет вареным салом. Мясо....каблуку ,,керзача,, по жесткости не уступит.

  • @코넬리우스
    @코넬리우스 5 месяцев назад

    고기 어디 부위인가요?

  • @Marcus-jb1cp
    @Marcus-jb1cp 5 месяцев назад

    This looks almost like a take on beef bourgunion with some steps done in a different order.

  • @robertchristie1448
    @robertchristie1448 8 месяцев назад

    Good at best recipe! That being said in culinary arts Bacon is not done this way! Bacon is cooked to the restaurant it is baked on a rack in a pan only to get rid of all the bad fat. Flavor will remain the same depending on how long you back it! Common sense.

  • @maryannjensen4866
    @maryannjensen4866 9 месяцев назад +35

    We do not to see everyone chop everything all the way thru. We get how to chop!!

    • @denisedaly2307
      @denisedaly2307 9 месяцев назад +12

      You can fast forward without complaining.

    • @kenhopson9034
      @kenhopson9034 8 месяцев назад

      She is trying to show the uniformity which allows it to cook the same, not everyone is as smart as you, so just FF.

    • @ТамараМименко
      @ТамараМименко 8 месяцев назад

      Сколько уже можно говорить - не усите резать мясо,перемешивать его, и т д. Достаточно сказать словами свои действия. Такие рецепты мало кто см до конца
      Криворукие поварс!

    • @jerseyjoe82364
      @jerseyjoe82364 5 месяцев назад

      I was thinking the same thing. Show one cut as an example and then get on with the recipe, ass-wipe.

    • @jerseyjoe82364
      @jerseyjoe82364 5 месяцев назад

      ​@@kenhopson9034bullshit

  • @bunkyman8097
    @bunkyman8097 8 месяцев назад

    Looks delicious and I like how the pasta is separate. Yumm!

  • @ОльгаБелкина-ш3о
    @ОльгаБелкина-ш3о 8 месяцев назад +1

    Музыка мешает. Не нужно показывать как режете всё мясо и всё остальное. Всё щатянуто и не хочется досматривать до конца

  • @АлександрТезенин
    @АлександрТезенин 8 месяцев назад

    А где взять сливочное масло? Если одна блин пальма! Техническая! Колёса смазывать...

  • @igorseledtsov7345
    @igorseledtsov7345 8 месяцев назад +1

    Зачем лить яд в мясо? Вкус это не мзменитюю а вот токсинов добавит

  • @gigsfunk
    @gigsfunk 4 месяца назад

    Doesn’t the beef get tough after that much cooking?

  • @MarselMay
    @MarselMay 8 месяцев назад +1

    Так запороть мясо надо умудриться,надо было ещё Балтику 9 залить

  • @ПавелЗемляков-д1ц
    @ПавелЗемляков-д1ц 5 месяцев назад

    Только начал смотреть и сразу все рецепты забыл

  • @earlecorkran698
    @earlecorkran698 9 месяцев назад +3

    What cut of meat is that? Looks super lean.

  • @МуратМильдзихов-б6я
    @МуратМильдзихов-б6я 8 месяцев назад

    Зачем показывать как резать на кусочки каждый кусок мяса, тогда надо начинать с похода в магазин, что бы все видели как мясо покупается, как выбирается

  • @АлександрМаксимов-к1м
    @АлександрМаксимов-к1м 8 месяцев назад

    100 гр.сливочного масла? Да она все 250-300 сразу положила.

  • @craigyoung2899
    @craigyoung2899 9 месяцев назад +1

    Whats with all the negative comments, boils my piss.Always some twat knows better. Well done for taking the time and effort.

  • @dimasan1976
    @dimasan1976 2 месяца назад

    Нихрена не понял, а где мясо, которое в пиве мариновалось?

  • @АЛЕКСАНДРМАЛЬЦЕВ-к4ь
    @АЛЕКСАНДРМАЛЬЦЕВ-к4ь 8 месяцев назад

    на коровьем масле жарить говядину🤣...да еще с пивом

  • @Chad_Martinson
    @Chad_Martinson 8 месяцев назад +1

    You wouldn’t struggle so much if you kept your knives sharp.

  • @Денис-к7о4д
    @Денис-к7о4д 8 месяцев назад

    Накидала все что было под рукой 😢

  • @dimonelli
    @dimonelli 8 месяцев назад

    вот рецепт...забудьте всё что вы только что видели....купите мультиварку и на томлении абсолютно любое мясо (даже обрезь) в течении одного часа станет такой нежнятиной.....губами можно есть...а там добавляйте что любите

  • @Любовь-я1ъ4н
    @Любовь-я1ъ4н 3 месяца назад

    Заточите нож.А то грустно смотреть и Вас жаль😅😮❤

  • @Kadymov_Rustam
    @Kadymov_Rustam 8 месяцев назад

    😋

  • @CraigAspinall-m1f
    @CraigAspinall-m1f 8 месяцев назад

    Great video but gasz needs food I can not watch food canals sad

  • @adelasmith4636
    @adelasmith4636 9 месяцев назад +3

    You'd be surprised how many people DON'T KNOW how to chop. Or anything about cooking.

  • @ИгорьЗайцев-ч7д
    @ИгорьЗайцев-ч7д 9 месяцев назад +1

    😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @МаринаМихайлик-ш7х
    @МаринаМихайлик-ш7х 9 месяцев назад +3

    Ну хоть мясо научили пилить тупым ножом!🤦

  • @dorotheewismer8266
    @dorotheewismer8266 9 месяцев назад +2

    Video ist zu lange und ausführlich.

  • @РамиляЗинатулина-ы8б
    @РамиляЗинатулина-ы8б 9 месяцев назад +2

    Бог мой что же у вас все так долго и нудно

  • @borissalskii9932
    @borissalskii9932 9 месяцев назад

    А крахмал то нафига?😊

  • @rasonarancic9888
    @rasonarancic9888 9 месяцев назад

    Extra 😎

  • @zhannashevchenko542
    @zhannashevchenko542 8 месяцев назад

    Редкое по вредности блюдо. Столько сливочного масла,! Это удар по печени. Далее, добавили крохмал. У него нет другого пути в нашем организме, как только в конечном итоге превратиться в жир. За один присест вы употребите количество калорий, которое превышает разумное потребление. Да плюс ещё хлебом, небось, заедать начнёте. Короче, может и вкусно, но вредно.

  • @ХаринДмитрий-й4я
    @ХаринДмитрий-й4я 8 месяцев назад

    Треть ролика резал мясо🤦🏻‍♂️

  • @haydehabdolahian7691
    @haydehabdolahian7691 9 месяцев назад +1

    I am not sure I like the taste of mustard with that good looking meat

  • @robertkat
    @robertkat 9 месяцев назад +1

    Then you have not tried Prime Rib. Much better.

    • @vikingar
      @vikingar 9 месяцев назад

      With prime rib I’m a purist… I just roast it and it’s good to go. No good reason to mess with perfection. 🫡

  • @irmasernamolina6100
    @irmasernamolina6100 9 месяцев назад +1

    Demasiada mantequilla 😢

  • @ТамараСмирнова-н8щ
    @ТамараСмирнова-н8щ 9 месяцев назад +2

    Тягомотина, надоело смотреть, спать хочется🤮🤮🤮

  • @alexalex-qx3tz
    @alexalex-qx3tz 9 месяцев назад +2

    да думаю ето вкусно........но. дешевле будет пообедать в ресторане даже с мадерой еще денег на ужин останется.

  • @borisneufeld6297
    @borisneufeld6297 5 месяцев назад

    Нож не мешало бы, заточить.....

  • @OlgaOlga-u2m
    @OlgaOlga-u2m 9 месяцев назад

    Заливает

  • @ПавелСура-э1н
    @ПавелСура-э1н 3 месяца назад

    😂😂😂

  • @눈누난나-d8q
    @눈누난나-d8q 6 месяцев назад

    번역이 시발 다 틀렸자낰ㅋㅋㅋㅋ

  • @neilmichaels1761
    @neilmichaels1761 9 месяцев назад +1

    Whats with all the cutting and chopping? Who is the video editor here and what is their fetish for cutting and chopping? And what does meat mean? Just meat? What kind of meat? As in what part of the cow? Cows are very large. It’s kind of needed information in recipes. I have never been able to go into the grocery store and find anything that is labeled just meat. And what country do you live in where apparently butter has no relationship to the ongoing cholesterol epidemic everywhere else on the planet? Other than these 3 things appreciate the video and it looks like it could be good.

  • @АндрейСоколов-з2л
    @АндрейСоколов-з2л 8 месяцев назад

    Пиво то причём.

  • @СергейАлександрович-х6ь
    @СергейАлександрович-х6ь 8 месяцев назад

    Это женские руки.

  • @scottsimpson5223
    @scottsimpson5223 9 месяцев назад +1

    You need to get out more. 🙃

  • @richarddougal5036
    @richarddougal5036 8 месяцев назад

    Why wouldn't you just mix the pasta in with the beef and sauce? 😂

  • @libbyworkman3459
    @libbyworkman3459 9 месяцев назад

    To be tender and juicy, meat needs to be well marbled with fat. This is not.

    • @colettelibouton3486
      @colettelibouton3486 9 месяцев назад

      D'où la longue cuisson. C'est de la carbonade,morceau peu noble..Ça ressemble beaucoup à notre carbonade flamande en Belgique(bière brune et moutarde)mais pas de paprika. Paprika.A essayer...

  • @kontras2607
    @kontras2607 9 месяцев назад

    Gulaš

  • @ОльгаКухтинова-я6т
    @ОльгаКухтинова-я6т 8 месяцев назад

    А за чем забывать все рецепты?я считаю ,что это вам нравиться ,мне нет и многим не нравится мясо в пиве

  • @simonfoster234
    @simonfoster234 8 месяцев назад

    gave you a like but the ice creamt music van sucks

  • @davidquinn7144
    @davidquinn7144 9 месяцев назад +1

    Annoying music .

  • @christineschmidt5052
    @christineschmidt5052 9 месяцев назад

    Wir vergessen nicht alle Rezepte aber ihres Unverschämtheit

  • @RomanGajdos-g5t
    @RomanGajdos-g5t 6 месяцев назад

    Kúpte si aspoň ostrý nôž

  • @НезнайкаНалуне-у5у
    @НезнайкаНалуне-у5у 5 месяцев назад

    чушь, пиво высушивает мясо!

  • @viviansanchez8993
    @viviansanchez8993 9 месяцев назад +2

    Why butter 👎and too much !

    • @KingBooks26
      @KingBooks26 9 месяцев назад

      You r
      right Vivian, why butter and so much why not olive oil ?

  • @DGJYP
    @DGJYP 5 месяцев назад

    어디부위징...심벌건게맛있겠다

  • @josephmicoud2487
    @josephmicoud2487 9 месяцев назад

    Si un jour,si vous Say faire une recette sans ail et sans oignons,prévenez moi.. Je ne supporte pas

  • @CraigAspinall-m1f
    @CraigAspinall-m1f 8 месяцев назад

    Spelling not good

  • @annabartlucci2108
    @annabartlucci2108 9 месяцев назад

    🤮

  • @ednolan5754
    @ednolan5754 8 месяцев назад

    WHY ? Why do people make these stupid videos with music in the background and never speak ???

  • @bigbear1499
    @bigbear1499 9 месяцев назад +3

    Make your own damn dish and put out a video!

  • @OlgaOlga-u2m
    @OlgaOlga-u2m 9 месяцев назад

    Чешуя, режет час, заживает два, устали смотреть

  • @ОлегИваныч-я5т
    @ОлегИваныч-я5т 9 месяцев назад +3

    Колхозный запил,для дилетантов,много ненужных акцентов и подробностей!

  • @alfredocappa9905
    @alfredocappa9905 6 месяцев назад

    Un paio di stivali di gomma non li mettiamo dentro?

  • @Nox-bw4ch
    @Nox-bw4ch 3 месяца назад

    Почему нарезку тупым ножом показывали так долго, а варку макарон так быстро? Тема макарон не раскрыта полностью!

  • @Юлия-ц1я6д
    @Юлия-ц1я6д 8 месяцев назад

    5 часов будем резать мясо

  • @skybaron3543
    @skybaron3543 9 месяцев назад +2

    Гуляш.

  • @ВладимирГаврилов-с8р
    @ВладимирГаврилов-с8р 8 месяцев назад

    Господи, как же это нудно!!!

  • @ГеоргийГео7
    @ГеоргийГео7 8 месяцев назад

    Что за тупой нож?

  • @kansascyty2993
    @kansascyty2993 9 месяцев назад +2

    Ni puta idea así no se trabaja la carne