Да, тушёнка это вкусно и удобно. Я делаю из кролика, но банки закладываю полные так, что приходиться крышкой придавливать когда закатываю. Если делать не полную банку в процесе хранения в верхней части где пусто там окисляется и стареет.
Ниночка Привет!!! Забыли меня поди совсем... От бойлера до взрывника теперь .. От офисного работника в приличной должности до .... Всякое в жизни бывает.... Главное стремление!!!!
Здравствуйте. Да так много дел, голова кругом, тут себя скоро забуду. Вчера заказала яйца несушек, утром забыла что заказала, звоню спрашиваю как называется порода😂. Но дела идут хорошо, хоть и очень тяжело
@@SABLINI.FERMA. , Нина, я рад, что Вы на позитиве.. Может это Все наверно счастье в жизни.. Кроме того, смотрю у Вас подписчиков .... Всегда чувствовал, что годуновский бройлер...не совсем... У Вас по настоящему!!!
На то она и тушёнка что бы сделать и в нужный момент открыть через время. А если без сарказма, то нужно трамбовать банки полные до верху. Потом ставить в духовку и доводить до 50гр. При этом выделяется сок и одновременно заполняет пустоты, но при этом немного увеличивается в размере то что нам и нужно. Достаём горячие банки и закатываем, ставим в автоклав и заливаем водой с такой же температурой. Дальше всё как обычно. На выходе банки полные, законы физики соблюдаются, полные банки не вздувает.
Вкуснятина!!!. Здорово!!!Я люблю тушонку!
Ниночек умница, я если успею обязательно кролиной тушеночки попробую, надеюсь хоть одна баночка для меня останется.
👍
Да, тушёнка это вкусно и удобно. Я делаю из кролика, но банки закладываю полные так, что приходиться крышкой придавливать когда закатываю. Если делать не полную банку в процесе
хранения в верхней части где пусто там окисляется и стареет.
Из кролика тоже делаю. Набиваю не под крышку, но выше плечиков, делаю на весах, должно войти ровно пол кило.
@@SABLINI.FERMA. главное не вес, а окисление.
Ниночка Привет!!!
Забыли меня поди совсем...
От бойлера до взрывника теперь ..
От офисного работника в приличной должности до ....
Всякое в жизни бывает....
Главное стремление!!!!
Здравствуйте. Да так много дел, голова кругом, тут себя скоро забуду. Вчера заказала яйца несушек, утром забыла что заказала, звоню спрашиваю как называется порода😂. Но дела идут хорошо, хоть и очень тяжело
@@SABLINI.FERMA. , Нина, я рад, что Вы на позитиве..
Может это Все наверно счастье в жизни..
Кроме того, смотрю у Вас подписчиков ....
Всегда чувствовал, что годуновский бройлер...не совсем...
У Вас по настоящему!!!
Какой там стареет и окисляется, домашняя тушёнка она не успевает испортится, очень быстро почему-то сьедается
Это точно
На то она и тушёнка что бы сделать и в нужный момент открыть через время. А если без сарказма, то нужно трамбовать банки полные до верху. Потом ставить в духовку и доводить до 50гр. При этом выделяется сок и одновременно заполняет пустоты, но при этом немного увеличивается в размере то что нам и нужно. Достаём горячие банки и закатываем, ставим в автоклав и заливаем водой с такой же температурой. Дальше всё как обычно. На выходе банки полные, законы физики соблюдаются, полные банки не вздувает.