Patlıcanlı Poğaça I Arda'nın Mutfağı

Patlıcanlı Poğaça
Malzemeler;
5 su bardağı un
Tuz
1 paket kabartma tozu
125 gr tereyağı - erimiş
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yumurtanın akı
İçi için;
3 adet közlenmiş patlıcan
7 - 8 adet kurutulmuş domates
1 su bardağı eski kaşar peyniri rendesi
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Ay çekirdeği içi
Hazırlanışı;
İç harcı için;
Bir karıştırma kabında suyunu iyice süzdüğünüz közlenmiş patlıcan, ince doğranmış kurutulmuş domates, rendelenmiş eski kaşar peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın.
Hamuru için;
Un, tuz ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
Ortasını açın ve eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta ve yumurta akını ilave edip önce çatalla, ardından kıvam alınca elinizle iyice yoğurun.
Birleştirmek için;
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
Elinizle yuvarlak şekil verin ortasını açıp iç harçtan koyun ve dilediğiniz şekilde kapatıp fırın tepsinize dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün, ay çekirdeği içi serpiştirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 - 30 dakika pişirin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ArdaTürkmen #ArdanınMutfagı #Bosch

[@namialtan]

Ellerinize emeğinize sağlık..Teşekkürler bu güzel tarif için...

[@melihabuyuktopcu9781]

Çok güzel oldu bu yaa kesinlikle çok lezzetlidir en kısa zamanda yapıyorum patlıcanlı poğaçayı ellerinize sağlık çok teşekkürler Arda Şefim

[@baharmeral9228]

Arda şef sen biliyorsun bu işleri hem ev anne tipi olan tarifte var, fast food da var, esnaf tarzı da var, gün menüsü de var

[@cananerdem7975]

Ellerine sağlık Arda oğlum hemen yapacağım teşekkürler ediyorum 👍👍🙏

[@denizdincman7584]

Harika fikir, teşekkür ederiz.. ❤🎉👍

[@nermincaliskan877]

Eline emeginize saglık enfes gözüküyor 👍👍

[@gulhansuzer9339]

Elinize emeğinize sağlık

[@ebrukarakus1198]

Şefim eline sağlık afiyet olsun 🥰👍

[@benveben4468]

Emeğinize elinize sağlık, teşekkürler. Afiyet olsun.

[@pervinsar5021]

Harikasınız tarifleriniz çok güzel, elinize sağlık

[@t.c.hafizesarac4322]

Ellerinize sağlık şefim

[@yuskingvip-fr2pj]

Ellerinize sağlık 🤗👍

[@huseyinbasn3174]

harika bir tarif oldu

[@gulsevimkayabas6516]

Ellerine sağlık çok güzel oldu cansin❤❤

[@sevdabalabanmutfakta3045]

Ellerinize sağlık bende beklerım

[@bugracangulmez]

İzlemeden kokusu geldi...

[@fatmaozcan8761]

Ellerinize,emeklerinize sağlık,sevgiyle 🧿

[@NothingNothing-b7f]

Güzel kardeşim eğer müslümansan nazar boncuğuna inanmak şirktir inşallah kaldırırsın.

[@suziadato6001]

Patlıcanlı borekitas ❤

[@hacerbh]

❤

[@malikayunosova7127]

Bir kapda yapsak olurmu

[@ftmp9056]

ÇOK GÜZEL AMA AŞIRI YAĞLI OLDU. BEN BU YAĞLARI YARI YARIYA AZALTICAM.

[@yigithannoyunveeglencekana7691]

İç harcı başka olabilirmi teşekkürler

[@anamarigomezgomez3764]

SI!!

[@HajerAlbadi]

Merhaba kardeşim lütfen Türk oyuncu Özge Yağız ile yemek pişirme yarışması yap ❤❤❤

[@eliftaskran5494]

Sürekli boykot reklamlarında boy gösteren birinin tarifi lazım değil