வெங்காய சமோசா செய்முறை / ஆரம்பம் முதல் முடிவு வரை/அளவுகள் in description

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • • part-2 வெங்காய சமோசா ச... '#முதலில் இதில் ஒரு தவறான தகவலை சொல்லிவிட்டேன் சோடா மாவை சேர்க்க கூடாது மன்னிக்கவும் '# ஒரு கிலோ மைதாக்கு 600ml தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும் பத்தவில்லை என்றால் இன்னும் சிரிதளவு சேர்க்க வேண்டும்
    அதனுடன் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் சால்ட் சேர்த்து கொள்ளவும்.
    இந்த கலவையை நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். மிகவும் கெட்டியாக இல்லாமலும், தண்ணியாக இல்லாமலும் நடுத்தர பதத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும்.
    பிசைந்த பிறகு அந்த மாவில் 8 உருண்டை பிடித்து கொள்ள வேண்டும். மற்றது வீடியோவில் காண்பித்தது போல் செய்து கொள்ளவும். ஒரு கிலோ மாவிற்கு கிட்டத்தட்ட 200 சமோசா பதர்கள் வரும்.
    இதில் சேர்க்கப்படும் மசாலாவிற்கு 200 பதர்கள் அளவிற்கு இரண்டு கிலோ வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கி கொண்டு அதில் தேவையான அளவு கரம் மசாலா மிளகாய் தூள்,மீந்து போன சமோசா பதர்களை காயவைத்து அரைத்த தூள், உப்பு சேர்த்து கொள்ள வேண்டும். இதனை நன்றாக கலக்கி கொள்ள வேண்டும். சமோசா மடிப்பதற்கு தேவையான பசையை சிரிதளவு மைதாவில் தண்ணீரை கலந்து செய்து கொள்ளவும். மற்றவை வீடியோவில் காண்பித்தது போல் செய்து கொள்ளவும் நன்றி.

Комментарии • 445

  • @ravisankar9669
    @ravisankar9669 Год назад +7

    I am crazy of small-onion samosa from my childhood.More than that onion mixed with mutton Kheema would be still tasty.Congrats! Hard work always wins Success.Thanks for your video.The saying"spreading knowledge is like illuminating dark with light is wonderful acknowledgement to the samosa maker.

    • @ameersinfo40
      @ameersinfo40  Год назад

      Thank u for your positive comment bro👍

  • @allahpichai3376
    @allahpichai3376 Год назад +8

    அவர் உழைப்பில் ருசி தெரிகிறது மென்மேலும் வளர்ச்சி அடைய என் மனமார்ந்த வாழ்த்துக்கள் நன்றி

  • @nirmalrajn6523
    @nirmalrajn6523 Год назад +5

    மிக பெரிய நன்றிகள் 🙏🙏🙏🙏 அந்த சமோசா கற்று கொடுத்த அண்ணனுக்கு.... அவர் உண்மையிலேயே மிக சிறந்த ஆசான்....

  • @senthilKumar-fz1vb
    @senthilKumar-fz1vb Год назад +10

    தம்பி ஒரு தொழில் வளர்ச்சி வேண்டும் என்றால் திறமையானவர் அதை அடுத்தவருக்கு தொழில் வளர்ச்சியை ஒளிவு மறைவு இன்றி சொல்ல வேண்டும் அப்போது தான் அந்த தொழில் வளர்ச்சி பெறும் குருவின் பெயரும் புகழும் நிலைக்கும்.இவர் சிறந்த குரு.அவரின் தொழில் தொடர்ந்து வளர்ச்சி பெரும்.வாழ்க வளமுடன்.

  • @sivagami8429
    @sivagami8429 Год назад +48

    எனக்கு பெரிய சமோசாவவிட இது போல செய்யும் சிறிய சமோசா தான் மிகவும் பிடிக்கும்

    • @francisbeschi7735
      @francisbeschi7735 Год назад +1

      அப்படிச் சொல்லப்படாது. பெரிய சம்சாக்களைப் புறக்கணிப்பது தவறு.அவர்களும் மனிதர்கள்தானே ?

    • @stwogtwo1215
      @stwogtwo1215 Год назад

      சூப்பர் சூப்பர் மிக மிக அருமையாக இருந்தது. நீங்கள் செய்வதும் மிக மிக அழகாக இருக்கிறது..நன்றி நன்றி தம்பி..

    • @RajendranS-od7ok
      @RajendranS-od7ok Год назад

      😢😮😅1

    • @RajendranS-od7ok
      @RajendranS-od7ok Год назад

      😢

  • @chitrarasuc4944
    @chitrarasuc4944 3 месяца назад +2

    எளிய மற்றும் தெளிவான செய் முறைகள்.ஆர்வமுள்ளளோருக்கும் தொழில் தொடங்க நினைப்போருக்கு உதவியாக இருக்கும்.நன்றி 👍

  • @pugalsankar1995
    @pugalsankar1995 Год назад +4

    ஏழை எளிய மக்களின் வாழ்வாதாரம் உயர இது போன்ற தொழில் சார்ந்த வீடியோக்கள் நிச்சயம் உதவக்கூடும்!
    நன்றி !🙏

    • @ameersinfo40
      @ameersinfo40  Год назад

      மகிழ்ச்சி சகோ

  • @rituvicky2731
    @rituvicky2731 Год назад +1

    Arumai...innum niraya kai thozhil unga vazhiya padikanumnu thonudhu...romba theliva slow ah solli tharuvadhu miga arumai

  • @esaipuyal
    @esaipuyal Год назад +1

    10 rubaikku easya vangi saptutu poirom. Athu pinnadi ivvalavu ulaippu irukku... Great

  • @roshanbegum1590
    @roshanbegum1590 Год назад +102

    இது வரைக்கும் யாரும் போடத ஒரு விடியோ அதுவும் நோன்பு நாட்கள் வருகிறது மக்கள் இதை பாா்த்து பயன் அடைவாா்கள் இந்த வீடியோ போட்ட உங்களுக்கு நன்றி இன்னும் உங்கள் youtube சேனல் வளர வாழ்த்துக்கள்.அமீர்

  • @dwarakhnathan3859
    @dwarakhnathan3859 Год назад +3

    thank u for the video bro.very laborious especially by a single man. அவரின் உழைப்புக்கு என் பாராட்டுக்கள்.

  • @thiruarul4653
    @thiruarul4653 Год назад +2

    மிக அருமையான வீடியோ தெளிவாக உள்ளது.

  • @farithabanu7921
    @farithabanu7921 Год назад +5

    மாஷா அல்லா உங்கள் முயற்சி க்கு வாழ்த்துக்கள்

  • @rajamjessi1688
    @rajamjessi1688 Год назад +1

    Super sir..ivvalavu kadina uzhaipu irukkaa intha Kutti samosa vuku..nenachi kooda paarthathilla..well done sir rendu perukkum paaraatugal.

  • @shamalashankar7091
    @shamalashankar7091 2 месяца назад +1

    Romba help Full ana video tqsm

  • @bhuvanapradeep4319
    @bhuvanapradeep4319 Год назад +1

    God bless tha anna! Very hard work.nama easya saptu poedrom. Adhuku pinala evlo hardwork iruku

  • @vasukimahendran9273
    @vasukimahendran9273 24 дня назад +1

    Very useful recipe . Measurementikku thanks

  • @suhaibsadiq3104
    @suhaibsadiq3104 Год назад +9

    நோன்பு நாளைக்கு வசதியான சமோசா😊

  • @berylmanohar2424
    @berylmanohar2424 Год назад +1

    Thank u fr sharing it. N not keeping it a secret. ,

  • @SureshSuresh-qf4yu
    @SureshSuresh-qf4yu 10 месяцев назад +2

    Very nice thank you anna

  • @principalnursing1561
    @principalnursing1561 Год назад +3

    அருமை நண்பரே . Convey my best wishes to the person who prepares. All samosas looking same and awesome

  • @simbafluffy2022
    @simbafluffy2022 Год назад +1

    Super bro thanks for detailed video

  • @berylmanohar2424
    @berylmanohar2424 Год назад +1

    Well explained. V gud effort put in this recepe.

  • @mohammednizamuddinhassan6133
    @mohammednizamuddinhassan6133 Год назад +1

    Thanks for all your efforts and cleanliness❤

  • @anamikasamayal4555
    @anamikasamayal4555 Год назад +1

    Big lk நீங்க சொன்ன அனைத்தையும் செய்து விட்டேன். ஆஸ்சலாமால்கும் வ ரஹ்மதுல்லாஹி வ பாரகாதஹு.மேலும் வளர வாழ்த்துக்கள்.allaaahaafiz.

  • @aaparentalguidance3156
    @aaparentalguidance3156 Год назад +1

    Super...never seen before...nice try...

  • @ameerbassskameerbasssk9448
    @ameerbassskameerbasssk9448 Год назад

    Mashallah evvalavu periya velai itu ellarukkum romba usefulaha irukkum jazakallah khair

  • @karunamoorthir9191
    @karunamoorthir9191 Год назад

    Super thambi... ungalukum andha sir kum ennoda manamaarndha nandrigal

  • @MohanKumar-dp4lf
    @MohanKumar-dp4lf Год назад +1

    Good service...we all support ur channel.... do more and morr

  • @renganayagis4520
    @renganayagis4520 Год назад

    ரொம்ப அருமையாகவும்எளிமையாகவும்கற்றுக்கொள்ள எளிதாகவும்இருந்ததுநன்றி

  • @Tulip912
    @Tulip912 Год назад +3

    Semmaiya irunthuchu super.

  • @sabiullahm3172
    @sabiullahm3172 Год назад +4

    இதே போல சூட்டோடு சூடாக மட்டன் கைமா + உருளைக்கிழங்கு மசியல் சேர்த்து ஜாம் ஜாம் என்று மட்டன் சமோசா போடுங்கள். நன்றி.

  • @saravanan8574
    @saravanan8574 Год назад +2

    This is real talent. Love this Onion samosa. This is a must try. 👌🙏

  • @rdpm13
    @rdpm13 Год назад +13

    One man army super semmaaaa, he also kept his place clean and tidy

  • @raghavanparthasarathyparth1785

    Romba thanks Nanum Siria alavil Thayar seyya aasai Nandri thambi Arumai mihavum suttham porumai vazhga valamudan

  • @roselily8085
    @roselily8085 Год назад

    கைத்தொழில் ஏதாவது ஒன்று தெரிந்துருக்கனும் அருமையான வார்த்தைகள்

  • @nurinnisanoori5958
    @nurinnisanoori5958 Год назад +1

    He is more than 100% eligible to become a fashion designer. What a beautiful preparation of Onion Samosa. !!! Cutting method is marvelous.

  • @facts_nimidangal
    @facts_nimidangal Год назад

    Very useful video for people who want to do small business

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 Год назад +3

    A well prepared n done onion samosa (small size), it's a treat to watch it, n as u mentioned, many can learn out of it to prepare it. Thanks a lot for ur time n efforts.

  • @subramanianv.2180
    @subramanianv.2180 Год назад +1

    This small samosa is all time favorite from school days! Nice.

  • @umaarunachalam7898
    @umaarunachalam7898 Год назад +7

    Arumaii semma tastaa irukkum thank you. Longlive Samosa vendors.

  • @TamilinParis
    @TamilinParis Год назад +2

    வெங்காய சமோசா செய்முறை அருமை 👌👌👌like 143

  • @punithavignarajah5234
    @punithavignarajah5234 Год назад

    அருமை இதுவரை சாப்பிட வில்லை நோன்பு காலத்தில் அடுத்தவரும் கர்ருக்கணும என்கிற மனது வாழ்க பல்லாண்டு வாழ்த்துக்கள்

  • @ratnarajshanmugam8690
    @ratnarajshanmugam8690 Год назад +1

    I am from Sri Lanka it is very very useful video

  • @archanalakshmanan4968
    @archanalakshmanan4968 Год назад +1

    எங்கள் ஊரில் வீச்சு புரோட்டாவை விட வட்டமான சமோசா சீட்கள் பெரிதாக உள்ளது.அருமையான சமோசா தயாரிப்பு வீடியோ 👏👏👏

  • @narasimman2399
    @narasimman2399 Год назад

    Best video for Ramjohn selebrating peoples & samosa ❤veres like me.

  • @saradhakr1323
    @saradhakr1323 Год назад

    SrumIyana padhivu. Samaiyal oru kalaidhan. Elloralum edhupol seidhuvida mudiyadhu. Oralavu edhupol seiyallam. Nanri. Vaazhga valamudan.

  • @Deen-tv-tamil
    @Deen-tv-tamil Год назад +1

    Semma bro. Iduvara yarukkum theriyada vishayam

  • @bazjazz8405
    @bazjazz8405 Год назад +2

    Thank you for all your efforts to making this great video. And thanks to your good friend as well. Next time I taste a small somasa I would really appreciate the hardwork behind it.

  • @kacchamangobite3748
    @kacchamangobite3748 Год назад +1

    Masha Allah very informative video maam

  • @mercynoble7843
    @mercynoble7843 Год назад +1

    Well-done brother 👏👏👏

  • @Ibrahimibrahim-wm1zw
    @Ibrahimibrahim-wm1zw 13 дней назад

    அருமை நண்பரே 👌👌👌💐💐💐

  • @ilavarasithayaparan9114
    @ilavarasithayaparan9114 Год назад +6

    Thank you for sharing his knowledge and really appreciate how those were prepared in a hygienic way. The place looks nice and tidy as well 👌

  • @pushpawinmaadithottam5941
    @pushpawinmaadithottam5941 Год назад

    very good job 👍 enakku samosa romba pidikkum indha vedio pottathukku nandri full video arthen 👏

  • @sheebamariyal1196
    @sheebamariyal1196 Год назад +1

    Super G semmaya iruku video.👌👍❤️Nan saptuirukan supera irukum 🙏💕

  • @prabhakarantsn4506
    @prabhakarantsn4506 Год назад

    Excellent preparation. THANKS for.

  • @aghilaraman
    @aghilaraman 8 месяцев назад +1

    Excellent!

  • @gowriveeraragavan6023
    @gowriveeraragavan6023 Год назад +1

    பயனுள்ள பதிவு. 👌👏👍

  • @mangalagowri3890
    @mangalagowri3890 Год назад

    இந்த வீடியோ மிகவும் பயனான ஒன்று. ந்ண்றி

  • @ammansivaraj9294
    @ammansivaraj9294 4 месяца назад +1

    அருமையான

  • @ranimaheshwarigovindharaju6275
    @ranimaheshwarigovindharaju6275 Год назад +5

    Very nice and very hygienic preparation thankyou

  • @guruchelvithangavelu5733
    @guruchelvithangavelu5733 Год назад +2

    Always i like small samosa. It is very tasty. ❤️❤️🥰🥰

  • @Gopal-ux6rs
    @Gopal-ux6rs 10 месяцев назад +1

    Best video in my knowledge

  • @tamilvideo100
    @tamilvideo100 Год назад

    Ungal muyarchi nalla muyarchi... Vazhthukkal nanbare...

  • @AKMomsTime
    @AKMomsTime Год назад

    Amazing .brother intha speed la matikrathayae,nan ethana thadava try Panna poran theriyala.super video

  • @lakshmiravi9014
    @lakshmiravi9014 Год назад

    வங்கயா சமோச பிடிக்கும் சூப்பர்

  • @vasanthirajan3683
    @vasanthirajan3683 Год назад +5

    Hello Mr. Ameer best wishes 💐 ur presentation is very usefull and good. Perfect . It will be very helpful for those who want to do small business..👌👍👍

    • @ameersinfo40
      @ameersinfo40  Год назад +2

      Thank you for your positive comments

  • @madhavaraogideon3281
    @madhavaraogideon3281 Год назад +1

    Good to see Samosa making. Thank you.

  • @lalithasr2673
    @lalithasr2673 Год назад +1

    Very nice Thank you.

  • @hemabala5659
    @hemabala5659 Год назад

    Very nice and hard work

  • @jaffarsadiq8572
    @jaffarsadiq8572 Год назад +4

    Masha Allah. Very proud of u bro.My mother's long time doubt cleared.some people add aval instead of that balance sheet grated powder.

  • @alijulaiha8172
    @alijulaiha8172 Год назад +2

    என் பேவரட் டிஸ் இது ரொம்ப பிடிக்கும்

  • @saranrajsaranrajpaari305
    @saranrajsaranrajpaari305 Год назад +3

    Awesome 👍 and thanks for sharing this video

  • @madhurimaking6381
    @madhurimaking6381 Год назад

    Beautiful sharing👌 and super drink 👌Looks so yummy👌👌

  • @ssr7222
    @ssr7222 Месяц назад

    Well done both of you ❤❤❤

  • @karikalanp9005
    @karikalanp9005 Год назад +1

    Superb

  • @sureshphilip1280
    @sureshphilip1280 Год назад +3

    Thank you so much brother for this video. Everyone's favourite, my childhood till now favourite snack for the first time watching. How labour for just 25 paise those days now 3 for 10 Rs/-. .. really much thanks for the brother who allowed to take video

  • @muthuram.m8609
    @muthuram.m8609 Год назад +2

    Our hearty wishes to the master for recipe

  • @ameerjahan3393
    @ameerjahan3393 Год назад +1

    சூப்பர்மாஷாஅல்லாஹ்

  • @NigarsDarbarKitchen
    @NigarsDarbarKitchen Год назад

    Romba nalla help full video

  • @amsadevi6706
    @amsadevi6706 Год назад

    எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்

  • @mangai8115
    @mangai8115 Год назад

    Muthal muraiya miga suthamana idathil miga nerthiya sethathai pargirean ,irruvarum melum munnera vazhthukkal

  • @nisafoujinisa4517
    @nisafoujinisa4517 Год назад

    எங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் நாங்க நிறைய வாங்கி சாப்பிட்டு இருக்கோம்.
    இதை நாங்க சின்ன சமோசா என்று சொல்லுவோம்.

  • @sriramr4779
    @sriramr4779 Год назад

    தம்பி சூப்பர் பா நல்ல போடுற நல்ல வேற வீடியோ போடுங்க

  • @OrganicHealthy
    @OrganicHealthy Год назад

    Thank you bro.👌👌👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝

  • @rupapriyadharshini3830
    @rupapriyadharshini3830 Год назад

    Great talent

  • @kanchanakarunakaran8110
    @kanchanakarunakaran8110 Год назад +8

    My favourite. Thank you for sharing ❤

  • @ameenk3000
    @ameenk3000 Год назад +1

    👌👌👌 சூப்பர் சமோசா

  • @gampolasamuham6000
    @gampolasamuham6000 9 месяцев назад

    Good explanation

  • @shahanackies9985
    @shahanackies9985 Год назад +1

    ரொம்ப சூப்பர் bro.

  • @nirmalaviswanathan3559
    @nirmalaviswanathan3559 Год назад +2

    Super bro , I like samosa very much bro

  • @FouziaAziz-hk5mz
    @FouziaAziz-hk5mz Год назад

    Masha Allah super

  • @mumtajbegum4995
    @mumtajbegum4995 5 месяцев назад +1

    Super ma

  • @eswaribalan164
    @eswaribalan164 Год назад

    Fabulously done, thank you. Nandri brothers.

  • @user-yh8ki1ts6t
    @user-yh8ki1ts6t Год назад

    வாழ்க இசுலாமிய சகோதரரே

    • @ameersinfo40
      @ameersinfo40  Год назад

      Nanri sago

    • @sheelathampan535
      @sheelathampan535 Год назад

      எங்கள் வீட்டில் விசேஷங்களுக்கு ஆர்டரின் பேரில் செய்து தர முடியுமா சகோதரரே உங்க முகவரி தர முடியுமா அல்லது cell number தர முடியுமா

  • @sajidanawaz6437
    @sajidanawaz6437 Год назад

    Ivlov kashtama.😮...two seconds lae saptrom

  • @suganthipandurangan474
    @suganthipandurangan474 Год назад

    Romba super 🎉

  • @vijilakshmi6773
    @vijilakshmi6773 Год назад +1

    சூப்பர் தம்பி

  • @sharinjazeel6179
    @sharinjazeel6179 Год назад +1

    Ma shaa Allah

  • @basheerasahul1876
    @basheerasahul1876 Год назад +1

    Great ....hatsoff to the team🎉