💡무와 오뎅은 아기가 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고 대파 또는 쪽파는 그보다 더 잘게 잘라 준비해주세요 💡어린 아이들의 경우 어묵은 한번 데쳐서 사용하면 기름기가 빠져 더욱 담백하고 건강하게 먹일 수 있어요 어묵을 데쳐서 사용 할 경우 자르기 전에 데친 후 잘라서 준비해주세요 1. 냄비에 물 800ml와 육수팩 넣어 육수를 먼저 만들어줍니다 (육수팩은 5~10분 뒤 빼주시고 코인육수로 대체 해주어도 좋아요) 2. 가장 늦게 익는 무를 먼저 넣어 푹 끓여주세요 3. 참치액 1/2큰술, 국간장 1작은술 넣어주세요 ✔ 무염 유아식 하는 아이들은 간은 생략, 저염 유아식 하는 아이들은 국간장으로만 간 해주세요 ✔ 이때 국간장은 소량만 넣는게 포인트! 국간장이 많이 들어가게 되면 국물 색이 진해지니 간이 모자르다면 마지막에 소금간으로 조금 더 해주세요 4. 무가 익으면 준비한 어묵과 파를 넣고 한번 더 끓여주면 편식하는 아이도 두그릇 뚝딱하는 유아오뎅국 완성! * 오뎅은 물에 들어가면 불기 때문에 가급적 1~2회만에 소진하고 간을 더 해 부모님이 함께 드시는걸 추천해요!👩🏻🍳
💡무와 오뎅은 아기가 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고
대파 또는 쪽파는 그보다 더 잘게 잘라 준비해주세요
💡어린 아이들의 경우 어묵은 한번 데쳐서 사용하면
기름기가 빠져 더욱 담백하고 건강하게 먹일 수 있어요
어묵을 데쳐서 사용 할 경우
자르기 전에 데친 후 잘라서 준비해주세요
1. 냄비에 물 800ml와 육수팩 넣어 육수를 먼저 만들어줍니다
(육수팩은 5~10분 뒤 빼주시고 코인육수로 대체 해주어도 좋아요)
2. 가장 늦게 익는 무를 먼저 넣어 푹 끓여주세요
3. 참치액 1/2큰술, 국간장 1작은술 넣어주세요
✔ 무염 유아식 하는 아이들은 간은 생략,
저염 유아식 하는 아이들은 국간장으로만 간 해주세요
✔ 이때 국간장은 소량만 넣는게 포인트!
국간장이 많이 들어가게 되면 국물 색이 진해지니
간이 모자르다면 마지막에 소금간으로 조금 더 해주세요
4. 무가 익으면 준비한 어묵과 파를 넣고 한번 더 끓여주면
편식하는 아이도 두그릇 뚝딱하는 유아오뎅국 완성!
* 오뎅은 물에 들어가면 불기 때문에
가급적 1~2회만에 소진하고
간을 더 해 부모님이 함께 드시는걸 추천해요!👩🏻🍳