Trabalho com biscoitos amanteigados, e graças a Deus as vendas aumentam a cada dia, mas como trabalho sozinha estou tendo dificuldade na fabricação das massas porque como as vendas aumentaram consequentemente tenho que aumentar a quantidade da massa, e tem sido difícil fazer com as mãos pelo peso das massas. Minha dúvida é, essas amassadeiras servem p/ massa de biscoito também?
Boa noite 👏
Trabalho com biscoitos amanteigados, e graças a Deus as vendas aumentam a cada dia, mas como trabalho sozinha estou tendo dificuldade na fabricação das massas porque como as vendas aumentaram consequentemente tenho que aumentar a quantidade da massa, e tem sido difícil fazer com as mãos pelo peso das massas. Minha dúvida é, essas amassadeiras servem p/ massa de biscoito também?
Olá! Sim, vc pode fazer na amassadeira basculante.
Eu prefiro a espiral G2 eu gostei muito da amassadeira espiral G2 de 5 quilos da gepaniz eu comprei uma
Quanto foi a sua?
Pra fazer pão de queijo tbm funciona né... escaldar por exemplo já pode fazer nela?
Para pão de queijo com massa escaldada recomendamos a amassadeira espiral.
Estou precisando de uma para minha pizzaria, qual vc indicaria
Se for somente para massa de pizza indicamos a amassadeira basculante (semi rapida)
Vasculante semi rápida presta para padaria para fazer pães
Bom dia! Sim, atende desde que a hidratação seja inferior a 50%. Caso tenha uma hidratação maior recomendamos a batedeira espiral.
Cader link da loja....
Informado na descrição. Obrigado por nos avisar! Abraço
Boa noite quanto tá a parceira de pão de 5 kg
Olá! Favor entrar em contato com loja Ultrafeu: www.ultrafeu.com.br/
Qual valor pra 5k
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