Мак в начинку готовила иначе ,советую мак ,как и любую другую крупу ,промыть ,проварить с водой ( соотношение 1:1) пока влага не выпариться, потом добавить масло и ещё раз проварить, а уже потом погружным блендером пробить вместе с сахаром . А по этому рецепту начинка может быть сухой( и все таки мак нужно промыть ) . Тесто нормальное,у меня час подходило. Разрезала рулет на 8 частей ,шоколада ушло ,кстати, меньше ,грамм 40 на все и достаточно оставить на столе, глазурь схватититься( или в холодьнике , зачем морозилка ) Искала давно такой рецепт, у нас в школьной столовой продавали такие булочки ,только они были более воздушные и мягкие ,а так спасибо ,вприницпе все получилось.
Сегодня испекла по Вашему он рецепту,только двойную норму.Замечательный рецепт,вкуснятина получилась.Только я не украшала,они и так очень сладкие!Благодарю Вас!
я сахарную пудру килограммами для мохито делал через кофемолку, в результате очень быстро закостенели подшипники из за осевшей на них расплавленной карамели, и у кофемолки сгорел мотор. Это я на всякий случай написал, вдруг кто не знает.
Делала и соблюдала граммовую четко по видео: НО - начинка получилась очень жидкая - муки ушло примерно 350гр - дрожжи не растворились, остались «шариками» (да, молоко и масло были тёплые, а не горячие) - соответственно почти не поднялось и тесто в духовку поставила, конечно, но думаю будут на выброс. Первый раз делаю такие булочки… рецепт интересный, но не поняла, что я сделала не правильно :( По времени ушло ~ 4 часа
Делал нищебродские, сливочного масла не было, добавил растительное, и в тесто немного ванили добавил, дальше по видеоецепту, жаль фотку не прикрепить🤣🤣🤣👍
Спасибо большое за рецепт они наверное будут очень вкусные 🫀😘
Спасибо🙏🙏🙏🙏за рецепт.Век живи , век учись.
Вкусные булочки простые в приготовлении.
Классные булочки. Спасибо Вам за то, что поделились своим умением и опытом 👍
👍👍👍СПАСИБО!!!
Молодец, что так хорошо обьяснила, и выглядят булочки очень аппетитно, обез - но попробую!
Классные булочки! Спасибо!
Здравствуйте! Обалденный рецепт! Завела тесто на тройную порцию, а после выпечки пожалела, что мало!
Спасибо большое за рецепт ❤
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные булочки получились.
Спасибо за рецепт очень вкусно получились ❤
Благодарю Вас за рецепт !
Огромное спасибо! Вкусно!)
Удачи вашему каналу!
Булочки следующие на очереди....
Спасибки!
Маковую начинку делала по другому, а тесто очень пластичное, мне понравилось. Спасибо!
Благодарю. Попробую.
Оочень вкусно!!!!
прикольно окунают булочки
Класс❤
Мак в начинку готовила иначе ,советую мак ,как и любую другую крупу ,промыть ,проварить с водой ( соотношение 1:1) пока влага не выпариться, потом добавить масло и ещё раз проварить, а уже потом погружным блендером пробить вместе с сахаром . А по этому рецепту начинка может быть сухой( и все таки мак нужно промыть ) . Тесто нормальное,у меня час подходило. Разрезала рулет на 8 частей ,шоколада ушло ,кстати, меньше ,грамм 40 на все и достаточно оставить на столе, глазурь схватититься( или в холодьнике , зачем морозилка ) Искала давно такой рецепт, у нас в школьной столовой продавали такие булочки ,только они были более воздушные и мягкие ,а так спасибо ,вприницпе все получилось.
Спасибо вам, у вас более правильно!
Сегодня испекла по Вашему он рецепту,только двойную норму.Замечательный рецепт,вкуснятина получилась.Только я не украшала,они и так очень сладкие!Благодарю Вас!
Супер
Сейчас как раз готовлю по вашему рецепту🥰🥰😇
Мак разве не надо промывать и варить?
Здравствуйте, маковая начинка получается влажной и сочной или рассыпчатой и сухой?
Здравствуйте!) Маковая начинка получается влажной и сочной.)
Мак необходимо промывать, а рецепт булочек хороший.
дякую за рецепт
👍👏
НОЧИНКУ НЕ ПРАВИЛЬНО СДЕЛАЛИ Я, КАК ТЕХНОЛОГ КОНДИТЕР НЕ ОДОБРЯЮ ТАКОЙ НОЧИНКИ
Г. ГРОЗНЫЙ МАЙЯ
А скажите пожалуйста как правильно приготовить маковую начинку
Ну, как я поняла, это более упрощённый и быстрый способ.
я сахарную пудру килограммами для мохито делал через кофемолку, в результате очень быстро закостенели подшипники из за осевшей на них расплавленной карамели, и у кофемолки сгорел мотор. Это я на всякий случай написал, вдруг кто не знает.
И я с тех самых пор без кофемолки😂... Все мечтаю... И все для того же😂Ох уж эта пудра😅Надо стеклянной бутылкой обзавестись, и как в детстве.... 🤭
аааа, кстати не знал, про такой способ.@@Анна-д5е8с
Очень аппетитные,и украшены красиво,но меня прям распирает,хочется в следующем видеоь Вас увидеть,ну очень детский голос,приятный.
Комменты пролистал нашел того кому он "мерзким" кажется...
Ну и ну...
Делала и соблюдала граммовую четко по видео:
НО
- начинка получилась очень жидкая
- муки ушло примерно 350гр
- дрожжи не растворились, остались «шариками» (да, молоко и масло были тёплые, а не горячие)
- соответственно почти не поднялось и тесто
в духовку поставила, конечно, но думаю будут на выброс.
Первый раз делаю такие булочки… рецепт интересный, но не поняла, что я сделала не правильно :(
По времени ушло ~ 4 часа
Та блин все пишут булочки. Это рулетики
Делал нищебродские, сливочного масла не было, добавил растительное, и в тесто немного ванили добавил, дальше по видеоецепту, жаль фотку не прикрепить🤣🤣🤣👍
Булочки с маком опускают в сахарный сироп после приготовления
0:33 а если ничего из этого нет, блендер сломался, а кофемолки нет:(
В магазине готовую маковую начинку можно найти
Раньше как делали? Через мясорубку
Блендер сгорел
Почему не написать рецепт под видео, уже смотреть не хочется.
Рецепт есть под видио, нажмите на Ещё
Не взбивается мак нихера блендером и потом ничерта не набухло. Бесит.
Мясорубка есть? Раньше через мясорубку проворачивали.
Маковая начинка отвратительная
почему?
Думаю,,что вы отвратительны
@@viktoryamalinovskaya4627 надеюсь, Вы не мне эту фразу ???