Bonjour, tout d'abord merci pour cette vidéo, instructive, mais vous faites une erreur, importante 😉. Je viens d'acheter une Seb Multidelices 6 pots, en reconditionnée , reçu en état neuf . J'ai réalisé avec le programme express , des yaourts sucrés, qui sont impeccable , ferme , et très bon. Il est recommandé d'utiliser du lait entier, si demi écrémé rajouter du lait en poudre , et surtout lorsque on soulève le couvercle à la fin du cycle, il ne faut pas que l'eau de condensation du couvercle tombe dans les yaourts . C'est clairement écrit dans la notice 🙂 . Cela va en plus donner un goût acide aux yaourts, pas bon 🫢 . J'avais eu , il y a quelques années, une autre marque , dont vous faites un essai, et j'avais eu beaucoup d'échec 😢. Après la Seb , en neuve , je la trouve chère mais si il faut bien reconnaître, c'est celle qui offre le plus de possibilité en terme de recette , on peut faire des gâteaux ✌️. Ma première réalisation, c'est faite avec le ferment lactique d'une marque recommandée par la yaourtière. Je vais faire avec un yaourt au lait entier, et je vous dirais le résultat 😉.
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Bonjour,
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J'avais eu , il y a quelques années, une autre marque , dont vous faites un essai, et j'avais eu beaucoup d'échec 😢.
Après la Seb , en neuve , je la trouve chère mais si il faut bien reconnaître, c'est celle qui offre le plus de possibilité en terme de recette , on peut faire des gâteaux ✌️.
Ma première réalisation, c'est faite avec le ferment lactique d'une marque recommandée par la yaourtière. Je vais faire avec un yaourt au lait entier, et je vous dirais le résultat 😉.