Супер ужин за 9 минут! Паста с морепродуктами!
HTML-код
- Опубликовано: 13 янв 2025
- Паста с морепродуктами в сливках!
Пока варятся спагетти, обжариваем в течении минуты чеснок в растительном масле. Далее добавляем к нему морепродукты (любые на ваш вкус!) и соевый соус, немного обжариваем. Затем вливаем сливки и тушим до небольшого загустения. Соединяем всё с макаронами и готово!
Приятного аппетита!
Наш основной принцип - это простота, или как говорят в народе "без заморочек", "без затей"!
Всё максимально немудрено, вкусно и по возможности не дорого!
Рецепт выглядит прекрасно. Но если так на сковороде эти морские продукты при такой температуре готовить, тт может быть и будет вкусно, но будут эти морские продукты резиновые. Их иногда достаточно до высокой температуры довести и выключить плиту и снять сковороду.
Сделала сегодня пасту по вашему рецепту. Макароны взяла со шпинатом и вместо сливок сметану. Бесподобно! Спасибо за рецепт
Раозмораживаем Морепродукты.
Избавляемся от воды, который образовался во время размораживания.
Кладём к чуть обжаренному чесноку,
сразу добавляем специи,
через 3 минуты добавляем 3 чайных ложки соуса и сразу сливки 120 грамм.
Тушим 3 минуты и выключаем газ.
Если какие то Морепродукты получились жестковатыми, то блендер Вам в помочь.
Очень считается с макаронами, пюрешкой, рисом. Можно приготовить за 15 минут вкуснейшее блюдо.
Быстро, четко и безумно вкусно! Я аж запах чувствую! Пойду готовить!
Спасибо за рецепт, быстро и вкусно, морепродукты от мироторг подвели( в следующий раз попробую с креветками.
Вкусно!!! лайк!! 3
Спасибо за рецепт. Я его сделал и получилось очень вкусно. Из моих ошибок: довольно много макарон сварил, а также сливок 10% жирности всего 40 грамм наливал, лучше бы побольше налил. Но всё равно получилось шикарно.
Я уже наверное раз 20-ый готовлю по вашему рецепту и ни разу ещё не осталось на потом...🤔😁
У детей это самое любимое блюдо! Быстро и вкусно! Всегда выручает, когда не знаешь что приготовить на ужин 😁🙋🏻
Спасибо большое за такой отзыв🙏🏼
Спасибо за рецепт! Попробую😋
Красава, то что нужно холостому алкоголику! С первого раза забабахал здоровенную сковороду, теперь и на обед на работу придется брать. Спасибо! Подписался, лайкос поставил. П.С. не обращай внимания на хейтеров пили новые простые блюда, буду тестить :о)
Спасибо!)
Очень вкусно получилось, только коктейль нужно проверенный брать. Спасибо за рецепт!
Прекрасный и быстрый рецепт
Интересно, а если заменить сливки молочные на кокосовые? 🤔🤔🤔 как думаете, друзья ? Вкусно будет?
Будет том ям😂
Очень грамотно и без лишних слов. Спасибо, обязательно попробую приготовить 😊
Вкусняшка,ммммм!!!
Сейчас приготовили вместе с детьми,ммммм,это что-то!!!Спасибо!Подписываюсь.
Спасибо за рецепт. Пошла готовить
А морепродукты получились не резиновые?Что то долго они у вас тушились😊
Нет, всё в порядке было. Хотя от производителя тоже может зависить их качество.. На самом деле всё гораздо быстрее происходило чем кажется в ролике)
Вместо соевого соуса лучше ложку белого сухого вина.
Ну так если честно , но молодец что показываешь
Для ПП предлагаю использовать кокосовое или оливковое масло, вместо сливок сметану 15% или желток и чуть бульона от макарон.
Ништяк
Подписываюсь только из-за этого рецепта! 😁 Спасибо, искал что то подобное 👍🏼
Спасибо!
Супер всё
Травы необходимо добавлять в сливки уже в конце приготовления, чтобы жир в них впитал запах!
Кальмары надо выбирать и добавлять в конце за 1-2 минуты до готовности
Морепродукты вы брали варено-мороженые?
Да
Ням! Слюнки потекли!
Чеснок добавлять в конце, ибо нет ничего ужаснее жареного чеснока, либо посыпать сухим чесноком.)
Не так. Чеснок надо немного обжарить и добавить морепродукты, чтобы чеснок отдал им свой вкус и аромат. Лед и вода от морепродуктов не дадут чесноку сгореть
@@alexmikhailenko7803все верно не дадут сгореть но и вкуса не будет.Потому что чеснок надо в конце
Ваши спагетти, мало того что вы их бросили не в кипящую воду а это хорошо видно, но и ещё они не варятся а просто находятся в воде без видимого кипения
Ещё бы сыру, не?
Можно и сыру)
Множество ошибок! Чеснок нужно выкладывать только на холодную сковородку, плюс тимьян и оливковое масло, на маленьком огне подержать пару минут. После добавления морепродуктов, тушить не более 2-х минут! В противном случае, кальмары/осьминоги буду резиновыми. Ну, и сливок столько не надо точно. Лучше вообще без них. Базилика, тимьяна, чеснока можно побольше.
Вы в своём комментарии описываете совершенно другое блюдо. Ему тоже место быть, не спорим.
@@edaandsem дело не в блюде, а в обычных правилах готовки - нельзя кальмары долго готовить, к примеру.
@@petpassport.online2459 согласны, но кальмары, кальмарам рознь) Свежие, например, на гриле я обжариваю секунд по 30 максимум на каждой стороне..
@@edaandsem все правильно сказал комментатор. Почитайте на упаковке морского коктейля, как нужно его правильно готовить. В этом случае: выкладываете коктейль, заливаете сливками и как нагреется - выключаете плитку. Дальше оно само все дойдет. Попробуйте и поймете, что все это время питались засушенными морепродуктами.
@@MilanoNatalie спасибо за комментарии) не смотря на ваши советы, блюдо, тем не менее, получается очень вкусным и не сухим. Кстати чесночное масло делается именно таким способом.
Сливки разве загустеют сами по себе?
Да , говорю как опотный повар и кондитер.
Ваше видео было полезно для меня и я нашёл ответы, которые искал, но... как удивительно бывает, что вкусы к специям так сильно расходятся)))
Спасибо за рецепт ,только учтите слышать шершание ,стучание вилки и ложек о посуду не каждый выдержит микрофон близко.спасибо за понимание.Пожалуйста не обижайтесь
Непонятно, нужно ли размораживать морепродукты перед тем, как положить на сковороду?
А также чеснок все-таки наверное надо класть на холодную сковороду, у меня он почти сразу на раскалённом масле потемнел
Морепродукты размораживать не нужно. Чеснок выкладывать на слегка подогретую сковороду..
@@edaandsem мидии нужны прочистить
Морепродукты не надо размораживать. Кладите в сковороду ,протушите, минуты 3, и оставьте в этой воде остыть-напитаться. Потом,воду слейте. А дальше ,по рецепту.
Почему никто не пишет, что мидии даже не почистили .
А сыр какой? 🤔
Сыр? В этом рецепте его нет
Пока она болтала прошло часа три😂😂😂
Столовая в урюпинске
лайк кто с 2020года ,на карантине)
Я
А СЫР???😮
По желанию)
По принципу "что нашла,то закинула"? Петрушка,сливки,соевый соус...
Муки разведённой нужно добавить, соус загустеет и будет Вам счастье 😀
А он и так загустел, главное сливки пожирнее!))
@@edaandsem только не муки а крахмал добавляют)
Pasha Snow его просто не было под рукой..
Сыра -и вкусно и густо 👍🏽
@@PashaSnow ужасть. Ничего не добавляют. Сливки жирные в сочетании с непромытой пастой дают самостоятельно загущение
По моему сливки всё портят
Можно вместо морепродуктов курицу??))))
Дильназ 256 почему бы и нет)
Кроме резины в вашей сковороде ничего нет!
Вы можете использовать любые морепродукты на Ваш вкус
Согласен!
Подруги в коментах хвалят, а сами понимают что дерьмо
Каша
Одно плохо, нету временных точек... Немного выпарится, сейчас я немного подожду... Это как то не то...
А помыть морепродукты не надо?.
Нет. Зачем их мыть?
Зачем так издеваться над морепродуктами? Они же резиновые будут. Подача блюда просто ужасная, не эстетично!
Да неправильно ты подруга готовишь! Морепродукты нужно промыть ! Разморозить и промыть ! А ты со льдом зафигачила !))) Там дикий рыбный вкус будет ! Жрать такое невозможно что ты изготовила и людей в заблуждение ввела!
Спасибо за отзыв. Ну во-первых, я Вам не подруга) Во-вторых, кто сказал что мы их не мыли? Они были мытые. В-третьих, этот рецепт приготовило огромное количество людей и никто не говорил про рыбный вкус. Положительных отзывов больше 60000 ( по минимальным подсчетам ), и не только в ютуб. У нас принцип именно в простоте и в «по-домашнему». Прежде чем кидаться словами, нужно это обосновывать. «Жрите» что хотите
Наелись ! Лежим
Ужас ужасный!
Вы
дизлайк за петрушку
И на том спасибо)
Не понравилось. Дизлайк
За 9 мин?! Макароны только 20 мин минимум варить.
Если макароны варить 20 минут,то они разварятся в кашу. Спагетти варятся не более 7 минут.
@@АниКонди а может быть оно их сначала моет потом сушит
какая гадость
зачет! придраться не к чему...