Колбаса используется, о вместе с отварные мясом., добавляется коесервированный горошек. Морковь не используется. Это по книге о ресторанных рецептах, авпущенной в 50х. Полная классика. 🙂
нам в ресторане подавали-телятина. зел горошек. красный лук. огурец соленый и яйцо-мясо основное кол-во. добавок чуть-чуть. А это- не столичный-картошка. колбаски чуть-чуть....морковь-жуть.почти венегрет
Мы тоже этот салат приготовим. Но сюда мы добавляем зеленая луковица, укроп и немношка петрушка, зеленый горох и говяжего мясо или куриный грудь. Мы не добавляем головку лука и колбаску.
канал Ольга и Мама сегодня 02.02.17:) доедаем этот прекрасный салат)) всегда его в кафе брали, теперь можем и дома приготовить, ещё раз огромное Вам спасибо ☺️
Первое в деревянных досках в щелях забивается вся грязь микробы там кишат их вымыть из этих щелей невозможно. Пластиковые безопасные посмотрите доктора Комаровского. Второе. В салат нужно резать кубиками чтоб было красиво а не как вы тяп шляп. Неэстетично.
+Готовим вместе Во первых доски я обрабатываю каждый вечер по системе флай. Посмотрите кого угодно о вреде частиц пластика в еде, при резке они все равно попадают в пищу. Я делаю домашнюю быструю еду и вид нам не важен
+Ольга 2мамы никого не слушайте правильно делаете что доски обрабатываете А рецептик хороший А вот со свежим огурчиком еще не пробывала делать наверное вкусно?👍👍👍👍👍
В салвт ,,Столичный,, никогда не шла колбаса! В этот салат по рецептурнику входит отварная курица! В ,,Мясной ,,салат по рецептурнику входит отварная говядина!!!
Это не столичный садат , а не известно что . В Столичный салат входит только говядина , маринованные огурцы , картофель , яйца куриные и по желанию лук зелёный. Ни какого куриного мяса , так как оно без вкусное , ни моркови , ни зелёного горошка .
Изначально когда появился салат Столичный, курицу никогда не клали в салат , и тем более крабовые палочки , тогда их и в помине не было , это же отрава , разве могли в ресторане подавать салат Столичный с этой отравой под названием крабовые палочки.?
Мне казалось, что в столичном салате очень важна нарезка. Здесь кеся-меся
Всё ровно очень вкусный салат😊
😂😂😂😂😂😂😂😂
В столичном не колбаса а курица ! А я искала именно столичный ☝️💯‼️
А лучше говяжий язык😋
Самый вкусный салат из всех салатиков.Сегодня он у меня в меню 😁✌🏽
Спасибо за ваш рецепт. Выглядит аппетитно. Хотя столичный салат готовится несколько иначе. Но кто что любит.
Салат "Столичный" с колбасой? Что-то новое. Всегда был с курицей. Может, салат и съедобный, но точно не "Столичный".
Можно использовать не только куриное мясо, но и мясо тетерева, индейки, фазана, рябчика
@@kobro4kagame274 а Глухаря мясо подойтёт?????
Станичный)))
Столичный всегда был с отварной говядиной.
Или курица или колбаса это Столичный, а с говядиной- Оливье.... классика....😂
Зачем желток в чашке "рубить" ? Такого я ещё не видела
что бы не мазать его по доске
@@Olga_and_Mama вы тупите ножи ...
Почему нет???
Фууу
Может это и вкусно, но в классический рецепт "Столичного" салата не используется морковь и колбаса. Назовите по- другому!
Колбаса используется, о вместе с отварные мясом., добавляется коесервированный горошек. Морковь не используется. Это по книге о ресторанных рецептах, авпущенной в 50х. Полная классика. 🙂
А что используется?
Так это же "Оливье"
Оливье не люблю из за колбасы и гороха, поэтому всегда готовлю столичный и туда добавляю мясо курицы или говядины.
тоже очень вкусно
..."мясо... говядины" = говядина!
Нарезка яиц конечно топчик😅
рецептик хороший попробую тоже так сделать а тем кто слишком много знает и учит других пусть сам приготовит так же а мы посмотрим
А почему желтки у яиц такие синие?И действительно-в столичный салат не вложат морковь,это же не Оливье .
При закипании яйца нужно варить не более 5-6 минут, тогда желтки будут жёлтыми.
В оливье морковь не кладут,а вот в ,столичный,, кладут
Столичный салат без моркови готовят
Простите а горошек ?
Прелестно! Прелестно!
Сомневаюсь что стоит есть такой салат каждый день
В столичный салат не кладётся ни лук, ни морковь! И никакой колбаски ! Классически отварная говядина, в крайнем случае курица! 🤓
Классически - мясо птицы, не только курицы!
Опять пишут, что столичный салат с мясом это не правильно, столичный салат с курицей, а с мясом называется, мясной салат
👍👍👍
А можно сразу все овощи сложить в миску и ножичком прям в мисочке нарубить🤦
😂😂😂
Я вообще не нарезаю. Разложил всё на большую плоскую тарелку и откусываю от всего по очереди и заправляю всё это во рту майонезом.
Вы считаете , что Вы оригинальны?
Меня тоже удивило,почему желтки отдельно были порезанный,из её ингредиентов,на столичный не похож,от слова ВООБЩЕ
А яйца переваренные
В столичном должны быть не колбаса, а куриная грудка и зеленый горошек обязателен. А здесь НЕ столичный.
нам в ресторане подавали-телятина. зел горошек. красный лук. огурец соленый и яйцо-мясо основное кол-во. добавок чуть-чуть. А это- не столичный-картошка. колбаски чуть-чуть....морковь-жуть.почти венегрет
тот же оливье только без горошка
да и со свежим огурцом
нужно что то новое. че старые рецепты. ну вот нахуя эта шляпа?! фу нахуй!
@@obgesit
Так сотвори. Кто мешает?
@@Olga_and_Mama
А почему у Вас желтки синие? ...о_О
Я тоже так делаю.Спасибо большое.
А лук куда дели 😅😅
Мы тоже этот салат приготовим. Но сюда мы добавляем зеленая луковица, укроп и немношка петрушка, зеленый горох и говяжего мясо или куриный грудь. Мы не добавляем головку лука и колбаску.
Петрушку в сала?
Может укроп?
Почему "досточки"? Почему "порубливаем"?
Потому, что не ...Никола...:)
Потому кто
Потому, что безграмотная.
незачто☺☺☺☺
Эт советский оливье, токмо без гороха.
А где зен.горошек??
Я дак знаю что столичный с курицей,а оливье с колбасой.
А где курица?
Курица идёт в этот салат и без моркови и колбасв
Чёт не понял ,рубить или резать !!!!!
Этот салат называется-оливье, потому как в салат «столичный» ложится МЯСО, а не колбаса 😂
Оксана Оксана добавляется, а не ЛОЖИТСЯ!!!!
Оксана Оксана на минуточку, салат Столичный- с курицей
кладется!!!!!!! грамотейка
@@МартаЛендп ну тебе легче стало от кладется?? Зануда!!
Ужас, а не приготовление. Как топором.
не яички ,а яйца надо говорить
После профи,ну не то,не то,надо учиться ,а потом выстачлять...успехов.
Щас сделаем )) 😊
с новым годом!!
канал Ольга и Мама сегодня 02.02.17:) доедаем этот прекрасный салат)) всегда его в кафе брали, теперь можем и дома приготовить, ещё раз огромное Вам спасибо ☺️
Салат Столичный входит куриная грудка! У вашей версии, какой-то новодел😂
Вкусно
Яес сирум ем
Столичный - это с бужениной , солеными и свежими огурцами. и т.д.
Столичный с курицей, а не с бужениной
ЭТО ЖЕ ОЛИВЬЕ ПРОСТОЙ , А НАЗВАЛИ СТОЛИЧНЫЙ
Долго нудно,неаккуратно и рецепт не соответствует классиче скому столичному
Точно
И морковь не кладут, лук зелёный идет и огурцы свежие, какая еще колбаска
Как, крупно порезала, так не режут
Первое в деревянных досках в щелях забивается вся грязь микробы там кишат их вымыть из этих щелей невозможно. Пластиковые безопасные посмотрите доктора Комаровского. Второе. В салат нужно резать кубиками чтоб было красиво а не как вы тяп шляп. Неэстетично.
+Готовим вместе Во первых доски я обрабатываю каждый вечер по системе флай. Посмотрите кого угодно о вреде частиц пластика в еде, при резке они все равно попадают в пищу. Я делаю домашнюю быструю еду и вид нам не важен
+Ольга 2мамы никого не слушайте правильно делаете что доски обрабатываете А рецептик хороший А вот со свежим огурчиком еще не пробывала делать наверное вкусно?👍👍👍👍👍
Морковь в столичный салат не идёт
Колбаса а и солёные огурцы туда не идут. Это Ольве а не Столичный.
Салат для свиней))))))))
В салвт ,,Столичный,, никогда не шла колбаса! В этот салат по рецептурнику входит отварная курица!
В ,,Мясной ,,салат по рецептурнику входит отварная говядина!!!
Зачем огурец?да двааааа
Это не столичный солдат а черт знает что
Какие страшные и мертвого цвета желтки...
Это не столичный садат , а не известно что . В Столичный салат входит только говядина , маринованные огурцы , картофель , яйца куриные и по желанию лук зелёный. Ни какого куриного мяса , так как оно без вкусное , ни моркови , ни зелёного горошка .
Если не знаете, что такое столичный салат, то ерундой, лишь бы что бы, лишь бы кабы, заниматься не надо!
Это не столичный 😅
Столичный с курицей ,это жалкое подобие "оливэ"
Не травмируйте людям голову.. Этот ваш салат Оливье с того что было..
Это не столичныц
Что, за ерунда желток рубит в миске прям. Ужас какой это не оливье
Салат Столичный называется !Какое оливье то?
@@ТанечкаАлексеева
От оливье отличается местом "рубки" желтка? :)
Fuuu как не аккуратно
В столичный салат курица отварная и крабовые палочки, а это я не знаю что она приготовила, лишь бо выложить, ужас😢
Изначально когда появился салат Столичный, курицу никогда не клали в салат , и тем более крабовые палочки , тогда их и в помине не было , это же отрава , разве могли в ресторане подавать салат Столичный с этой отравой под названием крабовые палочки.?
УЖАС
А то привыкли смотреть всяких Комаровских и Малышевых и учат яйца курицу не учат
+Марина Макеева Мариночка спасибо большое вам за поддержку, чего иногда только не понапишут
ЭТО НАРЕЗКА ДЛЯ СВИНЕЙ?
СТОЛИЧНЫЙ ВСЕГДА С ГОВЯДИНОЙ, КАКАЯ КОЛБАСКА?!!!!!!
Это не Столичный