How to cook fish in batter or batter in a pan. The recipe is quick and economical.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2022
  • A versatile recipe for fish in dough or batter - quick to prepare, serve as a
    hot as a main dish or as a cold appetizer.
    Recipe:
    Pollack fillet-700 grams,
    2 chicken eggs,
    Mayonnaise-2 tablespoons,
    Wheat flour-2 tablespoons,
    Salt, pepper, spices to taste,
    Oil for frying-50 milliliters.
    Playlist: For better or for worse
    / @fast_and_tasty
    My channel:
    / @fast_and_tasty
    My mail: alesiado0@gmail.com
  • ХоббиХобби

Комментарии • 92

  • @Fast_and_Tasty
    @Fast_and_Tasty  2 года назад +4

    Друзья, если Вам мешают субтитры, отключите их на своем устройстве. Среди моих зрителей есть
    люди, которым субтитры необходимы.

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii 7 месяцев назад +1

      Замечание,вы рецептом делитесь,или проводите урок политинформации,очень много не нужных слов

    • @user_bam
      @user_bam 3 месяца назад

      Покороче...

  • @thegreatlilayrus6566
    @thegreatlilayrus6566 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт. Выглядит просто и вкусно

  • @Tanni-qt1vw
    @Tanni-qt1vw 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, люблю рыбу в разных видах

  • @alexandrsultan382
    @alexandrsultan382 Год назад +1

    У меня получилось ! Спасибо !😀

  • @user-mj5yb6ib3y
    @user-mj5yb6ib3y Год назад +2

    Как раз у меня припасена рыбка - минтай!
    Сейчас заворганю по вашему рецепту.
    Жду новых видео.
    Восстанавливайтесь быстрее!!!!

  • @user-yz4vl3lo4d
    @user-yz4vl3lo4d 2 года назад +4

    Приготовила. Все доступно, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Спасибо за комментарий. Я очень рада, что Вам понравилось.

  • @lamaslimes7325
    @lamaslimes7325 2 года назад +3

    Большое спасибо 🙏 вкусно 🤤 аппетитно 🤙

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Спасибо за комментарий. Я очень рада, что Вам понравилось.

  • @olgalozovsky827
    @olgalozovsky827 Год назад +3

    Сделала кляр по Вашему рецепту, всё получилось и вкусно. Спасибо.♥️👍

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      Я очень рада. Спасибо за комментарий.

  • @user-br3ee4gh8i
    @user-br3ee4gh8i 10 месяцев назад +1

    а минтай очень полезная рыба,которую особенно ценят японцы,даже незаконно занимаясь отловом в российских территориальных водах.Не по теме ,но всё-таки...))а хозяйка хорошая,умница.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  10 месяцев назад

      Срасибо огромное за комментарий.

  • @user-br3ee4gh8i
    @user-br3ee4gh8i 10 месяцев назад +1

    Спасибо!Попробую по этому рецепту пожарить треску.которая очень пресная.зато дикая морская.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  10 месяцев назад

      Попробуйте, думаю будет вкусно.

  • @NikDo88
    @NikDo88 2 года назад +3

    спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Попробуйте, очень вкусно.

  • @user-pc7gz7gt3u
    @user-pc7gz7gt3u 2 года назад +4

    Спасибо, пожарила очень вкусно, быстро

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Я очень рада. Спасибо за комментарий.

  • @user-ox1ye9hs3i
    @user-ox1ye9hs3i 10 месяцев назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌈😊👍

  • @user-ge1he7dv1p
    @user-ge1he7dv1p 2 года назад +3

    почему "сейчас модно в кляре"?всегда было модно и вкусно.а рыба правда потрясающе вкусна👍

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Я так сказала потому, что раньше это блюдо называлось "рыба в тесте", но это было больше 30 лет назад. Возможно Вы молодой человек и не помните этого. Но все равно, спасибо Вам за комментарий.

    • @user-fg3ii2im8v
      @user-fg3ii2im8v Год назад

      В кляре, всегда так говорили, наверно она только начала учиться готовить

  • @alexeyka763
    @alexeyka763 Год назад

    Спасибо

  • @user-wm6dk1cs3h
    @user-wm6dk1cs3h Год назад

    молодец супер.

  • @user-ud5ek8qd8c
    @user-ud5ek8qd8c 8 месяцев назад

    Очень просто приготовить рыбу в тесте или кляре, если есть желание и руки.

  • @user-oh3zg2tg4o
    @user-oh3zg2tg4o 2 года назад +5

    Титры мешают, ничего не видно

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Спасибо за комментарий. Отключите титры на своем устройстве, если Вам они мешают. Есть слабослышащие зрители, которым они необходимы.

  • @user-cw5ow3hl7g
    @user-cw5ow3hl7g 2 года назад +2

    Есть ли смысл вместо муки использовать манку?
    Есть ли смысл вместо майонеза использовать кефир?

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад +4

      Не знаю, думаю что это будет совсем другой рецепт.

    • @user-qm8uh2yt2r
      @user-qm8uh2yt2r Год назад

      Этой, Вы батенька, Фантазер... 😜

    • @sisi-bb7gv
      @sisi-bb7gv 5 месяцев назад

      Как раз то я использовал кефир . Не пожалеете

  • @alternativevlog1180
    @alternativevlog1180 Год назад

    А можно с морским окунем сделать?

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      Наверное можно, но я не пробовала.

  • @user-lt4yv2jo9w
    @user-lt4yv2jo9w Год назад +3

    Ничего не видно из за титров

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад +1

      Отключите титры на своем телефоне или компьютере.

  • @user-xj2dx5lv2e
    @user-xj2dx5lv2e Год назад +3

    Из-за титров ничего не видно

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      Отключите субтиры, если они Вам мешают. Нажмите на значек в виде шестеренки и отключите.

  • @user-ud7wg2zp5y
    @user-ud7wg2zp5y Год назад +6

    Вы правы у Вас рыба в тесте, а никак не в кляре. Кляр это пышная и хрустящая оболочка и обязательно фритюр. Наверное блюдо имеет место быть но это совсем не рыба в кляре.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад +1

      Я думаю, что Вы неправы.

    • @user-qm8uh2yt2r
      @user-qm8uh2yt2r Год назад

      Ну, Ивлев, перелогинься, шеф😂😊😊

    • @user-nc6bw8tv3q
      @user-nc6bw8tv3q 6 месяцев назад

      По такому рецепту рыба меня не впечатлила,. Хочется добиться чтобы кляр был объемный и хрустящей.Здесь получается плоские кусочки и очень мало соли.

  • @user-eo1th7ie1l
    @user-eo1th7ie1l Год назад +4

    Для меня самый удачный вариант кляра! Спасибо, очень получилось удачно,! Маленькое замечание: прическу надо под косынку или ободок!

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      Спасибо за комментарий. Я рада, что Вам понравилось

    • @cepreuox9974
      @cepreuox9974 11 месяцев назад

      ​@@Fast_and_Tastyну ты, гурман. А мне так лучше нравится. Женщина без комплексов. Как выглядит, так и получите. 😊😊

  • @user-vy3mc9bs2o
    @user-vy3mc9bs2o Год назад

    Спасибо за видео. Рыба в кляре - это всегда вкусно. А вы при диабете позволяете себе иногда эту вкусноту, или это для семьи, а не для себя любимой. Ведь все-таки мука в составе. Хотя может и уравновешивает белками рыбы. Всегда мучает этот вопрос.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      Это канал не для диабетиков. Все, что готовлю на камеру едят мой муж и семья сына, иногда я чуть чуть.

    • @user-vy3mc9bs2o
      @user-vy3mc9bs2o Год назад

      @@Fast_and_Tasty Спасибо за объяснение. Иногда просто хочется такой еды. Но увы. Надо исходить из сложившейся ситуации и включать здравый смысл.

  • @user-ig5fl3gt8t
    @user-ig5fl3gt8t Год назад +2

    Ничего не видно из-за титров 🧐
    И слишком долгое вступление про рыбу, где и откуда поймана!!!

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      Отключите титры на своем устройстве. Есть слабослышащие люди, которым титры необходимы. Вступление можно пропустить ускоренным просмотром.

  • @user-hj5ko1mk9f
    @user-hj5ko1mk9f 9 месяцев назад

    Не "экономичный", а "экономный"! Забейте все блогеры себе на носу!😢 Прям бесит в каждом ролике.
    А так, спасибо за рецепт, стандартный и вкусный.😊

  • @user-xc5ig4si6c
    @user-xc5ig4si6c 2 года назад +4

    Не видно ничего, только титры🤔

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Валентина, титры Вы можете отключить на своем телефоне или компьютере. К сожалению, есть немало людей, которым титры необходимы.

    • @user-xc5ig4si6c
      @user-xc5ig4si6c 2 года назад

      @@Fast_and_Tasty а как,подскажите пожалуйста,спасибо большое)

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      @@user-xc5ig4si6c Если смотрите на компьютере, то внизу видео, в правом нижнем углу есть значек похожий на шестеренку-НАСТРОЙКИ. Нажмите на него, затем нажмите на слово СУБТИТРЫ и нажмите ВЫКЛ. Если смотрите на телефоне, но дотроньтесь до правого верхнего угла видео, появятся такие же значки. Делайте все то же самое.

    • @glazalmazaykt2730
      @glazalmazaykt2730 Год назад

      Титры можно отключить так то

  • @user-cz7nj7qi8y
    @user-cz7nj7qi8y 2 года назад +4

    Ничего не видно из за черных полос ссубтитрами

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Если Вам мешают субтитры, Вы можете отключить их на своем устройстве.

    • @Lol24lol42
      @Lol24lol42 Год назад

      Их можно убрать

  • @alternativevlog1180
    @alternativevlog1180 Год назад

    Мне показалось или тесто жидковато?

  • @user-zs6te4jp9f
    @user-zs6te4jp9f 2 года назад +1

    Попробовала Вкусно,быстро,без замлрочек и получите ШЕДЕВР!

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Спасибо большое за комментарий.

    • @verax6688
      @verax6688 Год назад

      Так уж и шедевр. Все обычно

  • @Fast_and_Tasty
    @Fast_and_Tasty  2 года назад +1

    Друзья, подписывайтесь на мой новый канал. Это видеодневник, в котором я рассказываю о своей
    жизни день за днем без прикрас.
    ruclips.net/channel/UCM7d_-fES2rQiFqrreL7z0gabout

  • @user-lp5sf3zf1q
    @user-lp5sf3zf1q Год назад +1

    Рецепт был бы экономичным, если бы не большой расход масла. В условиях общепита, т.е. конвейера, это не беда. Идёт следующая порция рыбы, добавляется чуть свежего масла и т.д. Но дома это использованное масло приходится сливать, увы.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  Год назад

      К сожалению, по другому в кляре не приготовить.

    • @user-lp5sf3zf1q
      @user-lp5sf3zf1q Год назад

      @@Fast_and_Tasty Всё зависит от того, что мы хотим получить от кляра. Если хотим сравнительно толстый слой теста вокруг основного продукта (рыба или мясо), то приходится готовить во фритюре. Если нам просто нужно "запечатать" рыбу или мясо для сохранения сочности, можно обойтись хорошо разогретой сковородкой и сравнительно небольшим количеством масла.

  • @user-zb1fh7tc7r
    @user-zb1fh7tc7r 2 года назад +2

    Ну уж никак не майонез в кляре, это канцероген, лучше 2ст л воды.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад +1

      Спасибо за комментарий. Если считаете, что с водой лучше, готовьте так, я не против.

    • @user-hl2bb9dx9q
      @user-hl2bb9dx9q 2 года назад +2

      Вас что ли под дулом пистолета у виска заставляют это делать??? Что за глупости пишите? Хозяин - барин: что хочет, то и делает! Только тупизмом не надо сеть засорять!

  • @gerecht6043
    @gerecht6043 2 года назад +1

    не получилось..таким же способом можно просто обвалять в муке, и результат будет такой же, смотрел другие видио, после обжарки кляр золотистый пышный.

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад +1

      Кляр действительно золотистый и пышный, просто у Вас не получилось. Посмотрите внимательно видео еще раз и все получится.

  • @user-gy2jy6yf7m
    @user-gy2jy6yf7m 2 года назад +3

    экспрессии много... как-будто стихи рекламируете... спокойно... не надо кричать

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад +2

      Спасибо за комментарий. Такой темперамент у меня. К тому же очень нравится то, что я делаю.

  • @user-es4zi1iv8j
    @user-es4zi1iv8j 2 года назад

    Ногой её брать не удобно

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Я не очень поняла Ваш комментарий, но все равно спасибо.

  • @user-lq7je7dx2t
    @user-lq7je7dx2t Год назад +1

    Ничего не видно.как делаете.одна писанина.

  • @user-nd1ht7xb1u
    @user-nd1ht7xb1u 2 года назад +3

    простите...но волосы лучше убрать....вам же самой неудобно....они вам мешают

    • @Fast_and_Tasty
      @Fast_and_Tasty  2 года назад

      Нет, нисколько не мешают. Я Вам больше скажу, они у меня не выпадают, слава Богу. Если бы выпадали, платок бы повязала. Вы о рецепте ничего не написали, наверное и не заметили его. Но, все равно, спасибо за комментарий.

  • @user-xy5ek7zi2r
    @user-xy5ek7zi2r Месяц назад

    Болтушка конкретная

  • @elenamakarenko1979
    @elenamakarenko1979 6 месяцев назад

    Много болтовни

  • @user-hk6bu2vq5k
    @user-hk6bu2vq5k 8 месяцев назад

    Не люблю когда перед камерой красуется,не подпишусь,люблю х/фильмы,а рецепты,.. Калинина Наталья- мой идеал,а то стоит перед камерой,зачем?

    • @user-tz8yq9gz6q
      @user-tz8yq9gz6q 8 месяцев назад +2

      Наверно Калнина Наталья , а не Калинина.