Topinambur und Äpfel fermentieren: Eine gesunde Leckerei aus dem Garten 🍎

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии •

  • @rosynowak8551
    @rosynowak8551 8 месяцев назад +1

    Hab ich nachgemacht, sind voll lecker geworden danke für den Tipp

  • @astridseiffert234
    @astridseiffert234 18 дней назад

    Sooo lecker, hab das Original von Steffen gerade probieren dürfen. Angenehm scharf, der Topi knackig…
    Das werd ich auch mal ansetzen.
    Danke für diesen Impuls. 🫶🏻😊🙏🏻

  • @absoluthealth302
    @absoluthealth302 Год назад +2

    Das sieht so verdammt lecker aus. Kriegt man gleich Hunger :D

  • @martinabohnhorst5624
    @martinabohnhorst5624 7 дней назад

    Wie lange muß es stehen ..? Und Reit ein steintopf mit holzDeckel ?

  • @barbarachiariotti8712
    @barbarachiariotti8712 Год назад +3

    Servus☺️ muss mit Beschwerungssteine fermentiert werden

  • @barbelroy60
    @barbelroy60 Год назад +2

    Interessant, Danke dafür. Wie lange muss das in dem Tontopf dann durchziehen? 🙂

    • @maidolauchhammer
      @maidolauchhammer  Год назад +3

      hey :) wir empfehlen 10-15 Tage ziehen zu lassen. Durch den Apfelanteil wird der Prozess etwas beschleunigt. Für einen langen Genuss- dunkel lagern. LG 🍎