Творожная ЗАПЕКАНКА или ТЫКВЕННЫЙ чизкейк?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 120

  • @0953Дятлов
    @0953Дятлов 3 года назад +2

    Добрый вечер. Уже больше трех лет готовлю Ваш тыквенный суп, и его обожает вся моя семья. Думаю от запеканки мы тоже будем в восторге.💕

    • @Katya1497
      @Katya1497 2 года назад

      Тыквенный суп по Юлиному рецепту это просто божественно! Абсолютно согласна с вами!

  • @selfmade9343
    @selfmade9343 3 года назад +2

    Юлия, спасибо, что Вы есть♥️. Для меня Ваш канал как зерно среди множества плевел.

  • @tanjako
    @tanjako Год назад

    Этот чизкейк на вкус как осень, приготовленная в дорогом ресторане со всей любовью.
    Спасибо за рецепт, очень вкусно!

  • @beberexa2176
    @beberexa2176 2 года назад +1

    Очень качественный рецепт. Впервые по вашему видео делала и все получилось с первого раза! Большое спасибо 🙏

  • @lamensa6104
    @lamensa6104 3 года назад +15

    Как порадовать семью,
    Угостить, создать уют?
    Утром с спозаранку
    Готовим запеканку!)

  • @ОльгаИва-ф9л
    @ОльгаИва-ф9л 3 года назад +22

    Ещё не смотрела, но уже знаю, что супер

  • @НатальяЖураковская-м8е

    Супер десерт, запеканка наивкуснейшая, нежнейшая👌😋 Как я могла пропустить этот рецепт🙈

  • @ОльгаБусарова-ъ6ф
    @ОльгаБусарова-ъ6ф 3 года назад

    Замечательный рецепт. Отлично всё получилось. И хоть я не любитель тыквы, а данном рецепте, она не ощущается. Буду готовить ещё. Рекомендую
    Очень вкусно. Спасибо

  • @МаринаМельницына-с9ш
    @МаринаМельницына-с9ш 3 года назад +2

    Делаю такую же зебру, но без песочной основы. Очень вкусно.

  • @Мнепофиг-ю3м
    @Мнепофиг-ю3м 3 года назад +19

    Юлечка, а к нг Вы нас порадуете каким-нибудь фантастическим рецептом торта? Ваши рецепты- это гарантия 100% успеха.)))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад +6

      Обязательно 😉

    • @Мнепофиг-ю3м
      @Мнепофиг-ю3м 3 года назад

      @@YuliyaSmall Спасибо!🤗

    • @КсанаКсана-ж3р
      @КсанаКсана-ж3р 3 года назад +9

      Юля от вас не только хочется тортиков. Но и каких- нибудь вкусных салатов или закусок, ингредиенты для которых можно будет без проблем купить в супермаркете.

  • @reginafilippova6533
    @reginafilippova6533 2 года назад +1

    Это божественно вкусно, отвал всего просто 🤪 спасибо большое за рецепт!

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko5026 3 года назад +12

    Выглядит аппетитно 😍 Надо попробовать. Ещё бы очень хотелось рецепт тыквенного тортика, какого-нибудь необычного, с несколькими разными начинками. Просто люблю готовить то, что посложнее. 😍

    • @Надежда-л3ы4с
      @Надежда-л3ы4с 3 года назад +4

      Тогда Вам на конкурс Кондитер к Ринату Агзамову! 🧁🎂🍰🥧🍩

    • @elenagrishko5026
      @elenagrishko5026 3 года назад

      @Виктория Арнели, актриса. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! И в обычной тыкве, и в тропических фруктах - во всем есть что-то своё. Десерты и из того, и из другого по-своему вкусны.

  • @coeurauchocolat5184
    @coeurauchocolat5184 3 года назад

    Чизкейк получился. Нежный и ароматный. Но без основы из печенья не обойтись. Сырная масса очень жидкая. Подтекает даже с основой. Спасибо за этот сезонный рецепт.

  • @ВкусныйКекс-б4р
    @ВкусныйКекс-б4р 3 года назад +2

    Спасибо за замечательный рецепт приготовления тыквенного чизкейка!!! Выглядит красиво и вкусно!

  • @koala9127
    @koala9127 3 года назад +1

    Всё как всегда вкусно 😜🥳 красиво, аккуратно, спасибо за рецепт , продолжай в том же духе,

  • @ОльгаМоскалева-л2х
    @ОльгаМоскалева-л2х 3 года назад +2

    Шикарный рецепт, спасибо Юлия! Обязательно приготовлю и напишу результат.

  • @Kristy095
    @Kristy095 3 года назад +3

    Юля, огромное спасибо за рецепт, как раз что надо😍

  • @ЮлияКовалева-й8ь
    @ЮлияКовалева-й8ь 2 года назад

    Отличный рецепт. Вкусно, нежно и ароматно. 👍👍👍

  • @АлесяИванюк-ж2ш
    @АлесяИванюк-ж2ш 3 года назад +1

    Делаю точно также ,только перемешиваю все вместе ,не чередуя ,и делаю из жирного творога ,и обязательно с карамелью ,это действительно нереально вкусно

    • @karmen5472
      @karmen5472 3 месяца назад

      Не перемешивайте вкус вас удивит. Гораздо интереснее вкус

  • @_una_7
    @_una_7 3 года назад +3

    Спасибо большое😍😍 как раз тыквы много))

  • @madlen5139
    @madlen5139 3 года назад

    Лайк, однозначно !!!! Спасибо большое за Ваши рецепты

  • @_una_7
    @_una_7 3 года назад +1

    Спасибо огромное за рецепт!! Юлия! Этот чизкейк это слияние чудесных вкусов, никогда не сомневалась в ваших рецептах, получается как в частных кондитерских! Это ооооочень вкусно и нежно! Просто нечто🤩🤩😘❤

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +1

      Люди любят своих домашних животных, но как-то бездумно едят других животных.
      Если бы они должны были забить корову, прежде чем съесть стейк, то дважды бы задумались.
      Мясопродукты внешне непохожи на животных и не ассоциируются у людей с живыми существами.

    • @_una_7
      @_una_7 Год назад

      @@anatoliydyachenko428 а причём здесь это к моему комментарию??

  • @ТатьянаБаженова-ш8п

    Юля, огромное спасибо за рецепт!!! Это настоящее блаженство!!! Семье очень понравилось!!!

  • @ГалияиМаксимкаСурковы

    Юленька,спасибо вам за ваши рецепты. Делала торт цифра мужу на др. Муж и сын были в восторге. Очень большая к вам просьба( пересмотрела все ваши видео , но не нашла рецепт торта сказка ) Заранее спасибо за ответ и побольше подписчиков 😉

  • @ЕкатеринаС-п7ы
    @ЕкатеринаС-п7ы 3 года назад

    Юлечка, это шедевр!!! И такая понятная подача - вы гения!!!❤️❤️❤️

    • @ЕкатеринаС-п7ы
      @ЕкатеринаС-п7ы 3 года назад

      @@helgaaltun3300 спасибо вам за доработки, явно знаете о чём пишите. 👍 Но Юля всё таки молодец и многие рецепты на канале действительно идеальны!

  • @крислюбецкая
    @крислюбецкая 3 года назад

    Вкусно , аромат просто не реальный стоял на кухне . Этот чизкейк понравится любителям пряной выпечки

  • @1257796
    @1257796 3 года назад +3

    Я всю выпечку и торты делаю исключительно по вашим видео. Очень многому научилась:) спасибо большое. Только что приготовила этот чизкейк. И он просто восхитительный!!! Безумно нежный и вкусный:)

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +1

      После того, как вы научитесь отвечать за ваше питание, вы научитесь отвечать и за другие вещи в вашей жизни.
      Хотя многие из них зависят, то крайней мере частично, от поступков других людей, за которые вы не отвечаете, вы более ясно увидите из чего вам приходится выбирать.
      И вы будете мотивированы более высокой самооценкой к поступкам, которые вам надо будет совершить.
      Однако, даже если ничто иное не изменится в вашей жизни, по крайней мере, вы перестанете переедать, а это - совсем не малое достижение.
      Д.Райли "Ешь меньше.
      Прекрати переедать"

  • @annaaleskandar
    @annaaleskandar 3 года назад +1

    Как раз тыковка лежит, приготовлю обязательно🥰

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 3 года назад

    Юлечка, рецепт супер!! 🍁🍂🍁
    Спасибо большое!🌼🌼🌼

  • @Soluwka
    @Soluwka 3 года назад

    Очень удачный рецепт чизкейка! Спасибо!

  • @ninaz4890
    @ninaz4890 3 года назад

    Попробовала, у меня получился не чтзкей, а скорее очень мягкая запеканка, в целом , вкусно, особенно доя тех кто любит тыкву

  • @olgakru2491
    @olgakru2491 3 года назад

    Спасибо Вам ! Это восхитительно вкусно !🤤❤

  • @AryaAshen
    @AryaAshen Год назад +1

    Сбацала сегодня эту штуку для родителей. Это бомбяо - при том что я категорически не люблю тыкву. 60 минут было идеально, у меня была водянистая тыква, так что консистенция при нарезке идеальной стала после холодильника. Немного переборщила с сахаром, добавила от себя, так как творожный сыр был солоноватым, а тыква вообще несладкая - это было неверное решение, вышло приторно, но несладкий чай стабилизирует положение. Я в шоке все еще, обычно у меня все через жжжу в выпечке, но с этим рецептом все получилось ДАЖЕ у меня

  • @АнастасияА-и5ж
    @АнастасияА-и5ж 3 года назад

    Спасибо Юля, вот и пристроила свою 🎃 чудесная запеканочка получилась делала с творогом

  • @roma-2283
    @roma-2283 3 года назад +1

    Смачно, але мені занадто солодко, бо я використовувала звичайний творог) Дякую за рецепт!)

  • @gabriellawright8472
    @gabriellawright8472 3 года назад

    Девочки, кейк просто роскошный. Выпекайте смело 60 минут. При 50ти минутах, даже после остывания, середина очень подвижная. После хорошего остывания в холоде, легко убрать бумагу. Я пекла с бумагой и фольгой.

  • @ЕленаСвичкарева-х7х

    Очень классный рецепт, единственное хотелось бы,чтоб песочное тесто было б не из печенья,а сделать сами,что и буду делать,правда придется самой думать сколько чего и конечно же хотелось бы на форму хотябы 22-24

  • @Галюник
    @Галюник Год назад

    Вкусно. Спасибо. Только не вижу смысла загружать видео граммовкой, если внизу все расписано

  • @ЛюбовьСеливерстова-о5ж

    Добрый день, скажите пожалуйста, а можно использовать замороженную тыкву, если да, то как

  • @nome2984
    @nome2984 3 года назад +2

    Огромное спасибо за интересный рецепт, но не использую микроволновку... Придется варить пюре обычным способом..

    • @user-lq9vw6tu6d
      @user-lq9vw6tu6d 3 года назад +2

      Лучше запечь в духовке,накрыв фольгой, воды не будет.

    • @coeurauchocolat5184
      @coeurauchocolat5184 3 года назад

      У меня тоже нет миуроволновки. В духовке хорошо получается. Я на всякий случай готовую мякоть протерла через сито. Но можно было и не замопачиваться. Мякоть получается не водянистая.

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 3 года назад

    Спасибо за рецепт!!!😋👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍁🍁🍁🌹🌹

  • @Нарезки-ц8ъ
    @Нарезки-ц8ъ 3 года назад +1

    Здравствуйте, можно на ты? Надеюсь что можно если нельзя простите очень люблю твои рецепты всё ясно и понятно голос и качество видео на высшем уровне рецепты всегда получаются хочу быть кондитером мне 11 лет смотрел ваше видео "Что нужно начинающему кондитеру" Купил почти всё что нужно даже миксер планетарный как у вас купил очень люблю готовить особенно по вашим рецептам на каждый праздник торт очень понравился рецепт хачапури по-аджарски спасибо вам за всё!!! Но всё конечно покупали родители.

    • @АннаСавчук-п1ы
      @АннаСавчук-п1ы 3 года назад

      Хорошо что у нас есть такие ребята. Которые не только целый день в телефоне. Молодец

    • @Нарезки-ц8ъ
      @Нарезки-ц8ъ 3 года назад

      @@АннаСавчук-п1ы спасибо

  • @glaznaroda888
    @glaznaroda888 3 года назад +1

    Юлия, большая просьба приготовьте, пожалуйста, черемуховый торт. Очень ждём!Спасибо!

    • @glaznaroda888
      @glaznaroda888 3 года назад +1

      @Виктория Арнели, актриса. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! это чисто сибирский рецепт, делается из молотой сушёной черемухи (в магазине продается).Торт получается с виду как шоколадный, а коржи с хрустом черемухи и необычным вкусом+сметанный крем-очень вкусно! На Ютубе есть рецепты, но хочется рецепт от профессионала кондитера Юлии.

  • @КатяБаранова-э7м
    @КатяБаранова-э7м 3 года назад +1

    Испекла, по мне так это на очень большого любителя тыквы, или же делать тыквенную часть меньше

  • @kittyapp121
    @kittyapp121 3 года назад

    Пожалуйста, можно новогодних несладких рецептов, например, праздничных закусок🙏🙏🙏

  • @svetlanak4486
    @svetlanak4486 3 года назад

    У вас очень приятный голос! Очень хочется рецепт чизкейка без сахара , без молочки и без использования алюминия (совсем не разбираюсь в формах для запекания)

  • @nadezdatsinkina3602
    @nadezdatsinkina3602 3 года назад

    Очень аппетитно. Юленька, а как выбрать десертную тыкву

  • @janakorkh8383
    @janakorkh8383 2 года назад

    Юлия здравствуйте! Хочу корж из песочного теста сделать. Его можно сырым оставить или лучше немного выпеч перед заклодкой начинки? Если да то сколько?:)

  • @ИринаМиронова-о2у
    @ИринаМиронова-о2у 3 года назад

    Благодарю ❤️👍❤️

  • @ekaterinag445
    @ekaterinag445 3 года назад

    Спасибо!

  • @БыстроВкусноЛегко-щ3ж

    как раз думала чтобы приготовить из тыквы😀

    • @БыстроВкусноЛегко-щ3ж
      @БыстроВкусноЛегко-щ3ж 3 года назад

      @@helgaaltun3300 готовила и мне очень понравился вкус и текстура! если начинку разливать не по 3 а по 5 ложек то на срезе очень красивый переход будет. лично мне достаточно было самой тыквы в чизкейке никаких доп начинок на мой взгляд ненужно, это самый легкий и проверенный рецепт

  • @ЛарисаКопылова-о9м
    @ЛарисаКопылова-о9м 3 года назад

    Здравствуйте. Подскажите,рецепт соленной карамели🙏

  • @МаринаАнисимова-х1д

    Юля, а вы знаете торт Лаура в отпуске? Мы можем как нибудь его приготовить, интересный он.

  • @irinavizavitskaya3869
    @irinavizavitskaya3869 3 года назад

    Спасибо за рецепт, однако тыквенная часть получилась жидковатой. Может добавить в тыкву творожный сыр?

  • @ОльгаИва-ф9л
    @ОльгаИва-ф9л 3 года назад +1

    Лайк, однозначно

  • @ОльгаШешенина-о4р
    @ОльгаШешенина-о4р 3 года назад

    Юля, а новые коробочки со сладостями в Новому году не планируются?

  • @ДарьяЗаболотская-т3ц

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чем можно заменить тыкву?

  • @nemo417
    @nemo417 Год назад

    Можно ли крахмал заменить мукой?

  • @marinabezginova1627
    @marinabezginova1627 3 года назад

    Одна женщина сказала,что от солёной карамели мешки под глазами появляются😱.Но,я уже сварила эту бяку и ,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю-тыква в этом году знатная уродилась😋

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      )))) Не слушайте таких женщин)))))

  • @shahruzatbabaeva351
    @shahruzatbabaeva351 3 года назад

    Спасибо 👍🏻

  • @larisastavsien9239
    @larisastavsien9239 3 года назад

    здравствуйте Юлия, у вас обалденные тарелки, где такие покупали?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      Здравствуйте, производитель WALMER

  • @candykills16
    @candykills16 3 года назад

    А можно заменить творожный сыр на творог?

  • @oksi1377
    @oksi1377 3 года назад

    Юля,здравствуйте)) можно использовать как песочную основу ореховое печенье в вашем исполнении ? Заранее спасибо)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      Здравствуйте, можно!

    • @oksi1377
      @oksi1377 3 года назад

      @@YuliyaSmall благодарю))

  • @user-yl3xk6eu2t
    @user-yl3xk6eu2t 3 года назад

    вкусно

  • @ЕленаДрамарецкая
    @ЕленаДрамарецкая 3 года назад

    Вот лежит 1 тыковка в холодильнике,а я не знаю,что из неё приготовить! ТЕПЕРЬ ОДНОЗНАЧНО ЧИЗКЕЙК!!!! Юля! В микроволновке обычной тоже 12 минут тыкву готовить? Спасибо!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      готовьте до мягкости, времени может чуть больше или наоборот меньше понадобится

    • @ЕленаДрамарецкая
      @ЕленаДрамарецкая 3 года назад

      @@YuliyaSmall Вот с тыквы такую вкуснятину и красоту не пробовала. Следующий выходной готовлю!!!!!

  • @KiSH_
    @KiSH_ 2 года назад

    Приготовлю чизкейк тесто получилось безумно плотное и не растекалось

  • @gabriellawright8472
    @gabriellawright8472 3 года назад

    Поехала за тыквой.😍

  • @winnieblog
    @winnieblog 3 года назад

    Здравствуйте, извините за беспокойство, а у вас вот есть рецепт малинового ганаша на шоколаде 54%, а можно взять белый шоколад, а не чёрный?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      Здравствуйте, можно, но пропорции меняются

  • @ЮлияДашкевич-х4ь
    @ЮлияДашкевич-х4ь 3 года назад

    Выпекать на водяной бане или нет ?

  • @Пингвинхакер
    @Пингвинхакер 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт но что то пошло не так.. хотя делала в точности как у вас по рецептуре... у меня каша получилась..

  • @LyloSwan
    @LyloSwan 3 года назад +1

    👍🏻

  • @sweetlana111
    @sweetlana111 3 года назад

    Юленька, где вы берете ваниль в баночке ( как в видео )?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад +1

      в Тортомастере;) Только порекомендую Вам приобрести от Амарона, а не от Гузман, она более ароматная!

    • @sweetlana111
      @sweetlana111 3 года назад

      @@YuliyaSmall Благодарю! ♥️

  • @НатальяФилатова-л5я
    @НатальяФилатова-л5я 3 года назад +1

    🌺🌞🌺 👍👍👍

  • @ЕкатеринаМайборода-в8и

    👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @Солнце-х6щ
    @Солнце-х6щ 4 месяца назад

    Ничего не имею против чизкейка,но у нас есть своё блюдо под названием "королевская ватрушка",почему её никто не готовит с тыквой☹️

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Год назад +1

    Вся польза от беременности дойной коровы заключается в молоке, и телята в большинстве случаев представляют собой побочный продукт.
    Большая часть потомства женского пола идёт в молочное стадо, а вот подавляющее большинство телков просто не нужны.
    Они слишком тощие для говядины, молоко производить, разумеется, не могут, и годятся только на телятину.
    В бизнесе, основанном на такой явной алчности, есть что-то особенно отталкивающее.

  • @A.nnaRomanova
    @A.nnaRomanova 3 года назад

    А почему потрескался?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад +1

      Потому что готовится при достаточно высокой температуре, масса увеличивается и может сверху потрескаться, в этом нет ничего страшного.
      Если Вас смущают трещины, можно снизить температуру и готовить с паром, как обычный чизкейк, но времени потребуется больше.

  • @ЮлияГостева-е6ш
    @ЮлияГостева-е6ш 3 года назад

    Побежала было готовить, но ни вкусов, ни запахов не чувствую (( Подожду пока 😭

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад +1

      скорейшего восстановления;)

  • @Светлана-с1й1с
    @Светлана-с1й1с 3 года назад

    Муторно, долго,но аппетитно... Для нашей семьи долго готовить. Есть более короткий вариант

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад +8

      куда уж короче) взбил, вылил и в духовку))

    • @Светлана-с1й1с
      @Светлана-с1й1с 3 года назад +1

      @@YuliyaSmall ну вам так. Можно не отвечать мне. У меня своё мнение есть. Куда короче есть рецепты. Спасибо

    • @МаринаВоенная
      @МаринаВоенная 3 года назад +10

      @@Светлана-с1й1с Не нравится - проходите мимо, зачем тратить свое время на бесполезные комментарии, когда можно пойти и искать варианты, которые короче))

    • @МаринаЛобкарева-й5ы
      @МаринаЛобкарева-й5ы 3 года назад +6

      Ну так и готовьте по своему короткому рецепту🤷🏻‍♀️

  • @ЕкатеринаБелоус-в2р
    @ЕкатеринаБелоус-в2р 3 года назад +3

    Вы просто антидепрессантик

  • @testweb5425
    @testweb5425 3 года назад

    Фу ну какая тыква? А чего уже не с луком 🧅?🤮🤮🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮

    • @НатальяЛюбимова-н7с
      @НатальяЛюбимова-н7с 3 года назад +1

      Тоже так думала, пока не попробовала тыквенный кекс))

    • @ПростоМария-ь2р
      @ПростоМария-ь2р 3 года назад

      Это уже другая история - о чисто вкусовых пристрастиях. Но, чаще всего, после дегустации, многие противники тыквы меняют своё мнение. Попробуйте.

  • @koala9127
    @koala9127 3 года назад +1

    Всё как всегда вкусно 😜🥳 красиво, аккуратно, спасибо за рецепт , продолжай в том же духе,