ПроСто кухня | Выпуск 226

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • ПроСто кухня | Выпуск 226 (03.09.2022)
    Блюдо № 1 - Сэндвич "Крок-мадам"
    Блюдо № 2 - Карри с тыквой, курицей и ароматным рисом
    Блюдо № 3 - Соте из лисичек с кабачком
    Блюдо № 4 - Горячая медовая кукуруза с голубым сыром
    Блюдо № 5 - Творожный пирог "Зебра" с тыквой

Комментарии • 108

  • @ОльгаТещина-й9л
    @ОльгаТещина-й9л 11 месяцев назад +8

    Запеканка получилась на ура!!! Лёгкая, нежная, сладкая🎉 кто любит нежные десерты- понравится 100%

  • @iana-afanaseva
    @iana-afanaseva Месяц назад +2

    Какой парень бодрый 👍 включила и не могу оторваться. Сначала карри как захотелось приготовить, а потом, когда огонь изо рта пошел, чуток расхотелось😂

  • @ВалентинаОрехова-к5п
    @ВалентинаОрехова-к5п 11 месяцев назад +3

    Пирог получился на славу! В процессе оказалось что нет корицы. Добавила цедру лимона, уже в готовую тыкву, получилось необыкновенно. Домашние в восторге) Спасибо шеф!

  • @ЛяйсанКамалова-х7г
    @ЛяйсанКамалова-х7г 2 года назад +7

    Пирог зебра шедевр! Получился вкусный, нежный, ароматный, использовала поменьше сахара . Спасибо за все рецепты , все получается, с вами поверила в то, что у меня получается вкусно готовить)

  • @litvinsasha
    @litvinsasha 2 года назад +5

    Вообще ничего из этого не собиралась готовить, но энергия ведущего затягивает!

  • @mary__belay
    @mary__belay 2 года назад +32

    Такой энергичный шеф-повар!🤩 Иногда смотрю этот канал ради поднятия настроения)

  • @ЕленаКалентеева-с4э
    @ЕленаКалентеева-с4э 2 года назад +22

    Шикарный канал, отличные рецепты. Спасибо!

  • @osendushi
    @osendushi 2 года назад +15

    Из рецептов обычно готовлю то, что нигде ещё не встречала. Поэтому взялась за "зебру". Немного его изменила под п/п и вместо сахара добавила стевию, при чём только в творог. Норм. Хотела бы написать для готовящих (возможно, я упустила это в видео или этого совета там нет): при выпекании температура должна быть не выше 180 град. В последние 10 минут идеально бы снизить её до 160, чтобы не было трещин на поверхности. Так же, в следующий раз я добавлю свежую лимонную цедру и немного лимонного сока. Мне немного нехватило кислинки. В общем, пирог хорош. Вкусный, нежный, необычный, хорошо зашёл с молочным коктейлем с бананом, дыней и какао. Когда достала из духовки - запах просто шикарный! Если не очень любите корицу, добавьте 1 палочку, но совсем без неё будет пусто. Спасибо за рецепт. Буду пробовать и дальше готовить по вашим видео. Тем более, что в последнее время достойных необычных рецептов стало много меньше. Р.S. цвет и внешний вид на высоте.

    • @uYT38
      @uYT38 Год назад +1

      У меня получился водинистым, что я не так сделала?

    • @mironianna7144
      @mironianna7144 11 месяцев назад

      Про трещины это ко всем пирогам или именно к этому?

    • @ГалинаЧуприна-ю9и
      @ГалинаЧуприна-ю9и 10 месяцев назад

      Да ложку корицы и пол ложки мускатного ореха, ванилин. Цедру и сок лимона в тыкву.

    • @ГалинаЧуприна-ю9и
      @ГалинаЧуприна-ю9и 10 месяцев назад

      ​​​@@uYT38Тыкву нужно запечь. Она не будет такая водянистая. А творог без сливок. Можно чуточку 1-2 стол лож молока. Это от творога зависит. Сухой со сливками а жирному сливки ни к чему. Такой жирный украинский на привозе купленный. Мммммм

  • @СветаКиселёва-н8р
    @СветаКиселёва-н8р 2 года назад +4

    Великолепные рецепты!спасибо,и очень красивые.

  • @Аполлинер-т4х
    @Аполлинер-т4х 2 месяца назад

    Круто! Рецепты огонь!! Приготовила сегодня курицу с карри и рисом, вышло очень вкусно, муж и брат оценили)

  • @НатальяФАХРУТДИНОВА-щ5к

    Спасибо за вкусные рецепты, тыкву не люблю но попробую приготовить что нибудь из вашего рецепта 💯👍🏼

    • @Лорочка-и6р
      @Лорочка-и6р 2 года назад +1

      Это очень вкусно,поверьте,делала запеканку с тыквой,даже сырники,кусочками рещала мелкими,как с цукатами получается,очень интересно

  • @gingertea309
    @gingertea309 2 года назад +5

    Огонь! 🔥🔥🔥🔥 За то что без муки отдельное спасибо! ❤️

  • @АлёнаТитова-ч6м
    @АлёнаТитова-ч6м 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт, Шеф!🤗 Приготовила запеканку, получилось вкусно))

  • @Лорочка-и6р
    @Лорочка-и6р 2 года назад +7

    Оо,супер👌👍Ждала от вас этот рецепт запеканки с тыквой,именно в вашем исполнении,спасибо👏👏

  • @flyluti4777
    @flyluti4777 2 года назад +4

    Сделала сегодня пирог Зебру. Творожная часть получилась как надо - 500гр творога, 100мл сливок, 20гр крахмала, 60гр сахара, 2 яйца, тыквенную по рецепту тоже делала- 300гр отварной тыквы, 20 гр крахмала, 2 яйца, 60гр сахара. И тыквенная часть получилась прям жидкой, не консистенции пюре, я побоялась такое лить и добавила 4 столовые ложки муки в неё. Корицу и ваниль не добавляла намеренно, чтобы ребёнок ел, и сама не люблю этого. Так вот, духовка у меня древняя, поэтому, поставила почти на самый верх, чтобы пропеклось и не сгорело дно. Без парламента, форму смазала сливочным маслом. Пекся пирог 1ч 10минут. Очень жаль,что тут фото не приложить. Получилось круто, я не ожидала даже. Не приторный, поднялся на сантиметр от формы, но я оставила в духовке после выключения , надо было наверно щелочку оставить и он опал до высоты бортик формы. Срез идеальный, обе составляющие нежные воздушные, ребёнок почти половину смел. Я довольна, буду делать еще, спасибо за рецепт.

  • @Irina00730
    @Irina00730 2 года назад +6

    Зебру, обязательно попробую 😄,обожаю тыкву👍

    • @rinabyba9118
      @rinabyba9118 2 года назад +1

      Обязательно попробуйте. Это очень вкусный пирог-запеканка

  • @ЛенаЛен-у4э
    @ЛенаЛен-у4э 2 года назад +3

    Ну что за чудесная программа!)

  • @НАДЕЖДАПЕРМЯКОВА-п8ы

    Благодарю за рецепты!💖

  • @nadyamur
    @nadyamur 23 дня назад

    Саша, обожаю❤ беру карри и пирог к приготовлению

  • @victoriachupinina1805
    @victoriachupinina1805 2 года назад

    делала этот пирог без крахмала, так как не было под рукой. Могу подтвердить что с мукой получается не так круто как бы получилось бы с крахмалом. у меня вышло так: тесто мягкое, но как-будто сырое, не готовое( из-за малого количества муки ) ; пирог не встал , не стал пышнее ,хотя добавляла соду . спасибо за рецепт ! буду пробывать еще

  • @ВикторияШахматова-з2с

    Тыкву лучше запечь кусочками, будет вкуснее и не будет жидкой каши и крахмал не понадобятся 🖐️

  • @Sanechka1222
    @Sanechka1222 2 года назад +4

    классно и вкусно!

  • @natalixor3421
    @natalixor3421 2 года назад +1

    Шеф, ты чудо!

  • @trenandrey
    @trenandrey 2 года назад +4

    Тыквенный пирог 😻

  • @ВероникаЮлтимирова
    @ВероникаЮлтимирова 2 года назад +1

    Чтоб Кари было вкусное оставте его в холодильнике и разогрейте но не сильно и оно намного вкусней становится

  • @ANIMA_MUND1
    @ANIMA_MUND1 2 года назад +1

    Спасибо дорогой!)

  • @innanikolaeva8784
    @innanikolaeva8784 2 года назад +1

    Спасибо за последний рецепт! Всегда хотела такое приготовить

    • @ЛюдаТоя
      @ЛюдаТоя Год назад

      Хочу спросить а почему в зебре из тыквы не сказал Александр сколько нужно воды чтобы тушить тыкву? И какая духовка, сейчас у всех разная

  • @НатальяГрекова-р4ч
    @НатальяГрекова-р4ч 11 месяцев назад

    здравствуйте , очень не удобно , когда не написан заголовок рецепта . Иногда хочется найти , какой - нибудь рецепт , но увы . А жаль .

  • @tataback2450
    @tataback2450 Год назад

    Господи, как эротично он это делает!

  • @АннаИванова-х6т
    @АннаИванова-х6т Год назад

    Сколько ложить ингредиентов в тыквенный пирог зебра?

  • @ЕкатеринаСоловьева-я8п
    @ЕкатеринаСоловьева-я8п 6 месяцев назад

    😂 про тигра смешно изобразил

  • @НатальяПопова-к3р
    @НатальяПопова-к3р 2 года назад +3

    Вот вкусняшка!

  • @olgamogucheva6368
    @olgamogucheva6368 2 года назад +5

    В рецепте на общей картинке написано сахара 140 грамм, а во время приготовления сахара было указано 60 грамм,который вы добавили в тыкву, сейчас выпекаю пирог и у меня делема,куда остальной сахар добавлять, в творог?

    • @VasilinaPanferova
      @VasilinaPanferova 2 года назад

      Остальное нужно было в творог. На видео этого не было

  • @zentulla
    @zentulla 2 года назад

    Был молод, экспериментировал с хлебом, практически каждое утро... Были варианты с маринованными маслятами и квашенной капусиой... Это из самых экстремальных... Подвиг меня на это Ширвинд, со своей яичницей, главное толчек, эксперементируйте друзья!.. Чоооо, какая микстура? Мы в детстве любили'пертусин'.... это она?

  • @ninaburakova7512
    @ninaburakova7512 Год назад +1

    По времени сколько минут

  • @engineerpetrov
    @engineerpetrov 2 года назад +1

    Нет мангала, нет лайка!!! )

  • @Александр-д5р8д
    @Александр-д5р8д 2 года назад +2

    морковный торт можно приготовить ?? и какой он на вкус ??

  • @ГертрудаТрудогер
    @ГертрудаТрудогер Год назад +2

    Тыкву лучше запечь , порезав на кусочки,и обязательно консистенция начинки из тыквы и творога должны быть одинаковыми .

    • @sonya.droff1
      @sonya.droff1 Год назад

      уже как раз 10 травилась из за тыквы,боюсь теперь ее есть.

    • @tilia_silvestris
      @tilia_silvestris 11 месяцев назад

      @@sonya.droff1 как вам удалось отравиться тыквой? Или у вас аллергия на неё?

    • @sonya.droff1
      @sonya.droff1 11 месяцев назад

      @@tilia_silvestris не знаю 🤷‍♀️

    • @tilia_silvestris
      @tilia_silvestris 11 месяцев назад

      @@sonya.droff1 а может всё же вы отравились не тыквой? А то получается как в анекдоте, где сначала пили пиво, потом вино, потом коньяк, потом водку, а отравились, точно 😉, бутербродом с сыром.

    • @tilia_silvestris
      @tilia_silvestris 11 месяцев назад

      @@sonya.droff1 тыква как раз первый продукт после сильного отравления - сначала голодают, потом пьют рисовый отвар, а потом можно отварную тыкву вместе с водой в которой она варилась. И только после пары дней такой диеты можно постепенно добавлять новые продукты.

  • @nochnaya
    @nochnaya 2 года назад +1

    Мои дети на Канале Карусель не пропускают ни один выпуск!!!

  • @Inffinity87
    @Inffinity87 Год назад +1

    Жить в тыкве🤣🤣🤣🤣 тыквиченск🤣

  • @ЕлизаветаКаюрова
    @ЕлизаветаКаюрова 2 года назад +2

    Почему из тыквы получается не пюре а вода, когда яйца добавляешь и взбиваешь

    • @Sunshining555
      @Sunshining555 2 года назад

      А у меня наоборот творожная масса получилась очень жидкой 😀

  • @elenahofert5575
    @elenahofert5575 Год назад

    Рецепты замечательные! А можно найти рецепты?

    • @sonya.droff1
      @sonya.droff1 Год назад +1

      А ВИДЕО ДЛЯ ЧЕГО??!?!!?!!

  • @ЕлизаветаВарфоломеева-б8м

    Что если у меня пирог за 45минут не пропекся т.к. выше по размеру? Попробовала ещё поставить на 15 минут, всё ещё был сыроват, может быть так и должно? Поставила ещё в духовку на 30мин🙈

  • @zentulla
    @zentulla 2 года назад

    Простой рецепт... Лисички кидаешь на овородку, плюс плавленный сыр, соль специи по вкусу... Идут к любому столу.... Не надо лишних индегриендов, (как говорит солид), лисичка сама по себе делик

  • @ЛюдаТоя
    @ЛюдаТоя Год назад

    Я задала вопрос ( почему нет размера формы)

  • @T001-b8e
    @T001-b8e 2 года назад

    сколько тыквы взять скажите пож

  • @Sunshining555
    @Sunshining555 2 года назад

    Творожная масса получается очень жидкая(((( не знаю, как испечется и испечется ли вообще

  • @ЛюдаТоя
    @ЛюдаТоя Год назад

    Как можно получить ответ?

  • @T001-b8e
    @T001-b8e 2 года назад

    почему в описании нет количества ингредиентов зачем тогда показывать какая готовите

  • @gamejessie9491
    @gamejessie9491 2 года назад

    Молодец, круто

  • @kAF-ey4kv
    @kAF-ey4kv 7 месяцев назад

    наоборот с яйцом должен быть месье🤭

  • @НатальяОрлова-ы9з
    @НатальяОрлова-ы9з 2 года назад +4

    Можно написать сколько надо продуктов на запеканку .

    • @ВероникаЮлтимирова
      @ВероникаЮлтимирова 2 года назад

      После приготовления блюда они показывают всё ингридиенты и грамовки

    • @НатальяОрлова-ы9з
      @НатальяОрлова-ы9з 2 года назад

      @@ВероникаЮлтимирова Очень быстро и очень мелко

    • @ВероникаЮлтимирова
      @ВероникаЮлтимирова 2 года назад

      @@НатальяОрлова-ы9з можно просто поставить видео на паузу и сделать скрин и в галереи приблизить

    • @НатальяОрлова-ы9з
      @НатальяОрлова-ы9з 2 года назад

      @@ВероникаЮлтимирова Спасибо

    • @innanikolaeva8784
      @innanikolaeva8784 2 года назад

      @@ВероникаЮлтимирова там с крахмалом что-то не то

  • @ЛюдаТоя
    @ЛюдаТоя Год назад

    Интересно почему у вас мой адрес так подписан?

  • @YaponskiyTelevizor
    @YaponskiyTelevizor 2 года назад

    Рецепт кукурузы из данного видео не зашел совершенно. Если варить в обычной воде будет тот-же результат, кукуруза не вбирает сливочный вкус вообще, да еще и варится в молочной среде гораздо дольше. Добавил в оставшуюся после варки кукурузы жидкость немного вермишели, получился неплохой молочный супчик.

  • @лехас-щ4ц
    @лехас-щ4ц 2 года назад

    Приветствую! Не мало завтраков по вашему рецепту готовил, но недавно видел как Ивлев готовил сендвич крок мадам. Вот мне интересно, чей рецепт правельней? Он говорит что его, вы говорите что ваш!?

    • @sonya.droff1
      @sonya.droff1 Год назад

      ивлев старик,бросил жену с ребенком,возомнил себя царем,и обзывает всё и всех,вот теперь думайте.

  • @ARTE-pw9jy
    @ARTE-pw9jy 2 года назад +2

    Передайте привет)

  • @veraleks8435
    @veraleks8435 2 года назад +1

    По сути бутерброды, а возни, как с полноценным блюдом...

  • @СергейИванов-п4у8н
    @СергейИванов-п4у8н 2 года назад +2

    В видео нет информации о количестве сахара в творог. Говорите, что одинаково с тыквой. Но в тыкву 60г положили. В конечном наборе продуктов общее кол-во сахара 140г🤷

    • @ВероникаЮлтимирова
      @ВероникаЮлтимирова 2 года назад

      Количество сахара одинаковое просто в творожный добавили 20г ванильного сахара

    • @МаринаМаркова-щ4н
      @МаринаМаркова-щ4н 2 года назад

      Но в творожную массу в видео он кроме ванильного сахара обычный не добавлял.

  • @МаринаКалашник-ф4у
    @МаринаКалашник-ф4у 2 года назад

    Какой вес тыквы нужен?

  • @Sunshining555
    @Sunshining555 2 года назад

    А сахар в творог не надо?

  • @malaksimo9424
    @malaksimo9424 2 года назад

    Вот каждый день хочется готовить но к сожалению маленький сыночек есть не получаеться 🥺

    • @ЕлизаветаВарфоломеева-б8м
      @ЕлизаветаВарфоломеева-б8м 2 года назад

      Как я Вас понимаю, тоже самое, только дочка...😔 Пока тут по рецепту готовила пирог с малышом, очень замучалась 🙈😅

    • @sonya.droff1
      @sonya.droff1 Год назад

      @@ЕлизаветаВарфоломеева-б8ма вы не рожайте,и будет вам счастье)

    • @iana-afanaseva
      @iana-afanaseva Месяц назад

      Маленький сыночек не к сожалению, а к счастью 👶🤗

  • @valerijusurbanovicius5302
    @valerijusurbanovicius5302 2 года назад

    Tu. Mažiau lakstik o žmonės geriau aiskink 🤔🤔🤔

  • @АндрейМельников-т3и
    @АндрейМельников-т3и 2 года назад +1

    ,👍👍🏼👍

  • @LiMoNaF
    @LiMoNaF 2 года назад

    👍

  • @Anush7777
    @Anush7777 2 года назад

    ✌️

  • @BARRAB666
    @BARRAB666 2 года назад

    Заметила за собой:
    раньше - рецепт пирога, о обязательно приготовлю.
    Сейчас - для приготовления нужны яйца и творог, ну не так уж сильно и хотелось (с такими ценами на продукты)
    Грустно

    • @sonya.droff1
      @sonya.droff1 Год назад +1

      а вы работайте на хорошей работе где платят много и будет вам счастье.

    • @tilia_silvestris
      @tilia_silvestris 11 месяцев назад

      Даже не знаю как мало надо зарабатывать, чтобы не хватало на десяток яиц и пол-кило творога, ну а тыква, сахар и крахмал стОят совсем недорого и хватит их не только на это блюдо

  • @trenandrey
    @trenandrey 2 года назад +4

    Тыквенный пирог 😻