KAYSERİNİN ORİJİNAL TAHİNLİ KATMERİ NASIL YAPILIR👌 Başka Katmerleri Unutun 👍/ Tel Tel Ayrılan hışır
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- 🔻Arkadaşlar Kayserinin meşhur Tahinli Katmeriyle karşınızdayım. Kayseri de her evde mutlaka yapılır. Özellikle de Ramazan da sahurlarımızın vazgeçilmezidir.
Bir çok katmere göre bambaşka bir lezzeti olan bu tarifimin tüm ayrıntılarını ve püf noktalarını anlattım.
🔻Kesinlikle tarif defterinizde yerini alacak çok beğeneceğinizi düşünüyorum.
Haydi buyurun tarife!
🔻Kullandığım Ölçü:🔻
Su bardağı ölçüsü: 200ml
🔻 Hamuru İçin Malzemeler:
• 1 su bardağı süt,
• 1 su bardağı su,
• 1 tatlı kaşığı maya,
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı,
• 1 tatlı kaşığı toz şeker,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 5 su bardağı un.
🔻Arasına sürmek için:
•200 gr tere yağ.
• yarım su bardağı tahin
🔻The Size I Use:🔻
Cup size: 200ml
🔻 Ingredients for the Dough:
• 1 glass of water Milk,
• 1 glass of water,
• 1 teaspoon of yeast,
• 1 tablespoon of olive oil,
• 1 teaspoon of granulated sugar,
• 1 teaspoon salt,
• 5 glasses of flour.
🔻To drive between:
•200 gr butter.
• half a glass of tahini
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #kayserinintahinlikatmeri #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #kayserinintahinlikatmerinasılyapılır
#tahinlikatmer #tamkıvamında #hamurişleri #katmertarifi #mayalıpoğaça #tereyağlıkatmer #bayramhazırlıkları #misafirikramları
#kahvaltı #kahvaltıtarifleri #tahinlikatmertarifi #tahinlikatmernasılyapılır #teltelkatmertarifi #hışırhışırkatmer #nefisyemektarifleri #keşfet
Bende kayseriliyim ama bilmiyordum yapacağım .Ellerinize emeklerinize sağlık
Evet mutlaka yapın çocuklarımıza bu özel lezzetlerimizi unutturmayalım şimdiden ellerinize sağlık🤗🙏
Evett yaptım tarifinizi bayıldımm aradığım katmer bu. Bir zamanlar Almerde kahvaltı yapardık orda hep onu yerdik ama bu ondanda güzel oldu tesekkürler❤
Almer diyince hemşerim olduğunu anladım çok mutlu oldum yorum yapman o kadar kıymetliki çok teşekkür ederim🤗
❤❤❤❤Cok güzel oldu..Ellerinize sağlık. Teşekkürler....❤❤
Ben teşekkür ederim sağolun🤗🙏
Maşallah supanallah afiyet şeker olsun inşallah selam olsun fransada 🎉
İstanbuldan sevgiler selamlar🙏🙏🙏🤗🤗🤗
olsada yesek. eline saglik
Çok teşekkür ederim🤗
Elinize sağlık, yapacağım inşaAllah
Katmerim çok güzel olur mutlaka deneyin👌
Merhaba ellerinize sağlık harika görünüyor arkadaşım 👍🌹💯😋
Çok teşekkür ederim 🤗
Ellerine sağlık işte gerçek katmer.boyle olur kayseriden selamlar❤❤
Hemşerimden takdir almak ayrı bir mutluluk🤗sevgiler selamlar 😘
Ay hemşerim bu kadar güzel anlatan bu kadar güzel tarifler hiç bilmeyenler için kanalımızı tavsiye ederiyorum
Çok teşekkür ederim🤗sağolun varolun💐 hemşerimden bu övgüyü almak ayrıca mutluluk verici
Ellerinize sağlık her yaptığınız birbirinden güzel ve lezzetli görünüyor ❤️🧿😋🤌
Çook teşekkür ederim🤗🤗🤗
Harika ötesi çok güzel
Çoookk teşekkür ederim🤗
Ellerine sağlık çok güzel olmuş katmeriniz tahinin içine biraz şeker yufkasınada tahinledikten sonrasında ince çekilmiş ceviz serpiştirsek daha güzel olur gibi 👏👏🌹🌹
Olmazmı süper olur👌🤗
Aradığım katmeri buldum sayenizde
Çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık
Açıklayıcı ve Güzel anlatımınıza da teşekkürler
Ne mutlu bana🤗ççok teşekkür ederim. Sizinde şimdiden ellerinize sağlık😘
İzlerken canım çekti bende deniycem
Şimdiden ellerinize sağlık🙏
Canımız çekti harika görünüyor. Iftara olsada yesek🙈❤ Hollandadan selamlar!😊
Bizlerden de Hollanda ya selamlar🤗iftara yetişmez ama sahura yetişir😊
Ben de bugün deneyceğim çok güzel görünüyor ellerine sağlık ❤
Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık şimdiden 🤗
Aradıgım bir tarifti kayderiden geliyordu bize mutlaka dedeyecegum ❤
Güvenle yapabilirsiniz👌
Çok beğendim bir Kayserili olarak, sevgiler👏❤️
Çok teşekkür ederim hemşerim🤗❤️
Hayırlı günler olsun.
Bugün yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Ellerinize sağlık🤗🤗🤗yorum yaptığınız için teşekkür ederim🙏
Denediğim ürünlere yorum yapmaya gayret gösteriyorum. Sonuçta sizde emek verip paylaşıyorsunuz ben teşekkür ederim sizin ellerinize sağlık☺️
Allah'm bu nasıl tatlı bir ses tonu,nasıl güzel ifadeler❤ Sevgili hemşerim,harikasınız.Ege'li olan eşime,memleketimin lezzetlerinden bir katmer,bir de tandır böreği kalmıştı,onu da buldum.Allah razı olsun sizden.
Siz de çok tatlısınız bu güzel sözler için teşekkür ederim🤗benim eşimde Karadenizli bizim yemeklerimizi beğenmeyen yok bence😃🙈öbür tariflerimide güvenle yapabilirsiniz sevgiler❤️
@ 🥰
Eline sağlık komşum 👍🎁🔔
Teşekkür ederim🤗
Harikasınız, Kayseri katmeri tam da böyle yapılır. Süt ve maya dediğiniz gibi isteğe bağlıdır. Ben de aynen böyle yapıyorum. Muhteşem bir lezzet, ay kokusu burnuma geldi ama soğutucumda var, emeğinize sağlık.. Sizlerin sayesinde geleneksel lezzetlerimiz unutulmasın. Abone oldum:)
Çok teşekkür ederim sağolun varolun🙏🤗
Orjilanilde maya konmaz ben kayserili olarak mayasiz yaparım elinize emeğinize sağlık sizinkiler çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim🤗
260 çok severim sizde mükemmel yaptınız arkadaşım ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah tam destekle devam ediyorum görüşmek dileğiyle hoşcakalın ❤❤❤
Teşekkür ederim size de kolaylıklar dilerim🙏🤗
Maşallah becerikli hanm ❤❤❤cok guzel
Çok teşekkür ederim🤗
Harikasin eline saglik
Çok teşekkür ederim🤗
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim🤗😘
Kocam kayserili ben bir garip Trakyali 😂
Ellerinizden öpüyorum kurtaricim oldunuz
Estağfirullah 🤗Güvenle yapabilirsin daha yöresel tariflerim gelecek verdiğim püf noktalara dikkat edin👌
57 Kırmızı Lezzetler merhaba canim çok tatlı konuşuyorsun çok nefis Kayseri Kayseri tarifi verdin eline sağlık afiyet olsun canım hediye bıraktım sana bende beklerim 🙋🧿😋
Çok teşekkür ederim sizinde emekleriniz yerlerine ulaşsın🤗
Abla bnm katmer tavam var elektirikli onda yapsam olurmu yani yapıyorum da yakıyor ısısı ni Kismammi lazim
Evet katmer çok yüksek ateşte olmaz orta ateş iyidir👌
Tereyağı yerine sıvı yağla yapabilirmiyiz
Katı her hangi bir yağda olur (margarin susuz bitkisel yağ vs. )sıvı yağla aynı sonucu almak biraz zor
❤❤❤❤
🤗🤗🤗🤗
Salam Azerbaycanda tahin necə tapacam? Ne demək o😊
Bizlerdende sevgiler selamlar ❤️Sizin için öğrendim Azerbaycan da Peynircibaba varmış Tahin orda satılıyomuş ordan alabilirsiniz 🤗
❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
🤗🤗🤗
Kayseri katmerine maya konmaz bir kayserili olarak söylüyorum
Videoda zaten belirtiyorum koyan da vardır koymayan da 👍
@ tamam söylüyorsunuz anladım bende diyorum hakiki Kayseri katmerinine konmaz lütfen orjinalini degistirmeyin
Maya ve süt konmaz.
Videomda mayayı belirttim ama sütü belirtmeyi atlamışım.Eski unların kalitesi şimdi yok yani protein oranı düşük ondan dolayı süt una iyi geliyo.Benim tarifim de aynı lezzeti yakalaycaksınız bi değişiklik yapıp denemenizi isterim.
@ katılıyorum bende aynı yapıyorum ellerine emeğine sağlık 👍
Çok teşekkür ederim👍
Ne olur konursa!!