Вы умничка 🌷 Хорошо постарались и я вас благодарю за ваши труды , смотрела с удовольствием и хочу пожелать вам процветания вашему каналу *МИЛЛИОН* активных подпищеков счастья ЗДОРОВЬЯ и благополучия.......
Я его попробовала приготовить! Мне очень понравился его вкус, декор тоже очень привлекателен! С первого раза получилось приготовить его! Я довольна! Спасибо тебе, Лена!
Вааай😍 как же сильно я ждала рецепт этого тортика! Огромное Спасибо Вам, Лена за ваш канал! Я каждый день захожу к вам и жду новый рецепт ПП торта🤗 Успехов Вам во всех ваших делах! Вы очень хорошая! Насчёт торта хотела спросить, можно ли вместо творога использовать только рикотту?)
Спасибо 🙏 Рикотту использовать можно, если вы добавите сухой подсластитель. А в сочетании с финиками - крем на рикотте может быть жидковат для покрытия. Можно финики не замачивать, будет гуще, но их трудновато будет измельчить. В общем, следите за консистенцией 😉Отличного вам настроения 🌷
Приготовила этот морковно-карамельный тортик! Получилось супер вкусно! И мороквь ллюблю и кармель! И ктсати моему мужу понравился торт, хотя он не любит морковь! Спасибо тебе огромное за рецепт!
Мне понравилось готовить, я впервые использовала всякие штучки: кольцо, подложку, ацетатную ленту, и даже пекарский мешок🙂специально купила для этого торта. Недавно нашла ваш канал, и хочу прямо попрактиковаться в готовке всяких вкусняшек. Пока даётся не так просто, напрягаюсь когда связываюсь с выпеканием😅но все равно интересно. Спасибо вам❤️
Леночка. Добрий день. Сегодня наконец то сделает карамель по вашему рецепту. Єто очень очень вкусно. Только я ще чуть добавила сах.зама. Леночка,ви просто наша находка. Успехов вам в вашем труде и радуйте нас новими рецептами
Очень-очень красивый и интересный торт! Большое спасибо, что поделились рецептом и способом приготовления! Обожаю любую выпечку с морковью 🤩 Каждый раз с радостью смотрю ваши видео и черпают массу полезного 🌺🥰 Всего самого наилучшего 💐
@@lenappkonditer Лена, подскажите, пожалуйста, как лучше самой сделать морковное пюре? Не могу никак у нас найти его в продаже. Сварить морковь и разбавить водой? 🤔 А как лучше сварить - в шкурке, как на салаты или без? Простите за дотошный расспрос :)
А вы смотрели в отделах детского питания? Там морковное всегда есть, в крайнем случае морковь-яблоко тоже подойдёт! Я как раз пюре включаю в рецепт для упрощения, а не для усложнения рецепта🙏
Очаровательный торт! После того как ты выложила видео про карамельную глазурь, я очень ждала рецепт этого тортика! Спасибо, что прислушиваешься к просьбам подписчиков! Ты лучшая!
Очень вкусный тортик, спасибо за рецепт) у вас КБЖУ получилось с декором столько? У меня получилась маленькая цифра совсем без декора😄 такой муки не было, заменила на рисовую, ржаную, кукурузную и овсяную в равных пропорциях)
Вау!!! Обязательно буду готовить! Один тортик по Вашему рецепту я уже готовила, он великолепен!!! Подскажите пожалуйста, а чем можно финики заменить?))
Спасибо, Юля, рада, что вам понравился тортик 😀 Финики в первую очередь здесь дают сладость, а также консистенцию. Для сладости можно будет добавить сухой подсластитель. В коржах можно заменить на пюре банана. В креме можно просто не класть финики, сиропа добавить на 10 грамм больше (смотрите по консистенции). А карамель я бы тогда приготовила другую, из торта Сникерс, например 😉
Так, тортик собрала и убираю в холодильник. Надеюсь, все будет вкусно! Немного переживаю за коржи, мне кажется где-то влажноватые.. не знаю может духовка моя подвела, может я что-то не так сделала. В целом немного отличались от ваших. Но в любом случае благодарю за рецепт, крем мне понравился и карамель на вкус! Реально карамель похожа на сгущёнку, шок))) Вообщем, отпишусь позже, когда закончу торт и уже разрежем и попробуем!
Лена, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, с нельзя испечь всё тесто в одной форме и потом рашрещать на коржи? Или не пропечётся за счет влажности теста?
Лена, здравствуйте! Я пока только пробовала делать пп-конфеты Рафаэлло, но меня очень вдохновляют Ваши рецепты, хочется приготовить всё))) По поводу этого торта возникла идея заменить корж по середине карамельным чизкейком. Подскажите, пожалуйста, подойдёт ли рецепт Вашего карамельного чизкейка? Выдержит он вес верхнего коржа? В чизкейке планирую уменьшить количество ингредиентов на треть, чтобы был чуть пониже. И ещё. У ребёнка аллергия на орехи. Сильно ли пострадает вкус данного торта от отсутствия орехов? Заранее спасибо за ответ)))
@@lenappkonditer, спасибо! Буду пробовать!))) Елен, подскажите ещё, пожалуйста. Хочу печь два коржа поочередно, т.к. форма на 16 см одна. Если я все ингредиенты кроме соды смешаю, поделю тесто на 2 части, и соду буду добавлять в тесто непосредственно перед выпечкой, это ни на что не повлияет?
Да, торт на вид маленький, но тяжёлый. Не взвешивала, но думаю 1900 так и выходит. Думаю всем хватит, потому что наполнение у него такое плотное: и творог, и финики, и морковь)))
Алёна, вот тут не могу гарантировать, что с соевой мукой хорошо получится. Лучше всего возьмите смесь из 3 видов муки, две из которых зерновые (кукурузная, овсяная и т.п.), а одна соевая👌🏻 Чтоб уж наверняка👍🏻
Здравствуйте, Марина! Я обычно приоткрываю дверцу духовки и оставляю в таком положении минут 5-10, чтобы не было резкой смены температур. Но это не критично в таких коржах. То есть можно и сразу достать. В коржах на взбитых белках это, конечно, важнее👐🏻
Можно и другую муку. Но желательно не полностью миндальную - на ней коржи будут очень плотными. И если выбираете эти три вида муки, их нужно процентов на 15 меньше, чем муки зелёной гречки👐🏻
Здравствуйте, Марина! Такое тесто не стоит держать дольше 40 минут. Можно ещё сделать так: если у вас кольцо для выпечки, поставить его на антипригарный коврик, выложить ровно тесто, поднять кольцо, переставить его на другое место, выложить второй корж и также третий. Второй вариант: выложить тесто на противне ровным слоем, испечь, вырезать коржи нужного диаметра (коржи получатся потоньше)💁🏻♀️
@@lenappkonditer А есть вариант испечь один ооочень высокий корж и потом его разрезать на 3 части? Сколько по времени держать тогда в духовке, как думаете? Пропечется ли вообще? Благодарю за рецепт!
Можно заменить сухим кокосовым молоком👍🏻 А если и без него - то сама идея карамельного торта будет потеряна👐🏻 Тогда лучше делать другую начинку, к примеру, ягодную🍒
Вы умничка 🌷
Хорошо постарались и я вас благодарю за ваши труды , смотрела с удовольствием и хочу пожелать вам процветания вашему каналу *МИЛЛИОН* активных подпищеков счастья ЗДОРОВЬЯ и благополучия.......
Спасибо большое за ваши комментарии и добрые пожелания 🤗 Желаю вам того же 🌷🌷🌷
Как раз искала такой рецепт
Супер! Готовьте с удовольствием💁🏻♀️
Очень люблю морковные торты! Очень интересный рецепт 👍 А оформление и сборка, идеальны👌🌹❤
Спасибо большое, Ксения, за добрые слова 🤗
Великолепный тортик! Красивый, яркий, необычный декорт, отличный состав! Ты молодец, Лена!
Спасибо большое, Алёна, за добрые слова🤗 Отличного вам настроения 🌷
Я его попробовала приготовить! Мне очень понравился его вкус, декор тоже очень привлекателен! С первого раза получилось приготовить его! Я довольна! Спасибо тебе, Лена!
На здоровье 🤗 Рада,что вам понравился тортик 😀
Вааай😍 как же сильно я ждала рецепт этого тортика! Огромное Спасибо Вам, Лена за ваш канал! Я каждый день захожу к вам и жду новый рецепт ПП торта🤗 Успехов Вам во всех ваших делах! Вы очень хорошая! Насчёт торта хотела спросить, можно ли вместо творога использовать только рикотту?)
Спасибо 🙏 Рикотту использовать можно, если вы добавите сухой подсластитель. А в сочетании с финиками - крем на рикотте может быть жидковат для покрытия. Можно финики не замачивать, будет гуще, но их трудновато будет измельчить. В общем, следите за консистенцией 😉Отличного вам настроения 🌷
Приготовила этот морковно-карамельный тортик! Получилось супер вкусно! И мороквь ллюблю и кармель! И ктсати моему мужу понравился торт, хотя он не любит морковь! Спасибо тебе огромное за рецепт!
На здоровье,Катя! Рада, что вам понравился тортик 👍👍👍
Леночка, торт потрсающий! Очень красивый! Состав великролепный! Разрез заманчивый! Благодарю вас за ваш труд и старания!
Спасибо большое, Джамиля! Готовьте с удовольствием 💁🏻♀️
Как всегда супер ЛЕНОЧКА! 👍👍👍👍
Спасибо большое за добрые слова🥰 🌹🌹🌹
У этого торта великолепное сочетание вкусов! Мне он очень понравился! Вкуснятина! Состав торта тоже замечательный!
Супер! Рада, что вам понравился тортик 😀
Супер какая вкусняшка я представляю какая это вкуснятина Леночка большое спасибки
На здоровье! Готовьте с удовольствием🤗
Мне понравилось готовить, я впервые использовала всякие штучки: кольцо, подложку, ацетатную ленту, и даже пекарский мешок🙂специально купила для этого торта. Недавно нашла ваш канал, и хочу прямо попрактиковаться в готовке всяких вкусняшек. Пока даётся не так просто, напрягаюсь когда связываюсь с выпеканием😅но все равно интересно. Спасибо вам❤️
Как я рада, что вам интересны мои рецепты🤗 Готовьте с удовольствием!!
Торт сочетает в себе красиоту, качественное содержание, отличную рецептуру! Лена, ты мастер своего дела!
Спасибо большое,Елена! Готовьте с удовольствием 💁🏻♀️
Леночка огромное спасибо, все ваши рецепты очень вкусные. Леночка вы просто супер!
На здоровье, Наталья💁🏻♀️ Рада, что вам нравятся мои рецепты!!! Спасибо большое за добрые слова 🤗
Леночка. Добрий день. Сегодня наконец то сделает карамель по вашему рецепту. Єто очень очень вкусно. Только я ще чуть добавила сах.зама. Леночка,ви просто наша находка. Успехов вам в вашем труде и радуйте нас новими рецептами
Очень приятно такое читать! Спасибо за комплимент, Тамила!
❤
Лена, твой морковный торт прекрасен! Великолепный декор и гармоничное сочетание вкусов делают этот торт просто превосходным!
Спасибо большое за добрые слова, Регина 🤗
Потрясающий пп торт! У него очень интересное и приятное сочетание вкусов! Морковь и карамель дают отличный эффект!
Супер! Спасибо, что делитесь впечатлениями 👍
Красота! Очень аппетитный торт! Люблю такие!
Спасибо большое, Света! Рада, что вам понравился тортик 😀
Тортик великолепный! Благодарю тебя, Лена, за выверенный рецепт!
Супер! На здоровье, Анна💁🏻♀️
Лена, все твои торты на уровне шедевров! И это торт вполне попадает в эту категорию! Очень круто!
Спасибо большое, Елена, за добрые слова ☺️ Отличного вам настроения 🌷
Великолепный рецепт, красивая подача! Карамельно-морковный вкус - это отличное сочетание! Спасибо за рецепт, Лена!
На здоровье, Елена! Готовьте с удовольствием 💁🏻♀️
Супер торт! Вкусный, красивый, готовится просто! Я очень довольна рецептом! Спасибо, Лена!
На здоровье, Алёна! Рада, что вам понравился тортик 😀
Очень-очень красивый и интересный торт! Большое спасибо, что поделились рецептом и способом приготовления! Обожаю любую выпечку с морковью 🤩 Каждый раз с радостью смотрю ваши видео и черпают массу полезного 🌺🥰 Всего самого наилучшего 💐
Спасибо большое, Ольга, за добрые слова ☺️ Отличного вам настроения 🌷🌷🌷
@@lenappkonditer Лена, подскажите, пожалуйста, как лучше самой сделать морковное пюре? Не могу никак у нас найти его в продаже. Сварить морковь и разбавить водой? 🤔 А как лучше сварить - в шкурке, как на салаты или без? Простите за дотошный расспрос :)
А вы смотрели в отделах детского питания? Там морковное всегда есть, в крайнем случае морковь-яблоко тоже подойдёт! Я как раз пюре включаю в рецепт для упрощения, а не для усложнения рецепта🙏
Как сделать сделать морковное пюре такой хорошей консистенции, на самом деле не знаю🤔 Я бы просто запекла, так вкус ярче, и измельчила с водой.
@@lenappkonditer Спасибо! Я была сама удивлена, но долго искала и не нашла.
Очаровательный торт! После того как ты выложила видео про карамельную глазурь, я очень ждала рецепт этого тортика! Спасибо, что прислушиваешься к просьбам подписчиков! Ты лучшая!
На здоровье, Анастасия! Спасибо за добрые слова ☺️ У меня лучшие подписчики 😘
Лена, Вы великолепны!! 🌿 Спасибо за рецепты!!🌿🍊
🙏🏻🤗Ольга, спасибо большое за добрые слова!!! ❤️ Готовьте с удовольствием 💁🏻♀️
Очень вкусный тортик, спасибо за рецепт) у вас КБЖУ получилось с декором столько? У меня получилась маленькая цифра совсем без декора😄 такой муки не было, заменила на рисовую, ржаную, кукурузную и овсяную в равных пропорциях)
Как я рада, что вам понравился тортик, Валерия!!! Если не ошибаюсь, тут без декора расчёт.
Вы - волшебница! Прекрасный, нежирный торт!
Спасибо 🤗 Я очень рада, что вам понравился тортик!!! 👍🏻
Очень аппетитный торт у тебя получился, Лена! Попробую и я его приготовить!
Спасибо за добрые слова 🤗 Готовьте с удовольствием 💁🏻♀️
Вау!!! Обязательно буду готовить! Один тортик по Вашему рецепту я уже готовила, он великолепен!!! Подскажите пожалуйста, а чем можно финики заменить?))
Или их лучше не заменять? Просто не очень люблю) Что они привносят в тортик?)
Спасибо, Юля, рада, что вам понравился тортик 😀 Финики в первую очередь здесь дают сладость, а также консистенцию. Для сладости можно будет добавить сухой подсластитель. В коржах можно заменить на пюре банана. В креме можно просто не класть финики, сиропа добавить на 10 грамм больше (смотрите по консистенции). А карамель я бы тогда приготовила другую, из торта Сникерс, например 😉
Очень помогли, благодарю!🙏🏻❤️
Вы невероятная☺️
Спасибо 🙏💕 Отличного вам настроения, Юля🌷🌷🌷
Умница, все интересно, доходчиво и понятно!!! Большое спасибо!👍🍓
Спасибо большое за добрые слова, Валентина ☺️ Готовьте с удовольствием 💁🏻♀️
Здравствуйте, спасибо за рецепт, буду пробовать готовить!)) скажите, а с шапочками от коржей что делаете?
Леночка,добрий день. Я опять к вам с просьбой. Очень люблю нугу Может покажите,как делать? Заранее вам благодарна
Леночка а можно чем нибудь заменить финики, я их не люблю к сожалению(❤ . Спасибо за ответ
Леночка скажите пожалуйста, когда вы говорите что муку можно заменить на любую цельнозерновую можно ли понимать что можно заменить и рисовой мукой?
Так, тортик собрала и убираю в холодильник. Надеюсь, все будет вкусно! Немного переживаю за коржи, мне кажется где-то влажноватые.. не знаю может духовка моя подвела, может я что-то не так сделала. В целом немного отличались от ваших. Но в любом случае благодарю за рецепт, крем мне понравился и карамель на вкус! Реально карамель похожа на сгущёнку, шок))) Вообщем, отпишусь позже, когда закончу торт и уже разрежем и попробуем!
Супер! Пусть и коржи всё же порадуют 🙏🏻
@@lenappkonditer надеюсь, что все будет хорошо. Потом поделюсь.
Здравствуйте,. Лена. Скажите, можно соду заменить разрыхлителем?
А есть чем заменить сухое молоко?
Лена, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, с нельзя испечь всё тесто в одной форме и потом рашрещать на коржи? Или не пропечётся за счет влажности теста?
Здравствуйте, Алёна! К сожалению, да, эти коржи врядли пропекутся в одной форме🤗
Лена, здравствуйте! Я пока только пробовала делать пп-конфеты Рафаэлло, но меня очень вдохновляют Ваши рецепты, хочется приготовить всё))) По поводу этого торта возникла идея заменить корж по середине карамельным чизкейком. Подскажите, пожалуйста, подойдёт ли рецепт Вашего карамельного чизкейка? Выдержит он вес верхнего коржа? В чизкейке планирую уменьшить количество ингредиентов на треть, чтобы был чуть пониже. И ещё. У ребёнка аллергия на орехи. Сильно ли пострадает вкус данного торта от отсутствия орехов? Заранее спасибо за ответ)))
Здравствуйте, Елена! Интересная идея с чизкейком! Да, я думаю выдержит вес. Без орехов хуже не станет, просто торт будет чуть менее "необычным"😉
@@lenappkonditer, спасибо! Буду пробовать!)))
Елен, подскажите ещё, пожалуйста. Хочу печь два коржа поочередно, т.к. форма на 16 см одна. Если я все ингредиенты кроме соды смешаю, поделю тесто на 2 части, и соду буду добавлять в тесто непосредственно перед выпечкой, это ни на что не повлияет?
Да, это не на что ни повлияет, все верно! Единственное, когда отдельно соду добавляете, промешивайте ооочень тщательно👍🏻👍🏻👍🏻
@@lenappkonditer, да, конечно! Огромное спасибо!👍☺️
Да, торт на вид маленький, но тяжёлый. Не взвешивала, но думаю 1900 так и выходит. Думаю всем хватит, потому что наполнение у него такое плотное: и творог, и финики, и морковь)))
Здравствуйте 🌹 Рецепты у вас классные 👌Скажите можно ли вместо творога использовать Крем чиз?!
Здравствуйте, Динара! Спасибо! Думаю, можно в большинстве рецептов🤗
Спасибо за ваш ответ 🤗 Лена смотрела у вас на канале рецепт крема из Креметте, это получается ПП вариант крема Чиз?
Да, Динара, у меня есть видео, в котором я показываю 2 варианта ПП крем-чиза🤗 Наберите в поиске ПП крем-чиз👍🏻
Леночка, а можно вместо муки зелёной гречки использовать какую-нибудь другую? Соевую,например?
Алёна, вот тут не могу гарантировать, что с соевой мукой хорошо получится. Лучше всего возьмите смесь из 3 видов муки, две из которых зерновые (кукурузная, овсяная и т.п.), а одна соевая👌🏻 Чтоб уж наверняка👍🏻
Леночка, а можно ли из карамели,которую ты делаешь в этом рецепте, сделать солёную карамель? Если да,то просто добавить соли нужно?
Да, Алёна! Можно, конечно!
Здравствуйте. Подскажите, а как долго держать коржи в духовке, после того, как приготовили ь? Или можно сразу доставать?
Здравствуйте, Марина! Я обычно приоткрываю дверцу духовки и оставляю в таком положении минут 5-10, чтобы не было резкой смены температур. Но это не критично в таких коржах. То есть можно и сразу достать. В коржах на взбитых белках это, конечно, важнее👐🏻
А можно использовать другую муку (миндальную, кукурузную, рисовую) или надо именно из зелёной гречки?
Можно и другую муку. Но желательно не полностью миндальную - на ней коржи будут очень плотными. И если выбираете эти три вида муки, их нужно процентов на 15 меньше, чем муки зелёной гречки👐🏻
Поделилась в телеграмм скидкой на ваше видео с девчонками
Спасибо, что делитесь ссылкой, Наталья! Это отличная помощь каналу и прекрасный способ нести полезные рецепты в мир🙏🏻
Чем можно заменить сухое молоко, так как я считаю что сухое молоко некачественный продукт, но если вы падскажите какое более качественно.
Елена, качественное сухое молоко можно приобрести от производителей хорошей молочной продукции👍🏻 А заменить его можно сухим кокосовым молоком🤗
Здравствуйте,а чем можно заменить молоко ?
Здравствуйте, Анастасия! Молоко можно заменить кокосовым молоком или даже просто водой🤗
Здравствуйте. Подскажите а как вы выпекаете сразу 3 коржа. На каком уровне?
Здравствуйте! На разных уровнях - распределяю равномерно по духовке. И, при необходимости, ближе к концу выпечки меняю противни местами🤗
Здравствуйте. А детское пюре чем можно заменить?
Здравствуйте! Например, на финиковое, банановое пюре (чуть разбавленное водой), йогурт - ингредиенты похожие по консистенции и по кислотности.
А можно на рисовой муке?
Рисовая мука тут, думаю, не очень хороший результат даст. Но попробовать можно🤗
Вы испекли 3и отдельных коржа?))
Да, в 3х формах за один раз в духовке.
Спасибо огромное
Здравствуйте. А можно ведь испечь поочерёдно коржи? Пока буду печь один Корж с тестом же ничего не случится?
Здравствуйте, Марина! Такое тесто не стоит держать дольше 40 минут. Можно ещё сделать так: если у вас кольцо для выпечки, поставить его на антипригарный коврик, выложить ровно тесто, поднять кольцо, переставить его на другое место, выложить второй корж и также третий. Второй вариант: выложить тесто на противне ровным слоем, испечь, вырезать коржи нужного диаметра (коржи получатся потоньше)💁🏻♀️
@@lenappkonditer А есть вариант испечь один ооочень высокий корж и потом его разрезать на 3 части? Сколько по времени держать тогда в духовке, как думаете? Пропечется ли вообще?
Благодарю за рецепт!
А на обыкновенной соде , что нельзя готовить ? Я то думаю , что у меня бисквит содой так воняет !!
Сочувствую ((( Я готовлю чаще на обычной. Не воняет содой. Но, да, этот корж такой, что чуть что может ощущаться сода.
Mantap Gan
Suksess Terus
Matur nuwun
!!!!!!!!!
А чем можно заменить сухое молоко?
Можно заменить сухим кокосовым молоком👍🏻 А если и без него - то сама идея карамельного торта будет потеряна👐🏻 Тогда лучше делать другую начинку, к примеру, ягодную🍒