CRESCENTE AL PROSCIUTTO, la mitica focaccia di Bologna

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 29

  • @pietroslife9903
    @pietroslife9903 2 года назад +1

    quando tiri fuori le ricette antiche della nostra tradizione lo fai talmente bene che ci riporti tutti a decenni indietro e sono emozioni che trasmetti .
    Spettacolo !

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад +1

      Pietro! Mi hai fatto il più bel complimento possibile, espresso in un modo meraviglioso. Grazie 🤗❤️

  • @lorenzomingozzi3586
    @lorenzomingozzi3586 3 года назад +2

    Spettacolo, una fetta di mortazza igp e lambrusco grasparossa e sei in paradiso. Ciaoouuu🙃

  • @annapicchi7000
    @annapicchi7000 2 года назад

    Come siete simpatici!!

  • @sissy27007
    @sissy27007 3 года назад

    Grazie per la ricetta. La stavo cercando... Gnam!

  • @lilianabeschin153
    @lilianabeschin153 Год назад +1

    ciao,senti vorrei fare la crescente ,ma in frigo non c'e' prosciutto,ho una vaschetta di pancetta a cubetti,la posso fare ugualmente? grazie per la risposta

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Год назад +1

      Ciao Liliana, benvenuta. Sì, va bene anche la pancetta a cubetti. Sarebbe preferibile non affumicata, ma fai con quello che hai. Tieni presente che puoi anche farla bianca, cioè senza pancetta o altro.
      prima avevo scritto un altro commento ma avevo letto crescentine e non crescente 😆

    • @lilianabeschin153
      @lilianabeschin153 Год назад

      @@VIAGGIANDOINCUCINA Grazie mille

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 3 года назад

    Mi piacciono le tue ricette sei bravissima anche il cameramen,fa il bravo altrimenti non mangi ciao👏👏👏👏👏👏👏🙋

  • @lerealiste1795
    @lerealiste1795 2 года назад +1

    Sei molto simpatica😊

  • @morenafranceschi7521
    @morenafranceschi7521 3 года назад

    Bravissima!!! Ma quanta farina? Grazie!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  3 года назад

      Benvenuta Morena 🤗 500 gr di farina 0. Trovi sempre il riepilogo degli ingredienti sotto al video nel box informazioni 😘

  • @filippospettoli9928
    @filippospettoli9928 2 года назад

    Pazzesco….quanto è buona la crescenta…la voglio replicare al più presto …

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад

      È una delle cose più buone. Quando la fai fammi sapere 😉

  • @filippobissi9208
    @filippobissi9208 9 месяцев назад

    Ciao, quanto dura la crescente dopo cotta 😊

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  9 месяцев назад

      Ciao Filippo. Se sopravvive alle fauci della famiglia qualche giorno, ma tende a perdere un po' di fragranza, progressivamente. Quindi se vai oltre i 2 giorni, ti consiglio di congelarla già porzionata e scaldarla al momento quando ti serve

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 3 года назад

    La prox volta che al super vedo i fondi di prosciutto sottovuoto mi ci fiondo e li affondo in questo impasto !

  • @francabaseotto9585
    @francabaseotto9585 Месяц назад

    Scusate, ma quanta farina?

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Месяц назад

      Ciao Franca, gli ingredienti e i relativi pesi sono sempre nel video o in descrizione

  • @cecilia5043
    @cecilia5043 Год назад

    💛💚💙🩵💜🧡

  • @ivanabartoliniborghi3249
    @ivanabartoliniborghi3249 Год назад

    La nostra crescente è “mitica”