Pâte sablée pour tartes et tartelettes ✨ عجينة الصابلي لتحضير التارت
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💝 نشارككم وصفة لعجينة أساسية في صنع الحلويات ✨عجينة الصابلي Pâte Sablée✨ مع طريقة تشكيلها في مول التارت والترتولات بكل سهولة والنتيجة رائعة💕
المقادير
200غ فرينة
90غ سكر ناعم
100غ زبدة طرية
25غ غبرة اللوز
1 بيضة
قرصة ملح
ملاحظات
إذا لم تتوفر غبرة اللوز ممكن تعويضها بملعقتين كبيرتين نشاء
الزبدة والبيضة يجب أن تكونا بحرارة الغرقة
نقوم بإنقاص كمية السكر الناعم الى 60غ اذا كانت الكريمات المستعملة للحشو حلوة وهذا لتعديل الذوق
🖤 في أمان الله 🖤