Richtig erkannt! Das Für jemand der seinen Gästen imponieren will die Verpackung äußerst wichtig ist, ist klar. Wenn diese ihren Kaffee noch mit Milch und viel Zucker genießen klappt alles einwandfrei! Leider gibt es noch immer viel zu wenig Menschen die ihren Kaffee pur trinken und so auch sofort erkennen ob dieser etwas taugt oder nicht. Danke für diesen interessanten Beitrag!
Find es eigentlich gut, dass mich die Informationen so klar anschreien. Besser als die Infos teilweise erraten zu müssen. Rostdatum statt MHD und ein kleines Sternchen, was das für eine Wertung ist, sollte aber schon sein
Hey Paul, Hab ich das richtig verstanden, Geschmack-Peak 1 bis max. 6 Wochen nach Röstung? Und dann? Für private Haushalte eher schwierig. Oder wie macht ihr das?
Hi Marcus; das Alter nach Röstdatum ist schon wichtig. Je nach Kaffee und Röstung liegt der Geschmackspeak unterschiedlich. Hatte auch schon Kaffees die den Peak nach 6 Wochen erst erreicht hat. Er wird natürlich nicht am nächsten Tag schlagartig schlecht 😇 ich würde nur vorschlagen, bedarfsgerecht einzukaufen. Also nicht einmalig große Mengen sondern monatlich das was du brauchst. Dann hast du immer richtig gelagerten Kaffee ✌️✌️
Danke für diesen Bericht! Das es auch Großröster schaffen können einen guten Specialty Coffee zu rösten, hat mMn Meinel beim Vienna Coffee Festival 2019 gezeigt. Die Preise lagen aber auch höher und die Menge war begrenzt. Für mich aber ein positives Erlebnis!
Danke für die Nachricht. Glaube auch, dass das möglich ist! Werde auch noch ein paar andere probieren und hier posten. Bin neugierig wie das so wird 😇😇
Es soll wohl ausgezeichnet funktionieren, den Kaffee (am besten Luftdicht und vor Feuchtigkeit geschützt) einzufrieren... man sollte ihn dann aber in single dosing "auftauen", also immer nur soviel, wie du brauchst, zB 16g, nicht mehr auf einmal. Man kann die Bohnen direkt verwenden, nachdem man sie aus dem Gefrierfach holt, man muss nicht warten. Hab sogar mal gehört, dass die geforenen Bohnen eine uniformere Mahlung geben sollen...
Richtig erkannt! Das Für jemand der seinen Gästen imponieren will die Verpackung äußerst wichtig ist, ist klar. Wenn diese ihren Kaffee noch mit Milch und viel Zucker genießen klappt alles einwandfrei! Leider gibt es noch immer viel zu wenig Menschen die ihren Kaffee pur trinken und so auch sofort erkennen ob dieser etwas taugt oder nicht. Danke für diesen interessanten Beitrag!
Find es eigentlich gut, dass mich die Informationen so klar anschreien. Besser als die Infos teilweise erraten zu müssen.
Rostdatum statt MHD und ein kleines Sternchen, was das für eine Wertung ist, sollte aber schon sein
Super interessant, sowas mal verglichen zu sehen 👌🏽
Herrlich - hab heute das erste Mal Werbung von denen bekommen. Das Fazit hab ich schon fast erwartet :D
😂😇
@@kaffeekommune Melitta selbst gibt übrigens an, dass die “Spezialitäten” von Q Gradern ganz nach SCA Protokoll bewertet wurden. lol
@Loreo123 ich vermute mal den Rohkaffee vorm Einkauf… anders kann ich es mir nicht erklären 🤯
@@kaffeekommune Wahrscheinlich wissen die selbst nicht, dass der Kaffee ne kommerzielle Röstung bekommen hat. 😅
Hey Paul,
Hab ich das richtig verstanden, Geschmack-Peak 1 bis max. 6 Wochen nach Röstung?
Und dann?
Für private Haushalte eher schwierig. Oder wie macht ihr das?
Hi Marcus; das Alter nach Röstdatum ist schon wichtig. Je nach Kaffee und Röstung liegt der Geschmackspeak unterschiedlich. Hatte auch schon Kaffees die den Peak nach 6 Wochen erst erreicht hat. Er wird natürlich nicht am nächsten Tag schlagartig schlecht 😇 ich würde nur vorschlagen, bedarfsgerecht einzukaufen. Also nicht einmalig große Mengen sondern monatlich das was du brauchst. Dann hast du immer richtig gelagerten Kaffee ✌️✌️
Geiles Video Paul
😬🙏🥳
Super leckerer und hochwertiger Kaffee. Schönes verpackungsdesign und der Geschmack ist göttlich .
11:23 bei uns in 🇦🇹 gehen auch die großen Röster so vor schöne Verpackung aber der Inhalt ist einfach nur 🤯🤦🤦 Mist
Tote Tasse :) Gefällt mir sehr gut!
😅😅
Danke für diesen Bericht! Das es auch Großröster schaffen können einen guten Specialty Coffee zu rösten, hat mMn Meinel beim Vienna Coffee Festival 2019 gezeigt. Die Preise lagen aber auch höher und die Menge war begrenzt. Für mich aber ein positives Erlebnis!
Danke für die Nachricht. Glaube auch, dass das möglich ist! Werde auch noch ein paar andere probieren und hier posten. Bin neugierig wie das so wird 😇😇
Hallo Paul kannst du mal über Lagerung sprechen? Gerade im privaten single Haushalt. Kaffeebeutel in den Kühlschrank oder nicht?
Hi Tim; gute Idee. Habe vor Jahren mal dazu ein kleines Experiment gemacht. Werde das mal auskramen und neu aufsetzten 😊
Es soll wohl ausgezeichnet funktionieren, den Kaffee (am besten Luftdicht und vor Feuchtigkeit geschützt) einzufrieren... man sollte ihn dann aber in single dosing "auftauen", also immer nur soviel, wie du brauchst, zB 16g, nicht mehr auf einmal. Man kann die Bohnen direkt verwenden, nachdem man sie aus dem Gefrierfach holt, man muss nicht warten. Hab sogar mal gehört, dass die geforenen Bohnen eine uniformere Mahlung geben sollen...
Genau so! 👍
Groß heißt ja nicht zwangsläufig schlecht - aber in dem Fall: danke, dass du probiert hast, damit wir es nicht müssen ;)
Das denke ich auch! Werde noch ein paar andere probieren… mal sehen ob da was dabei ist 😇
Danke für deinen Test! Schade... so eine tolle Idee, und dann haben die den Kaffee einfach kaputtgeröstet.
Schon 🤯