Kibula bun recipe/Sri lankan bakery style kibula buns/Sri lankan bakery style viana roll/Kibula buns

This vedio teach
Kibula bun recipe/Sri lankan bakery style kibula buns/Sri lankan bakery style viana roll/Kibula buns
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
පාන් පිටි .........250g
සීනි ..................20g
ලුණු ...................4g
කිරි ...................20ml
ර්‍ඊට්ස්....................5g
මාගරින් ............30g
වතුර ..............130ml/130g ප්‍රමාණයට කිරලා ගත්තත් හරි
කිඹුලා බනිස් එක උඩ තවරා ගැනීමට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට සීනි ගන්න.
Kibula bun ingredients
flour ..............250g
suger................20g
salt.....................4g
milk ...................20ml
yeats.....................5g
margarine ...........30g
water.........130ml or 130g
In this video, you will be taught step by step how to make Viana rolls correctly.Techniques are also taught. Make the bakery food you need for your home with your own hands.
And don't forget to submit your problems.
බේකරි කර්මාතයේදි එක් එක් අමුද්‍රව්‍යයන්හි වැදගත්කම.
සීනි
''''''''''''''''''''''
සාදා ගන්නා නිශ්පාදනයේ පැහැය ඒවගේම රසය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඒවගේම ඊට්ස් වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කර ගැනීමටද උපකාරී වේ.සීනි යොදාගන්නා ප්‍රමාණය වැඩි උවහොත් ඊට්ස් වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු වීමටද එය බලපායි.උදා හරනයක් ලෙස ඔබ වෙනදා සාදා ගන්නා නිශ්පාදන විනාඩි විස්සකින් දෙගුණයක් උනානම් සීනි වැඩ් වූ විට පැයක් පමණ ගත වීම.
ඊට්ස්
''''''''''''''''''''''''''
ඊට්ස් යනු පිපුම්කාරක ද්‍රව්‍යකි.ඊට්ස් ක්‍රියාකාරි වීමේදී කාබන්ඩයොක්සයිඩ් වායුව පිටකරනු ලබයි.අපි සාදා ගන්නා නිශ්පාදනයේ පරිමාව නැතිනම් ප්‍රමාණය රදා පවත්වා ගැනීමට ඊට්ස් උපකාරී වේ.
ලුණු
''''''''''''''''''''''''
ලුණු වලින් සාදා ගන්නා නිශ්පාදනයේ රසය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඒවගේම ඊට්ස් ඕනවට වඩා පිපිම පාලනය කරනු ලබයි.
මාගරින්
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
මාගරින් මගින් තිරිගු පිටි වල ඇති පට්ටය නැතිනම් ග්ලුටන් එක වර්ධනයට උපකාරී වේ. ඒ වගේම හදාගන්නා ආහාරයට මෘදු ස්භාවයක්ද ලැබෙනු ඇත.
තිරිගු පිටි
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
බේකරි කර්මාතයේදි වැදගත්ම අමුද්‍රව්‍ය වශයෙන් තිරිගු පිටි හැදින් විය හැකිය. අද වෙලද පොලෙහි තිරිගු පිටි වර්ග කිහිපය දැක ගත හැකිය. ඒ අතරින් බේකරි කර්මාන්තය සදහාම වෙන් වුනු පිටි වර්ග තිබෙනවා. තිරිගු පිටිවල ඇති පට්ටය නිසා ඊට්ස් මගින් ඇති කරන කාබන්ඩයොක්සයිඩ් වායුව අල්ලා තබාගනු ලබයි.අනෙක් පිටි වර්ග වල එම ගුනය දැකගත නොහැක.
#kibulabun #vianaroll #sugerbun

[@isuricollection7773]

Thanks aiye...mama ada haduwa. Lassanata thibunaa.godak rasata thiyenawa.

[@nilanthishamali6641]

thenks godak pehediliwa kiyala dunna oya

[@shiranidissanayake8348]

Good job dear

[@sandaruakalanka8015]

Supiri

[@geethakumuduni4634]

👌👌👌👌👌

[@sujanifernando2285]

Thank you

[@fromdil6470]

Your methods are very accurate

[@SLWILDCOOK]

👍✌️

[@gakgeetha]

Wow very nice.

[@SLWILDCOOK]

Thanks

[@rohinipra1782]

තෑන්ක්ස් .අද තමයි කිබුල බනිස් හදන රෙසිපිය සහ හදන ක්‍රමය හරියටම පැහැදිලි උනේ.👍👍👍👍👍

[@SLWILDCOOK]

👍✌️

[@missdasialexander2096]

Thank you so much for your kibula buns recipe

[@anomalokunarangoda8247]

mama haduwa lassanta rasatath thibuna

[@SLWILDCOOK]

👍✌️

[@sanathsamarasingha9081]

ඉතාම පැහැදිලියි ඔබට ස්තුතියි

[@SLWILDCOOK]

Well come

[@maalimaali4217]

❤️❤️❤️❤️👍👍

[@SLWILDCOOK]

Thanks

[@mi1277]

2, 3 paara pipenna koutharam wela thiyenna omeda? Welada pole Yeast loose ganna puluwan eka tikak sara brabded walata wada wadi a nisa yest prmanaya wenaswiya yuthuda

[@nilu2267]

අවන් එකේ උඩ යට දෙකම එකවැර දානවාද .යට විතරක්ද නැත්නම්

[@sandarunayanajith3828]

නියමයි...වතුර වලත් බර දැම්ම නම් වටිනව

[@menakashanthi9146]

Kibula banis hadanna ganna dewal wala pramana kiuwe nane

[@aravindasampath5643]

Biththara dan naddaa

[@sujeewafonseka6064]

මේ විදියට හැදුව ගල් බනිස් වගේ හයියයි ඔක්කෝම විසි කරා

[@SLWILDCOOK]

ඩෝ එක අනාගන්න විදිය හරි මොකක් හරි දෙයක් වරදින්න ඇති මෝලිය සහ නිවැරදිව බේක් කරගත්තානම් එහෙම වෙන්න විදියක් නෑ. එක්කෝ අවන් එකේ උශ්ණත්වය මදි ඇති බේක් කරගත්ත.ආයේ හදලා බලන්න.අවන් එකේ උශ්ණත්වය කීයටද තිබ්බේ

[@user-bp3cz2mc9i]

ඔයා ඩෝ එක පොඩි වෙලාවක් අනන්න ඇත්තෙ...

[@lalithapriyangani892]

Thank you

[@SLWILDCOOK]

Well come

[@dulaniwijekoon6461]

Thank you

[@sujanifernando2285]

Hidata awa