Ідеальний Торт На Весілля 🎂
HTML-код
- Опубликовано: 8 май 2024
- #канада #весілля #торт
Друзі, всім привіт!
Новий формат відео та озвучки, який я спробувала вперше. Очікую на ваш фідбек в коментарях 💖
Відео про те, як я готувала торт на своє власне весілля, який факап на мене чекав з кремом та як я викручувалася з ситуації. Також ділюся власним досвідом з приготування тортів та рецептами з RUclips, якими користуюся дуже довго.
P.S.: я не професійний кондитер! Вчилась сама, просто переглядаючи RUclips та повторюючи. Друзі мої торти люблять та чекають їх на свої свята.
Приємного перегляду!
Ставте лайки ♥️ та підписуйтеся на канал!
Бажаю вам гарного дня та до зустрічі в наступному відео :) 📹
Па-па
__________________________________
Контакти:
Підписуйся на канал: / @dociawau
Instagram: / channel.nana
Telegram-канал: t.me/dociawau
___________________________________
🔗 Важливі посилання та додаткова інформація:
📌 Шпатель для вирівнювання торту:
www.amazon.ca/dp/B09B27538H?r...
📌 Великий набір для приготування тортів:
www.amazon.ca/dp/B0814VRGMV?r...
ВСІ ВІДЕО, ЯКИМИ Я ТУТ ДІЛЮСЯ - МОЯ НАЙЩИРІША РЕКОМЕНДАЦІЯ, бо вони дійсно ВДАЮТЬСЯ кожного разу!
📌 Шоколадний бісквіт:
Відео з рецептом: • Торт МЕЧТА - этим все ...
Інгредієнти:
Яйця - 5 шт.
Цукор - 150 г
Борошно - 110 г
Какао - 40 г
Вода - 50 г
Розпушувач - 1 ч.л. без гірки
Сіль - ч.л.
Приготування:
1. Збити яйця з цукром та щіпкою солі до пишної світлої маси. Я своїм міксером збиваю близько
7-10 хвилин. Додати воду.
2. Змішати какао з борошном та розпушувачем, просіяти до яєчно-цукрової суміші. Акуратно перемішати лопаткою.
3) Дно форми вистелити пергаментом. Діаметр форми 21 см. Вилити тісто у форму, випікати 40-45 хвилин у духовці, заздалегідь прогрітій до 180°C (350°F). Перевірити готовність деревʼяною шпажкою, вона має виходити повністю сухою. Дати бісквіту охолонути у формі близько 5 хвилин, потім перекласти на грати та дати повністю охолонути.
___________________________________
📌 Крем чіз:
Рецепт крему: • ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ ...
Інгредієнти:
300 гр вершкового сиру
150 гр (33%) вершків
70 гр пудри
ванільний екстракт чи ванільний цукор
Приготування:
1) До вершкового сиру додаємо частинами вершки с цукровою пудрою та перемішуємо міксером на невисоких обертах до тих пір поки ця маса не стане ніжним кремом 🤍
___________________________________
📌 Ганаш для вирівнювання:
Рецепт ганашу: • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
Інгредієнти:
Білий шоколад 270 г
Вершки 33% 90 г
Вершкове масло 82,5% 90 г
Приготування:
1) Дістати з холодильника масло, щоб воно нагрілися до кімнатної температури.
2) Розтопити короткими імпульсами шоколад в мікрохвильовці чи на водяній бані
3) Трішки підігріти вершки в мікрохвильовці та вливаєте їх до шоколаду.
! якщо вершки будуть занадто гарячі, або занадто холодні, шоколад звернеться !
4) За бажанням додаєте барвник, перемішуєте та накриваєте харчовою плівкою в контакт, щоб не було конденсату
___________________________________
🎵 Music:
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/soundroll/forgotten
License code: G6FGELTOSFUJ60UG
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/sensho/glow
License code: JY73JZSRCEK0CZ9X
Я хочу подивитися, цікаво !!!
Щасливого подружнього життя на довгі роки!Ви молодець!
Дякую
Без рукавичок і волосся висить) мені недавно пасочку з волосом передали( бе..
За рецепт бісквіту дякую. Виглядає апетитним!
Якщо ви готуєте для рідних в шапочці та рукавичках - це дуже професійно 👍🏼
То не був сыр не з
натурального продукта.
Сыр продукт з пальмового масла.
Так сыр цэй ни як не размягчается.😮
А на смак прям наче натуральний … :(