Томатно-сырный соус для пасты

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г плавленого сыра «Сливочный» Hochland
300 г помидоров в с/с
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ч. л. сушеного базилика
2 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте в кастрюле оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и чеснок и жарьте, помешивая, 5 мин., до мягкости.
Помидоры очистите от кожицы, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю к луку и чесноку. Доведите до кипения, приправьте сушеным базиликом и готовьте на медленном огне 15 мин.
Добавьте плавленый сыр и, помешивая, дождитесь, пока он полностью растворится. Посолите соус, поперчите и снимите с огня. Подавайте к пасте.