Kuah Kacang Daging Kak Yan.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Assalammualaikum dan hi semua,
    Kuah kacang adalah merupakan salah satu hidangan wajib untuk Kak Yan kalau di Hari Raya. Rasa tak sah beraya kalau tak ada kuah kacang di meja makan. Anak-anak Kak Yan pun dah tahu karenah mak dia orang - walau macam mana banyak pun juadah lauk Raya yang disediakan, kuah kacang mesti ada jugak.
    Kuah Kacang ini pulak bukan hanya sesuai untuk dimakan dengan nasi impit sahaja malahan sesuai dimakan bersama lodeh, sate dan jugak cucur udang. Jadi, Raya pun dah dekat, jom kita masak kuah kacang.
    Kuah Kacang Daging
    Bahan-bahan:
    500g kacang tanah yang telah digoreng dan dikisar
    5 sudu besar cili kering kisar
    80g daging
    5 batang serai
    1 inci lengkuas
    1 cawan air asam jawa
    Gula Melaka
    Garam dan gula secukup rasa
    1 cawan atau lebih minyak
    Bahan Kisar
    6 biji bawang merah besar
    5 ulas bawang putih
    2 sudu besar udang kering
    Peanut sauce is one of Kak Yan's must-have dishes during Hari Raya. It doesn't feel like Eid without peanut sauce on the dining table. My children already know their mother's preferences - no matter how many festive dishes are prepared, peanut sauce must always be included.
    Moreover, this Peanut Sauce isn't just suitable for eating with compressed rice alone, but also goes well with, satay, lodeh and shrimp fritters. So, with Eid approaching, let's cook some peanut sauce.
    Ingredients:
    500g fried and ground peanuts
    5 tablespoons ground dried chilies
    80g meat
    5 stalks lemongrass
    1 inch galangal
    1 cup tamarind juice
    Gula Melaka (palm sugar)
    Salt and sugar to taste
    1 cup or more cooking oil
    Ground Ingredients:
    6 large shallots
    5 cloves garlic
    2 tablespoons dried shrimp
    Nak beli kuali, Klik link disini -www.aurasiaglob...
    Selamat Mencuba!
    Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
    Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
    Instagram: / ​​
    Facebook: / ​​
    Blogspot: azianhasan.com/

Комментарии • 48

  • @noorhayatiawang6756
    @noorhayatiawang6756 6 месяцев назад +2

    Mesti cuba buat. Nampak sedap. 😋

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 6 месяцев назад +2

    Habis le ketupat lontong...saya makan cukup dengan kuah kacang dan serunding. ISTIMEWA ENAK KUAH KACANG DAGING❤❤❤...takyah buat rendang.

  • @manjazana
    @manjazana 6 месяцев назад +2

    ...masakan guna bawang banyak mmg sedap

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Betul tu

  • @nurxxc
    @nurxxc 6 месяцев назад +1

    Assalam wbt. Kak Yan dan suami memang baik hati . Kami bukan saja dihadiahkan resepi istimewa malah lebih lagi kami belajar bagaimana nak berkomunikasi dengan baik terhadap suami masing2. Memang berbaloi kami lebih sopan santun dengan suami kami ....semakin tenang dan bahagia. Tq taw.

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Alhamdulillah. Terima kasih di atas sokongan. Selamat Hari Raya. Maaf Zahir Batin dari Kak Yan dan keluarga juga ❤️

  • @maryamabdullah913
    @maryamabdullah913 5 месяцев назад

    Mantap kak yan

    • @KakYan
      @KakYan  5 месяцев назад

      Terima kasih

  • @hasnahjunit4302
    @hasnahjunit4302 6 месяцев назад +2

    Alhamdulillah,,terima kasih,,respi yg Adik tunggu,,kuah kacang yg sedap👍🌱🌸🌱

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад +1

      Sama sama Adik

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 6 месяцев назад

    Aduhai bawang bawangan harga tinggi ...

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 6 месяцев назад

    Waalaikumsalam Kak Yan. Terima kasih berkongsi resepi ini

  • @naemismail4051
    @naemismail4051 6 месяцев назад

    Sedappppnya. Yg penting simple je nak buat.

  • @widyantari9404
    @widyantari9404 6 месяцев назад

    Hmmm harum lezat nih k Yan mantab bener TQ k Yan ❤❤❤🎉

  • @cahaya8355
    @cahaya8355 6 месяцев назад +1

    Lama dah tunggu resepi dari kak yan
    Alhamdulillah bersiaran juga
    Terima kasih kak Yan
    Mintak halalkan...

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Alhamdulillah

  • @mamakfaqih
    @mamakfaqih 6 месяцев назад

    Wahh sedap nye..

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Terima kasih

  • @wahidahwanjor9251
    @wahidahwanjor9251 6 месяцев назад

    Wow sedap ini kak yan .nak try masak lah untuk raya nanti.terima kasih kan yan

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Sama-sama. Selamat mencuba

  • @zazadelrey
    @zazadelrey 6 месяцев назад

    Sama macam mama saya. Pastu mama tambah belimbing. Sedap

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      👍👍

  • @saadiahamat1380
    @saadiahamat1380 6 месяцев назад +1

    Assalamualaikum kak yan, Salam lebaran buat kak yan dan kluarga. terima kaseh dgn resepinye🌹❤️

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад +1

      Waalaikumsalam, Selamat Hari Raya. Maaf Zahir Batin dari Kak Yan dan keluarga juga ❤️

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 6 месяцев назад

    Gula melaka jadikan rasa enak juga udang kering mesti buboh menjadi berperisa lemak manis❤ Resepi Kak Yan sama macam arwah emak saya

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад +1

      Alhamdulillah

  • @skanthaadsigns
    @skanthaadsigns 6 месяцев назад +1

    Selamat Hari Raya Kak Yan & Keluarga

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Selamat Hari Raya. Maaf Zahir Batin dari Kak Yan dan keluarga juga ❤️

  • @FazliyanaKamarudin
    @FazliyanaKamarudin 6 месяцев назад

    Esok nk buat kuah kacang daging nk ikut resepi cik yan laa 😊

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      👍👍Selamat hari raya

  • @noorrohanakamaruddin7482
    @noorrohanakamaruddin7482 6 месяцев назад

    Sama le kt Pn Yan. Fav sy jg kuah kacang...Kdg2 msk lampung (paru)

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Sama la kita

  • @kamalialia1913
    @kamalialia1913 5 месяцев назад

    Aku kuah kacang ni tk brp suka sgt tapi klu ada daging aku suka nk cuba la mesti sedap

    • @KakYan
      @KakYan  5 месяцев назад

      Ok

    • @KakYan
      @KakYan  5 месяцев назад

      👌

  • @smookeycrew9680
    @smookeycrew9680 6 месяцев назад

    24 day ramadhan😊
    tq kak yan resepi nya..😊
    raya ni cube try resepi kuah kacang kak yan😊tq kak yan

    • @smookeycrew9680
      @smookeycrew9680 6 месяцев назад

      REQUST KAK YAN....masak rendang edisi 2024 kak yan..versi baru😊

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад +1

      Sama-sama

  • @azlinamohdfiah6280
    @azlinamohdfiah6280 6 месяцев назад

    Hahaha...menu raya....bukan kak yan je,saya pun suka sangat kuah kacang makan ngan ketupat..kadang2 hari biasa pun masak,biasa nya buat sarapan..cuma kuah kacang daging belum cuba lagi,nak buat lah...TQ...kongsi resepi😊😊😊😊

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Kita geng la suka kuah kacang

    • @azlinamohdfiah6280
      @azlinamohdfiah6280 6 месяцев назад

      @@KakYan ya lah...umur pun lebih kurang

  • @IBurn-p5h
    @IBurn-p5h 6 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @amranibrahimrashidi
    @amranibrahimrashidi 6 месяцев назад

    Orang dulu2 buat kuah kacang letak udang kering je kan Kak Yan sedap sangat2...Aah kita pun tak suka ada rempah2 muak makan nanti...

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад +1

      👍👍

  • @halinaramli9619
    @halinaramli9619 6 месяцев назад

    Kalau xnk letak udang kering boleh ke kak yan?ada yg allergik udang di rumah

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Boleh gantikan dengan daging atau ayam

  • @SitiEaisahMohamad
    @SitiEaisahMohamad 6 месяцев назад

    Kacang di sangai dulu ke?

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Yang tu Kak Yan beli siap. Kalau nak buat ye . Di sangai dan di kisar