Молодцы, автоклав у вас класс! Ролик посмотрела весь с интересом! Тушенку не готовлю, но в памяти и в записях есть, как это делала бабушка! Вам благодарность за ролик! Большой палец вверх! И пожелания успеха в развитии канала!
В магазине в наше время, надо постараться, чтобы хорошую тушенку найти. Домашняя, конечно, в 100, в 1000 раз вкуснее. Из утки и кролика = вообще деликатес, Лайк 14
о ужас что творят вы хоть знаете время стерилизации и температуру? вы так поотравитесь темболее у вас автоклав работает на пару с противодавление. сейчас такой метод не используют так как температура плохо распространяется в паровоздушной смеси.хоть бы сначало почитали литературу прежде чем показывать другим всякие глупасти с целью продвинуть товар. о чем думают люди не понятно....
Здравствуйте.то что вы делаете15лет и живы это вам пока повезло, откройте в интернете сведения о бутулизме и тогда поймёте о чем речь.А повезло вам только потому что на следующий день вы сделали повторную стерилизацию,есть такой метод стерилизации называется дробная стерилизация.за сутки споры возбудителя бутулизма прорастают и при повторной стерилизации клетки из спор погибают.По какому режиму вы стерилизуйте? Что вы людям показываете.Вы хоть понимаете ответственность? Вас смотрит население всей планеты,сколько может погибнуть людей отбутулизма?существует стерилизация в автоклавах водой или паром.Вы стерилизуйте паром ,но вы докачивать в автоклав воздух а это неправильно потому что неизвестно какая температура стерилизации термометра нет.Когда стерилизуют паром воздух из автоклава удаляют так называется продувка автоклава. ,Така как воздух снижает теплопроводность и зависимость температуры от давления существует такая таблица какая температура сстветствует какому давлению,поэтому у вас непонятно какая температура стерилизации. У меня есть тоже самодельный автоклав.увашего автоклава очень высокая горловина зачем ? Усложнльзоватьяет загрузку и выгрузку консервов.у основания горловины надо врезать штуцер для термометра чтобы он входил во внутрь автоклава сантиметров на десять нижний конец трубки который будет внутри автоклава должен быть герметично заварен ,в трубку надо заливать растительное масло для лучшей передачи температуры на термометр и стерилизовать по показаниям термометра это главный показатель при стерилизации консервов а не давление и стерилизовать нужно по заводским режимам.Завинчивающие использовать нежелательно они подрываются во время стерилизации и набирают воду из автоклава во время охлаждения а у вас железный автоклав в консервах будет неприятный запах .лучше использовать металлические крышки надеть на них зажимы или стерилизовать в касетах. Удачи извините за ошибки компьютер сам почему то делает там написано усложняет загрузку и выгрузку консервов.
Мы в основном показали рецепт тушенки. А не подробный сбор самодельного автоклава. Каждый будет делать в своем автоклаве. Температура в нем больше 100 градусов это точно. Банки проходят двойную стерилизацию. Вот поэтому мы и живы. Вкуса железа никакого нет, мы ведь сами ее едим.
Какие вы молодцы, хозяйственные. Молодые, а все умеете делать, со своей тушенкой зима не страшна.
Спасибо, Света большое! Это точно.
Домашняя тушёнка это огонь,тоже делали раньше такую,👍
Молодцы, автоклав у вас класс! Ролик посмотрела весь с интересом! Тушенку не готовлю, но в памяти и в записях есть, как это делала бабушка! Вам благодарность за ролик! Большой палец вверх! И пожелания успеха в развитии канала!
Спасибо большое, очень приятно!
Здравствуйте большое спасибо за интересный видео рецептик класс 👍👍👍
Удобно, открыл добавил и готово.
Молодцы👍очень интересно, первый раз посмотрела как варят тушёнку🤗
Тушенка лучший вариант сохранить мясо! А своя, домашняя тушенка объеденье!
Вот это по мне! класс
следом идет второй! ! заготовки это важная часть нашей жизни!
Тушёнка хороший способ сохранить мясо. Всё мясо невозможно заморозить, да и от долгого хранения оно теряет во вкусе. 👍👌🤝🙋
В магазине в наше время, надо постараться, чтобы хорошую тушенку найти. Домашняя, конечно, в 100, в 1000 раз вкуснее. Из утки и кролика = вообще деликатес, Лайк 14
Согласна!
Доброго времени суток, домашняя тушонка, мне кажется вкуснее нет ничего.
Привет я первый лайкнул заходите нановинку.
Здравствуйте. Да домашняя тушенка намного лучше покупной.
Привет..! хороший канал- буду рад знакомству каналами...!!!
Спасибо и мы рады!
и чем он лучше где в воде банки там и доставать проще
А мы и не говорили, что лучше. Что сами сделали, тем и пользуемся. Нас устраивает.
о ужас что творят вы хоть знаете время стерилизации и температуру? вы так поотравитесь темболее у вас автоклав работает на пару с противодавление. сейчас такой метод не используют так как температура плохо распространяется в паровоздушной смеси.хоть бы сначало почитали литературу прежде чем показывать другим всякие глупасти с целью продвинуть товар. о чем думают люди не понятно....
15 лет так делаем и ничего все живые:)
Здравствуйте.то что вы делаете15лет и живы это вам пока повезло, откройте в интернете сведения о бутулизме и тогда поймёте о чем речь.А повезло вам только потому что на следующий день вы сделали повторную стерилизацию,есть такой метод стерилизации называется дробная стерилизация.за сутки споры возбудителя бутулизма прорастают и при повторной стерилизации клетки из спор погибают.По какому режиму вы стерилизуйте? Что вы людям показываете.Вы хоть понимаете ответственность? Вас смотрит население всей планеты,сколько может погибнуть людей отбутулизма?существует стерилизация в автоклавах водой или паром.Вы стерилизуйте паром ,но вы докачивать в автоклав воздух а это неправильно потому что неизвестно какая температура стерилизации термометра нет.Когда стерилизуют паром воздух из автоклава удаляют так называется продувка автоклава. ,Така как воздух снижает теплопроводность и зависимость температуры от давления существует такая таблица какая температура сстветствует какому давлению,поэтому у вас непонятно какая температура стерилизации. У меня есть тоже самодельный автоклав.увашего автоклава очень высокая горловина зачем ? Усложнльзоватьяет загрузку и выгрузку консервов.у основания горловины надо врезать штуцер для термометра чтобы он входил во внутрь автоклава сантиметров на десять нижний конец трубки который будет внутри автоклава должен быть герметично заварен ,в трубку надо заливать растительное масло для лучшей передачи температуры на термометр и стерилизовать по показаниям термометра это главный показатель при стерилизации консервов а не давление и стерилизовать нужно по заводским режимам.Завинчивающие использовать нежелательно они подрываются во время стерилизации и набирают воду из автоклава во время охлаждения а у вас железный автоклав в консервах будет неприятный запах .лучше использовать металлические крышки надеть на них зажимы или стерилизовать в касетах. Удачи извините за ошибки компьютер сам почему то делает там написано усложняет загрузку и выгрузку консервов.
Мы в основном показали рецепт тушенки. А не подробный сбор самодельного автоклава. Каждый будет делать в своем автоклаве. Температура в нем больше 100 градусов это точно. Банки проходят двойную стерилизацию. Вот поэтому мы и живы. Вкуса железа никакого нет, мы ведь сами ее едим.