Torta madalena vegetariana com cogumelos | Rita Lobo | Cozinha Prática

Esta versão da clássica torta madalena existe para provar que comida vegetariana é maravilhosa! A receita clássica de torta madalena leva carne moída. Já nessa adaptação de #RitaLobo, o recheio combina três tipos de cogumelos, alho-poró e missô. #CozinhaPráticaNoGNT #Receitas #TortaMadalena #ComidaVegetariana
Ingredientes do purê de batata
750 gramas ou 4 unidades de batata asterix
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino
1 folha de louro
Noz-moscada ralada na hora a gosto
Sal a gosto
Ingredientes do recheio
200 gramas de cogumelo-de-paris
200 gramas de cogumelo shimeji preto
200 gramas de cogumelo shiitake
1 talo de alho-poró
1 cebola
1 colher de sopa de missô
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 xícara de chá da água do cozimento das batatas
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal a gosto
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[@laaiza_fernandes]

Parece uma delícia ❤
Só gostaria de ter visto ela partida/servida, para ver como ficou por dentro :)

[@amarilislascasas402]

Obrigado, Rita
Vc faz qualquer receita parecer fácil e que somos capazes. E realmente damos conta do recado, graças a sua didática ❤

[@moonlightmother.5907]

Rita ,adoro suas receitas 😋😋😋❤

[@fernandosouza7746]

Amooo TORTA MADALENA e essa versão de cogumelos já fiz 2x essa receita da Rita ❤️

[@ricardoenomoto8890]

Amei Rita

[@ElizabethAndrioli]

Mais uma receita deliciosa, farei com certeza, amo cozinhar, é uma terapia que não dispenso.

[@lucianaamorim8896]

Muito legal o modo de fazer cogumelo, por que o meu fica cheio d, água 👍

[@margarethcouto3126]

Ainda não fiz essa versão. Ótima idéia. ❤❤

[@NaldoLinhares-l5p]

Rita o que vau ser para páscoa e sobremesa como fazer ovos de 🍫🍬🍭 chocolate

[@fernandosouza7746]

No site da Rita tem muita receita boa com chocolate pra Páscoa , é só vc acessar o Panelinha. Agora, Ovo de Páscoa, é com Os Confeiteiros . A Rita é Chefe de Cozinha.

[@lucianaamorim8896]

😊😊🤐🤐

[@daniellebarretodavilafonte7726]

Delícia 😋❤❤

[@rosangelapereira1736]

Eu lavo ….. quero nem saber depois seco

[@henriquealexandre727]

A questão é que é impossível secar, o cogumelo fica horrível

[@rosangelapereira1736]

Deixo escorrendo….

[@suelimorettivillasboas9762]

Rita, gosto das tuas receitas, mas é cansativo a cada uma ter que ficar assistindo cortar cebola, descascar ou amassar alho, cortar pimentão, abobrinha, alho poró... É só deixar cortados e mostrar .