간편하고 맛있는 진한 고기육수의 카레우동

진한 고기육수 베이스의 카레우동 레시피
[레시피 재료]
1.우동면 1인분
2.돼지고기(전지) 150g
3.양파 1/2개
4.물 400ml
5.맛술 1 큰 술
6.카레가루 4 큰 술
7.간장 1 큰 술
8.다진마늘 반 큰 술
9.식용유 조금
[레시피 정보]
1.돼지고기를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
2.양파는 미리 채 썰어주세요
3.예열 된 궁중팬에 식용유를 조금 두르고 양파를 볶아주세요
4.양파 향이 올라오면 돼지고기와 맛술 1 큰 술을 넣어주세요
5.돼지고기가 다 익으면 물 400ml를 넣고 쌘 불로 끓여주세요
6.카레가루 약 4 큰 술을 넣고 다진마늘 반 큰 술, 간장 1 큰 술을
넣고 가장 약한 불로 10~15분 정도 졸여주세요
7.카레육수를 끓이는 동안 우동면을 1분 30초 동안 끓이고
체반에 넣어 물기를 제거해주세요
8.면을 접시에 담고 카레육수와 고기를 얹어주세요
9.맛있게 드세요 :)
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오~ 맛있겠다