How to make tofu mochi [Yukari cooking researcher]
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- Опубликовано: 11 дек 2020
- Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made tofu mochi, which is easy to make with only 3 ingredients ☆ You can easily make it with a microwave oven ♪ Just like real mochi, it has a chewy texture and is very soft and delicious ☆ This time, I used kinako mochi and Isobe. I tried grilling it! Since it can be made without using fire, it is a recipe that you can enjoy making with your children♪ Please try it!
Hello.
I'm Yukari, a culinary expert.
This time, I made tofu mochi that can be easily made with 3 ingredients.
You can easily make it in the microwave.
Like a real mochi, it has a mochi-mochi texture and is very soft and delicious.
This time I tried Kinako Mochi and Isobe-yaki! It's a recipe that you can enjoy with your children because you can make it without using fire.
Please try!
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🍳Ingredients for the recipe are here♪
🥚Materials
・150g silken tofu
・Potato starch 3 tablespoons
・1 tablespoon of sugar
🥚ingredients
・ 150g silken tofu
・ 3 tbsp of Potato Starch
・ 1 tbsp Sugar
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🍳 Past tofu recipe videos are here
🥚How to make tofu churros☆
• 豆腐チュロスの作り方☆材料3つで簡単に作れる...
🥚How to make tofu souffle cheesecake☆
• 豆腐スフレチーズケーキの作り方☆材料4つで簡...
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#Tofu #Mochi #Cooking Researcher Yukari #Egg Sommelier Yukari Хобби
メモ
豆腐150 片栗粉大3 砂糖大1
ミキサーで全部混ぜて600w1分半
出して混ぜてもう1回600 1分半
料理をしないダメ中年な僕ですがこのお餅のために泡立て器を購入して作ってみたら大変美味しかったです。ありがとうございます!
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
😅😮😮😢😢😢😢
😮😅😮😮❤
「ダイエット中にこんなに美味しいものを食べていいのか!笑笑」って思うぐらい
美味しいし低カロリーというのがめっちゃ有難かったです!
これはリピート確定です!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
絹ごし豆腐 150g 水っぽさがあればキッチンペーパーでとる
絹ごし豆腐混ぜる
こす
片栗粉大さじ3をふるって加える
お砂糖大さじ1
混ぜる
ラップせず600w1分30秒あっためる
また混ぜる
ゴムベラで固まりを潰しながら混ぜる
600w1分30秒あっためる
冷水で冷やす
神
洗い物、多いですよね、、
最近、刺激物が食べられなくなった母のために、咥内を傷つけない豆腐のお菓子を食べさせたいと、ゆかりさんの豆腐餅レシピを参考にしました。作るのも簡単で何より、超美味しい!柔らかいのにくっつかないから食べやすい✨と母も大喜びでした💕簡単で素敵なレシピをありがとうございます🙏✨
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@@yukariskitchen3689 初めまして、家に木綿豆腐しか無い場合はどの様にすれば良いのでしょうか?教えて頂けると助かります。宜しくお願い致します。
こちらも好みです!
これとんでもなく美味しかったです!豆腐感なくて本当に柔らかいお餅。求肥好きな人作ってみてほしい
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです😊
そうそう!求肥ににてますよね!!
お餅好きだから嬉しいです!
絶対作ってみますね!
コメントありがとうございます✨お餅、美味しいですよね☺️本物のお餅同様に美味しいので、是非作ってみてください☆
たった今きな粉でつくってみました。最高です♪タンパク質豊富なお餅なんて、嬉しいです。ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しくできたようで、よかったです😊
こんなに簡単に作れていいのか…!!めちゃめちゃ美味しそう🤤作るしかない…
コメントありがとうございます✨
とても美味しいので、是非作ってみてください😊
お餅大好きな90代の祖母ですが、最近むせることも多くて怖いので、これなら安心して食べさせてあげれます!素敵な簡単レシピありがとうございます!明日作ります!
コメントありがとうございます✨こちらも、モチっとしているので、よく噛んで召し上がってくださいね😊
嫌々・・・
これも餅みたいな物ですから一緒でしょう。
安心して食べさせられないでしょう!
安心して食べさせれるって思えませんよ!!
@@user-dk7es5fq7m
お祖母様への優しさから試行錯誤していらっしゃるんですから、もう少し柔らかい言葉で伝えられないんですかね?
心に余裕が無いのでしょうか、、
@@user-dk7es5fq7m 餅より安全だし消えてくださいねー
@@user-dk7es5fq7m 人の粗探しがお好きなんですね...。今更ですが、コメントは消した方が良いかと。
貴方のコメントは主様を追い詰めるだけで、アドバイスでもなんでもありませんし。
お餅大好きなんです❤️
これは必ず作りますね😁👍
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️
お餅よりヘルシーなのにつきたてのお餅って感じでまじでめちゃくちゃ美味しい🥺🤍🤍
めっちゃ感動しました!!最高に美味い!!😋まじでリピ確!!!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
節約中なので助かります!!
早速明日作ってみますね!
コメントありがとうございます✨
コストもカロリーも低いので、とてもオススメです☺️ぜひ、作ってみてください!!
すごい!!!満腹感もあるし、ほんとにお餅食べてるみたい!!!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけて、よかったです☺️
年末年始のおやつに作ろうと思います!
楽しみだな〜
コメントありがとうございます✨おやつに是非作ってみてください☺️!
海外住みです🇬🇧中国のポテトスターチ(片栗粉)を使っても、めちゃくちゃ美味しいお餅ができました😍❣️❣️こちらのポテトスターチを使って日本の片栗粉レシピを作るとモサモサが残りやすいのですが、これは全く❣️革命です😍😍😍海外でも安くお餅が食べれるなんて素敵なレシピをありがとうございます❣️❣️❣️❣️
コメントありがとうございます✨作っていただけて、嬉しいです!海外の食材でも作れてよかったです☺️❗️
作ってみました!本当に美味しかったです!
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです🤗
お年頃なんで、豆腐とかきな粉とかヘルシーでなおかつ安い材料、しかも電子レンジのみとか、ほんと神レシピでしかない!色々な方の料理動画を観ますがゆかりさんは安心感あります。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
これは簡単💕是非作ります。さすが料理研究家ですね😊
コメントありがとうございます✨とても簡単で美味しいので、是非作ってみてください☺️
これなら罪悪感なく食べられます💕
丁度きな粉が余ってたので助かりました!リピしちゃお〜
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☺️
こんな手法があったんですね🤭
明日作ってみたいと思います❤️
コメントありがとうございます✨とても簡単に作れるので、是非お試しください☺️
もちもち食感の物を食べたいとき、お餅を食べるより罪悪感ないかな、と思って覗いた動画でしたが、お餅より重たくなくて、むしろこっちの方が好きでした!🤤❤️
素敵なレシピをありがとうございます🥰
コメントありがとうございます✨美味しく食べていただけてよかったです☺️
冬休みに入った子供たちのおやつに作ります!お財布に優しくて助かります😆
コメントありがとうございます✨冬休みの時期ですね☺️ぜひ、おやつに作ってみてください♪
本当においしかったです🌸全部一人で食べちゃいました😋☀️
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけて、よかったです😊
この餅夏休みの課題で作れた❣️これで家庭めっちゃ褒められるかもゆかりさんのおかげです!しかも小学生6年生の私でも作れためっちゃ嬉しいです‼︎
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
とても良いレシピ発見!
子供たちに作ってみたいと思います。
豆腐を使っているので普通のお餅よりもタンパク質が多いので
成長期の子供たちにピッタリですね!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです🤗召し上がる際は、喉に詰まらせないようにしっかり噛んで召し上がってください🌟
作ってみました🌸とっても美味しかったです🌸ヘルシーでいいですね。🌸ありがとうございます💕💕
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
作りました!ほんっとにおいしくて豆腐で作ったと思えないほどでした。また作ります!いつも美味しいレシピありがとうございます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
すごく簡単なのにとっても美味しい。罪悪感もないのがいいです。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
きなこたっぷりお砂糖控えめで作りました!本当に簡単でおうちにあるもので作れるのが最高💗元々甘さ控えめダイエッター向きのお味だと思うので、次はレシピ通り作る!
絹150
片栗粉大3
砂糖大1
混ぜてレンジ2分→よくまぜて2分→よくまぜてFin
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
豆腐でお餅が出来るとは、思っていなかったので、是非作ってみたいです。食べたいです😊💘
コメントありがとうございます✨とても柔らかくて美味しいので、是非作ってみてください☆
簡単ヘルシー美味しい良いですね!作ってみます。有り難うございます!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
お餅大好きだけど、ダイエット中で、カロリー気になるとお餅って食べれなかったんですが、これならたまに食べるのにちょうど良い感じで罪悪感もなくて、本当に素敵なレシピ教えて下さってありがとうございます😊
他のレシピも参考にしてみますね!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
豆腐もちは失敗したトラウマがあったんですが、このレシピだとふわふわもっちもちに仕上げることが出来ました!練るのが少し大変だけど、日頃の鬱憤を思い出しながら、しこたま練りこみました!レシピありがとうございます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ありがとうございます🌺
とても 美味しそうてーすね!
作ってみます!
お豆腐ーー其処が 素晴らしいですねー🌺
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください😊
美味そう!やってみます!ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください♪
作ってみました!とても簡単で、ほんとにお餅でした笑
素敵なレシピありがとうございます!
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです😊
お正月のおもち我慢せずにすむ😍
お砂糖→ラカントに変えてやってみます🌼✨
コメントありがとうございます✨ぜひ、ラカントに変えて作ってみてください☺️❗️
一人暮らしの大学生です!!
これ美味しすぎて2回作りました!
ちょうど甘いものが食べたい時に冷蔵庫にあるものだけでできて、とっても柔らかくて感動しました!ありがとうございます♡
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさんの動画を参考にして作りました☺️好評でした😊ありがとうございました😌😋♡
コメントありがとうございます✨好評でよかったです(^ ^)
何をトッピングしようか、めっちゃ楽しめそうですね✨
コメントありがとうございます✨たのしみながら作っていただけましたら幸いです☺️
美味しそう♥
ダイエット中でお餅食べられないので、お豆腐で作れるから安心して食べられますね!
教えてくれてありがとうございます!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
うまそ❣️いつもレシピ見て尊敬します!
コメントありがとうございます✨それは、とても嬉しいです!とても美味しいので、是非作ってみてください😊
海外でもお餅が手軽に食べれそうで嬉しいレシピ。試します!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
カロリーが気になる私としては、お豆腐のお餅はありがたい💕💕
早速作ってみます。ありがとうございます👍👍
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☆
娘といっしょに作りました。
美味しくできて感激です!
コメントありがとうございます✨作っていただき、ありがとうございます☺️❗️
ずっと作りたかった豆腐もち
作ってみました!初めてでも大成功でした♪ 美味しかったです。
これは ずっと作り続けますね
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しそうです。子供も、喜びそう、健康にも、豆腐いいですね🎵作りたい‼️
コメントありがとうございます✨お子様と一緒に作るのも楽しいかなと思います♪ぜひ、作ってみてください☺️
しょうゆ味に海苔を巻いて作ってみました!食感もっちもち!!ほんとにこれは凄いです!今度はきな粉餅も作りたいと思います!
コメントありがとうございます✨おいしくできてよかったです⭐️ぜひ、きな粉味も作ってみてください😊
柔らかく出来ました‼️
きな粉の代わりにすり胡麻も美味しいです🤗
コメントありがとうございます✨ごまもいいですね😊
豆腐餅作りました。
父と母に大好評で、また作るように頼まれました。
リピートとても珍しいので相当美味しかったのでしょう。
素敵なレシピありがとうございました!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
作ってみました!簡単でモチモチ、美味しかったです。教えてくださってありがとう☺️💞
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
2年以上前の動画ですが、
今日初めて作ってみましたが
本当にお餅でとても美味しくできました!😂
お豆腐はチュロスにしても美味しかったので、絶対冷蔵庫に常にストックしておこうと思いました😌✨
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
すごい!!!アイデアレシピですね!!!簡単でヘルシーで最高です♡やってみたい〜♪抹茶パウダーとか入れて抹茶味作ってみたい☺️☺️
コメントありがとうございます✨抹茶もとても美味しいと思います♪ぜひ、お試しください!
豆腐が好きになりました✨✨ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
凄くヘルシーそう🎶材料も多く無いから是非作って試します😋🎶
コメントありがとうございます✨
とても簡単でかつ美味しいので、ぜひお試しください☺️
さっそく作ってみました!本当に本物のおもちみたいで、豆腐の臭みもなくおいしく食べれました😍🙏すごいレシピです💗
コメントありがとうございます✨早速作っていただきありがとうございます☺️本物のお餅みたいですよね♪
早速作りたいです^_^
し
明日、夜勤休みなんで、明日作ります。楽しみ
豆腐を裏ごしすることによってすごく滑らかでふわっふわの本当のお餅みたいでした😍
妊娠中でカロリーや糖質気にしていたので簡単手作りなお餅をお正月に食べれて嬉しかったです😋💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☺️❗️元気な赤ちゃん産んでくださいっ😊✨
なるほど、その手がありますね!高齢の母に作ってあげようと思います!!
美味しそうです。作りたいと思います✨
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☆
料理 初心者ですが動画のサムネイルに惹かれて作ってみました!
美味しくできたのでまた作りたいと思います!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
さっそく作ってみました!
息子も喜んでぱくぱく食べてくれました!!
とても美味しかったです。きな粉がお気に入りです。
コメントありがとうございます✨そして早速作っていただけて嬉しいです☺️息子さんのお口にもあってよっかたです♪
めっちゃ美味しかった!
お餅買わなくて済みます
ありがとうございます
次は納豆で食べまーす
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです🤗ぜひ、また作ってみてください😊
ゆかりさんのレシピが手間がかかりますが、1番美味しく出来ます。
ありがとうございました😊✨✨
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
簡単でとても美味しかったです!リピします!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
先生素晴らしいアイデアですねぇ初めて知りましたぁ豆腐モチ健康によし食べて美味しい最強ですねぇ
コメントありがとうございます✨モチモチしてて、とても美味しいので、是非お試しください♪
ふ
糖質制限に大活躍なはずのお豆腐なのですが、私は苦手で・・
でもこれなら美味しく食べられそうです!素晴らしいレシピをありがとうございました♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです✨
2年前の動画のようですが、今更ながら作ってみました。
ダイエット中なので、とてもおいしく低カロリーでいただけるのでありがたいです。
見てから2~3回作りましたが気に入ったので今後も作ると思います!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
簡単に作れて美味しかったです。
豆腐にきな粉、たんぱく質が美味しくとれるおやつですね😋
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
柔らかくて美味しそう♡可愛い絵画購入されたんですね!TVに出て来られてビックリしました‼️
コメントありがとうございます✨お餅はとても柔らかくて美味しいので、是非作ってみてください☺️
あの可愛い絵は近々お家に飾ります♪
確かに、高齢者に安心して食べさせる事が出来るので、母が認知症になり、大好きだった餅は、飲み込みが困難で食べさせなかったんですが、これなら食べさせる事が出来そう。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊こちらも、モチっとした食感なので、召し上がる際はよく噛んで召し上がってください☺️
ありがとう是非作ります
美味しそう!!
作ってみます!!!!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️✨
作りました!!
ふわっふわ!!
美味しかったです🤣💕
本当ふわっふわ!!
もっと食べたいです〜🙌💕
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
豆腐もち初耳~👂️もち系大好きなので、作ってみます!凄く簡単で解りやすい説明なので、ありがたい😃ゆかりさんってめっちゃ綺麗、声が可愛い過ぎ!チャンネル登録しました!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗チャンネル登録もしていただき、嬉しいです😊
作りました!すんごく美味しかったぁ~😆
きな粉をたっぷりかけて、黒蜜かけて。もぉ~幸せ🥰
ヘルシーだし少し硬めにしてお正月の御汁粉に入れようと思ってます!
簡単だしホントに最高😊
コメントありがとうございます✨作っていただけて、嬉しいです☺️❗️
ぜひ、お正月にも作ってみてください😊
黒蜜のせいでヘルシーじゃなくなってるの草
@@user-xv7dj7ze3h 普通に餅でやるよりかは遥かにカロリー低い
簡単で、とても美味しそう早速つくりたいとおもいます🤗
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
作りましたよ~
めっちゃくちゃ美味しくて
だーい満足
毎日食べたいと思いました。
今年はお餅食べてなかったけど
お餅食べるよりヘルシーで良いですね ありがとうございました
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
めっっっちゃめちゃ美味しかったです!!最後まで柔らかくてお餅いじょう🥺🥺
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
これはこれは凄いゾ~!!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非お試し下さい😊
電子レンジで、出来る、お餅なんて、素晴らしいですね💐作らずには、要られませんね🤗先生有り難うございます。👏
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
作りました❣️やわやわホワホワ〜っと出来ました〜👍😊
ホワホワで美味しいですよね♪作っていただき、ありがとうございました😊
作り方は違うけど似たようなもの作ったことあります!!
これ美味しいんですよねぇ!抹茶パウダーとか入れても美味しそうですよね!
抹茶パウダー×きな粉の合わせ最高でした!
コメントありがとうございます✨抹茶パウダーも美味しそうですね(^^)
豆腐餅を3つの材料で出来るとは、しかも裏ごしして電子レンジだけで超簡単❗
ヘルシーなお餅だから、一度作ってみたいと思います。いつも動画拝見しています。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、是非、作ってみて下さい☆
さっき作って、今実食中です!
限りなく本物に近いけど、お餅よりねばつきが少なく食べやすい!
そしてサイリウム餅のような変な臭みがなくて美味しい…🥺これはリピします。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
めちゃお餅〜!!
磯部餅の方を作ったのですが、私はお醤油をお餅には練り込まず、フライパンに油をひいてお醤油と酒で仕上げましたがとても美味しかったです🤤
片栗粉大さじ2くらいでもいけました!
素敵なレシピをありがとうございました🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
想像以上に餅でした!(笑)
これは革命✨
コメントありがとうございます✨作っていただきありがとうございます☺️本当にお餅みたいですよね♪
サムネで上がってきてタイトル見ただけで食いついてしまう友加里先生の動画。。。
早速作って豆腐もちに食いつきます(笑)
コメントありがとうございます✨そう言っていただけて嬉しいです😊
豆腐餅に食いついちゃってください☺️
作ってみましたー!!とっても美味しかったです😋また今度作りたいと思います😊
コメントありがとうございます✨気に入っていただけて、よかったです☺️
これなら罪悪感がなく食べられそうです😃
ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
これはほんとに簡単だし美味しい!
豆腐とか片栗粉をちょっとだまの状態でやっちゃっても全然へーき!
この動画に会えてよかったあああ
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今日作って食べました!美味しかったからリピします!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
いつもありがとうございます🙏 一度に、豆腐2パック分で作ったので、捏ねるのに疲れましたが、全く豆腐臭がなく、美味しく頂けました。👏
糖質制限中なので、砂糖→ラカンカ 黒蜜代わりに、糖質ゼロシロップをかけました。
台湾カステラも、簡単で美味でした😊
コメントありがとうございます✨色々作っていただき、嬉しいです😊
❤️❤️❤️ arigato! Thanks 😊 it’s so delicious 🤤
アメリカにて、今作りました。そしてすぐに無くなりました。。。。子供も旦那もペロリと。とっても美味しかったです!倍量作ったのでいい筋トレになりました。😀
コメントありがとうございます✨アメリカで作ってくださったのですね!嬉しいです☺️そして、美味しく召し上がっていただけたみたいで、よかったです😊
すごい!おいしかったー!!ダイエット中なので助かりました😭💕お豆腐の味も片栗粉の粉っぽさもなく、柔らかお餅♡納豆でもいただきましたが、超おいしかったです✨ありがとうございます!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
とても美味しかったです!また作りたいと思います!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
たくさん食べても炭水化物の取りすぎにならず、むしろタンパク質が取れる。
これは画期的❗❗
コメントありがとうございます✨とても美味しので、是非作ってみてください☺️
お餅大好きなので作ってみました。
カロリー低めがいいなって😂
色々なトッピングで食べたいと
思います😊
コメントありがとうございます✨色んあトッピングで召し上がってみて下さい😊
ゆかり先生💖お久しぶりです✨☺️
今回も、すっごい簡単で楽しい🎶お料理で子供と、作ってみたいと思います!どちらも作りたいと思います🎶いつもありがとうございます💖
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
美味しそう〜👏正月に作ってみよう🎍
コメントありがとうございます✨お正月に、ぜひ作ってみてください☺️
家に木綿豆腐しかなかったんですがスプーンと茶こしで1時間頑張ったらいい感じに絹豆腐になりました!!ありがとうございます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗