MAGRET DE PATO, CÓMO PREPARARLO CORRÉCTAMENTE Y EN SU PUNTO EXACTO 👌🏻 ➡ ruclips.net/video/b0jbLxpW1Vs/видео.html * SI TE GUSTÓ Y APROVECHÓ EL VIDEO… INVÍTAME A 1 CAFE y te estaré muy agradecido por ello 😉 Guille
le agregue una salsita de Quantreau, ralladura de naranja y la grasa del pato, quedo delicioso!!! Ademas de sal y pimienta le puse una pizca de nuez moscada.
Te felicito Guille eres un gran chef , he hecho la receta y me quedo deliciosa 😋, a toda la familia le encanto , seguí los pasos del procedimiento al pie de la letra, y he logrado una exquisita receta , sigo tu canal pues tus recetas no fallan, tienes talento , felicidades mucho éxito y bendiciones desde Mexico 🙏🙏
Gracias por este contenido, una forma muy simple para aprender. Me ayudará mucho acá en Guatemala, ya que soy camarero y no tenía mucho conocimiento de este platillo. 👌💯
Joder lo acabó de hacer. Y no tengo. Ni idea de cocina. Y no veas. Lo bueno que me quedo. Me quedo de fotoooo y estaaaa buenísimo gracias mil gracias. 🤤🤤🤤
Soy Chef y el nivel en que explicas es muy bueno. No sé como llegué a este video, pero me gustó mucho el nivel de instrucción que tenés. Fácil fácil podés ser buen profesor de cocina.
Yo lo hacía antes igual, pero con una cocion a fuego lento sobre la piel y mucho mas prolongada hace que se desgrase mucho mejor obtiniendo mejor resultado.👌🏻
Como comentas es lo perfecto el churrascuado sale igual pero es mucho mejor como pato en las landas sur oeste de Francia y nadie como ellos para preparar y la sal solo va en el lado de la grasa
Me has ayudado muchas gracias lo había preparado igual pero la verdad no me acordaba y al ver el vídeo me acordé al instante; saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪☺️
Ayyyy me ha encantado tu vídeo !!! Es que esto es precisamente lo que tenia pensando para Navidad ! Magret de pato con salsa de higos con una guarnición de pure de patatas y boniato ( o batatas 😅 ) Con esto voy a dejar a mis comensales boquiabiertos !!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Me has salvado de un apuro , no se que cocinar para este fin de año , pero tengo pechugas de pato en el refri , me caíste de maravilla, pues has comentado el proceso de cocinarlo y las recomendaciones y eso te lo agradezco , exquisita y deliciosa receta y muy bien explicada te felicito Guille espectacular , tienes mucho talento , agradezco que compartas esta receta , de inmediato me pondré a cocinarlo , muchas gracias y por supuesto tienes nueva suscriptora, bendiciones 🙏🙏desde Mexico
Pues que sepas que se te va a quedar frío en menos de 1 minuto. Lo que no dice en el vídeo es que el magret es una carne que se enfría muy rápido. Deberás de calentar los platos donde vallas a servir. Calentarlos hasta que literalmente te quemes y debas cogerlos con un paño o trapo.
si lo boy a hacer ase un año fuy de caceria y logrmos darle un pato y nostragieron las pechugas y nos dejaron cocinar para esa bes y boy a hacer esta receta esta buenisima y la quiero
Yo Lo sirvo con una salsa de fresones casera o salsa a la pimiento verde y utilizo la grasa del pato para freir patatas cortadas en cuadritos. delicioso!!!
Me salió estupendo, la próxima vez lo dejaré hacerse un poquito más, pero qué fácil y qué rico. Sacarlo con tiempo los cortes en rombitos... Todo guay. Y la grasa la he usado para hacer hoy arroz 😁. Súper sabroso!!! Gracias
pues yo creo que toca la carne porque está dando una explicación... es como una clase de cocina... si sólo fuera a comérselo no lo tocaria … me suscribi al canal. muy bueno
Saludos desde República Dominicana, Me encanto el video, pero tengo una pregunta, pues muchas personas de mi familia no comen a menos que este bien hecho (Well done), de mi parte me gusta como tenga un mejor sabor, Entiendo que el punto en que esta hecho es el ideal para que este jugoso y delicioso, mi pregunta seria, si ese punto de cocción tiene algún problema contra la salud? porque se que la res aunque se coma a temperatura no recomendables por debajo de la mínima no es tan peligroso por el tipo de carne, pero el pato a ser un ave, tendría algún problema comerlo así o esta dentro de la temperatura recomendable?
MAGRET DE PATO, CÓMO PREPARARLO CORRÉCTAMENTE Y EN SU PUNTO EXACTO 👌🏻
➡ ruclips.net/video/b0jbLxpW1Vs/видео.html
* SI TE GUSTÓ Y APROVECHÓ EL VIDEO… INVÍTAME A 1 CAFE y te estaré muy agradecido por ello 😉
Guille
excellence en toda tu cocina ... invitado estas!!!
@@marcoalvalalval5375 Es la mejor explicacion y mejor sabor!!!
Te invito a un café pero me cocinas un día 😂
le agregue una salsita de Quantreau, ralladura de naranja y la grasa del pato, quedo delicioso!!! Ademas de sal y pimienta le puse una pizca de nuez moscada.
El único en todo RUclips que sabe preparar pato de verdad 👌 lo haré con laca para recordar viejos tiempos de cocinero ❤️🍽️
Perfecto Guille, fantastico video muy currado, ¿¿sabes que voy a cenar hoy verdad?? ya tienes un nuevo subscriptor, saludos desde Barcelona.
Muchas gracias ☺️ lluis
Eres de las pocas personas de todo youtube que explica bien y al detalle cómo preparar este plato. ¡Enhorabuena estaba buenisimo!
A mi tambien me encantó
Buenisimo el video 😀😀😀
Didactico no te gana nadie y simpatico menos, un saludo
Te felicito Guille eres un gran chef , he hecho la receta y me quedo deliciosa 😋, a toda la familia le encanto , seguí los pasos del procedimiento al pie de la letra, y he logrado una exquisita receta , sigo tu canal pues tus recetas no fallan, tienes talento , felicidades mucho éxito y bendiciones desde Mexico 🙏🙏
Muchas gracias Maria Teresa por tu comentario y apoyo al canal 😃😃😃
BUENIIIISIMO EL VIDEO!!!Muchisimas gracias …. superbién explicado
Toda una obra de arte!!! Sencillo y genial.
Qué bien explicado!!!! Se nota que amas lo que haces!!! GRACIAS!!!
El año pasado, lo hice por Navidad y éste repito!!😜 Me encanta y los comensales quedaron muy satisfechos 😮😅
Muchísimas gracias!!
Maravilloso !!! Vivo en Francia y te diría que a los franceses les encanta de esa manera que lo has preparado !!! Un saludo !!! Eres un crack
Bravo👏🏻👏🏻👏🏻
En las Landas lo hacen a fuego muy suave y durante más tiempo.
Otro plato más que lo esplicas muy bien y queda muy bien me gusta 👍 genial Guille 😘❤ espectacular buenísimo 👏 😉
Muchas gracias maria dolores 👌🏻👌🏻👌🏻
Gracias por este contenido, una forma muy simple para aprender. Me ayudará mucho acá en Guatemala, ya que soy camarero y no tenía mucho conocimiento de este platillo. 👌💯
Estupenda y sencilla .mil gracias un nuevo follower👌😋👍👍
Muchas gracias por tu apoyo 👌🏻
Gracias, mi próxima receta de pato será magret. Saludos desde Bolivia.
A prepararlo en breve.. Gracias por tus recetas tan detalladas.. Felices fiestas desde Benicarló.. 👌😘
Joder lo acabó de hacer. Y no tengo. Ni idea de cocina. Y no veas. Lo bueno que me quedo. Me quedo de fotoooo y estaaaa buenísimo gracias mil gracias. 🤤🤤🤤
Me encanta la forma de explicar que has tenido. Me quedo contigo para futuros platos!👍🏼
Rombos perfectos y el punto rosado del magret. Muy correcto, muy bien hecho!
Muchas gracias amiga. Un abrazo . guille
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Excelente tu preparación como tu detallas su procedimientos y sus detalles correctos. Congratulations!!
Gracias por tus consejos tan detallados y por la precisión técnica. Eres un crack. Lo voy a hacer esta noche 😊
Muchas gracias ☺️
Lo aplicarè ahora mismo, jejeje gracias por brindar tus conocimientos.
Soy Chef y el nivel en que explicas es muy bueno. No sé como llegué a este video, pero me gustó mucho el nivel de instrucción que tenés. Fácil fácil podés ser buen profesor de cocina.
Súper buena tu técnica !! Lo hice y me quedo genial !!! Saludos desde Perú
Motorrad Discovery Tour Perú saludos amigo 👍🏻
Yo tambien ...quedo buenisimoo👏🏻👏🏻👏🏻
Yo lo hacía antes igual, pero con una cocion a fuego lento sobre la piel y mucho mas prolongada hace que se desgrase mucho mejor obtiniendo mejor resultado.👌🏻
Me gusta la Grasa de Pato churruscada ;) Saludo
Como comentas es lo perfecto el churrascuado sale igual pero es mucho mejor como pato en las landas sur oeste de Francia y nadie como ellos para preparar y la sal solo va en el lado de la grasa
Sque rico Guille, en cuanto pueda lo hago. Muchisimas gracias😊
Gracias, saludos
Muchas gracias que hermoso me encanto,que bueno
Me has ayudado muchas gracias lo había preparado igual pero la verdad no me acordaba y al ver el vídeo me acordé al instante; saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪☺️
Judith Del Rosario Garcia Hernandez no hay de que. Un saludo 👋 muy buena cocina la de tu país
Muy bien explicado excelente plato.
Ayyyy me ha encantado tu vídeo !!! Es que esto es precisamente lo que tenia pensando para Navidad ! Magret de pato con salsa de higos con una guarnición de pure de patatas y boniato ( o batatas 😅 ) Con esto voy a dejar a mis comensales boquiabiertos !!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obra de arte 👏👏👏
Lo acabo de hacer y está de la ostia esto repito seguro gracias muy bien explicado y delicioso
Loren Arévalo sanchez gracias a tí . 👋
Muchas gracias ya lo he comprado, mañana lo hago
Excelente! Feliz año nuevo 🎆🎈🎊
Es una maravilla, cómo lo explicas.
mil graciasss..voy a probar
Este es uno de mis platos favoritos ¡se ve sabroso! yo le pongo puré de mango❤
Mañana lo pruebo... gracias y feliz Navidad
Que si me ha gustado? Me ha encantado y guardada queda!!! Gracias ❤
Muchísimas gracias!! 👍🏻🥰
Una larga trayectoria publicando deliciosos platillos, muy rico.
Gracias friend 😊
Gràcies , muy buen video estupendo así sí !!!
Gracies senyor T
Muchas gracias por el vídeo gran ayuda
Pues lo estoy haciendo ahora mismo siguiendo tu técnica, Maestro. Seguro que queda fabuloso.
Gracias 🤩 Roberto
Acabo de hacerlo y muy bueno y muy bueno, muchas gracias!
Muchas gracias ☺️
Muy buena explicación. Gracias
Que receta más exótica y deliciosa como todo lo que nos demuestra te doy un 💯 gracias 🤩
exotica porque?
Me has salvado de un apuro , no se que cocinar para este fin de año , pero tengo pechugas de pato en el refri , me caíste de maravilla, pues has comentado el proceso de cocinarlo y las recomendaciones y eso te lo agradezco , exquisita y deliciosa receta y muy bien explicada te felicito Guille espectacular , tienes mucho talento , agradezco que compartas esta receta , de inmediato me pondré a cocinarlo , muchas gracias y por supuesto tienes nueva suscriptora, bendiciones 🙏🙏desde Mexico
Muchas gracias maria teresa🙏 y feliz año nuevo para ti 🎈🎊🪅
Tomo buena nota artista❤️👍
Que guay gracias! Me encanta como explicas graciasssss
Muchas gracias ☺️
Muy bien explicado. Buen video👍
Muchas gracias ☺️
Maravillosamente explicado 👍 me quedo!
Guille genio! gracias !!!!!
Muchas gracias por tu apoyo al canal valen😊
ERES UN GENIO!!!!! gracias por todas tus recetas
Muchas gracias VIcenta por tu comentario y apoyo al canal 😊
Lo prepar[e hoy y me quedo deliciso! Gracias por tus recetas son de lujo!
Gracias 🤩
Que buen chef. Gracias
Gracias a ti
Gracias por el vídeo! Me ha quedado increíble!
Ruben Carrillo gracias a tí por el comentario. Un saludo. guille
Excelente video, ajudou demais! Abraços de Brasil
dweberss gracias. Saludo a Brasil
Es estupendo el magret de pato, en casa nos encanta y lo hacemos mucho. Gracias por la receta.
Muchas gracias por tu apoyo al canal y felices fiestas para ti 🎄🎄🎄🎄
Lo has explicado genial. Muchas gracias
Bueno despues de este video tan bien explicado y con esa paz q transmites. has ganado un nuevo seguidor un saludo crack!!😊
Pues muchas gracias y Bienvenido al Canal Francisco; Un saludo; Guille
El amo! Triunfé siguiendo tus pasos
Gracias 🤩
Hola soy José Lamborghini
Muy bueno!!
Muy sencillo y resultón.
Muchas gracias ☺️
Que buena explicación 👏👏👏👏
Bueno, pues he preparado el Margret de Pato y es delicioso. Su sabor me hizo recordar mi niñez. Gracias por por todo Guille.
Gracias por tu apoyo y comentario Maria ☺️🎄☺️🎄
Bien explicado!!!!
Se ve buenisimoooooo
Muchas gracias
Se ve muy bien saludos
Saludos Alberto 😊
Waoh! Increíbles criterios
Gracias Mario, un placer tenerte por aquí como siempre.
Me encanta 🦆🦆🦆
gracias por tu receta
Esta perfecto!!!!
Muchas gracias. Feliz 2020!👋
Se ve muy delicioso
Muy bueno tu video Guillermo esperemos y el mio kede igual, saludos desde San Benito tx.
Seguro que si Nubia; luego me cuentas; un saludo
Lo haré este finde
Buenísimo!!! Yo casi siempre lo acompaño con salsa de naranja.....
Que rico con naranja👏🏻👏🏻
Que rico con naranja🍊🍊
Maestrazo colega!!!! tienes mi like y mi suscripción!
Gracias compañero; felices pascuas
Muy bueno. Fantastico el punto conseguido....a ver como me queda y te comentó! Gracias Guille
A tí guapo, esperando noticias. Un saludo
Muy bien explicado y sencillo, me quedó delicioso. Eso sí, los rombos me quedaron penosos. 😋
Muchas gracias Nuria🤗 la próxima vez saldrán mejor
Le has dado una turra al pato espectacular jajajajaja 25 masajes para comerse unas pechugas
Si ami también me gusta mucho
Excelente en todo !!
Gracias bro 😎
Buen video crack ❤
Gracias por decirme
Gracias
Esta noche me animo hacerlo. Ya te contare.
Hola Guille. Y para las cazuelas que se pegan. Que se les puede hacer. Gracias ❤
Gracias que ricooooo
Súper útil! Muchas gracias👏🏻
Belen Vanmarsnille a tí. Saludo
Fachera 😎😳
tengo un examen y me toco un plato con pato magret, este video me ayudo mucho 🫶🏼
Maravilhoso 👏👏👏👏
Te as merecido un like
Gracias 🤩 Alberto
gracias por los consejos, voy a atreverme por primera vez con un magret para la cena de nochevieja
Pues que sepas que se te va a quedar frío en menos de 1 minuto. Lo que no dice en el vídeo es que el magret es una carne que se enfría muy rápido. Deberás de calentar los platos donde vallas a servir. Calentarlos hasta que literalmente te quemes y debas cogerlos con un paño o trapo.
@@Mr1982Lestat gracias por el consejo
Nunca he entendido por qué tienen que poner esas músicas de fondo que nada más atarantan, fuera de eso, gracias por la receta
Alguien más esta viendo este video en el día de la Nochebuena de 2020, Año de la Pandemia COVID-19?
☝️
@@mchat4551 Otra vez viendo el video? 😋
si lo boy a hacer ase un año fuy de caceria y logrmos darle un pato y nostragieron las pechugas y nos dejaron cocinar para esa bes y boy a hacer esta receta esta buenisima y la quiero
😢
Yo Lo sirvo con una salsa de fresones casera o salsa a la pimiento verde y utilizo la grasa del pato para freir patatas cortadas en cuadritos. delicioso!!!
A la pimiento?... Aprende a escribir. Biba el bino vlanco, biba la bida, biba llo y biba Hespaña.
Hola como estas, que pena cual sería la temperatura interna ideal si me quiero ayudar con termometro. Gracias
Esta noche pruebo!
Fantástico; cuéntame después :)
Me salió estupendo, la próxima vez lo dejaré hacerse un poquito más, pero qué fácil y qué rico. Sacarlo con tiempo los cortes en rombitos... Todo guay. Y la grasa la he usado para hacer hoy arroz 😁. Súper sabroso!!!
Gracias
Genial, me apunto al canal
Fantástico EMO ; Bien Venido ! 😊
pues yo creo que toca la carne porque está dando una explicación... es como una clase de cocina... si sólo fuera a comérselo no lo tocaria … me suscribi al canal. muy bueno
Gracias Pepi ☺️
Me podrías explicar por favor ai la salsa de naranja la puedo hacer aparte?
Saludos desde República Dominicana,
Me encanto el video, pero tengo una pregunta, pues muchas personas de mi familia no comen a menos que este bien hecho (Well done), de mi parte me gusta como tenga un mejor sabor,
Entiendo que el punto en que esta hecho es el ideal para que este jugoso y delicioso, mi pregunta seria, si ese punto de cocción tiene algún problema contra la salud? porque se que la res aunque se coma a temperatura no recomendables por debajo de la mínima no es tan peligroso por el tipo de carne, pero el pato a ser un ave, tendría algún problema comerlo así o esta dentro de la temperatura recomendable?
Gabriel Bernardo Paredes Abreu Busca siempre pechugas de pato envasadas al vacío y reguladas sanitariamente. Un saludo