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👨🍳레시피는 더보기 참고👨🍳[재료]대하 500g (대략 13~14마리), 굵은 소금 반그릇, 버터 40g, 소금 약간, 파스타면 2인분, 마늘 10톨 [만들기]1. 새우는 뿔, 물총, 수염을 제거해서 손질해줍니다.2. 굵은 소금을 깐 냄비에 새우를 가지런히 올려줍니다.3. 뚜껑을 닫고, 중간불에 12분간 새우를 찝니다.4. 마늘은 편으로 썰어줍니다. 5. 쪄낸 새우는 머리만 잘라줍니다.6. 팬에 버터를 녹이고, 새우 머리를 볶아줍니다.(이때 버터는 한번에 다 녹이지 말고 나눠서 넣어주세요) 7. 마늘편을 넣고 볶아줍니다.8. 노릇노릇해질때까지 볶다가, 삶은 파스타면을 넣어줍니다. 9. 소금과 남은 버터를 넣어 볶아줍니다.10. 마지막으로 면수를 넣어 촉촉하게 볶아줍니다.
헉 긋 아이디어!!! >_
ㅋㅋㅋ대하아저씨 웃기네요 흰다리새우 소곤소곤ㅋㅋ😂😂
저는 새우 머리는 먹지 않습니다.뭐 그렇다구요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
👨🍳레시피는 더보기 참고👨🍳
[재료]
대하 500g (대략 13~14마리), 굵은 소금 반그릇, 버터 40g,
소금 약간, 파스타면 2인분, 마늘 10톨
[만들기]
1. 새우는 뿔, 물총, 수염을 제거해서 손질해줍니다.
2. 굵은 소금을 깐 냄비에 새우를 가지런히 올려줍니다.
3. 뚜껑을 닫고, 중간불에 12분간 새우를 찝니다.
4. 마늘은 편으로 썰어줍니다.
5. 쪄낸 새우는 머리만 잘라줍니다.
6. 팬에 버터를 녹이고, 새우 머리를 볶아줍니다.
(이때 버터는 한번에 다 녹이지 말고 나눠서 넣어주세요)
7. 마늘편을 넣고 볶아줍니다.
8. 노릇노릇해질때까지 볶다가, 삶은 파스타면을 넣어줍니다.
9. 소금과 남은 버터를 넣어 볶아줍니다.
10. 마지막으로 면수를 넣어 촉촉하게 볶아줍니다.
헉 긋 아이디어!!! >_
ㅋㅋㅋ대하아저씨 웃기네요 흰다리새우 소곤소곤ㅋㅋ😂😂
저는 새우 머리는 먹지 않습니다.
뭐 그렇다구요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ