ڨاناش الزبدة 👩🍳 مع سر الملونات الغذائية/ butter ganache et colorant alimentaire
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- في هاد الفيديو اقدم لكم وصفة ڨاناش الزبدة مع درس في مجال الملونات الغذائية.
مقادير ڨاناش الزبدة:
300 غ شكلاطة بيضاء
150 غ كريمة سائلة
250 غ زبدة
مدة الصلاحية في الثلاجة ( 7 ايام)
مدة الصلاحية في الكونجيلاتور ( 3 اشهر)
اسأل الله العضيم رب العشر العضيم ان يكتب كل حرف تنطقين به فيميزان حسناتك وكل حرف تنطقين به يمحو به سيئاتك نحتاج هنا تعليقاتكم بامين لعلها ساعة استجابه والله تستاهل
🥹يعجز اللسان عن التعبير يا اختي الكريمة ♥️ ربي يحفدك و يعطيك ما تتمناي انشاء الله 🌹
والله انت تستاهلين لي ميفهمش يفهم وان شاء الله كي ليوم توصلي اعلى مراتب @@AtelierSelect
اللهم امين
اللهم آمين 😍 دخلت قلبي من أول مرة😍 الله يبارك
اميييين
مزال مفهمتش كيفاه القناة تاعك مزال مطلعش ايا لبنات لازم انفصلوها للمليون 🎉🎉🎉 عندها شرح مفصل شكرا حبيبتي
لكان تشوفي لافورماسيون تاعها مالا تقولي سيبون نوصل معاها العالمية ❤️❤️
بارك الله فيك وفي رزقك اول وحدة في يتيوب تشرح بالتغصيل وحوايج جامي حطوهم
بلا مزية حبيبتي ❤️
الكمية لي مديتيهالنا وش من قطر الكيك لي تغلفهولنا شكرا 😘
قناتك كنز لكل وحده حابه تحترف الكيك
شكرا حبيبتي انتي هيا الكنز 🌹❤️
الملونات hydrosolubles ملونات قابلة للذوبان في الماء
تستعملوها في الجينواز الكريمات الڨلاصاج
والملونات Liposolubles تذوب في
الدهون و تستعمل في كريمات الزبدة الشكلاطة و الڨناش
هكذا باش ما تتلفناش
Merci chef pour les informations ❤❤❤
كملي معانا هكذا 🎉 بارك الله فيك 🥰
Merci ma chérie pour le résumé 😍🌹
@AtelierSelect
بلا مزية حبيبتي باش تعم الفائدة و يترسخ الدرس 🥰 و كامل نتعلمو في ميزان حسناتك وحسناتي إن شاء الله 🥰😘
Bravo ma chérie et bonne continuation
اول مرة ندخل قناتك رووووووووعة 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
مرحبا بيك يا عسل ❤️❤️❤️
سلام عليكم ، قناتك هايلة ديريلنا كيفاه تشربو الكيك
درتلكم حبيبتي ❤️ تلقايها في فيديو هادا ruclips.net/video/15MKPX0xO08/видео.htmlsi=7fjVcyG_uhg3pdRr
يعطيك الصحة نزيد نقولها و الله بدراهم و مايفهموكمش هكذا بارك الله فيك ربي يجعلها في ميزان حسانتك
ربي يحفدك حبيبتي ❤️ شكرا لكي انتي 🌹
بارك الله فيك شفت فيوهاتك ولقيت فيهم معلومات قيمه شكرا
عفواً حبيبتي ❤️ ربي يحفدك 🌹
وش الفرق بين هادي الكرام و لوخرا لي يديرو فيها زبدة و سكر ڨلاصي و يطلعوهم ؟؟ ووكتاه نستعمل الثانية و شكون بنينة كتر
سؤال ثاني وش نوع الزبدة لي استعملتيها
شكرا على مجهوداتك و الشرح الممتع
Tooooop❤ماشاء اللله شاف تعيشي
درينا انواع كرمات
انشاء الله حبيبتي 🌹 شكرا ♥️
ماشاء الله ❤️ طريقة الكلام هادئة وجميلة شرح دقيق ومفصل، قناتك اكتشاف،
بارك الله فيك ❤
و فيكي بركة حبيبتي الغالية شكرا لكي 🌹♥️
ربي يجعلها في ميزان حسناتك برك تالي والله عجزت نلقى كلمات نشكر الشرح والمعلومات لي تعطينا فيها
ربي يحفظك ختي كل الحب ❤
شكرا حبيبتي ربي يفرحك انشاء الله 🌹♥️
قناة ممتازة مثل صاحبتها بوركت
شكرا حبيبتي 🫶🌹
اول مرة نشوف قناتك مشاء الله عل اسلوبك اكثر من رائعة استاذة ونص
مرحبا بيك حبيبتي ❤️🌹 شكرا لكي 🌹
مشكورة على كل هاذ المعلومات و الشرح تاعك يهبل ربي يبارك في رزقك كمليلنا قناش التغليف بالشكولا سوداء و بالحليب
شكرا حبيبتي ربي يحفدك ، تلقايهم الوصفات في انستقرام حبيبتي instagram.com/select.cake_design?igsh=anEyZDJtbmJmZjF2
ممكن شاف تعملينا حشوات الكيك اللي يعملوها في كيك بالاذواق
حاجة top اللهم زدني علما
ربي يحفدك 🌹
قناتك رجعتلي ادمان❤❤❤
يا عمري 😍 الحمد لله شكرا حبيبتي 🫶
يعطيك الصحة معلومات قيمة على الملونات وزيد الوصفة ❤❤
بلا مزية يا السكر 😍🌹
يعطيك الصحة توب
الله اسلمك حبيبتي شكرا ♥️
ما شاءالله ان شاءالله كي اليوم تلحقي للميلون❤
شكرا حبيبتي للتفاؤل الايجابي ربي يفرحك 🌹🌹
الله يبارك عليك اختي ربي يوفقك ان شاء اللة شكرا غاليتي
يبارك فيك حبيبتي ، شكرا لكي 🌹
@AtelierSelect شكرا لكي غاليتي ربي يحفظك يارب
Avant de voir likeeee
Oh tellement gentil 😍 Merci beaucoup ♥️
😍😍 الشرح روعة
انتي الروعة شكرا حبيبتي 🫶💞
سلام ختيتو حاجة باينة استفدنا من شرحك المبسط رانا
نتعلمو منك بارك الله فيك وفي ميزان حسناتك
الحمد لله حبيبتي لي راكم تستفادو ❤️ شكرا لكي 🌹
مشكووووووورة حبيبتي جعلها الله في ميزان حسناتك
عفواً حبيبتي ❤️ و شكرا لكي 🌹
Ntia li diri dés vides fi insta mais machi bhad la voix ch7al nhbk ❤❤❤
Oui ana habibti 🌹 même ana nhabek ❤️
أول مرة نتصادف بيك و الله يعطيك الصحة تشرحي بطريقة روعة الله يبارك فيك و يوفقك يا رب😍😍
يا حبيبتي ❤️ فرحتيني شكرا شكرا 🌹
طريقة الشرح رائعة ربي يعطيك متتمناي شكرا على المجهودات من فضلك تقدري ديريلنا وصفة لاير كيك و شكرا
شكرا لكي حبيبتي ❤️
ابدعتي نورتينا يرحم ليك الوالدين ❤
استفدنا واستمتعنا ❤
تخلط حالة مقيمناش 😅
😍 حبيبتي ❤️ ربي يحفدك 🌹
يعطيك الصحة شرح وافي وكافي كثرلينا من فيديواتك ماشاء الله ♥ ربي يباركلك في وقتك ورزقك
و فيكي بركة اختي ♥️ 🌹 شكرا
ربي يبارك فإيدك ❤
و فيكي بركة ♥️🌹
حبيبتي تعيشي اكتبينا اسمعي تع الوان وراكي فالقمة كل يوم نقول ليوم تحطنا مرسي عليك حبيبتي ❤❤❤❤❤❤❤
ربي يحفدك و يسطرك ❤️
الله..يحفضكّ....علاّ...وصفة
بلا مزية حبيبتي ❤️🌹
بارك الله فيك أنت رائعة ..
امانة وصدق ومهارة.. أبدعتي
كل الشكر والتقدير لمجهودك
جعله الله في ميزان حسناتك وحسنات والديگ
انشاء الله حبيبتي 🌹 شكرا 1000 شكر اكي ❤️
@@AtelierSelect بلا جميل حبيبة أنت من لك خالص الشكر والتقدير لهذا العطاء أسأل الله العظيم أن يحفظك ويحفظ لك كل عزيز
بوركتي اختي الكريمة ❤في ميزان حسناتك يارب ❤
يعطيك الصحة شرح رائع أول مرة نشوف فيديو كيما هكدا الله يبارك ❤❤❤ مزيد من النجاحات إنشاء الله 🎉🎉
انشاء الله حبيبتي 1000 شكرا لكي 🌹
Merci pour l'explication bonne courage et bonne continuation
شكرا على الوصفة بارك الله فيك
بالنسبة لكرام فراش اسكو لازم لي تطلع مليح لانو حاليا مكانش متوفرة مركة مليحة
و اسكو كي نستخدموها للحشو نقدرو نديرو فوقها قاناش تغليف و عجينة سكر
سلام حبيبتي ، لا كرام ليكيد لازم تكون 35% مواد دسمة ، الماركة متهمش. نعم حبيبتي للسؤال الثاني ، تقدري ديريها حشو في الكايك ديزاين 🌹
Merci beaucoup chef ❤❤❤
Avec plaisir ma sœur ♥️🌹
يعطيك الصحة على الوصفة الثمينة ❤
انتي الثمينة حبيبتي ❤️
روعة فيديو فالقمة يعطيك الصحة شاف
شكرا حبيبتي ربي يحفدك 🌹
روووعة روعة ❤ماشاء الله الله يبارك
ربي يحفدك و يفرحك ♥️ شكرا
يعطيك الصحة معلومات مفيدة في القمة ❤
بلا مزية حبيبتي ❤️
❤❤❤❤بارك الله فيك يا اختي على هده المعلومات 🎉🎉🎉🎉
و فيكي بركة حبيبتي ♥️
مشاء الله انت مدرسة بمعنى الكلمة شكرا❤❤❤❤❤❤❤
اووو حبيبتي ❤️ 1000 شكر لكي 🌹
Rabi yahafdeek awel mara netsadef m3a had l’information rabi ybareklk fi sahtek ❤️
Allah isselmek ma sœur 🌹 merci beaucoup
درس هايل بارك الله فيك.
و فيكي بركة حبيبتي ♥️ شكرا 🌹
يعطيك الصحة واصلي❤❤
شكرا حبيبتي ❤️🌹
يعطيك الصحة والعافية بارك الله فيك وجزاك الله خيرا أيتها المبدعة ❤❤❤❤🎉🎉
شكرا لكي اختي ♥️ 🌹
يعطيك الصحة والله انتي دكتورة في الحلويات تعيشي بغيت نسقسيك كي نديرة شكولا نوار ولا بالحليب نديرو نفس المبدء
لا حبيبتي ليس نفس الوصفة ، في الايام القدمة انشاء الله راني نحطلكم الوصفة شكلاطة باحليب و السوداء في اول تعليق ♥️
طهورة إن شاء الله بارك الله فيك على المعلومات ❤
و فيكي بركة حبيبتي ♥️ شكرا
بارك الله فيك واكيد راح ندير دورة عندك إن شاء الله ❤❤❤❤🎉🎉🎉
و فيكي بركة ♥️ مرحبا بيك حبيبتي ☺️❤️
يعطيك الصحة ،كل نصائحك قيمة شكرا❤
بلا مزية حبيبتي ❤️ شكرا لكي 🌹
يعطيك الصحة وربي يحفظك.كيفاش نقدر ندير عندك فورماسيون.
instagram.com/reel/C84br5Ao-pD/?igsh=d3BseXA1bmNrdDY5
مرحبا بيك حبيبتي ☺️🌹
Bon continuation
Merci beaucoup ❤️
جيتك من الانستغرام و ما ندمتش ...قناة قمة الله يباااارك ❤❤❤❤❤ ربي يوفقك و ينجحك ان شاءالله
مرحبا بيك حبيبتي و شكرا لكي لهذه الثقة 🌹🌹🌹
ابعثيلي رابط نتاعها نتاع الانستغرام
ماشاء الله عليك ❤اكاديمية
ربي يحفدك حبيبتي ❤️🌹
Merci beaucoup chef pour les informations ❤❤❤❤❤
Avec plaisir ma chérie ❤️
شكرا ربي يحفظك في ميزان حسناتك 🥰
عفواً حبيبتي ❤️🌹
ربي يحفظك على هذا التوضيح استفدت شكرا
بلا مزية حبيبتي ❤️ 🌹
Franchement chapeau pr l'explication 🎉 yaatik saha madame bravo vraiment 👏🏻 j'ai beaucoup appris 👌🏻❤️
Oh merci pour votre gentil commentaire, ça me fait plaisir 🌹
من فضلك ديريلنا la bûche لرأس السنة و انواع التزين للمشاريع اذا امكن
اوكي حبيبتي 👌🌹
شكرا ليك حبيبتي على المصدقية و على البرد جزاكي الله خيرا
Très
intéressant! merci Chef
Avec plaisir ma sœur ♥️🌹
مطوليش علينا من فضلك أخت ❤
انشاء الله اختي ♥️🌹
يعطيك الصحة على الشرح ماشاءالله
الله اسلمك حبيبتي ❤️
يعطيك الصحة كي جاوبتيني في ميزان حسناتك
thank youuuuu 😊
Avec plaisir ma chérie
بارك الله فيك ❤
و فيكي بركة حبيبتي ♥️🌹 شكرا
يعطيك الف الف صحة جاء في وقتو والله ❤❤❤❤
بلا مزية حبيبتي ❤️ شكرا
بارك الله فيك حبيبة ❤
و فيكي بركة اختي ♥️🌹
يعطيك صحة وصفاتك مضمونة 💯
شكرا حبيبتي ربي يحفدك 🌹
بارك الله و فيك
و فيكي بركة ♥️
توووب
شكرا 🌹
يعطيك الصحة على الشرخ المفصل ان شاء الله في ميزان حسناتك ❤ حبيت نعرف لكان ب اوبلين تجي مليحة؟
جي مليحة حبيبتي مي الزبدة معروفة بلي هيا الافضل
ماشاء الله اعليك ربي يحفظك
و يحفضك ايضا حبيبتي ❤️😚
Wlh ghir ntia hhhh machall 3lik rabi ywaf9k ❤❤❤
شكرا لكي حبيبتي ❤️ ربي يحفدك 🌹
بارك الله فيك،شكرا جزيلا
برافو عليك شاف واصلي ❤❤❤❤
شكرا حبيبتي 🫶
ديريلنا دورة كاملة في كايك ديزاين ❤
راني دايرة دورة كاملة حبيبتي في التيليڨرام ، لاكن بادراهم ☺️
الله يبارك❤
الله اسلمك يا اختي ♥️🫶
ماشاء الله ❤❤❤❤❤
شكرا اختي ♥️🌹
احلى شاف ❤
انتي الاحلى حبيبتي ربي يحفدك 🌹
حبيت نخدم فواكه و ماعرفش كيفاه نلونهم بملونات ڤوسطو جال اذا نديرهم فالعجينة ولا نخلطهم فالما ونلون بآلة التلوين وشكون لي ملاح جال ولا غبرة ؟؟؟؟
ديري الملوم ديالك في العجينة حبيبتي
يعطيك الصحة ❤
الله اسلمك تعيشي ❤️🌹
Merci beaucoup
Avec plaisir ma sœur ♥️
Merci beaucoup ❤
Avec plaisir 😊
Si avec du chocolat au lait ou dark meme quantité ..? ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Non ma sœur, les quantités sont différentes
ديريلنا كيك براونيز ليخدمو بيه كايك ديزاين بليييززز
انشاء الله حبيبتي 🌹
يعطيك الصحة اختي العزيزة
اختي عندي سؤال كل شي نعرف نديرو في كيك ديزاين كي نوصل لعجينة السعر تولي تتكسر وتتشقق ماتجينيش مليحة واش ندير
واش تستعملي ماركة
@AtelierSelect تاع الترك الغالية قاع
يعطيك الصحه ❤️ صح انت پروفيسيونال
شكرا اختي ربي يحفدك 🌹😚
سلام اختي يعطيك الصحة على هذا الفيديو الرائع ❤ و لكن عندي سؤال أختي شحال لازم تكون درجة حرارة الخليط نتاع شوكولا و الكريمة السائلة باه نضيفولها الزبدة؟ وبعد ما نضيفو الزبدة و نتحصلو على غاناش الزبدة شحال لازم تكون درجة حرارتها باه نغلف بيها الكيك؟😊
لوكان كانت كاينة درجة حرارة اللي تحترموها لوكان راني قلتهالكم حبيبتي ❤️
مرسي حبيبة نقدر نديرو اوبلين
نعم خليها تكون في درجة حرارة الغرفة لازم تكون طرية ، لاكن الزبدة ب 82 مواد دسمة
👍kbel manchouf
Oh vraiment c'est gentil ♥️😍
شاف في التغليف قناش الزبدة خير ولا كريمة الزبدة السويسرية
كل وحدة عندها ذوقها و قوامها حبيبتي، حتا كريمة ما خير من لخرا ❤️
@AtelierSelect شكرا
واش هي احسن كريمة زبدة للحشو و التغليف خاصة ( كريمة سويسرية) ولا هادي كريمة زبدة الڨاناش ؟؟
بانسبة ليا لا يوجد كريمة افضل من الأخرى، كل واحدة مميزاتها و ذوقها و حبي اليها 🌹
Est-ce que tslah comme boudin de protection dans le cake design ? Merci beaucoup pour votre partage meilleurs chaîne youtube 🇩🇿🇩🇿👌👌👌👌👌👌
Coucou ma sœur ♥️ oui bien sûr vous pouvez l'utiliser comme boudins de protection, et puis merci beaucoup pour votre gentil commentaire 🌹
نقدر ندير مرغرين
جامي سييت حبيبتي بامرغرين لاكن نعم جيك لكن ليس نفس الذوق اكيد
ما هو الملون لنستعملوه لتلوين عجينة سكر من فضلك💗
ملون جال 💞