Postre Balcarce con pionono ¡Con dulce de leche y crema!
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Hoy les enseño a hacer Postre Balcarce, una bomba de sabores dulces! Una versión sin castañas, pero con crema y dulce de leche. Aprendé a hacer el pionono y cómo armar este postre tradicional argentino. Y no te olvides de SUSCRIBITE al canal y activar las notificaciones, para no perderte ninguna de las clases en VIVO: goo.gl/EOSUCr
INGREDIENTES
6 huevos 500g crema montada
60g azúcar
60g miel
80g harina 000
500g crema montada
Coco a gusto
Para el armado:
400g dulce de leche repostero
100g nueces
100g merengues secos
C/n azúcar impalpable
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Me encanta lo simple que cocinas..deseo que estes en television.
Que rico , Estefi! Te comento que mi mamá siempre hacía piononos y no tenía batidora y le salían perfectos. Recuerdo que lo tapaba con un repasador húmedo para que no perdiera la humedad la masa. Yo le agregaría duraznos en almibar.... pero ya creo que eso sería mas una torta chajá que un postre balcarce. Super fresca tu receta! Ideal para los golosos en estos días de calor! Besos
Desde Colombia , mil gracias ❤
Hola Stefi ya lo ise recién la Family esta re- contenta con este postraso ,ahora en la nevera esperando que enfríe y se aciente lo comeremos mañ,creí que estará mejor luego de unas horas de frío, gracias👋👋👋😍😍😍
Sos una genia, me apasiona ver tus videos, tus explicaciones tan claras, una docente de la cocina!!! Felicitaciones!
Lo hice y saliò espectacular.gracias
Espectacular, excelente explicación!!!!
Lo hiceeee!!!me salio hermoso y todos felices. Muchas gracias
¡¡ Genia !!! Gracias por tan clara explicación ,lo voy hacer !
Estefi eres re copada y tienes una familia bendecida de bellos todos
..Mis 🙌🕊❤🙇♀️📖🙏Felis Navidad para todos ustedes..Amo a tus niñas!!!Desde 🇦🇷👋
Me encanta ver tus recetas Stefi!!!! Sos muy práctica y simpática!!!! Desde chica que cocino y amo la pastelería, y das muy buenos consejos y trucos!!!!
Estefi una genia. Me gustan tus ideas prácticas. Te comparo con los libros q tengo de años A y sos lo más rápido! Como la vida del 2000! Feliz Navidad!! TKM! ❤️😘😘
Hola Estefy está muy bueno!!! Muy buena la explicación, y es algo que sale tan caro" comprarlo" acá en Uruguay casero es muy barato" lo que si me gustaría que la cámara tome más de Serca las preparacion 🤗🤗🤗🙋🙋🙋
Me gustó mucho, la voy a volver a hacer estos días
Estefi lo hice una vez y no deje de hacerlo lo hice para navidad para año nuevo queda perfecto yo no hago el pionono compro el piono de Carrefour el grande sale perfecto este postre y sabes lo tengo siempre en el frizzer queda espectacular
Muy clara y amena Estefi!! Me encantan tus recetas!!
Justo lo que quería aprender!! Muchas Gracias, desde san Bernardo la costa
, torta preferida riquísima gracias estecolombo
ESPECTACULARRRRRR!!!!!!!!!!!!
Todo lo que haces esta buenísimo. Muchas gracias
Muy práctico. ...hace años probé la 🍰 Balcarce. .me encanto! !...voy a hacerla espero tener éxito.
Generalmente aumento la velocidad de reproducción de los videos pero con esta mujer no hace falta porque es muy ágil 👏👏👏👏👏
Stefi es una exquisites él Balcarce !!! Gracias
Gracias
Ybendciones
Q rico estefi genial.graciass...😮😮😮😮😮
Hola Stefy gracias por tús clases excelente bendiciones bendiciones
Me encantó esta receta y explicación!!! Voy a probar hacer ese pionono en breve. Aprendí a hacerlo casi con la misma receta pero sin miel y batiendo primero las claras a nieve y luego con azúcar formando un merengue, y después agregando las yemas de a una con movimientos envolventes y por último el harina. Voy a probar como sale con tu receta. GRACIAS
YO LO E ECHO Y LE E PUESTO DATILES EN ALMIVAR Y ME SALIO EXQUICITO ❤
CHICAS SI NO TIENEN BATIDORA,PARA ASERELARROLLADO PONGAN A BATIR A BAÑO MARIA X QUE YO SIEMPRE AGO LAS MACITAS VAINILLAS CASERITAS Y SIN MIEL X Q. LA MIEL ES LO Q LE DA LA FLEXIDAD QUE NESECITA EL PIONONO ❤
Saludos.
Felicitaciones.!! 🤗
Excelente postre, prometo hacerlo.
Un abrazo desde Canadá. 🌻
Tus recetas son fabulosas súper sencillas,me encantan
Muchas gracias 😊
Sos una genia!!! Todas tus recetas fáciles y deliciosas. Gracias!!!!!
Yo dando la gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones,
Me encanta como enseñas esteffi !!!
Muy rica receta, muchas gracias
Gracias, saludos
Muy bueno interesante receta, felicidades
Hola Stefi!!! Gracias porque me quedo buenísimo!!!!!
Eso lo del molde es un Buen dato gracias Estefi 😘😘
Estefi qué genia ....Es la torta qué más ama mi esposo, y no lo retes a él tuyo xq el delantar parece que te hiciera gorda jaja lo qué m reí,😊😊😊😄sos hermosa y perfecta para todos los qué te seguimos con todo eso tan rico qué nos enseñás.Gracias y muchas Bendiciones!
Están habiendo muchas campañas en las redes sociales para desalentar los comentarios de los hombres hacia el cuerpo de las mujeres. Y también de mujeres hacia mujeres. Seamos un ejemplo para que los niños y la juventud no imiten y aprendan a hacer bullyng o acoso escolar.👍💖
Lo voy hacer Estefi gracias muy bueno!!!
Estefi, acabó de terminar el Semi Postre Balcarce para mañana que es mí Cumple 🎁
Gracias Estefi. Muy buen postre me encantó.
Me gusta mucho soy de mendoza República Argentina
Excelente Estefi !!! Gracias por compartir !!! 💞
Hola Estefi, hice el postre balcarse, me salió riquiiiisimo.( Lo hice hoy 21 de junio Día del Padre.
SOS una TREMENDA GENIA
Riquísimo!!!. Gracias
genia Estefi, una exquisitez !!!! saludos
Muy buena reseta la voy a hacer para el día del padre🤗
Sos una genia Stefi hice el flan de la nona y me salió de 10 gracias por las cosas que haces
Buenisimo.q facil...
Muchas gracias!
Mon dieu trop bon excellent recette j'aime beaucoup très belle journée gros bisous Montpellier France
T
Sos lo más Estefi. Amo tus recetas no fallan 😍
Buenısimo, lo voy hacer
Mil gracias!!
Que rico estefi!!! X fin con mucho dulce de leche!!!!
Gracias por compartir ésta maravillosa receta, y darnos éste maravilloso vídeo tutorial
Muy genia sos, súper claro! Gracias!!!💯
Me encanta tus recetas
Muy buena tu receta me encantan soy uruguaya cariños
Podes escribir el nombre del bazar otra vez? Gracias
@@andreaarg5850 Sprinklesmore
@@veronicaferreyra5677 gracias
Gracias por los tips
Me encanta como explicas
Gracias! Saludos!
Holaaa Estefi muy rica la receta 👏👏😋😋
Joyeux noël 🎄🎁 plein d’amour bonheur santé de joie gros Bisous 😘 à vous votre famille merci beaucoup pour votre recette
mmmmm rico rico!!!! Me has sacado el miedo para hacer el pionono!!!! Lo voy a hacer!!!! Gracias!!!!
Impresionante! Gracias!
Eres una Genia!!!
Estefi este pionono sirve para el brazo de reina
puedo utilizar azucár pulverizada ?
Muy buena receta Estefi!
Muchas gracias 🤗
Muy bueno, Gracias!
No se cual es el papel de almacen, del vez parchment?
Hola, la cubierta en vez de coco, aqui no gusta ...asi que con los copitos triturados, quedaria igual de rico, verdad??...lo voy a preparar en budinera!! Gracias
Gcias.muy lindo.lo hare
Gracias genia!!! Lo hago!!!...!!!🥰
Te quiero genia!!! Muchas Gracias!
Explicas muy bien 👏👏👏👏🙏♥️
Gracias a ti!!
Muy rico peto mo grites Stefy!!!!
BUENISIMO!!!!! (Pionono salado ,la masa lleva azucar tambien estefi?)
Lucero, gracias x el truquito del molde
Estefi quedaría bien como torta para un cumple ??Q opinas ??
Riquisimos!!!!
Gracias 😊
Uyyy que rico
Gracias 🤗
Una bomba
Qué genia! Nadie dice como reemplazar el oaoel manteca
Puede utilizar papel bond, igual lo enmanteca .
sos una genia.Te admiro
Hola!!! Una consulta: puedo hacer el pipnono el día anterior del amado del Balcarce? Cómo lo conservo fresco? Muchas gracias desde ya!!!
Me gustaría q fueran enfocadas las preparaciones más de cerca. No sé puede apreciar tan lejos. Gracias
Hola ..cuando lo saco del horno ¿ q hago ? Lo dejo en la placa ? Lo desmoldo ?
Muy bueno!!!!
Gracias!!
Hola Stefi,me quedé esperando el desmolde del pionono. Siempre tuve dudas,cuando se saca el papel gracias
El papel se saca film cuando este conjelado el postre lo desmodas y sacas el papel y lo pones en una fuente y decoras
En España no hay dulce de leche repostero , lo tengo que hacer con el dulce normal...se puede espesar con algo?
Se consigue en cualquier lado, ahora hay uno que es el mardel q se hace aca en España y es repostero, muy bueno
Buenisimooo😘😘
Muy bueno!!!!!😙
Gracias!!
Quiero escrito xq l sacarón..soy una señora mayor..q vuela cómo antes..gracias.
Barbaro lo voy a hacer. Hace postre chaja porfi. Gracias 🤗
Perfecto
Qué bueno,porque no se consiguen las castañas donde vivo
Yo que engordo respirando y me torturo mirando a Estefi t_t"
Sali a caminar 5 o 7 km x dia y listo
Te acompaño ...respiro y sumo gramos ...deossss meooo
qué carácter!
El coco le puedo poner colorante en rojo
Puede ser crema ledevit suave lista para batir?
Stefy queria saber sobre el emiliano era parecido al balcarse ,pero a mi me gustaba mas grs.
Estefi soy celíaca y siempre hago tus recetas porq siempre aclaras si se puede o no usar premezcla en mi caso...en esta oportunidad se puede???? No escuche en el video q lo hayas aclarado...se puede?
si se puede, reemplazas la misma cantidad de harina por pre-mezcla
Coincido con Estefy q los pinos comprados salen malos!!?
muy buenas recetas, hice la torta a alfajor y me quedo muy arenosa que pasaria? gracias
Para rechuparse los dedos
*por favor* que cosa más deliciosa 😜❤️
No gritees!
Estefi una pregunta la harina puede ser leudante?
Dijo que no...
Se comes congelado?
holis Stefii Cómo se prepara la crema? Por favor
NO VIMOS EL RESULTADO... la receta está bien explicada pero lo que deseamos al final del video es una porción para ver cómo queda.... gracias.