Когда хочу вкусную манную кашу, готовлю таким способом. Едят с добавкой и взрослые, и дети
HTML-код
- Опубликовано: 2 ноя 2022
- Идеальная манная каша с крупой MAKFA - vk.cc/cieTuz
Манную кашу варю только так! Всего то пару секретов! Не пригорает и не убегает, и без комочков. Идеальная! Еще покажу, как я готовлю карамелизованный яблоки к манной каше. С ними каша будет не просто манная каша, а невероятно вкусная каша. Уверяю Вас, родные будут просить на завтрак каждый день. Проверено на себе.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**************************
Рецепт:
молоко - 500мл
манная крупа МAKFA - 2ст.л.
соль - 1/3ч.л.
сахар - 1ст.л.
Для яблок:
яблоки - 1 - 2шт
сахар - 2 - 3ст.л.
сливочное масло - 20г
****************************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
***************************************************************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Наполеон со вкусом Мор...
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#блины #калнинанаталья #блинынакефире #рецепты
Ну прям макфа только без комочкоа)))кидай любую манную крупу в холодное молоко и будет тебе счастье
Получится из любой ,но из твёрдых сортов полезне.
@@user-ru6qp7fp3t И вам спокойной ночи.
@@veraukhanova1755 Да доказали уже, что манная каша совсем не полезная. Её даже из детского питания исключили. Она никакой пользы не несёт, а только способствует набору веса.
Так не о пользе ,конкретно ,речь ,а о приготовлении и выборе продукта . Вы же кушаете макароны -- таже пшеница ,но выбираете из твёрдых сортов. Никто вас не призывает готовить и и включать в своё меню манную кашу ..
@@user-od7kb5df9u а меня удивляют современные исследования: веками детей кормили манной кашей, а сейчас, вдруг, вредная для здоровья! Вспомните, такое былр и с салом, и с яйцами, да и другими продуктами, их тоже объявляли вредными, а потом выяснили, что, оказывается полезные они!
Милые хозяечки! А я на литр молока беру 3 ст.л. сахара с небольшой горкой, взбиваю с яйцом и в конце варки каши, вливаю потихоньку, быстро перемешивая. Даже внучка ест), а обычную нет. Это тоже бабушка моя так делала))). А дочь любит с тыквой, отдельно притушиваю, пюрирую и добавляю в кашу))) . Буду рада, если кому-нибудь тоже понравится)))
Да, да.Тоже делаю- только яйцо в конце, как в зеленый борщ.Мамочка делала...
Получается одна из разновидностей заварного крема.
Я варю кашу как варила моя мама. На 1 л молока, беру 5 стол. ложек манки, без горки и 2 стол. ложки сахара перемешиваю и тонкой струйкой всыпаю в кипящее молоко при этом размешивая его по кругу. Никогда не было комочков.
Катюш, а я всегда варю на 1л.--6ст.л.получается НЕ густая хорошая кашка...
@@user-wi6ue7nz4s у вас самая лучшая получается каша ,а все что показывают можно только выпить как манный напиток
@@sergiyminayev7921 вот именно..🙋👍👍👍🥰🥰😘... СПАСИБОЧКИ...
Тоже так варю много лет. Для меня было открытием способ варки автора видео.
Мне 72 года и манку варю с незапамятныхтвремён. Никогда комочков нет. Просто довожу молоко до состояния вот-вот закипит и в это время высыпаю крупу. Высыпаю тоненькой струйкой и помтоянно помешивая. Вот и все дела.
Аналогично варю, каша всегда без комочков получается. Главное непрерывно помешивать кашу. У меня всё остальное рядом, наготове соль, сахар, сливочное масло.
Аналогично.
комочков не будет на крупе любой фирмы если крупу добавить в холодную жидкость и размешать. варить помешивая.
А я любила манную кашу в детстве да еще с белым хлебом....Бомба....👍
Добавляю в холодную воду манку при этом постоянно перемешиваю, затем во время варки добавляю молоко и сливочное масло . Никаких камочков, хотя я не противник и камочков. Сорт и производитель крупы обсолютно без разницы, покупаем то, что продают у нас в супермаркетах. Овсянку люблю больше, но и манку не забываю.
При варке манной каши использую,Наташа,ваш способ, добавляю крупу в холодную жидкость (молоко+водичка), и естественно, размешиваю постоянно до закипания, и никогда никаких комочков не образуется!!!! А за идею с коромелизированными яблочками огромное спасибо!!! ,😊😋
Оба варианта варки манки приемлемы, не будут комочков, если варить помешивая. А с яблочками это👍 🙏
А молоко в 1% вы тоже разбавляете водой или речь идёт о цельном парном деревенском молоке?
Водичку надо вскипятить и только потом добавлять молоко. У них разная температура закипания.
@@Yay542 а зачем его вообще покупать? Толку нет от такого молока,оно3/ как 1
А ЧТО ЕЩЁ НУЖНО, ЧТОБ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО? ВСЕ У НАТАШИ ЕСТЬ... И ГОЛОС И ЧЁТКОСТЬ И ПРОСТОТА БЛЮД И ВКУСНЯШКИ. БРАВО НАТАЛЬЯ. 👍👍👍
Девочки,попробуйте перед варкой манную крупу слегка поджарить. Вы очень удивитесь вкусу каши.С уважением,мама и бабушка.
А мы очень любим манную жаренную....даже муж ест с удовольствием ...с котлетами))
Очень даже интересно, а вкус что напоминает?
@@user-gd2ik4hu3v очень немного орешки. это отдельное блюдо. посмотрите в ютубе. жарить до верблюжьего ) цвета, варить на воде.
Спасибо за совет, попробую.
@@svetlana8816 Могу точно сказать,это вкуснотище!!!Я уже прабабушка,а вкус этой каши помню с детства!!Мой папа её готовил,ещё добовлял сливочное масло!!!Стоит попробовать!!!
Меня научила одна женщина, чтобы не было комочков в ёмкость с манкой добавить сахар и сыпать в кипящее молоко, варю несколько лет так и никаких комочков
Согласна с вами на 200 % 🙋♀️Если в манку добавить сахар и соль,а потом сыпать тонкой струйкой в горячее молоко,комков никогда нет ☝️🤷♀️Сахар и соль,предотвращают комочки ☺😋
Про сахар с манкой тоже слышала, очень хороший и верный способ. Подтверждаю.
@@user-kz2ns5tr6d всегда так варю,нет проблем 🤷♀️И сольки каплю туда,для вкуса и ванильки 😋👍
И соль
Если крупу помыть и мокрой засыпать,комочков никогда не будет,проверено годами.Работаю в д. Саду повором.
Никогда не подумала бы сварить манную кашу с яблоком, спасибо большое
Добавить можно что угодно, согласно собственному вкусу. Как-то рассказали о каше с крапивой (люди на севере жили), очень полезно для общего здоровья и для зубов. (Сама не пробовала, о чем сейчас сожалею.)
В детсаду нам давали кашу манную с изюмом, очень вкусно, если предварительно изюм залить гопячей водой для набухания ,потом в кашку доварить.Теперь с яблоками попробую.
@@user-ch6ji4tb8j 0
@@user-sy7ts7vz9x Да с любыми ягодами и фруктами можно, были бы. С халвой попробуйте, с орехами...
@@user-ox2qh9wn3o банан карамелизованный вкусно в кашу сверху
Я почти так же варю, только заливаю манку холодной водой, довожу до кипения, подливаю молоко, и варю до готовности. Никогда при таком способе комки не образуются. Спасибо за идею добавления карамелизированных яблок. В детстве варенье в манную и рисовую кашу любили добавлять.
Благодарим Наталья за аппетитную кашу и полезные советы.
Всё правильно, о вкусах и способах приготовления тоже не спорят, но я и мой внук, мы любим комочки в манной каше, а ещё я кладу четверть чайной ложки корицы, получается вкусно
О,это очень редкие ценители комочков в каше!Недавно узнала,что мой зять к ним относится.Жаловался мне,что не научила дочь варить с комочками...
Большое спасибо, Наташа, за подсказку с яблоками. Очень вкусно.
Много мнений. Но я сделаю по этому рецепту. Все равно все обычно и привычно. Кроме добавления яблок. Главное, для автора, уверенно преподнести то новое, которое давно старое. Всем приятного аппетита🤗🥛🍝🍡🍨☕
А я всегда любила и люблю манную кашу, с детства и до сих пор. Яблок много в этом году, сегодня же приготовлю такую кашку с яблоками. Спасибо за рецепт.
У меня шесть внуков и все любят манную кашу Варю её по-своему, как мама научила но с появлением макфы, только её!
Наташа, вы гений в кулинарии, рецепты очень просты и доступны. Все что я готовила по вашим рецептам с лёгкостью получается. Спасибо большое.
Наташенька какая ты молодец Я впервые сегодня варила Манн кашу по твоему рецепту просто супер
Великолепная манная каша со сладкими яблоками. Благодарю за рецепт.
Чтобы манная каша не пригорела,я в кастрюльку сначало наливаю водичку, потом добавляю молоко. Пока это всё закипает, смешиваю манку с сахаром и солью,а как закипит всё всыпаю тонкой струйкой .У меня ни разу не было комочков в каше.
Наталочка, спасибо большое вам за рецепт!!!))
Я люблю манную кашку, готовлю 2 раза в неделю утром, всегда без комочков... с яблочками попробую... благодарю за идею 🤗
Всё новое - это хорошо забытое старое😅
Манная каша вкусна с черносмородиновым вареньем!👍😋
А ещё с кисель помню из детства
Да с любым вареньем вкусно. Сразу детство вспоминается.
Спасибо ,Наталья . Я тоже использую манку из твёрдых сортов пшеницы ,но " Макфу " в наших магазинах не встречала -- покупаю " Шебекинскую "
Карамелизованные яблоки -- это очень вкусно ! . Мне нравится использовать их для выпечки -- пирожки , булочки ,ватрушки .
Однажды увидела чудесный рецепт манной каши на десерт для взрослых. В конце варки добавляем коньяк (по вкусу и количеству каши), это очень вкусно. Попробуйте!
И я вспомнила откуда рецепт: в какой-то кулинарной программе ее готовил Николас Сафронов, давно это было. 🤗
По моему это Гурьевская каша ,готовится в духовке,му готовил очень давно в молодости ,запомнила вкус!!!
@@lilias1144 Гурьевская каша это с пенками, может с грецкими орехами, тоже вкуснятина!
@@user-om9gq8nv4u спасибо
Хорошея идея! Большое спасибо за рецепт👍
Благодарю за рецепт! Особенно ща яблочки 😋
Очень ценны, буквально все комментарии... В жизни все пригодится и надо знать. Спасибо!!!!!
Хожу целый день я с метёлкою дома
Иль с тряпкою иль с пылесосом
И хоть это дело мне вовсе не ново
Сейчас я с опущенным носом
И думаю - как же поднять настроенье
Что б нос мой смотрел в антресоли?
Да надо Наташиной каши покушать
Без хлеба и можно без соли😊
Я очень люблю такую сейчас, а в детстве тоже не сильно.
Вы классно сочиняете я давно Вас заметила.
🖐️Добрый вечер, Игорь! Очень грустный стишок у тебя родился... Бросай метёлку-тряпку-пылесос, чего ты с ними целый день ходишь, устал небось. Конечно, пора кашки поесть, только соли крошечка обязательно должна быть - для баланса вкуса. 🤗
@@user-mm1qf1fq9c
Привет.
@@user-mu3kz5li4v
Привет Валь.На ночь не буду каши а с утра обязательно. А стишок вовсе не грустный.А с тряпкой потому что выходной.
@@igorrsokolov7948👍 Молодец! Чистота должна быть и в доме, и в мыслях, и в поступках. Наработался, заслужил отдых. Спокойной тебе ночи😴😴😴
Я всегда так готовлю, манку всыпаю именно в холодное молоко и комочков никогда нет. За яблоки спасибо,попробую. 🤗
Самая вкусная каша,по этому рецепту! И без комочков🎉❤ Спасибо Наталья
Спасибо Наталья за вкусный завтрак .👍💐
Спасибо за рецепт манной кашки.давно не варила.и яблочки супер.спасибо .
Спасибо за подсказку. Век живи век учись.
Сейчас завтраками кашкой-малашкой по вашему рецепту, вкусняшкааа, Наталья, у нас к вам огромная просьба, проведите нам ликбез по кашам, если есть возможность🌺🌺🌺
Завтра утром обязательно попробую так сварить, спасибо!
Я варю всё на глаз, на воде, часто перемешиваю. И всё вкусно, даже без сахара. Ваш рецепт конечно тоже замечательный, особенно кто любит сладкое)))
В сухую манку добавить немного молока или воды, размешать и не каких комочков не будет, делаю так.
Манку насыпаю в холодное молоко и ставлю на огонь,помешивая именно венчиком и никаких комочков не будет(у меня такие же пропорции).
И не понимаю комментариев "всю жизнь тонкой струйкой в кипящее молоко". Каждый со временем находит именно свой способ.
Наталья,спасибо за Ваш рецепт😍
👍Люблю кашку манную, с яблочками тоже. Засыпаю крупу в холодное молоко, даю набухнуть минут 5-10 и варю. Никогда не было комочков. Ну а дальше - всё по вашему вкусу. И яблочки, и тыква, и фрукты любые... Приятного аппетита.🤗😘🌺
Есть нюансы!
2 стол.ложки крупы на 0,5 л жидкости - каша будет очень жидкая! Это только, если пить её или для соски грудничкам!
1 стол.ложка сахару ни в коем случае нельзя! Даже дети не едят такую СЛАДКУЮ кашу!!!
Проверено! 😊🎄😀
@@user-sl5zf8xz8m Вы правы. И я не люблю "хлебать" кашу, её надо есть!😜 У меня тоже свои проверенные пропорции - на 1л молока 5 ст.л. манки, 1 ст.л. сахара и щепотка соли. Мне так нравится. И все остальные добавки - по желанию. Нравится, когда на следующий день кашку можно шариками или просто чайной ложкой накладывать в пиалку и сверху поливать вареньем или холодным малиновым киселём... Но это летний вариант, когда на десерт хочется чего-то холодненького. Если честно, я и зимой люблю такую кашку. С наступающими праздниками! Будьте здоровы и счастливы!!!
🎄☃️🎄❄️🎄🌺♥️🌺🎄❄️🎄☃️🎄
Много лет назад читала роман и в нем дедушка хвастался манной кашей для внучки."Крем,а не каша!"- уверял он. С тех пор варю по его рецепту - замачиваю манку в холодном молоке(можно разбавить водой) и минут через десять начинаю варить.Действительно,крем и никаких комочков.
Все прицепились как сыпят манку в молоко. А мне понравилась такая подача с яблоками пойду приготовлю завтрак ☺Спасибо за рецепт.
Не люблю манную кашу! Но эта , так аппетитно выглядит, что очень хочется попробовать, с яблоками, особенно!👍
Наталья🥰 спасибо огромное Вам за рецепт...это невероятно вкусно и никаких комочков. Самая вкусная каша😘😘😘
Сама себе удивляюсь.Но мне нравится манная каша с комочками и жиденькая.Я её не ем,а пью из чашки.Это не каша,а просто вкусняшка получается👍Спасибо,Наталья🌼💗
Супер кашка 👍🌹 всех благ вам и вашим близким людям 💐
Благодарю за рецепт! Варила по вашему рецепту. Все идеально получилось! Очень вкусная каша! Успехов вам!🌹💖🌹
Надо сварить,не ела давно.Спасибо большое Наталья.🌺🌺🌺
Так аппетитно- обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!!!💯💯 Спасибо!!!🙏⭐🙏
Люблю манную кашу)) надо попробовать с яблоком 🍎🍏🍎 СПАСИБО
Хватит рекламы
Всегда сыплю манку тонкой струйкой в горячую смесь молока и воды (1х1), только при этом активно помешиваю обычным венчиком (у меня как запчасть от блендера). И все - какие уж тут комочки! 🙂
Но такой желтенькой манки не пробовала - спасибо за идею! Если найду, обязательно попробую!
-такой манки из пшеницы нет.только манка из кукурузы жёлтая
@@user-rv7tt4di7b т е. это и не манка вовсе? "Манка" это же конкретный продукт из пшеницы или это название вида измельчения?
@@Sveta1820 сейчас на очень мелкой круче из кукурузы тоже пишут.манка.кукурузная.но по ГОСТУ и ТУ манка производилась только из пшеницы
По-моему, это оптический эффект, на видео и сахар желтый
Манка мз твёрдых сортов пшеницы называется Семолина на упаковке в составе так и пишут!
Приветики Наталья спасибо за вкусные рецепты.
Привет, Наталья! Спасибо, что поделилась кашкиными секретами. Всё вкусненько и достойно. Но Я сегодня сварил ведëрко😂 пшëнной кашки с тыквой и с мëдом. Вот сижу и кушаю ☺ скоро покажется дно. Я уже наедаюсь. 😉
Сколько литров в вашем ведерке😅
@@user-nm8hh4ks2w 🤣Вопрос, конечно интересный 🤔 Очень скромненькое - литра 2-3 не больше.
@@NO-808 😃😃😃👍👍👍
Мой сын в детстве просил кашу с комочками.вот мне повезло!
Спасибо за рецепт, каша вкусная , особенно с яблоком
Мне рассказывали про этот рецепт и очень хвалили. Наконец-то я его заполучила. Спасибо
Вы просто умница!
спасибо большое.именно таким должно быть приготовления манки.
Манную крупу, всыпают тонкой струйкой в кипящее молоко помешивая, и никогда не будет комочков, это давно проверенный рецепт, ещё бабушка так делала, а у Вас Наталья, извините, но есть шанс, что каша будет с комками. Выбираю бабушкин рецепт, проверенный десятилетиями!
Манку надо сыпать тонкой струйкой не в кипящее, а в горячее молоко интенсивно помешивая, тогда комочков точно не будет.
Всегда добавляю манку в холодное молоко, когда варю кашу - это гарантия, что не будет комочков, проверено годами. Но и ваш способ тоже хорош.))
@@kosh__kosh я всю жизнь сыплю в кипящее, и комочков тоже нет.
Глупости ! Если сыпать в горячее то могут быть комочки , а если в холодное , то НИКОГДВ !
Уже больше 20 лет варю манную кашу ,засыпая ианку прямо в молоко ,не дожидаясь закипания и не разу не было комочков. Нужно только сразу хорошо перемешать. . Для меня такой способ удобнее ,а вы выбирайте удобный для вас .
Обожаю манную кашу!!!!!
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
Люблю манную кашку👍
Мы тоже так варим , только без яблоки .Надо будет и с яблоками🤗🍧🍏🍎в холодном молоке нам удобнее варит
Я обязательно так сварю манную кашу, мне очень😍💓 полезен этот рецепт, спасибо, Наташа.
Обычно использую зелёные яблоки, но сегодня у меня красные)
У меня муж варит манную кашу, засыпая крупу в кипящее молоко! У него всегда получается каша вкусной и без комочков!
Манную кашу покупаю в магазине. Обыкновенную. В НЕ закипевшее молоко засыпаю тонкой струйкой в соотношении 1/5 ... Половина стакана крупы на два с половиной стакана молока+ половина чайной ложки (без горки) соли. Сахар или сгущёнку по вкусу.
Многие пишут манку сыпать в холодное молоко. Я тоже так делаю, очень удобно. И никаких комочков😊
Обожаю манную кашу)))
Спс за рецепт,я тоже так готовлю манку в холодное молоко,где то давно попался рецепт в инете,с этих пор готовлю только так манку,никогда нет комочков
Я варю внуку манную кашу так.всё всыпаю в холодное молоко. Манную крупу,песок ,соль щепотку и уже варю до готовности, а в конце масло....И всё отлично получается👍😋. Без крупинок 🥰🌷🇦🇿
Ставите воду пополам с молоком. А в большом стакане разводить манную крупу теплой водой к вашем пропорциям
У каждой хозяйки свои секреты 😉
Венчиком мешаю и никаких комков! 👍👍👍
Очень вкусно получилось! С яблоками просто супер! Спасибо, Натали!
Бльшое спасибо.
Спасибо! Такого рецепта не знала. Всегда геркулес с яблоками готовлю.
А гречка с яблоками тоже вкуснятина! 👍
Как давно я её ела😊
Ооо, целая церемония! Чем проще тем лучше
Помоему в детстве ее все не любили, а сейчас...!
Благодарю за рецепт
Я девочки манку сухую заливаю водой,а как молоко нагреется заливаю и ни каких комочков.Наташа,спасибо за рецепт с яблоками.
Надо попробовать по вашему...
Спасибо за хитрости . Жаль, что у нас в семье никто не любит манную кашу. Использую манку только в выпечку.
Некогда в детсадах готовили манку после просушки до светло-коричневого цвета (можно в духовке или на сковородке при постоянном помешивании на малом огне), без сахара, только соль. Дети с удовольствием ели. Дома изредка варила, из-за калорийности.
Подсказка для Королевы Деревни: я все каши варю на воде, всыпаю в кипящую, а для манки ещё и закручиваю воду ложкой. Когда каши готовы, добавляю десятипроцентные сливки, но можно и горячее молоко. Сливки использую холодные, их много не надо, вот и не заморачиваюсь. Каши варю на воде, но всё равно помешиваю, хотя на воде они практически не подгорают. У сотрудницы сынок обожает комочки в манной каше, она все ему вылавливает.
Ну, все варят все каши на воде, но не манную. Манную только на молоке, иначе будет та, из детского сада, жлобская, на воде и комками.
@@natali6022 Почему же сразу жлобская? В конце варки добавить полкоробки сливок десятипроцентных. Уже будет дорого. А всыпая манку в водоворот кипятка, её легко сварить без комочков. Вы перечитайте, что я написала: с комочками любит мальчик - сынок сотрудницы. Так он же ребёнок - ему простительно. Кстати - сливки дороже молока в два, а то и три раза. Богатую кашу делаю. Отвечала я одной подписчице, у неё на молоке каши пригорают, пусть попробует на воде со сливками. Вы теперь не против?
@@user-gj9pi4bp2n я изначально не против)
Мои соседи и не одно поколение в их семье любят манную кашу с комочками.И разочарованы,если так не получилось.😂
Спасибо 👍♥️
Если поделитесь рецептом пшенной каши буду очень благодарна Очень хочется научиться готовить вкусную А манную кашу готовлю часто Перед приготовлением крупу слегка прожариваю на сухой сковородке буквально 3-5 минут Вкус получается топленого молока Едят и маленькие и старенькие
Рецепт правильной рассыпчатой и вкусной пшенной каши.
1 стакан крупы залить 1 стаканом холодной воды. Закипятить и дать покипеть буквально 10-15 секунд. Откинуть крупу на мелкое сито и промыть под струей холодной воды.
Если крупа качественная и чистая, достаточно промыть 1-2 минуты. Если крупа очень грязная, промывать под струей, пока вода не будет прозрачная (8-10мин).
Переложить крупу обратно в кастрюлю, залить 2 стаканами кипятка. Дать закипеть. Снять пенку при необходимости.
/Кастрюлю крышкой не накрываем и в процессе варки не мешаем/.
Общее время варки каши 10 мин.
Варим первые 5 мин, затем добавляем соль по вкусу и щепотку сахара. Варим еще 4 минуты.
Затем кладём 50г сливочного масла
/небольшие кусочки/. Накрываем кастрюлю крышкой и варим ещё 1 минуту. Снимаем кастрюлю с огня. Закутываем кастрюлю с кашей одеялом и оставляем на 40 мин.
Получается очень вкусная рассыпчатая каша.
Если закончилось слив масло, а кашки хочется, можно вместо сливочного масла добавить 3ст.л. растительного. Не будет сливочного вкуса, но каша будет такая же рассыпчатая.
Попробуйте, пшенная каша по этому рецепту получается отменная.
/А я попробую манную крупу предварительно обжарить. Спасибо Вам за совет/
Не люблю запах кипячёного молока.Моя бабушка в молочные каши всегда добавляла ваниль.И в конце варки в манную кашу добавляла сырое яйцо.Получается очень вкусно.Я маленькая говорила,что манная каша мороженым пахнет.
А если горячую кашу сахаром присыпать,то на остывшей вкусная корочка получается.
Всегда сыплю манку в холодное молоко, 4 ст. ложки на 1 л, никаких комков, каша получается идеальная, просто перемешиваю , сахар по вкусу и побольше слив масла , объедение
Манную крупу MAKFA никогда не встречала, надо попробовать. А вот самая вкусная каша получается с молоком ПАРМАЛАТ. Однажды сварила и теперь стараюсь варить только на этом молоке. За рецепт спасибо! Попробую!
Самая вкусная каша получается от нашей коровки Ромашки.И творог, и сыр, и сливочки.
@@user-hn3dm8pb3p Надо попробовать!!!! Зовите в гости! Мы приедем!!!!
🌹
@@user-hn3dm8pb3p Спасибо! Кстати...у меня была корова и я не по наслышке знаю, что такое домашнее молоко! Это лучшее, что было! Вам привалило счастье!!!!!!
@@user-wy7je4iu3y вот, кстати, сейчас сварила кашу - жидковатая для нас,и напополам с молоком нам не понравилась, но это опыт.Теперь хочу попробовать с поджаркой крупы.А Вам- здоровья и вкусной жизни.
Спасибі чудово смачно
В нашей семье все любят манку. Варим без сахара, но подаём с вареньем
Только сейчас технолог говорил, что с мягкой))) кому верить? Одни профи кругом)))
Я варю точно так же но на 250 гр(стакан) три чайные ложки манки чайная ложка сахара и на кончике соль
Попробуйте добавить в кашу банан и изюм. Вкусно!
Спасибо за рецепт.
А можно рецепт пшённой каши.Спасибо.
Спасибо!!!
Привет из Америки, ненавидела манную кашу в детстве, сейчас люблю. Думаю по Вашему рецепту не будет комочков. Я сыпала манку в кипящее молоко по советы блогеров, комочки всегда. Спасибо. Попробую по Вашему. Спасибо.
Нужно интенсивно мешать , никогда не будет комочков
@@valentinamyrzak7383 Спасибо за ответ. Мне понравился рецепт Наташи, все развела в холодной воде с молоком, потом на плиту и конечно же мешала, получилось очень вкусно, никаких комочков, наконец то.
@@larisakoch422 Я всегда сыплю манку в кипящее молоко,только мешаю венчиком.
Макфа, Макфа, и ещё раз Макфа)