EP. 15 หอมทอดสูตรแป้งกรอบข้ามวัน ด้วยวัตถุดิบ 4 อย่าง | Cooking Cafe
HTML-код
- Опубликовано: 21 апр 2020
- สูตรหอมทอดที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่กรอบนานข้ามวัน
คลิปนี้มีคำตอบ
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับ**
bit.ly/36vxLj9
ติดต่องาน เชิญทางนี้เลยจ้า
E-mail : cookingcafebychefbas@gmail.com
เบอร์โทร : 098-646-2246
#หอมทอด #เชฟบาส #CookingCafe
แป็งทอด 250 กรัม
เกลือริดหน่อย
โซดาเย็นจัด 1 ขวด
หอมหัวใหญ่หั่นประมาณ 2 ซ.ม
ไฟอย่าอ่อนไป และแรงไป
ขอบคุนที่แบ่งปันนะคะ
น่าทานมากค่ะ สุดยอด
สุดยอดค่ะ ทำง่ายน่าทานมาก
เพิ่งเข้าดู ติดใจเลยน้องบาสอธิบายดี
สวยงามมาก
เป็นหอมทอดที่ดูเพอเฟคมาก น่ากิน🤤
น่าทานคะ
ดีมากเลยคะ
ชอบจ้า ขอบคุนจ้าของโปรดร้านพิซซ่าเลย
ชอบมาก ดูทุกคลิปเลยค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย อยากลองทำตามบ้างแล้ว
ชอบมากค่ะ สอนเข้าใจง่าย ทำตามแล้วทานได้จริงๆ (ติดตามอยู่นะคะ)
ลองทำแล้ว ดีมากค่ะ ไม่ยุ่งยากด้วย
แบบนี้แหละค่ะ น่ากินมากๆ
ขอบคุณคร้าฟ ได้ความรู้ในการทำทานเองที่บ้านเลยคับ # เชฟในดวงใจเลยแบบนี้
ขอบคุณมาก ๆ คะ สำหรับเมนูง่าย ๆ ทำทานไม่ยาก แต่อร่อยถูกใจ คะ กดติดตามแล้วนะ่คะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ❤
ดูจากหลายๆช่องผมว่าช่องนี้ง่ายสุด ดูน่ากินมาก
น่ากินมากกกกก
ลองทำแล้ว ง่ายๆอร่อยด้วยค่ะ
สวย พอง งดงาม โธ่ววว😂😋
เชฟคะไม่มีโซดาใข้น้ำเย็นได้มั้ยคะอัตราส่วนเท่าไหร่คะขอบคุณค่ะ
😍😍.. ว้าวววว.. น่าทานมากๆเลย.. อิอิ.. 🤩🤩.. แอบกลืนน้ำลาย.. ตามแอดมินบาสไปเลยค่ะ.. 55555😁😁😁😁
รบกวนขอ fish and chips ครับ
โดยเฉพาะ dipping sauce
เชฟคะ พูดช้าลงหน่อยนะคะ พึ่งเจอค่ะ จะติดตามนะคะ
แชร์ไปให้น้องที่เกาหลีดูแล้วค่ะ แป้งน่าจะไม่ผิด
ดูเชฟเค้าทำสะอาดน่าทานมาก ตัดภาพมาที่เรา ทุกนิ้วหนาไปด้วยแป้ง555
ผมเชื่อว่าแชแนลนี่จะมีผู้ติดตามเยอะในเร็วๆนี้
เชฟใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ และแป้งที่ใช้ไม่หมดเก็บแช่ตู้เย็นไว้ใช้ต่อได้ไหมคะ
ของโปรด
ถนัดมือซ้ายเวลาใช้มีดเหมือนกันเลยครับ..เมนูนี้ชอบทานเล่นครับผม
สอบถามครับผม น้ำมันจำเป็นต้องเยอะ แบบในคลิปเลยหรือเปล่าครับ
น่ากินมากๆๆค่ะขอบคุณค่ะต้องไปทำให้ลูกๆๆทานเเล้วค่ะ
ใส่ไข่ไก่กับเนยด้วยได้ไหมคะ
แป้งที่ใช้ไม่หมด แช่เย็นแล้วมาทอดต่อได้มั๊ยคะ
ใส่เบรกกิ้งค์โซดาแทนโซดาได้ไหมครับ
แป้งทอด คือแป้งทอดกรอบ ใช่ไหมคะเชฟ
ใช้โซดาเย็นแตกต่างจากใช้น้ำเย็นยังไงค่ะเชฟ
วันนี้ลองทำทานแล้วค่ะ แต่ว่าลดสูตรที่เชฟบอกลงครึ่งนึง เพราะกลัวแป้งเหลือเยอะ กรอบนอกนุ่มในจริงค่ะ แต่ว่าดูไม่สวยฟูเท่าของเชฟ อาจจะเป็นเพราะยี่ห้อแป้ง ลองเก็บแป้งไว้ข้ามวันแล้ว เอาออกมาชุบแป้งแข็งไม่กรอบเหมือนของใหม่ค่ะ // ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ🙏ที่ทำทานได้จริงค่ะ คิวต่อไปว่าจะทำโตเกียวตามที่เชฟสอน ☺
ทำแล้วไม่ฟูเหมือนกันเลยค่ะ😂 ไม่รู้ต้องทำยังไง
@@TingTongTai อยากให้เชฟบอกยี่ห้อแป้งโนะ😁
ใช้แป้งทอดกรอบ ยี่ห้ออะไรคะ ฟองฟูมากเลยคะ
ทอดแต่ละครั้ง ไม่ฟองแบบนี้เลยคะ
ใช้แป้งอะไรคะ
สวย พอง งดงาม โถ่วววววว 5555555
ใช้ทอดกับเห็ดได้มัยค่ะ
ได้ครับ
ถ้าได้ลูกเขยแบบนี้ก็นะ
ขอถามหน่อยค่ะ แป้งทอดกอบใช้แป้งโกกิได้ไมค่ะ
ตอบแทนนะคะ ได้คะโกกิก็คือแป้งทอดกรอบ
แป้งยี่ห้ออะไรคะ บอกได้มั้ยคะ
กำลังหาอาชีพใหม่อยากทำขายกลัวว่าจะอมน้ำมันค่ะมีเคล็ดลับยังไงบ้างคะแนะนำหน่อยค่ะ
ใช้น้ำมันปาล์มหรือน้ำมันที่ระบุใช้ในการทอด และไฟอย่าอ่อนเกินไปเพราะจะทำให้อมน้ำมัน แต่ถ้าไฟแรงเกินไปก็จะไหม้
@@suntharee ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ
แป้งอะรัยคะ
เจ็ง
ิใช้แป้งอะไรก้อไม่บอกเลยค่ะ☹️☹️
How many grams per one bottle of soda?
250 g
กรอบนานกี่ช.มครับ
โรยผงอะไรคะทอดตอนเสร็จแล้ว
ตอบแทนนะค่ะ
ผงปาปิก้าค่ะ
แป้งอะไรคะ
ใส่น้ำมันนึกว่าจะทอดขาหมู
เชฟบาสหล่อแล้วยังทำอาหารเก่งอีกสุดยอดมากครับ
onionอ่านว่าอัน-เยิน ,อันยัน
ไม่ใช่โอเนี่ยน lol
ทำไมต้องใช้โซดาครับ แล้วทำไมต้องใช้โซดาเย็น
Ignore People +1 ครับ เชฟ อยากรู้เช่นกันครับ
โซดาจะเป็นตัวที่ทำให้แป้งฟูผองครับ ส่วนความเย็นจะช่วยให้แป้งมีความกรอบมากขึ้น โดยสูตรนี้จะฟูพองและกรอบนานครับผม
@@chefbasfastfood thx ครับ
@@chefbasfastfood ให้แป้งโกกิทำได้ไม่คะ
@@chefbasfastfood แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรก็ได้หรอคะมีแนะนำยี่ห้อมั้ยคะ
หอมลูกเดียว ขายในร้านเหล้า เกือบร้อย 555
แป้งทอดกรอบไง งงไรกัน ไม่ฟังเขาหรอ?
แป้งอะไรก็ไม่ยอมบอก
แป้งทอดกรอบไงค่ะ
ใช้แป้งอะไรคะ
แป้งอะไรคะ
Cat Swiss ถ้าจะให้กรอบมากๆแนะนำใช้แป้งเกาหลีครับ มีขายที่แม๊คโครห่อสีแดงๆครับ