아주 좋은 방법이네요! 와우 브라보! 좀 빨리 이 영상을 알았더라면 좋았을텐데요 ㅜㅜ 오늘 하루 종일 생강 다듬고 씻느라 아주 진을 뺐는데ᆢ 다 하고 나서 어찌저찌 보게 됐는데ᆢ 씻고 다듬으면서 내가 이러면서까지 건강을 위한 생강을 먹어야 하나! 라면서ᆢ 몸이 축났으니 어쨋든 또 먹어야겠죠 잘 보았습니다 감사합니다 🙏
영상 잘 보고 있습니다. 전통카페에서 생강청을 먹어보고 반해서 여러 종류의 생강청을 만들어 보고 있습니다. 맑은 생강청을 만들어서 먹어보았는데, 전통카페에서 먹었던 맛이 나오질 않아서 계속 고민하고 있습니다. 저번 영상에는 생강을 갈아서 설탕과 같이 하였는데. 지금 영상과 어떤 차이점이 있을까요.
@@딸을위한레시피 아~~그렇겠네요 며칠내로 알려 주신대로 올해는 생강청 꼭 만들어 볼려구요 독감예방주사도 겁이 나서 못맞고 있는데 생강청이라도 감기 비상약 처럼 만들어야겠어요 선생님보다 제가 나이가 훨씬 더 많은것 같아요 LA갈비도 알려주신 레시피 대로 3번이나 맛있게 만들어 먹었어요 감사합니다~♡
껍질까는법 너무 신박해요^^!! 생강청도 엑기스 타입이라 뜨뜻한 물에 타기만 하면 맛있는 생강차가 되겠네요~ 추운날 건강을 지켜줄 생강청레시피를 선물해주신 선생님 감사합니다💕
생강청 만드시고 남어지도 잘활용해보세요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
ㅐㅐㅏㅏㅐㅐㅏㅔ
끓는 물에 꿀을 넣으면 그 영양소가 다 파괴되지 않나요?
상하는게 걱정되어 꿀을 넣는 거라면 차라리 설탕을 많이 넣으세요.
꿀은 생강청이 완성되고 어느 정도 식혀준 후 골고루 섞어주면 됩니다.
목장갑끼고 생강까는법 대박입니다. 저는 해마다 3kg정도 하는데 까는게 늘 힘들었거든요. 잘 배웠습니다
도움이 되셨다니 감사합니다 ~^^
좋은정보와 편안한 목소리... 설명이 쏙!쏙!!
덕분에 오늘은 생강청 도전 합니다.
정말 잘하시네요
정말 맛나요 실온에서 도 오랫동안 보관돼요~^^
겨울에 좋을것같은데요
한번도전 해보렵니다
감사합니다
꼭한번해보세요 시청해주셔서 감사합니다 ~^^
안녕하세요?
고운목소리에 하루를 열어봅니다
생강청 영상시청 너무 잘 봣습니다 생강청 만드는법
알기쉽게도 잘 가르쳐주시네요
생강 찌꺼기의 활용법
잘 배우고 갑니다 항상 건강하세요 구독 좋아요 누루고
출근 준비합니다
아침에 바쁜신데 시청해주시고
이렇게 댓글 까지 달아주시니 감사합니다 ~^^
영상잘 봤습니다~
도움이 많이됐습니다~
감사합니다 ~^^
와~~~1등 이에요^^🎊🎊
이렇게 청을 만들어두면
가족들 감기 기운 있을때
간편하게 따끈하게 먹을수 있을거 같아요.
자신은 없지만
한번 도전해 보고 싶어요. 감사합니다😊
지난번 새우젓넣고콩나물국도 맛있게
만들어 먹었습니다.😊😊
저 도 이럴게 해놓으니 정말 든든해요
꼭한번해보세요 ~^^
생강청 또 다른 방법이네요♡♡♡감사합니다 ♡♡♡
따님부럽네요
좋은건 시간과 정성과 사랑이 필요하네요 😀 ❤
때밀이용 손가락 때 타올 이용하면 훨 씬간단히니
목? 장갑다는 유용 하더군요
제 경우에는요~~~ ㅎㅎ
시청해주셔서 감사드립니다 ~^^
손가락 때타올 ~~~굿 아이디어 ㅎㅎ
꿀팁!😄
꿀을 끓이면 영양소가 파괴되진 안은지요~
사위가 되고 싶습니다 20만 가즈아~
참좋네요.감사합니다.
정확한 설명과 찌꺼기 꿀팁까지 잘보고가네요~~
고맙습니다 ~^^
좋은정보 감사합니다~~♡
뭐 하나 버릴게 없네요~ 생강찌꺼기를 이렇게 사용하는 방법이 있군요! 생강술 정말 쓸모가 많을거같아요. 해볼게요~
도움이되셨다니 감사합니다 ~^^
@@딸을위한레시피 ㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣ
안녕하세요. 자주 보고 요리 잘배우고 있어요. 알려주신 레시피들이 정말 맛있더라구요~생강녹말 가라앉히지 않고, 전체를 곱게갈아서 하면 안되는 이유가 있을까요?
그냔하셔두돼는데 녹말을 가려안치면
차 가 깔끔하고 텁텁하지 않아요~^^
9
요모조모 요긴하게 잘쓰시네요
그런데 꿀은 뜨거울때 넣으면 꿀의 영양성분이 없어진다네요
그런데 생강청 이 오랫동안 보관돼요~^^
꿀은 끓이면 영양이 파괴
된다는데
아닌가요
꿀은 끓이면 안되는데...
맞아요
좋은 정보 감사 드립니다~
고맙습니다 ~^^
생강녹말은말려서가루생강으로쓰면좋아요.
그방법 도 좋은방법이네요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
아주 좋은 방법이네요! 와우 브라보!
좀 빨리 이 영상을 알았더라면 좋았을텐데요 ㅜㅜ
오늘 하루 종일 생강 다듬고 씻느라 아주 진을 뺐는데ᆢ 다 하고 나서 어찌저찌 보게 됐는데ᆢ 씻고 다듬으면서 내가 이러면서까지 건강을 위한 생강을 먹어야 하나! 라면서ᆢ
몸이 축났으니 어쨋든 또 먹어야겠죠
잘 보았습니다 감사합니다 🙏
다음기회에 이방법대로 한번해보세요
겨울애 생강차 드시고 건강하세요~^^
저두 그래요. ㅎㅎ
영상 잘 보고 있습니다.
전통카페에서 생강청을 먹어보고 반해서 여러 종류의 생강청을 만들어 보고 있습니다.
맑은 생강청을 만들어서 먹어보았는데, 전통카페에서 먹었던 맛이 나오질 않아서 계속 고민하고 있습니다.
저번 영상에는 생강을 갈아서 설탕과 같이 하였는데. 지금 영상과 어떤 차이점이 있을까요.
전통찻집 에서 드시던 생강차
를 드실려면 생강청 영상대로
하셔야해요
같이 갈아서 한 생강청 은.건더기 있어서 드시기가
블편해요~^^
@@딸을위한레시피 감사합니다.^^
꿀은 끓이지 않고
완성 된 뒤에 넣는거
아닌가요?
오랫동안 실온에 보관하실려면 끓여야
오랫동안 보관되요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
어렵게만 생각했는데 영상보니 쉽게 껍질까고 저도 착즙내서 해봐야겠어요
껍질도 안버리고 알뜰하게 활용할수있겠네요ㅎ 감사해요~^^
수고스러워도 한번 하시면 겨을에 너무
좋은것같아요 ~^^
생강청 색이 좋네요!!👍👏🥰
요새 생강이 제철이니까
맛있게 해드세요~^^
생강에 녹말이 있었네요~ 신기해요!!
생강청을.정성껏.만들어.병에담아서.몆일지나고보니.층이생겨서요.어떻게 해야하나요.?좋은방법 좀.알려주세요
혹시 녹말가루 제거 하지않으셨나요?
드시는대는 지장없으니 흔들어서 드시면 될것같아요
와....좋은정보감사함니다
시청해주셔서 감사합니다~^^
평균수명이 30대 나이때..공자는 70세 넘게 살았다고 하니 장수중에 장수 한것인데요 .공자가 매일 즐겨먹었던 음식이 바로 생강이라고
하네요
생강이 엄청나게 좋네요
시청 감사합니다 ~^^
식은다음에꿀을넣어야되는거아닌가요
그려셔도 되는데 오랫동안 보관 하실거면 이방법으로 하시면 좋아요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
꿀은 열에 약한데 끓이면 될까요
다른것은 잘봤습니다
꿀은 살짝 풍미 때문에 넣었어요 그냥설탕만 넣으시고
하셔도돼요~^^
믹서기에 갈때 물을 넣으라고 하셨는데요~ 그럼 물과 같이 청을 담궈도 상하지 않나요?
물 과 청을 끓여서 괜찮아요 ~^^
갈때물을 얼만큼 넣나요
생강술도별로쓸일이없으니까 생강청만들때마다나오는찌꺼기때문에
그럼 편강을 해서드셔보세요~^^
잘보고갑니다
감사합니다 .
고맙습니다 ~^^
간걸 꼭 살을 걸러내야하나요.. 너무 입을 편하게하는군요..
감사합니다
생강청 끓일때 몇분정도를 끓여야는지 잘모르겠어요 저도 똑같은방법으로 했는데 너무 엿같이 딱딱해져서
실패했습니다 왜그럴까요?
보글보글 큰방울이 생기면
조금 만 더 끓이시면돼요
너무딱딱하면 물 을 더 넣고
끓여보세요~^^
생강청 이 식고나면 결정체가생기는데요 외 그럴까요 문의합니다
생강건데기 가 살짝남아있어서 그래요
그리고 살짝 층이생길수 있어요
정상이예요
맛잇게 드세요~^^
오래 끓여야 안 생긴데요. 저도 많이 생겨서 다시 부어서 뭉근히 조였더니 훨씬 ,아니 거의 결정이 다 없어 지더라구요.
정보 감사합니다
@@딸을위한레시피 정보 감사합니다
어디서는 너무 오래 끓이면 굳는다는데..
아닌가요
꿀 설탕말고 스테비아나 다른거넣어두되쥬?
스텐비아 를 넣으셔도되는데
제 가 안해봐서 스테비아 양 을.모르겠네요~^^
끓여서둘것같으면
식힌후에넣어야
영양손실없지않을까요
오랫동안 보관해야해서 끓여서 했습니다
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
꿀은식히고넣어도될까요?
영양성분파괴되않나요?
네 식혀서 넣으세요
저 도 영상올리고 알았어요
꿀이 열에 약하다는거~^^
안녕하세요 착즙기에서 내릴때는 물을 넣어줘야하는지요?
그냥 생강만 넣고 착즙했어요
혹시 믹서기로 하시면 물 을 조금 넣으시고 하세요
그래야 잘 갈려요😀😀
@@딸을위한레시피 아 감사합니다 평안한밤되십시요
꿀은 끓이면 안돼요
끓여야 오랫동안 보관돼서 했습니다
기호에따라 하셔도돼요
감사합니다 ~^^
지난번에 생강 1kg과 설탕1kg을넣고 담아 놨는데 보관이 어디에다하나요? 냉장고아니면그냥 베란다에다 두어도 되는지요
요새는 서늘 하니까 베란다에 보관하셔도돼요
봅 부터는 냉장보관하세요~^^
배보자기도 없으면요?
촙촙한 체에 서 거르시면돼요~^^
10키로씩하면저방법안됩니다.소쿠리에3번만비비면껍질.잘벗겨집니다
시청해주셔서 감사드립니다 ~^^
착즙기로 할때 생강만 넣나요?
아님 물을 조금 넣으시나요??
착즙기사용하실때는 그냥 생강만 넣으시고 믹서기 사용하시면 물을 조금 넣고 하시면돼요 그래야 착즙이 잘돼요~^^
배를 넣는다
꿀은 40도 이상 가열하면 영양소가 다 파괴 된다는데 괜찮은건가요?
꿀 은 풍미를위해 살짝만 넣었어요~^^
@@딸을위한레시피 감사합니다~
안녕하세요~ 문의드릴 부분이 있어서 내용 정리해 메일로 보내드렸습니다! 확인 부탁드릴게요 ~ :)
생강녹말을 왜쓰지않나요 그냥같이쓰면안되나요 궁금합니다~
훨씬 생강청 이 깔끔해요
그리고 덜 매운맛이 아요~^^
배를 갈아서 즙을 넣는
분들도 계시던데
배는 안넣어도 되는지요
그려셔도 되는데
그럼 한참 끓이셔야해요 그래야 상하지않아요~^^
@@딸을위한레시피 아~~그렇겠네요
며칠내로 알려 주신대로
올해는 생강청 꼭 만들어 볼려구요 독감예방주사도 겁이 나서 못맞고 있는데 생강청이라도 감기 비상약
처럼 만들어야겠어요
선생님보다 제가 나이가 훨씬 더 많은것 같아요
LA갈비도 알려주신 레시피 대로 3번이나 맛있게
만들어 먹었어요
감사합니다~♡
아이고 꿀아깝다.영양다 파괴되는디
왜 녹말을 넣으면 안되나요?
그러면 생강차 맛 이 너무 맵고 텁텁한 맛이 나요
시청 감사합니다 😀😀
오늘 생강즙은 버린거 같아요..ㅠㅠ생각해보니까 배껍질 째 갈아 그 물을 생강갈때 넣어서 그런지 앙금이 가라앉지 않고 그냥 전체적으로 걸쭉하게 나왔네요..에휴..
그려셨군요
맛있게드세요 ~^^
꿀을끓이느니 차라리설탕을넣는게 ㅋ
하두 말들이많으니 궁여지책으로 내놓으신듯요^^설탕이그렇게싫음안먹으면될거구 비정제원당이나 쟈일리톨을쓰던가함될텐데 시비걸듯이설탕테러하는사람들하곤, 설탕의순기능을애써외면하고 ㅉ 당뇨환자는스스로알아서 삼가는게당연지사.
꿀은 가열하면 독이됩니다
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
나는 남자지만 생강 탈피 굿 굿 ~
감사합니다